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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 林业工程
  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学

主题

  • 1 篇 杜仲籽油粕
  • 1 篇 检验方法
  • 1 篇 杜仲饮料
  • 1 篇 营养成分
  • 1 篇 无糖型
  • 1 篇 总黄酮
  • 1 篇 桃叶珊瑚苷
  • 1 篇 含糖型

机构

  • 2 篇 灵宝汇源金地杜仲...
  • 2 篇 西北农林科技大学
  • 1 篇 西部植物化学国家...
  • 1 篇 陕西师范大学

作者

  • 2 篇 张康健
  • 2 篇 姚欢欢
  • 1 篇 李春萍
  • 1 篇 张洋
  • 1 篇 董娟娥
  • 1 篇 蔡雪刁
  • 1 篇 马蓁
  • 1 篇 谢马辉
  • 1 篇 马柏林
  • 1 篇 高锦明

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"机构=灵宝汇源金地杜仲产业有限公司"
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排序:
杜仲饮料总黄酮检测方法研究
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西北林学院学报 2016年 第3期31卷 243-246,256页
作者: 姚欢欢 张洋 董娟娥 马柏林 张康健 李春萍 灵宝汇源金地杜仲产业有限公司 河南灵宝472500 西北农林科技大学生命科学学院 陕西杨陵712100
对含糖型和无糖型杜仲饮料中总黄酮含量的检验方法进行了比较研究。结果表明,采用《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中保健食品中总黄酮的测定方法检测杜仲饮料中的总黄酮,存在重复性提取、操作繁琐和浪费时间等缺点;进行样品... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
杜仲籽油粕营养成分研究
收藏 引用
西北农林科技大学学报(自然科学版) 2016年 第1期44卷 206-210页
作者: 马蓁 谢马辉 蔡雪刁 高锦明 姚欢欢 张康健 陕西师范大学食品工程与营养科学学院 陕西西安710062 西部植物化学国家工程研究中心 陕西杨凌712100 陕西师范大学化学化工学院 陕西西安710062 西北农林科技大学理学院 陕西杨凌712100 灵宝汇源金地杜仲产业有限公司 河南灵宝472500 西北农林科技大学林学院 陕西杨凌712100
【目的】对杜仲籽油粕的营养成分和功能性成分进行了全面分析,为其开发利用提供理论依据。【方法】参照国家标准,采用常规化学分析和仪器分析方法,对杜仲籽油粕中的营养成分,包括矿质元素、糖分、脂肪、蛋白质及其氨基酸组成进行了分析... 详细信息
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