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中国研究生 2024年第7期 2-2,1页

作者：张亚欣福建农林大学

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福建农林大学FAFU“青春心向党”青年讲师团:青春向党学思想,引领筑梦新时代

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福建青年 2024年第4期 12-15页

作者：无福建农林大学团委

福建农林大学FAFU“青春心向党”青年讲师团(以下简称讲师团)由100名青年学生骨干组成,分别是福建农林大学习近平新时代中国特色社会主义思想大学生研习社成员、“青马工程”学员、红雁班学员、院团学骨干,由马克思主义学院思政教师担... 详细信息

福建农林大学FAFU“青春心向党”青年讲师团(以下简称讲师团)由100名青年学生骨干组成,分别是福建农林大学习近平新时代中国特色社会主义思想大学生研习社成员、“青马工程”学员、红雁班学员、院团学骨干,由马克思主义学院思政教师担任指导老师。讲师团自成立以来,通过党的创新理论青年化阐释,积极探索面向青年的理论宣传教育,努力既当好“布道者”,又当好“翻译家”,切实发挥好高校共青团在大学生思想政治中的主力军作用,用心、用情、用智慧做好党的理论的青年化阐释,切实引导广大青少年对党的科学理论真学、真懂、真信。

关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想学生骨干心向思政教师福建农林大学高校共青团布道者青马工程

党建引领高校专业育人体系建设的时代价值及建设路径——以福建农林大学食品科学与工程类专业为例

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福建开放大学学报 2024年第4期 5-7,81页

作者：苏健涵福建农林大学福建福州350002

党建引领专业育人体系建设是高校落实立德树人根本任务的重要路径。坚持党的全面领导是育人体系建设的根本保证,强化思想引领是不断加强高校育人体系高质量发展的基本路径,厚植党建基础是推动育人体系建设的重要力量。现以福建农林大学... 详细信息

党建引领专业育人体系建设是高校落实立德树人根本任务的重要路径。坚持党的全面领导是育人体系建设的根本保证,强化思想引领是不断加强高校育人体系高质量发展的基本路径,厚植党建基础是推动育人体系建设的重要力量。现以福建农林大学食品科学与工程类专业为例,从以党建夯实专业育人体系建设基础、以党建促进育人要素融合创新发展、以党建强化“课程思政”和“思政课程”有机融合、以党建引领教师队伍建设等四个方面构建党建引领高校专业育人体系建设路径,为高等教育体系现代化建设提供理论参考和现实依据。

关键词：党建引领高校专业育人体系建设时代价值

新工科背景下学科竞赛助力人才培养模式改革的研究——以福建农林大学金山学院为例

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华东科技 2024年第8期 146-148页

作者：赵浩李盼盼赖晓燕程铃钫福建农林大学金山学院

针对新工科建设提出的工程教育新理念、学科专业新结构、人才培养新模式等五项新要求，笔者就职的福建农林大学金山学院（以下简称金山学院）构建了“五位一体”人才培养新模式。经过多年的探索与实践，该模式在指导学科竞赛中取得了显...

针对新工科建设提出的工程教育新理念、学科专业新结构、人才培养新模式等五项新要求，笔者就职的福建农林大学金山学院（以下简称金山学院）构建了“五位一体”人才培养新模式。经过多年的探索与实践，该模式在指导学科竞赛中取得了显著成效。本文以新工科为背景，对金山学院构建的“五位一体”人才培养模式展开详细介绍，以期为其他高校推进人才培养模式改革提供参考。

关键词：

林学(森林康养方向)专业“森林康养管理”课程教学改革初探——以福建农林大学为例

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中国林业教育 2024年第1期42卷 65-70页

作者：闫小莉曲鲁平詹丽玉张玮尹福建农林大学林学院福州350002

发展森林康养产业是满足“健康中国”国家战略人才需求和“经济转型”国家健康产业发展需求的重要举措,更是践行“两山论”理念的最佳途径之一。“森林康养管理”是林学(森林康养方向)专业的核心课程,是以林学、生态学、管理学和中医养... 详细信息

发展森林康养产业是满足“健康中国”国家战略人才需求和“经济转型”国家健康产业发展需求的重要举措,更是践行“两山论”理念的最佳途径之一。“森林康养管理”是林学(森林康养方向)专业的核心课程,是以林学、生态学、管理学和中医养生学的相关理论作为基础的新兴课程,具有较强的理论性和实践性。课程以国家、社会和行业发展需求为指引,以培养具有扎实的专业基础、较强的创新精神和精湛的实践技能的森林康养管理人才为目标。根据“森林康养管理”课程教学实践及其评价结果以及面向教学对象进行问卷调查所获得的反馈信息,发现该课程教学面临的主要问题包括尚无专用教材且缺乏完整统一的教学资料、课程教学内容与相关学科理论知识和研究热点间缺乏相互支撑和有效融合、课程教学手段和方法单一、课程教学过程中思政元素的挖掘和融入不够、实践教学与理论知识的学习和巩固脱节、实践教学的软硬件条件不足、课程考评方式传统且单一等。因此,采取以下措施对“森林康养管理”课程教学进行了改革。一是广泛收集、深入挖掘和归纳整理课程相关题材,建成一套理论性、逻辑性和系统性较强的课程教学资料。二是加强与相关学科理论知识和研究热点的有机融合,构建多学科相互支撑且融会贯通的教学内容体系。三是改进和创新教学方法,促进教学手段多元化,有效激发学生的学习兴趣和自主性。四是立足课程教学大纲和目标,充分挖掘课程所蕴藏的思政元素并有效融入课程教学。五是从完善内容、丰富环节、改进方式、加大支持力度等方面入手,多方式多途径完善课程实践教学体系。六是加强校企合作和产教融合,加大实验室建设力度,设立专项经费,改善课程实践教学的软硬件条件。七是分别进行理论教学内容考核与实践教学内容考核,构建覆盖教学全过程的科学的课程考核内容体系,实施多元化考核。实践证明,“森林康养管理”课程教学改革取得了一定成效,强化了相关学科间理论知识的交叉融合和相互支撑,激发了学生的学习热情和专业自信,培养了学生的社会责任意识,增强了学生的理论联系实际能力和创新能力,有效地提升了课程的教学质量和效果。

关键词：高等农林院校林学专业森林康养方向森林康养管理课程教学方法教材思政元素实践教学考核体系

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乡村产业振兴带头人培育现状、困境与对策研究——以福建农林大学“头雁”培育项目为例

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福建商学院学报 2024年第1期 78-84页

作者：郑智尹陈俊杰刘飞翔福建农林大学乡村振兴学院福建福州350002

乡村产业振兴带头人的培育有利于促进农业产业提质增效、带动农民增收致富、推动小农户与现代农业的有机衔接。当前政府制定方针政策,依托涉农高校学科优势,积极开展乡村产业振兴带头人“头雁”培育项目。福建农林大学创新性提出“1314+... 详细信息

乡村产业振兴带头人的培育有利于促进农业产业提质增效、带动农民增收致富、推动小农户与现代农业的有机衔接。当前政府制定方针政策,依托涉农高校学科优势,积极开展乡村产业振兴带头人“头雁”培育项目。福建农林大学创新性提出“1314+211”的培育模式,是“头雁”培育项目的典型模式。乡村产业振兴带头人培育面临培育对象重视性不高、培育内容互动性不够、培育服务有效性不足等困境。为加大乡村产业振兴带头人的培育力度,提出重塑价值观念,坚持正确的理念;完善培育形式,保证优质的培育效果;强化跟踪服务,坚持精准的指导帮扶等对策,为推进农业农村现代化提供人才支持和智力保障。

关键词：农业强国乡村产业振兴带头人 “头雁”培育项目

辅导员视域下艺术设计类贫困学生资助育人工作研究——以福建农林大学为例

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内江科技 2024年第6期45卷 5-6页

作者：王晓娴福建农林大学风景园林与艺术学院

资助育人属于“十大”育人体系之一,是辅导员工作的重要一环。本文依托于福建农林大学艺术设计类专业贫困生的资助育人实况,从辅导员的角度出发,总结辅导员在资助育人工作中的角色定位,分析概括高校艺术设计类贫困生的特征,对当前该类... 详细信息

资助育人属于“十大”育人体系之一,是辅导员工作的重要一环。本文依托于福建农林大学艺术设计类专业贫困生的资助育人实况,从辅导员的角度出发,总结辅导员在资助育人工作中的角色定位,分析概括高校艺术设计类贫困生的特征,对当前该类学生资助工作面对的困境进行总结,并探索辅导员在艺术设计类贫困生资助育人提升的路径,以期实现资助育人实效。

关键词：资助育人艺术设计类育人体系辅导员工作学生资助工作育人实效福建农林大学角色定位

基于地域文化视角下的校园灰空间活化研究——以福建农林大学金山校区为例

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四川建筑 2024年第5期 22-24页

作者：林心悦陈祖建陈芳李瑞康福建农林大学风景园林与艺术学院

以福建农林大学金山校区作为研究对象，通过地域文化理念与灰空间特征现状分析，提出地域文化介入校园灰空间，从建筑符号提取重组、社会文化传承再现、乡土材料创新运用与校史人文现代演绎四种可能性探讨校园灰空间的活化应用，以期为... 详细信息

以福建农林大学金山校区作为研究对象，通过地域文化理念与灰空间特征现状分析，提出地域文化介入校园灰空间，从建筑符号提取重组、社会文化传承再现、乡土材料创新运用与校史人文现代演绎四种可能性探讨校园灰空间的活化应用，以期为各大高校校园空间的建设提供理论借鉴。

关键词：地域文化灰空间校园灰空间活化策略

橄榄果实表型性状分级及挥发性化合物鉴定与特征香气分析

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食品科学 2024年第10期45卷 175-185页

作者：谢倩赵晴晴江来陈清西福建农林大学园艺学院福建福州350002

对59个品种(系)橄榄果实表型性状(单果质量、纵径、横径、果形指数)进行测定分析和概率分级,筛选果形指数级别不同且遗传背景不同的15个品种(系)橄榄果实,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术进行挥发性化合物的分离鉴定。结果表... 详细信息

对59个品种(系)橄榄果实表型性状(单果质量、纵径、横径、果形指数)进行测定分析和概率分级,筛选果形指数级别不同且遗传背景不同的15个品种(系)橄榄果实,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术进行挥发性化合物的分离鉴定。结果表明:4个表型性状的变异丰富,变异系数范围为10.70%~26.67%;经K-S检验,果形指数、纵径、横径符合正态分布,并对这3个表型性状进行概率分级;橄榄果实中共鉴定到886种挥发性化合物,包括萜类186种、杂环类157种、酯类146种、酮类73种、烃类64种、醇类64种、醛类53种、芳烃51种、酸类21种、胺类21种、酚类20种、其他30种,含量1881.70~6727.40μg/g(以鲜质量计,下同);萜类为主要的挥发性化合物,相对含量52.49%,含量最高的为α-蒎烯(309.66μg/g),相对含量7.13%;香气活性值(odor activity value,OAV)分析表明,对橄榄具有香气贡献的特征香气成分为181种,贡献最高的为杂环化合物5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)-呋喃酮,OAV为2468148.28,呈甜香型;进一步通过主成分分析结合正交偏最小二乘判别分析,筛选到不同品种(系)橄榄果实的差异特征香气成分6种,变量投影重要性值最高的是α-法呢烯,OAV为19.71,香气类型花果香。研究结果可为橄榄果实品质质量分级提供依据,也为深入研究橄榄果实香气形成机制、果实品质改善提供了参考依据。

关键词：橄榄表型性状概率分级挥发性化合物香气活性值特征香气成分

小贯小绿叶蝉刺吸对青心大冇美人茶香气和滋味代谢物的影响

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食品科学 2024年第2期45卷 248-257页

作者：李明金朱艳宇何春梅闫佳伟金珊福建农林大学园艺学院福建福州350002

为了探究小贯小绿叶蝉刺吸对青心大冇茶树品种制作的美人茶代谢产物的影响,采用感官审评、超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(ultra-high performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-MS)和气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术,对无叶蝉刺吸鲜叶和叶蝉刺吸鲜叶加工而成的美人茶的感官品质和代谢物进行比较分析。结果表明,有叶蝉刺吸的美人茶品质较好。与无刺吸美人茶相比,有刺吸美人茶中黄酮和黄酮醇及其糖苷、酚酸、茶黄素、糖苷衍生物和单宁含量增加,氨基酸、糖类和脂质含量下降。基于气味活度值(odor activity value,OAV)和偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA),确定了香叶醇、芳樟醇、β-月桂烯、水杨酸甲酯和D-柠檬烯这5种特征挥发物。该研究从植物代谢组学角度揭示了有无叶蝉刺吸的美人茶代谢产物的差异性。

关键词：美人茶小贯小绿叶蝉刺吸香气滋味代谢物