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离岸养殖装备网衣周围流场特性研究

中国造船 2024年第1期65卷 256-266页

作者：高璠孙树政刘富祥尉岩烟台哈尔滨工程大学研究院烟台264000 烟台中集蓝海洋科技有限公司烟台264000 山东耕海海洋科技有限公司烟台264000

为分析离岸养殖环境中网箱网衣在不均匀流速及不同流向下的水动力响应,采用多孔介质模型模拟网衣,针对完全对称方型网箱网衣,分析不均匀流速下网衣阻力及流场特性;针对非完全对称钻石型网箱网衣,在不均匀流速和不同流向下考察流场分布... 详细信息

为分析离岸养殖环境中网箱网衣在不均匀流速及不同流向下的水动力响应,采用多孔介质模型模拟网衣,针对完全对称方型网箱网衣,分析不均匀流速下网衣阻力及流场特性;针对非完全对称钻石型网箱网衣,在不均匀流速和不同流向下考察流场分布和阻力变化。结果显示,采用均匀流速进行模拟会使计算结果过于保守,流速随深度指数变化时的网衣阻力最大,它与线性变化时的网衣阻力差距小于20%;在90°~120°的流向下,网衣所受的总阻力较小,且流场衰减区域较小。研究可为钻石型网箱在实际海域中安置和方位的选择提供参考。

关键词：网衣不均匀流速流向多孔介质模型阻力特性

长牡蛎(Crassostrea gigas)野生与选育群体的微卫星遗传多样性分析

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海洋与湖沼 2024年第2期55卷 462-470页

作者：李妍姚健涛张恩烁孙泽轩孙国华李彬杨建敏冯艳微王卫军鲁东大学农学院山东烟台264025 牡蛎种质创制与高效养殖山东省工程研究中心山东烟台264025 烟台市崆峒岛实业有限公司山东烟台264001 烟台市海育海洋科技有限公司山东烟台264004

为了评估长牡蛎(Crassostrea gigas)2个壳长性状(掌心形)快速生长选育群体(LY2-K4、LY2-K7)、1个壳高性状(速生型)快速生长选育群体(LY2-K11)和6个野生群体(QHD、LS、HD、ZH、WD、KTD)的遗传多样性和遗传结构,用21对多态性丰富的微卫星... 详细信息

为了评估长牡蛎(Crassostrea gigas)2个壳长性状(掌心形)快速生长选育群体(LY2-K4、LY2-K7)、1个壳高性状(速生型)快速生长选育群体(LY2-K11)和6个野生群体(QHD、LS、HD、ZH、WD、KTD)的遗传多样性和遗传结构,用21对多态性丰富的微卫星引物对9个长牡蛎群体的269个个体进行了遗传分析。结果显示:21个微卫星位点共检测出了460个等位基因(Na),平均等位基因数为21.905;21个微卫星位点的多态信息含量(PIC)均大于0.5,具有高度遗传多态性;选育群体LY2-K11的遗传多样性最低(Na=13,I=2.128,He=0.831,PIC=0.825),野生群体KTD的遗传多样性最高(Na=29,I=3.112,He=0.941,PIC=0.938);189个群体位点组合有66%偏离哈代-温伯格平衡,表明这些群体存在一定程度的杂合子缺失;9个群体间的遗传分化指数(F_(st))为0.012~0.064,处于较低的遗传分化水平;AMOVA分析显示遗传变异主要来自于个体内;PCoA分析结果与UPGMA聚类树一致,LY2-K11群体单独聚为一类,QHD和HD群体聚为一类,其他6个群体聚为一类。综上所述,长牡蛎3个选育群体和6个野生群体遗传多样性均较高,遗传分化水平较低;选育群体LY2-K11多样性略有下降,选育过程中应保证亲本的数量及质量,防止因近交衰退造成遗传多样性降低,苗种抗逆性变差。该结果将为长牡蛎新品种的选育和野生种质资源的保护提供科学指导。

关键词：长牡蛎(Crassostrea gigas) 选育群体野生群体微卫星遗传多样性

规模化猪场PRRSV不同感染状态下防控实践探讨

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国外畜牧学（猪与禽） 2024年第1期44卷 28-31页

作者：张欣崔敏杨雷赵立伟王云龙尉成鑫烟台龙大养殖有限公司山东烟台265200

本文针对猪群中猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)不同感染状态,通过不同防控措施(接种疫苗、药物保健和生产组织优化),探讨了猪繁殖与呼吸综合征(porcine reproductive and respirat... 详细信息

本文针对猪群中猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)不同感染状态,通过不同防控措施(接种疫苗、药物保健和生产组织优化),探讨了猪繁殖与呼吸综合征(porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS)的防控经验。试验结果:PRRSV阳性不稳定猪群,接种PRRS灭活疫苗连续2次,1个月可实现猪群抗原阴性,阴性维持时间大约100d;PRRSV阴性猪群采用PRRS弱毒活疫苗半数低剂量免疫,排毒时间约28 d,免疫猪群100%转阳,而未免疫猪转阳率为30%~40%。

关键词： PRRSV 疫苗半数低剂量

玉米芯+芦苇草不同组合对西杂肉牛生产性能及血液生化指标的影响

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中国饲料 2024年第5期 149-153页

作者：张俊丽高旭红梁小军马秀明宁夏农林科学院动物科学研究所宁夏银川750002 银川市三鑫绿源肉牛养殖专业合作社宁夏银川750002

为研究日粮中添加不同比例玉米芯、芦苇草对西门塔尔杂代肉牛生长性能、血清生化指标的影响,试验选择体重500 kg左右的健康西门塔尔杂交肉牛32头,随机分为4组,每组8头,每头为一个重复。对照组为添加4%玉米芯+4%芦苇草基础TMR日粮,试验1... 详细信息

为研究日粮中添加不同比例玉米芯、芦苇草对西门塔尔杂代肉牛生长性能、血清生化指标的影响,试验选择体重500 kg左右的健康西门塔尔杂交肉牛32头,随机分为4组,每组8头,每头为一个重复。对照组为添加4%玉米芯+4%芦苇草基础TMR日粮,试验1组、2组、3组基础TMR日粮中玉米芯和芦苇组合比例分别为8%玉米芯+4%芦苇草、6%玉米芯+6%芦苇草、4%玉米芯+8%芦苇草,预饲期15 d,正式期60 d。结果表明:试验1组、2组、3组平均日增重分别比对照组提高了27.03%、3.60%、22.52%(P> 0.05),平均料重比分别比对照组降低了16.67%、12.34%、22.05%(P> 0.05)。试验2组尿素氮含量分别比对照组、1组、3组降低了28.16%、27.67%、35.20%,差异显著(P 肉牛育肥后期饲粮中添加适量玉米芯和芦苇草,可一定程度提高西门塔尔杂交肉牛平均日增重,降低料重比,促进机体对蛋白质的吸收代谢,可降低饲料成本,提高养殖效益,建议全混合日粮中添加4%~8%玉米芯+4%~6%芦苇草为宜。

关键词：芦苇草玉米芯西杂肉牛生产性能生化指标效益

马铃薯皮渣与玉米秸秆混贮对育肥牛生长性能、营养物质表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响

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动物营养学报 2024年

作者：李明威李元晓王佳佳宋朱朝姚捷云颖包文龙孙娟娟孔庆斌河南科技大学动物科技学院生物饲料与精准营养实验室中国农业科学院草原研究所商都县六台滩肉牛养殖专业合作社

本试验旨在研究马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标以及经济效益的影响。选择36头16月龄体重[(546.75±25.76) kg]和体况相近的安格斯公牛,采用单因素试验设计随机分为3... 详细信息

本试验旨在研究马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标以及经济效益的影响。选择36头16月龄体重[(546.75±25.76) kg]和体况相近的安格斯公牛,采用单因素试验设计随机分为3组,每组12头。对照组饲喂以全株玉米青贮为主要粗饲料的基础饲粮(Ⅰ组),2个试验组分别饲喂用马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮替代基础饲粮中50%(Ⅱ组)和100%(Ⅲ组)全株玉米青贮(干物质基础)的饲粮。预试期7 d,正试期120 d。结果表明:1)各组育肥牛平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅲ组干物质采食量显著降低(P化率显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P化率有升高的趋势,但各组间差异不显著(P>0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ组育肥牛血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著提高(P化物歧化酶(SOD)活性不断提高,其中Ⅲ组血清SOD活性显著高于Ⅰ组(P养殖收益最高为13.83元/(头·d),分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高2.45和1.41元/(头·d)。综上所述,马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能没有显著影响,但能够提高机体抗氧化能力,并降低饲料成本,提高经济效益,可以用来替代全株玉米青贮。

关键词：马铃薯皮渣玉米秸秆育肥牛生长性能营养物质表观消化率抗氧化能力经济效益

单宁提取物对西门塔尔育肥牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1713-1723页

作者：张一平田雨晴李秋凤曹玉凤王明亚吴春会白振川唐春娟李素霞河北农业大学动物科技学院保定071033 定兴燕园肉牛饲养有限公司定兴072650 广州施华科技有限公司广州510812 承德市畜牧站承德067000

本试验旨在探究饲粮中添加单宁提取物对西门塔尔育肥牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响。选择膘情正常、体重[(543.13±13.54)kg]相近、健康无病的西门塔尔杂交牛60头,按年龄、体重、膘情、毛色均等的原则随... 详细信息

本试验旨在探究饲粮中添加单宁提取物对西门塔尔育肥牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响。选择膘情正常、体重[(543.13±13.54)kg]相近、健康无病的西门塔尔杂交牛60头,按年龄、体重、膘情、毛色均等的原则随机分为4组,每组15头。对照组(C组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加10、20和30 g/(头·d)的单宁提取物。预试期7 d,正试期120 d。结果表明:1)Ⅱ组的平均日增重显著高于C组(P≤0.05),料重比显著低于C组(P≤0.05)。2)第120天时,Ⅲ组的干物质表观消化率显著低于C组(P化率显著低于C组(P化能力显著高于C组(P化物酶活性显著高于C组(P化能力显著高于C组(P化性能。本试验条件下,西门塔尔育肥牛饲粮中单宁提取物的适宜添加水平为20 g/(头·d)。

关键词：单宁提取物生长性能抗氧化指标

高效液相色谱-串联质谱法测定玉米蛋白粉中黄曲霉毒素B_(1)测量不确定度评定

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中国粮油学报 2024年第5期39卷 181-188页

作者：王鑫张凤枰杨娟四川威尔检测技术股份有限公司成都610041 通威股份有限公司农业农村部水产畜禽营养与健康养殖重点实验室成都610093 通威股份有限公司四川省水产健康养殖重点实验室成都610093

采用GUM法和Top-down法对高效液相-串联质谱法测定玉米蛋白粉中的黄曲霉毒素B_(1)测量不确定度进行评定。通过比较2种方法的评定过程和评定结果发现,Top-down法在简化评定步骤、保证评定结果可靠性的前提下,能够充分利用实验室检测数据... 详细信息

采用GUM法和Top-down法对高效液相-串联质谱法测定玉米蛋白粉中的黄曲霉毒素B_(1)测量不确定度进行评定。通过比较2种方法的评定过程和评定结果发现,Top-down法在简化评定步骤、保证评定结果可靠性的前提下,能够充分利用实验室检测数据和质量控制数据,引入检测人员变动、检测仪器更换等带来的不确定度,是一种客观、高效的不确定度评定方法,为饲料中黄曲霉毒素B_(1)检测数据准确溯源提供参考。

关键词：高效液相色谱-串联质谱法测量不确定度 GUM法 Top-down法黄曲霉毒素B_(1)

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地塞米松诱发湖羊同期分娩的效果研究

中国畜牧杂志 2024年

作者：郑忠李兵马晓菲智云霞胡伯欣刘从田树军河北农业大学动物科技学院河北唯尊养殖有限公司

试验旨在研究地塞米松诱发经产湖羊同期分娩的效果并筛选适宜的注射剂量及注射天数，为生产实践提供诱发湖羊同期分娩理想的技术方案。将280只经产怀孕母羊随机分为10个组（9个试验组，1个对照组），试验组母羊分别在妊娠期第143天、第... 详细信息

试验旨在研究地塞米松诱发经产湖羊同期分娩的效果并筛选适宜的注射剂量及注射天数，为生产实践提供诱发湖羊同期分娩理想的技术方案。将280只经产怀孕母羊随机分为10个组（9个试验组，1个对照组），试验组母羊分别在妊娠期第143天、第144天、第145天的18:00注射地塞米松16、20、24 mg（记录为143-16、143-20、143-24、144-16、144-20、144-24、145-16、145-20、145-24组），对照组母羊不进行地塞米松注射处理。记录个体母羊的产程、羔羊娩出、胎衣排出的时间以及母羊是否发生难产，观察分娩羔羊的站立、吃初乳的时间并记录羔羊出生重、产活羔数，且进一步追踪羔羊出生后2周龄重、断奶重以及母羊下次参与配种的受胎率。结果表明：对照组平均妊娠期为148.96 d，各试验组平均妊娠期分布在146.18～147.21 d；对照组中50%母羊完成分娩需65.63 h，而各试验组50%母羊完成分娩需8.85～28.01 h，较对照组发生分娩更为集中。对照组产羔持续时长为122.77 h，各试验组的产羔时长均小于对照组；在各试验组中，产羔持续时长以145-24组为最短（32.54 h），144-24组为次最短（39.68 h），仅为对照组产羔时长的26.50%和32.32%；36 h分娩率在145-24组高达100%，144-24组为96.30%，而对照组仅为25%。所有试验组母羊的难产率、产活羔率、胎衣排出时间、产程、下一情期受胎率及总受胎率与对照组相比均无显著差异。所有试验组羔羊的站立时间、吃初乳时间、羔羊出生重、2周龄重、断奶重、断奶日增重与对照组均没有显著差异。本试验条件下，9种地塞米松方案均可诱发湖羊同期分娩且对母羊和羔羊均无不良影响，生产实践中推荐使用分娩集中度高的145-24或144-24方案。

关键词：湖羊地塞米松同期分娩

独龙牛及其杂种的肉质特性与营养成分的差异性分析

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现代食品科技 2024年

作者：黄梅芬张继才和占星雷波高月娥刘彦培杨凯赵婷婷杨世平祁芬王安奎云南省草地动物科学研究院云南海潮集团听牧肉牛产业股份有限公司

为探讨独龙牛及其杂种公牛眼肉和西冷的肉质特性、营养含量等差异，分别测定比较其肉质特性和营养成分等。结果表明：杂种牛眼肉L*值为34.30，比独龙牛高7.23（P0.05），独龙牛肉嫩度更佳；杂种牛眼肉的失水率28.23%，比独龙牛低7.49%（... 详细信息

为探讨独龙牛及其杂种公牛眼肉和西冷的肉质特性、营养含量等差异，分别测定比较其肉质特性和营养成分等。结果表明：杂种牛眼肉L*值为34.30，比独龙牛高7.23（P0.05），独龙牛肉嫩度更佳；杂种牛眼肉的失水率28.23%，比独龙牛低7.49%（P100%，属于优质蛋白质肉。该研究表明：同一品种牛西冷的肉质特征和营养价值优于眼肉；杂种牛的肉色、保水性、脂肪沉积、矿物营养及风味改善明显，为通过种间杂交创新利用开发特色牛肉产品提供了科学依据。

关键词：独龙牛杂种牛肉质特性营养价值氨基酸