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教育教学论坛 2016年第21期 124-126页

作者：朱旗沈程文文海涛湖南农业大学园艺园林学院湖南长沙410128

本文分析了茶学专业的特点和培养目标,对大一至大四4个年级的学生进行了学习思想状况调查和归类分析,对如何进行培养和教育作了探讨,提出入学教育与学科导论相结合,名师导航与辅导老师相结合,班主任选拔与专业相结合等提高专业思想教育... 详细信息

本文分析了茶学专业的特点和培养目标,对大一至大四4个年级的学生进行了学习思想状况调查和归类分析,对如何进行培养和教育作了探讨,提出入学教育与学科导论相结合,名师导航与辅导老师相结合,班主任选拔与专业相结合等提高专业思想教育效果的对策措施。

关键词：茶学大学生专业教育学习思想

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基于XGBoost-SHAP可解释机器学习模型的城市形态与地表温度的关系

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应用生态学报 2025年

作者：谭洁危千骏廖朝阳邝文俊邓慧婷余德湖南农业大学风景园林与艺术设计学院

随着全球大城市中高层建筑的增多，探讨城市二维（2D）和三维（3D）形态对地表温度（LST）的影响，已成为缓解城市热环境和优化城市规划的关键。本研究以长沙市三环以内地区为例，基于2020年多源遥感数据提取了13项城市2D/3D特征因子，... 详细信息

随着全球大城市中高层建筑的增多，探讨城市二维（2D）和三维（3D）形态对地表温度（LST）的影响，已成为缓解城市热环境和优化城市规划的关键。本研究以长沙市三环以内地区为例，基于2020年多源遥感数据提取了13项城市2D/3D特征因子，通过Pearson相关性分析探讨LST与各特征因子的线性关系，并引入XGBoost模型和SHAP方法揭示其非线性影响和贡献。结果表明：2020年，高温区域主要分布在长沙市中心的建筑密集区，低温区域主要分布在长沙市西部和东北部的森林公园以及湘江沿岸。归一化建筑指数（NDBI）、夜间灯光（NTL）和建设用地比例（PCL）与LST呈显著正相关关系，相关系数分别为0.592、0.537和0.446，表明城市化进程加剧了地表升温；归一化植被指数（NDVI）、天空视角系数（SVF）与LST呈显著负相关关系，相关系数分别为－0.316和－0.200，体现了绿地和开阔空间对缓解城市热岛的重要作用。NDBI、NTL、NDVI和高程（DEM）对LST的影响最大，总贡献度达60.9%；这些2D/3D形态特征因子对LST的影响呈现复杂的非线性特征，其中，NDBI在0～0.2时，对LST提升最显著；NTL超过40后的增温效应趋于饱和；NDVI超过0.5时，降温效果显著增强；DEM在50～150 m对LST的降温效果最突出。本研究验证了XGBoost-SHAP模型揭示城市2D/3D特征因子对LST的非线性影响机制的有效性，并可为城市热环境治理与缓解，以及绿色、低碳、宜居的新型城镇化建设提供科学依据。

关键词：城市2D/3D形态热岛效应可解释机器学习 XGBoost-SHAP模型

月季‘月月红’RcRAP2.7的克隆及其在非生物胁迫下的表达分析

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园艺学报 2025年

作者：马豫皖刘澳刘向东张雅婧董炫克李玉帆陈己任湖南农业大学园艺学院湖南省中亚热带优质花木繁育与利用工程研究中心

为探究‘月月红’（Rosa chinensis‘Yueyuehong’）月季中AP2/ERF转录因子家族成员RcRAP2.7对非生物胁迫的响应，克隆了RcRAP2.7 CDS全长，并进行转录表达分析。RcRAP2.7 CDS序列全长1 338 bp，编码446个氨基酸，在121 ～ 183和212 ～ ... 详细信息

为探究‘月月红’（Rosa chinensis‘Yueyuehong’）月季中AP2/ERF转录因子家族成员RcRAP2.7对非生物胁迫的响应，克隆了RcRAP2.7 CDS全长，并进行转录表达分析。RcRAP2.7 CDS序列全长1 338 bp，编码446个氨基酸，在121 ～ 183和212 ～ 276位氨基酸区域含有两个AP2/ERF保守结构域。亚细胞定位结果显示RcRAP2.7蛋白定位于细胞膜和细胞核。启动子区域调控元件分析表明RcRAP2.7可能涉及激素信号通路和胁迫响应。进一步转录激活活性分析表明，其C端结构域具有转录激活活性。通过实时荧光定量PCR分析发现，RcRAP2.7在干旱、高盐和极端温度等胁迫条件下，其表达模式存在差异：叶片中，RcRAP2.7在高温和干旱胁迫下较对照下调表达，而在低温和高盐胁迫下先上调后下调又上调；根中，RcRAP2.7表达量受干旱、高盐和极端温度等胁迫的影响，均随着胁迫时间的增加呈现逐渐上升趋势，在胁迫48 h时表达量最高。

关键词：月季 RcRAP2.7 非生物胁迫表达模式

果菜类蔬菜混合发酵菌种筛选及其发酵特性研究

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食品与发酵工业 2025年第1期51卷 158-166页

作者：黎蓓蓓冯书珍李德军何长征何寻阳湖南农业大学园艺学院湖南长沙410125 中国科学院亚热带农业生态研究所湖南长沙410125 广西科技大学医学部广西柳州545006

不同类型的发酵菌株对发酵蔬菜风味的形成有不同的影响。为评估发酵蔬菜中菌株的发酵特性,筛选适用于蔬菜发酵的优良菌种,从果菜类蔬菜混合发酵样品中分离31株菌株,通过形态学初步筛选乳酸菌、酵母菌等,应用分子生物学方法(细菌16S rRN... 详细信息

不同类型的发酵菌株对发酵蔬菜风味的形成有不同的影响。为评估发酵蔬菜中菌株的发酵特性,筛选适用于蔬菜发酵的优良菌种,从果菜类蔬菜混合发酵样品中分离31株菌株,通过形态学初步筛选乳酸菌、酵母菌等,应用分子生物学方法(细菌16S rRNA和真菌ITS序列分析)进行鉴定,评估菌株的生长能力、产酸能力、耐受性(耐盐、耐酸、耐亚硝酸盐)和亚硝酸盐降解能力,利用熵值法对菌株性能进行综合评价,并对发酵蔬菜样品进行感官评分。结果表明筛选出链格孢菌(L1)、阿根廷乳酸杆菌(L4)、乳酸杆菌(L5)、短乳杆菌(L8)和假酵母菌(L10)5株菌,能显著提高发酵蔬菜的感官品质;其中,L4菌株在生长速度、产酸能力、耐盐性以及亚硝酸盐降解能力方面表现较好,发酵24 h的OD_(600)值达到1.9,pH值达到3.84,最高可耐受10%的盐浓度,亚硝酸盐降解率为97.87%。熵值法综合评价结果显示,菌株L4具有最优发酵性能,是一株理想的蔬菜发酵菌,可用于生产低亚硝酸盐含量且风味优良的发酵蔬菜产品。该研究为丰富蔬菜发酵菌菌种资源及菌株的进一步开发与利用奠定了基础。

关键词：蔬菜发酵亚硝酸盐降解菌种筛选感官评价熵值法

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红掌特伦萨四倍体的离体诱导及其鉴定

核农学报 2025年第1期39卷 10-18页

作者：乔永旭张永平张卫华张惠敏龚荣娅王紫莹高丽红宿迁学院生物与材料工程学院江苏宿迁223800 天津农学院园艺园林学院天津300384 中国农业大学园艺学院北京100193

为了研究红掌四倍体的离体诱导和鉴定技术体系,为其倍性育种和杂交育种奠定基础,以特伦萨愈伤组织为试验材料,采用0.5、1.0、2.0、4.0 g·L^(-1)的秋水仙素分别处理2、4、6、8 h,之后转入培养基MS+6-BA 2.0 mg·L^(-1)+NAA 0.5 mg·L^(... 详细信息

为了研究红掌四倍体的离体诱导和鉴定技术体系,为其倍性育种和杂交育种奠定基础,以特伦萨愈伤组织为试验材料,采用0.5、1.0、2.0、4.0 g·L^(-1)的秋水仙素分别处理2、4、6、8 h,之后转入培养基MS+6-BA 2.0 mg·L^(-1)+NAA 0.5 mg·L^(-1)进行愈伤组织的生长和丛生芽分化,75 d后将丛生芽转入培养基1/2 MS+NAA 0.2 mg·L^(-1)诱导生根,待丛生芽生根后统计愈伤组织块存活率、再生植株数,并对再生植株进行染色体倍性鉴定和核型分析。结果表明,随着秋水仙素浓度的增加,红掌愈伤组织块存活率呈下降趋势,但愈伤组织块上诱导的再生植株数无显著变化;在0.5~2.0 g·L^(-1)的秋水仙素浓度范围内,红掌疑似四倍体的诱导率随着处理浓度与时间的增加而增加,2.0 g·L^(-1)秋水仙素处理6与8 h时,诱导率达8.50%与8.77%;特伦萨和疑似四倍体红掌的基因组分别为3.73和7.01 Gb;染色体压片倍性鉴定结果证明了疑似四倍体的倍性为四倍体。红掌二倍体的核型公式为2n=2x=30=8 st+16 sm+6 m,四倍体的核型公式为2n=4x=60=8 st+32 sm+20 m;与红掌二倍体植株相比,四倍体植株叶片变厚、气孔变大、保卫细胞密度变小,佛焰苞直径变大,单个花序花期变长,差异均达显著水平。综上,采用2.0 g·L^(-1)秋水仙素处理6 h可培育红掌四倍体植株,此四倍体可作为红掌倍性育种和杂交育种的重要种质资源。

关键词：红掌二倍体四倍体倍性鉴定流式细胞术

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广西不同地区柑橘木虱发生规律及抗药性分析

环境昆虫学报 2025年

作者：杨贵兵韦壮敏胡艺帆何江欧景莉陈豪军龚蕾黄雪梅赵媛广西壮族自治区亚热带作物研究所湖南农业大学园艺学院

为掌握广西地区柑橘木虱Diaphorina citri发生规律及其抗药性水平，本研究结合气象数据，定点调查桂北、桂中、桂南地区木虱种群全年消长情况，并采用“浸叶法+药膜法”相结合的方法，检测不同地区木虱成虫对常规药剂的抗性水平。调查... 详细信息

为掌握广西地区柑橘木虱Diaphorina citri发生规律及其抗药性水平，本研究结合气象数据，定点调查桂北、桂中、桂南地区木虱种群全年消长情况，并采用“浸叶法+药膜法”相结合的方法，检测不同地区木虱成虫对常规药剂的抗性水平。调查结果显示，桂北和桂中地区4-11月为木虱主要发生期，月平均温度在18.7～29.6℃之间，种群数量为128～643头/百梢；桂南地区3-11月为木虱主要发生期，月平均温度在20.7～29℃之间，种群数量为136～860头/百梢。三地木虱种群数量与温度呈正相关，种群增长拐点温度均在19℃左右，全年均有3个木虱发生高峰期，其中，桂北和桂中高峰期在5、8、9月，桂南高峰期在4、7、8月，较桂北、桂中地区提前1个月。降雨与木虱种群数量相关性分析显示，木虱主要发生期间，月降雨量在0～25 mm（干旱）、25～100 mm（湿润）、＞100 mm（潮湿）三个不同等级时，桂北木虱种群数量分别为258头/百梢、344头/百梢、295头/百梢，桂中分别为219头/百梢、404头/百梢、311头/百梢，桂南分别为244头/百梢、435头/百梢、355头/百梢，三地木虱种群数量均呈现为湿润月份＞潮湿月份＞干旱月份的趋势，但相关性不显著。抗药性测定结果显示，桂北、桂南木虱种群对吡虫啉抗性倍数分别为38.80、21.47，属中抗，桂中为94.51，属高抗；桂北、中、南三地木虱种群对噻虫嗪抗性倍数分别为4.04、3.91、1.64，均为敏感；桂北、桂中木虱种群对毒死蜱抗性倍数分别为48.09、50.79，属高抗，桂南为14.25，属中抗；桂中、桂南木虱种群对高效氯氰菊酯抗性倍数分别为70.71、60.48，属高抗，桂北为17.25，属中抗。综上，建议田间轮换使用低抗药剂，并在木虱主要发生期前控制种群数量。

关键词：柑橘木虱发生规律温度降雨量抗药性抗性倍数

辣椒果实辣椒素类物质生物合成调控及其影响因素研究进展

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中国蔬菜 2025年

作者：梁文荟单庆云王瑾王兵张美玲万彧邹学校熊程湖南农业大学园艺学院园艺作物种质创新与新品种选育教育部工程研究中心

辣椒是我国重要的蔬菜经济作物。辣椒素类物质是辣椒属果实特有的一类天然次生代谢物，赋予了辣椒辛辣味。辣椒的辛辣程度由基因型控制，同时受环境因素的影响。本文就辣椒素类物质的种类、分布及积累特点、生物合成、辣味遗传调控及其... 详细信息

辣椒是我国重要的蔬菜经济作物。辣椒素类物质是辣椒属果实特有的一类天然次生代谢物，赋予了辣椒辛辣味。辣椒的辛辣程度由基因型控制，同时受环境因素的影响。本文就辣椒素类物质的种类、分布及积累特点、生物合成、辣味遗传调控及其影响因素方面进行综述，总结了辣椒素类物质生物合成的研究现状，对存在的问题进行展望，以期为辣椒素类物质的生物合成调控和辣味研究提供参考。

关键词：辣椒辣椒素类物质生物合成辣味遗传调控影响因素

多年生黑麦草对镉和砷复合胁迫的响应及酶学机理

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农业资源与环境学报 2025年

作者：谢晓燕邓江堤柒华才梁新然王磊李元李祖然云南农业大学资源与环境学院云南农业大学动物科学技术学院云南农业大学园林园艺学院

单一有毒微量元素对牧草的影响已受到广泛关注，但关于多年生黑麦草对Cd-As复合胁迫响应研究较少。为探讨Cd-As复合胁迫对多年生黑麦草的生长特征、光合作用、酶学机理和转运蛋白的影响，本研究在温室种植多年生黑麦草，设置对照组(Cd 0... 详细信息

单一有毒微量元素对牧草的影响已受到广泛关注，但关于多年生黑麦草对Cd-As复合胁迫响应研究较少。为探讨Cd-As复合胁迫对多年生黑麦草的生长特征、光合作用、酶学机理和转运蛋白的影响，本研究在温室种植多年生黑麦草，设置对照组(Cd 0 mg·kg-1， As 0 mg·kg-1)、Cd3As60(Cd 3 mg·kg-1， As 60 mg·kg-1)、Cd3As120(Cd 3 mg·kg-1， As 120 mg·kg-1)、Cd3As180(Cd 3 mg·kg-1， As 180 mg·kg-1)处理组，研究Cd-As复合胁迫对多年生黑麦草累积特征的影响及其酶学机理。结果表明：与Cd3As60相比，高浓度Cd-As胁迫下大瀑布和维纳斯地上部MDA（丙二醛）含量均显著增加（12.93%～24.73%和16.02%～29.98%），抗氧化系统活性增强，叶绿体基质类囊体排列紊乱，细胞壁变薄，细胞核变形，光合作用受阻，使植株矮小（15.12%～28.32%和1.75%～7.20%）、生物量降低（36.22%～54.56%和2.96%～17.82%）；大瀑布地上部和根部Lsi1（硅转运蛋白）含量均显著增加（12.23%～20.06%和13.39%～15.64%），As在地上部和根部可溶组分中的占比增加（2%～11%和1%～12%），细胞受到的As毒害减轻；与Cd3As60相比，高浓度Cd-As胁迫下对维纳斯的毒害增强，根部细胞受损严重，GSH（谷胱甘肽）、PCs（植物络合素）、NPT（非蛋白巯基）含量和CAX（阳离子/H+交换体）、Nramp（天然抗性巨噬细胞蛋白）含量减少，Cd在地上部和根部的累积（8.96%～13.18%和9.47%～18.59%）及其在可溶组分中的占比减少（1%～9%和0%～2%）。研究表明，Cd-As胁迫引起多年生黑麦草氧化胁迫和细胞膜结构受损，非酶物质和转运蛋白含量降低，导致多年生黑麦草对Cd、As的累积降低。

关键词： Cd-As复合胁迫光合作用酶学机理转运蛋白

辣椒疫病不同抗性品种内生微生物群落多样性、结构及功能分析

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园艺学报 2025年

作者：蔡泽彦张明星周池陶禹杨莎李鑫李雪峰湖南农业大学园艺学院湖南省蔬菜研究所植物内生微生物资源挖掘与利用湖南省工程研究中心

以辣椒感疫病品种（伏地尖和茄门）和抗疫病品种（CM334和SJ-0948）为试验材料，分别提取辣椒根、茎、叶部位的DNA，并利用Illumina平台进行细菌16S rRNA基因v3-v4区域和真菌ITS1区域测序。结果表明，不同抗性品种在自然种植状态下内生... 详细信息

以辣椒感疫病品种（伏地尖和茄门）和抗疫病品种（CM334和SJ-0948）为试验材料，分别提取辣椒根、茎、叶部位的DNA，并利用Illumina平台进行细菌16S rRNA基因v3-v4区域和真菌ITS1区域测序。结果表明，不同抗性品种在自然种植状态下内生微生物组成存在明显差异。易感品种伏地尖的根、茎和叶真菌群落的多样性、丰富度指数均显著低于抗病品种。门水平，不同抗性品种根、茎、叶的细菌和真菌优势菌门组成一致，但感病品种伏地尖根、茎、叶的子囊菌门（Ascomycota）真菌丰度均远高于抗病品种。属水平，抗病品种CM334根中优势细菌属有分枝杆菌属（Mycobacterium，相对丰度36.96%），茎中有2013Ark19i（15.21%）、发光杆菌属（Photobacterium，5.50%）、甲基杆菌属（Methylobacterium＿Methylorubrum，4.11%），叶中有金色单胞菌属（Aureimonas，3.02%）。易感材料伏地尖中存在较多的有害真菌属，其中镰刀菌属（Fusarium）在根、茎中的占比分别为9.50%和4.23%，枝孢菌属（Cladosporium）在茎、叶中的占比分别为45.46%和51.74%，均显著高于抗性材料。真菌属中，只发现抗性品种中异壳二孢属（Neoascochyta）（根、叶）和被孢霉属（Mortierella）（根）的相对丰度稍高于感病品种。此外，通过Funguild数据库对真菌群落营养型进行分析，易感品种伏地尖的茎、叶中病理营养型真菌的相对丰度较抗性品种（SJ-0948和CM334）高。

关键词：辣椒疫病抗性内生微生物生态位

外源独脚金内酯对干旱胁迫下2种报春苣苔属植物生长及生理特性的影响

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应用生态学报 2025年

作者：常丹黄焱辉田敏蔡艳飞孟静云南农业大学园林园艺学院云南省农业科学院花卉研究所

为探究在干旱胁迫下新型植物激素独脚金内酯（SLs）对报春苣苔属植物的缓解效应，本试验以2种国产报春苣苔为试验材料，以聚乙二醇6000（PEG-6000=20%）模拟干旱胁迫，研究干旱和外源喷施SLs类似物GR24(20 μmol·L-1)对报春苣苔植物生... 详细信息

为探究在干旱胁迫下新型植物激素独脚金内酯（SLs）对报春苣苔属植物的缓解效应，本试验以2种国产报春苣苔为试验材料，以聚乙二醇6000（PEG-6000=20%）模拟干旱胁迫，研究干旱和外源喷施SLs类似物GR24(20 μmol·L-1)对报春苣苔植物生长的影响。结果表明：1)在干旱胁迫下，喷施GR24有效缓解了冬花报春苣苔和龙氏报春苣苔叶片的萎蔫和黄化程度，促进了根系的生长，其中冬花报春苣苔根系活力和新生根总长显著提高，分别增加了12.1%和26.2%；2)提髙了2种报春苣苔的叶片光合作用能力，改善了干旱对报春苣苔光合的抑制作用，其中冬花报春苣苔叶片总叶绿素含量、胞间CO2浓度和净光合速率分别显著提升5.9%、1.5%和27.5%，龙氏报春苣苔的胞间CO2浓度显著提升2.5%；3)显著提高了2种报春苣苔叶片和根系中的抗氧化酶活性，其中冬花报春苣苔和龙氏报春苣苔叶片的超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性以及根系的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性分别显著提高50.3%、22.3%、31.2%、67.7%、12.5%和51.2%、29.0%、11.1%、27.6%、18.2%；4)有效降低了植物细胞的过氧化程度，冬花报春苣苔和龙氏报春苣苔叶片中的丙二醛含量分别显著降低了10.0%和16.6%。总之，干旱胁迫可显著抑制报春苣苔属植株的生长，而外源喷施SLs可显著缓解干旱胁迫对报春苣苔属植物造成的伤害。

关键词：报春苣苔独脚金内酯干旱胁迫生理特性