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发酵型牦牛乳清酒的工艺优化

食品工业科技 2021年第13期42卷 202-209页

作者：毛婷祁宏山季彬郑群郭琪穆永松毛雪琴王治业甘肃省科学院生物研究所甘肃省微生物资源开发利用重点实验室甘肃兰州730000 甘肃华瑞农业股份有限公司甘肃张掖734500 青海金祁连乳液股份有限公司青海祁连810400

为实现奶酪生产副产物乳清的资源化利用,采用两段式发酵工艺及响应面优化确定了一种发酵型牦牛乳清酒制备工艺。以醪液酒精度为响应值,发酵温度、总接种量、发酵时间及初始pH为因素采用Box-Behnken设计建立数学模型;检测成品酒中各理化... 详细信息

为实现奶酪生产副产物乳清的资源化利用,采用两段式发酵工艺及响应面优化确定了一种发酵型牦牛乳清酒制备工艺。以醪液酒精度为响应值,发酵温度、总接种量、发酵时间及初始pH为因素采用Box-Behnken设计建立数学模型;检测成品酒中各理化指标及氨基酸、有机酸含量并进行品评分析。结果表明:采用先接种乳酸克鲁维酵母后接种酿酒酵母工艺,乳酸克鲁维酵母发酵54 h后,醪液中乳糖含量为0.8%,利用率达到92.7%;酿酒酵母在发酵温度30℃、总接种量8%(乳酸克鲁维酵母4%)、发酵时间70 h、初始pH5.5条件下,可获得酒精度为14.1%Vol的牦牛乳清酒;酒液各项理化指标符合国家标准,必需氨基酸、总氨基酸及有机酸含量分别提高了0.7、1.1、0.8倍,是一种营养丰富的奶酒。

关键词：牦牛乳清乳酸克鲁维酵母酿酒酵母响应面氨基酸

基于多源遥感数据的祁连山青海云杉林病虫害遥感监测

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林业科技通讯 2023年第12期 100-105页

作者：孙小霞李小鹏徐柏林李小燕运科吴有刚甘肃祁连山国家级自然保护区管护中心甘肃张掖734000 兰州乾元生态科技有限公司兰州730030 甘肃祁连山国家级自然保护区大黄山自然保护站甘肃山丹734200 甘肃省祁连山水源涵养林研究院甘肃张掖734000

本文运用多源遥感数据,基于敏感波段组合运算,构建了适合青海云杉(Picea crassifolia)的健康状况监测模型——黄化指数模型,并在ENVI软件中对模型进行实现;推演确定云杉健康状况分析的算法模型,即黄化指数P=(b_(3) lt 500)×b_(3)/float... 详细信息

本文运用多源遥感数据,基于敏感波段组合运算,构建了适合青海云杉(Picea crassifolia)的健康状况监测模型——黄化指数模型,并在ENVI软件中对模型进行实现;推演确定云杉健康状况分析的算法模型,即黄化指数P=(b_(3) lt 500)×b_(3)/floatb_(2),并确定了阈值范围:P甘肃祁连山国家级自然保护区肃南林区西营河等6个保护站辖区内青海云杉林进行了健康监测。结果表明:应用该模型可以准确识别病虫害发生的区域,通过人工抽查和无人机检验,发现准确度均在90%以上;遥感监测结果与地面实际调查情况在空间分布和受害情况都具有很好的一致性,说明该模型可以应用到林业有害生物监测预报中,可提高林业有害生物监测预报工作的时效性、准确性,以期为青海云杉林病虫害遥感监测以及林业有害生物防治提供参考。

关键词：青海云杉 Picea crassifolia 病虫害多源数据遥感监测祁连山

制种玉米多功能复混肥对土壤理化性质的影响及最佳施肥量的研究

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干旱地区农业研究 2013年第2期31卷 66-72页

作者：师伟杰裴晖平秦嘉海闫治斌王爱勤肖占文赵芸晨程红玉河西学院农业与生物技术学院甘肃张掖734000 张掖市甘州区农业技术推广中心甘肃张掖734000 北京德农种业张掖分公司甘肃张掖734000 甘肃高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室甘肃张掖734000 甘肃敦煌种业股份有限公司甘肃酒泉735000 中国科学院兰州化学物理研究所甘肃兰州731000

采用盆栽和田间试验方法,研究多功能复混肥对甘肃河西内陆灌区制种玉米田土壤理化性质的影响并确定最佳施肥量。结果表明:随着多功能复混肥施肥量的增加,土壤总孔隙度、团聚体、EC(电导率)、有机质、碱解N、速效P、速效K含量随之增大,... 详细信息

采用盆栽和田间试验方法,研究多功能复混肥对甘肃河西内陆灌区制种玉米田土壤理化性质的影响并确定最佳施肥量。结果表明:随着多功能复混肥施肥量的增加,土壤总孔隙度、团聚体、EC(电导率)、有机质、碱解N、速效P、速效K含量随之增大,而容重和pH在降低。多功能复混肥施肥量与玉米植物学性状、经济性状、产量呈正相关,与单位肥料增产量呈负相关。随着施肥量增加,玉米边际产量、边际利润呈递减趋势,施肥量在***-2的基础上,再增加施肥量,收益出现负值。多功能复混肥与玉米产量间肥料效应回归方程是:y=3043+1.0109x-0.0002088x2,经济效益最佳施肥量(x0)为1875 ***-2,玉米预测产量(y)为5672 ***-2。在风沙土上施用多功能复混肥,有效地改善了土壤的理化性质和生物学性质,提高了制种玉米的施肥利润和产量。

关键词：制种玉米多功能复混肥理化性质最佳施肥量

河西走廊玉米制种产业现状分析及可持续发展对策

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中国种业 2006年第6期 9-11页

作者：肖占文闫吉治王多成赵致禧河西学院农科系甘肃张掖734000 北京德农种业张掖分公司张掖市农业科学研究所

河西走廊凭借优越的地理位置和自然条件,依托科技、品种和优质种子,开辟了我国最具竞争力的玉米制种基地.本文着眼于当地玉米种业发展现状,分析了目前玉米制种产业存在的突出问题,并提出相应对策,旨在促进这一优势产业的可持续发展.

关键词：可持续发展对策玉米制种产业现状河西走廊地理位置优质种子种业发展制种基地制种产业优势产业

世界奶绵羊产业概况及我国奶绵羊新品种培育进展

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中国畜禽种业 2024年第4期20卷 174-186页

作者：李丹妮张磊周勇张希云许亮宋宇轩西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100 甘肃省金昌市畜牧兽医总站甘肃金昌737100 甘肃元生农牧科技有限公司甘肃金昌737200 渭南市农产品质量安全检验检测中心陕西渭南714000

随着社会经济的发展,人们对乳产品的需求逐渐由数量向质量转变,形成了特色绵羊乳食品消费热点。然而,我国的绵羊奶消费几乎完全依赖于进口。加强奶绵羊新品种培育,有利于从根本上解决我国奶绵羊消费的“卡脖子”问题。该文综述了世界奶... 详细信息

随着社会经济的发展,人们对乳产品的需求逐渐由数量向质量转变,形成了特色绵羊乳食品消费热点。然而,我国的绵羊奶消费几乎完全依赖于进口。加强奶绵羊新品种培育,有利于从根本上解决我国奶绵羊消费的“卡脖子”问题。该文综述了世界奶绵羊产业概况、绵羊奶营养价值、奶绵羊种质资源和基因组选择研究进展,同时总结了我国奶绵羊新品种的培育进展,最后分析了我国奶绵羊产业困境并提出了发展建议,以期为奶绵羊育种提供参考。

关键词：奶绵羊种质资源分子育种新品种

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预分解窑使用高硫煤浅析

水泥技术 2010年第6期 104-105页

作者：刘继彬甘肃祁连山水泥集团股份有限公司甘肃兰州市730030

1前言我国水泥厂使用燃料基本上是煤。高硫煤（特指广义高硫煤,St,d〉2.0%）约占我国煤炭总量的13%,是一种重要的煤炭资源,具有相当大的潜在经济价值,在全国各地区都有分布,西南地区最多,约占53%。我国煤炭资源的分布存在着北富南贫、... 详细信息

1前言我国水泥厂使用燃料基本上是煤。高硫煤（特指广义高硫煤,St,d〉2.0%）约占我国煤炭总量的13%,是一种重要的煤炭资源,具有相当大的潜在经济价值,在全国各地区都有分布,西南地区最多,约占53%。我国煤炭资源的分布存在着北富南贫、西多东少的不均状况,而高硫煤又多分布在煤炭资源较少的南方地区,象浙江、湖北、广西、贵州、四川等省区。高硫煤与低硫煤相比,有很大的价格优势,可大大降低水泥生产企业的燃料成本。

关键词：高硫煤预分解窑煤炭资源潜在经济价值水泥生产企业燃料成本西南地区南方地区

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玉米种子生产田田间检验方法

中国种业 2007年第3期 48-49页

作者：梁生江任国玲金博士种业有限公司张掖分公司种子质量检验部甘肃张掖734000

玉米制种田田间检验的目的是根据植株长相核查品种特征特性是否名副其实．以及影响收获种子质量的各种情况．从而依据这些检查的质量信息．采取相应的措施。减少剩余遗传分离、自然变异、外来花粉、机械混杂和其他不可预见的因素对种子... 详细信息

玉米制种田田间检验的目的是根据植株长相核查品种特征特性是否名副其实．以及影响收获种子质量的各种情况．从而依据这些检查的质量信息．采取相应的措施。减少剩余遗传分离、自然变异、外来花粉、机械混杂和其他不可预见的因素对种子质量产生的影响．以确保收获时符合规定的要求。

关键词：玉米制种田种子生产田间检验检验方法品种特征特性质量信息种子质量遗传分离

脱硫石膏完全代替天然石膏作水泥缓凝剂的应用

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水泥技术 2010年第5期 91-92页

作者：刘继彬甘肃祁连山水泥集团股份有限公司甘肃兰州市730030

从2008年6月至2010年6月,我公司使用脱硫石膏已近两年,使用效果良好,现将使用经验总结如下。

关键词：脱硫石膏水泥缓凝剂天然石膏应用使用效果

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浅谈张掖市设施延后葡萄产业发展中的误区

甘肃科技 2013年第19期29卷 9-10页

作者：陈大庆王兴平管小英甘肃省张掖市林业科学技术推广站甘肃张掖734000 甘肃省张掖市三红林果科技开发有限责任公司甘肃张掖734000 甘肃祁连山国家级自然保护区管理局甘肃张掖734000

设施延后葡萄产业是张掖市委市政府着力推动的一项利用地方优势农业资源和设施栽培技术相结合的特色经济林产业。就此对产业发展中存在的认识误区和突出问题进行了剖析,提出了该项产业发展正面临一个从规模效益到质量效益的关键转型阶段... 详细信息

设施延后葡萄产业是张掖市委市政府着力推动的一项利用地方优势农业资源和设施栽培技术相结合的特色经济林产业。就此对产业发展中存在的认识误区和突出问题进行了剖析,提出了该项产业发展正面临一个从规模效益到质量效益的关键转型阶段,从粗放经营向精细化经营的技术升级阶段,从本地市场走向外地市场的营销开拓阶段。只有实现这个发展阶段的平稳过渡,张掖市设施延后葡萄产业才能持续健康的发展。

关键词：张掖市设施延后葡萄产业误区