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牡丹花酶解肽的理化性质及促进皮肤健康功效

食品工业科技 2024年

作者：曾贝贝吕静鲁杏茹智文博李带根厦门元之道生物科技有限公司

为进一步促进牡丹花的开发利用，本研究以酶解的牡丹花酶解肽为研究对象，分析了其分子量分布与氨基酸组成，通过测定体外酪氨酸酶抑制率、抗糖化活性、透明质酸酶抑制率以及抗氧化活性研究其促进皮肤健康的功效，并进一步利用斑马鱼黑... 详细信息

为进一步促进牡丹花的开发利用，本研究以酶解的牡丹花酶解肽为研究对象，分析了其分子量分布与氨基酸组成，通过测定体外酪氨酸酶抑制率、抗糖化活性、透明质酸酶抑制率以及抗氧化活性研究其促进皮肤健康的功效，并进一步利用斑马鱼黑色素沉积模型进行验证。结果表明，牡丹花酶解肽是由15种氨基酸组成的平均分子量为644 Da的小分子肽，当浓度为10 mg/mL时，体外酪氨酸酶抑制率为88.96%，晚期糖基化终末产物（AGEs）抑制率为90.50%，透明质酸酶抑制率为60.43%，DPPH自由基清除率和羟自由基清除率分别为74.77%和94.74%。同时，斑马鱼模型的结果表明牡丹花酶解肽可有效抑制斑马鱼头部黑色素沉积，当样品浓度为1000 μg/mL时，黑色素抑制率达到40.59%。总之，体内外研究结果初步证明牡丹花酶解肽具有良好的促进皮肤健康的潜力。

关键词：牡丹花酶解肽美白皮肤健康抗氧化斑马鱼

基于图像识别技术的工业建筑火灾风险远程评估方法及应用研究

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土木工程学报 2024年第2期57卷 87-95页

作者：范传刚李玉豪王峥阳申健李军庄彦贞中南大学湖南长沙410075 北京星度科技有限公司北京100025

火灾风险评估方法存在周期长、人力消耗大和难以实现标准化等不足,限制了其在火灾保险行业的应用。文章基于图像识别技术,结合工业建筑火灾风险因素特征,利用层次分析法,构建了包含4个准则层、12个指标层及38个典型识别物的火灾风险模... 详细信息

火灾风险评估方法存在周期长、人力消耗大和难以实现标准化等不足,限制了其在火灾保险行业的应用。文章基于图像识别技术,结合工业建筑火灾风险因素特征,利用层次分析法,构建了包含4个准则层、12个指标层及38个典型识别物的火灾风险模糊综合评价方法;开展火灾风险场景捕捉试验,建立工业建筑火灾风险场景图像数据库,基于YOLOX-nano神经网络结构,利用超参数优化方法对火灾风险图像识别算法进行优化,优化后算法的平均准确率提高了53%;开发建筑火灾风险评估应用软件,对某工业建筑进行远程火灾风险评估,得出的火灾风险值为4.2,风险等级为一般风险,与火灾风险评估专家评估结果基本一致。

关键词：图像识别工业建筑火灾火灾风险评估层次分析法模糊综合评价

二氧化硅开口剂在流延聚丙烯薄膜中的应用及开口机理

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高分子材料科学与工程 2024年第5期40卷 107-114页

作者：赵驯胡颖妮胡伟民宋墩墩黄水波王志成刘跃军石璞湖南工业大学包装与材料工程学院湖南株洲412007 广州凌玮科技股份有限公司广东广州514203 冷水江三A新材料科技有限公司湖南娄底417500

使用4种二氧化硅(SiO_(2))开口剂及一种进口开口剂AB905,通过双螺杆挤出机在相同的加工条件下制备了5种流延聚丙烯膜(CPP)/SiO_(2)母粒并流延成膜。结果表明,5种开口剂都能满足CPP膜的防粘开口性能要求,动/静摩擦系数均降到0.12以内(属... 详细信息

使用4种二氧化硅(SiO_(2))开口剂及一种进口开口剂AB905,通过双螺杆挤出机在相同的加工条件下制备了5种流延聚丙烯膜(CPP)/SiO_(2)母粒并流延成膜。结果表明,5种开口剂都能满足CPP膜的防粘开口性能要求,动/静摩擦系数均降到0.12以内(属于高爽滑性)。50℃,7 kPa负载下压制24 h的抗粘连性测试表明,K45和AB905制成的CPP膜间均没有任何粘连,而纯PP膜有一定的粘连。原子力显微镜分析表明,亚微米级SiO_(2)开口剂粒子附近都存在凹坑,这些凹坑对降低负压、减小范德华力从而降低PP薄膜的粘连起到了非常关键的作用。最后,根据实验数据首次提出了一种适用于CPP膜的防粘连与开口原理模型,有望为生产更高防粘开口效率的开口剂提供参考。

关键词：二氧化硅防粘开口剂聚丙烯凹坑

超声处理对山羊奶酪蛋白理化和功能特性的影响

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食品工业科技 2024年第11期45卷 118-124页

作者：李金李蕾戴智勇张岩春罗洁刘成国周辉湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 澳优乳业(中国)有限公司湖南长沙410005 湖南羴牧营养品科技有限公司湖南邵阳422500

以山羊奶酪蛋白为原料,利用不同强度超声处理山羊奶酪蛋白,探究超声处理对山羊奶酪蛋白的pH和电导率、Zeta电位、浊度等理化指标以及乳化性和起泡性等功能特性的影响。结果表明,与未处理相比,超声处理后山羊奶酪蛋白pH下降,电导率变化... 详细信息

以山羊奶酪蛋白为原料,利用不同强度超声处理山羊奶酪蛋白,探究超声处理对山羊奶酪蛋白的pH和电导率、Zeta电位、浊度等理化指标以及乳化性和起泡性等功能特性的影响。结果表明,与未处理相比,超声处理后山羊奶酪蛋白pH下降,电导率变化不显著(P>0.05);Zeta电位绝对值在400 W处理2 min时达到最大值27.85±1.55 mV;浊度值与未处理相比显著性降低(P<0.05);与未处理相比,超声处理可以减小蛋白平均粒径,并在700 W处理6 min时达到最低值,由383.20±13.07 nm减少至176.17±4.28 nm;扫描电镜结果表明超声改变了酪蛋白原有表观形态,导致不规则碎片的产生;超声处理后的酪蛋白乳化性在100 W处理10 min时提高了41.44%。在400 W处理10 min时起泡性和泡沫稳定性显著增加(P<0.05),分别达到最大值32.88%±0.07%和91.93%±0.19%。综上,超声处理产生的空化效应以及机械作用可以为山羊奶酪蛋白提供更好的理化特性和功能特性。

关键词：超声处理理化特性功能特性山羊奶酪蛋白

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HPB技术在BAF工艺提标扩容中的应用

中国给水排水 2024年

作者：巢真陈思源王喜召徐莹文武田云王超韩红波湖南三友环保科技有限公司

湖南省某污水处理厂现状设计规模为2.0×104m3/d，出水水质执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB 18918—2002）的一级A标准，采用“预处理+BAF（反硝化滤池+硝化滤池）+紫外消毒”处理工艺。该污水厂在提标扩容工程中采用高效集... 详细信息

湖南省某污水处理厂现状设计规模为2.0×104m3/d，出水水质执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB 18918—2002）的一级A标准，采用“预处理+BAF（反硝化滤池+硝化滤池）+紫外消毒”处理工艺。该污水厂在提标扩容工程中采用高效集约的“HPB技术耦合AAO工艺”确保出水水质稳定达标，通过“拆旧立新+利旧改造+分散建设+集约池型”的方式提高空间利用率，实现了全厂提标扩容后总用地控制在1.762 hm2（26.43亩）内，同时优化了建设施工时序和水力高程设计，实现了施工改造期间不停产、出水稳定达标运行，节省了提标扩容后污水二次提升电费。该工程具有节省投资、土地极度集约、出水稳定、运行成本低、抗冲击负荷强等优点。

关键词： HPB技术 BAF工艺提标扩容不停产施工

人工智能技术赋能音视频档案管理开发的发展策略——以“音视频档案管理平台”为例

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浙江档案 2024年第4期 46-49页

作者：张海剑讯飞智元信息科技有限公司

本文主要介绍了人工智能技术在音视频档案整理中的作用，结合太和县数字档案馆建设的实践案例，展示了人工智能技术在该领域的成功应用。文章首先介绍了音视频档案数字化转型的背景和重要性。接着，详细阐述了音视频档案管理平台的功能... 详细信息

本文主要介绍了人工智能技术在音视频档案整理中的作用，结合太和县数字档案馆建设的实践案例，展示了人工智能技术在该领域的成功应用。文章首先介绍了音视频档案数字化转型的背景和重要性。接着，详细阐述了音视频档案管理平台的功能和技术实现，包括语音转写、图像识别等核心技术的应用。这些技术的应用可以实现对音视频档案的快速、准确、高效地整理和检索。同时，也对人工智能技术在音视频档案整理中的应用前景进行了展望，强调了其在智能化管理和高效检索方面的优势，认为未来人工智能技术将进一步推动音视频档案管理的升级和发展，有助于提高档案管理的效率和水平，更好地服务于档案事业高质量发展。

关键词：人工智能音视频档案档案管理应用案例

纳米钛酸钡前体热分解反应动力学及颗粒演化机理

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化工进展 2024年第7期43卷 3987-3995页

作者：张昊陆小明中国电子工程设计院股份有限公司北京100142 世源科技工程有限公司北京100142 元颉新材料科技(浙江)有限公司浙江海宁314415

钛酸钡具有介电常数高、介电损耗低等优良性能,是制备多层陶瓷电容器等元件的基础原料。以草酸盐共沉淀法制备的纳米钛酸钡前体为原料,采用热重-质谱联用分析仪研究了其热分解特性和气体析出特性,揭示了纳米钛酸钡前体热分解反应的机理... 详细信息

钛酸钡具有介电常数高、介电损耗低等优良性能,是制备多层陶瓷电容器等元件的基础原料。以草酸盐共沉淀法制备的纳米钛酸钡前体为原料,采用热重-质谱联用分析仪研究了其热分解特性和气体析出特性,揭示了纳米钛酸钡前体热分解反应的机理,利用kissinger-akahira-sunose(KAS)法和flynn-wall-ozawa(FWO)法进行了反应动力学计算,并采用扫描电子显微镜(SEM)观察了热分解产物的微观形貌,分析了颗粒的演化机理。结果显示:纳米钛酸钡前体热分解过程可分为4个失重阶段,第一阶段为水分析出,第二阶段的析出气体为CO和CO_(2),第三和第四阶段的析出气体为CO_(2),据此推导出了各阶段涉及的反应式;随着升温速率的提高,各失重阶段对应的最大失重速率温度均向高温区移动,第四阶段向高温区移动的幅度最大,达到113℃,但该阶段在30℃/min条件下的失重速率最快、反应得到强化;FWO模型更适用于描述纳米钛酸钡前体的热分解过程,四个阶段的平均反应活化能分别为67.89kJ/mol、208.92kJ/mol、494.04kJ/mol和195.11kJ/mol,第三阶段的反应活化能最高、反应较难发生;在纳米钛酸钡前体热分解过程中,宏观大颗粒会演化成微观小颗粒的聚集体,较高的恒温温度会导致颗粒粒径变大,因此恒温温度不宜超过900℃。研究结果为纳米钛酸钡前体热分解工艺参数的选择提供了理论依据。

关键词：钛酸钡前体热分解动力学热重-质谱颗粒演化

陶瓷膜分离技术及其在生物制造领域的应用进展

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化工进展 2024年第8期43卷 4550-4561页

作者：张锐江静徐鸿飞杨盛凯李亚红周靖原曾坚贤黄小平刘鹏飞张明明李志强湖南科技大学化学化工学院湖南湘潭411201 湖南科技大学国有资产与实验室管理处湖南湘潭411201 湖南恒辉膜科技有限公司湖南长沙410205

陶瓷膜分离技术因具有高通量、抗污性能好、易清洗、生命周期长等优点而得到广泛应用。然而,受限于对陶瓷膜的特点、优势和用途等方面的认知,该技术在飞速发展的生物制造领域应用相对有限。本文首先介绍了陶瓷膜分离技术及分类,简述了... 详细信息

陶瓷膜分离技术因具有高通量、抗污性能好、易清洗、生命周期长等优点而得到广泛应用。然而,受限于对陶瓷膜的特点、优势和用途等方面的认知,该技术在飞速发展的生物制造领域应用相对有限。本文首先介绍了陶瓷膜分离技术及分类,简述了陶瓷膜的优势以及陶瓷膜组件和国内外生产厂家。此外,重点综述了生物制药、生物基材料、生物能源、大宗发酵产品和发酵食品饮料等生物制造领域的产品特点以及陶瓷膜的应用实例,并根据发酵液的分离目的,从膜的材料、结构、孔径、操作和清洗方法等方面分析了陶瓷膜的选择策略。最后,指出了低成本和高分离精度的陶瓷膜研发是拓宽其在生物制造领域应用的重要方向,同时,进一步积累陶瓷膜在生物制造领域的应用案例和数据,提高产品质量和膜的使用寿命,降低成本,将促进陶瓷膜技术在快速发展的生物制造领域更加广泛的应用,落实“双碳”战略目标。

关键词：生物分离膜发酵陶瓷生物制造

钴掺杂叶片状沸石咪唑酯骨架结构材料实现磷酸盐快速去除

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中国环境科学 2024年第9期44卷 4929-4938页

作者：孙太焱彭海豪童婧向银萍徐峥勇杨朝晖熊炜平湖南大学环境科学与工程学院湖南长沙410082 湖南现代环境科技股份有限公司湖南长沙410004

为了减小水体富营养化的危害,提高吸附法除磷的效率,本文研究钴掺杂对于锌基叶片状沸石咪唑盐(Zn-ZIF-L)磷酸盐吸附能力的提升.本文采用间歇式吸附试验研究各个影响因素对于吸附的影响,采用XRD、XPS、FT-IR等研究材料的表面微观结构以... 详细信息

为了减小水体富营养化的危害,提高吸附法除磷的效率,本文研究钴掺杂对于锌基叶片状沸石咪唑盐(Zn-ZIF-L)磷酸盐吸附能力的提升.本文采用间歇式吸附试验研究各个影响因素对于吸附的影响,采用XRD、XPS、FT-IR等研究材料的表面微观结构以推测可能的吸附机理.发现当Zn和Co的初始摩尔比为9.5:0.5时,其吸附性能最好.掺杂后,在10min内吸附量增加55%,最大吸附量达到85.68mg/g,在不同温度、浓度、当pH值为4~8时、在不同阴离子以及腐殖酸环境下保持着较好的吸附性能.当初始浓度为10mg/L时,可吸附去除97%以上的磷,吸附剂在0.1mol/L的Cl^(-)或NO_(3)^(-)中仍能保持93%以上的吸附量.其中,P-OH与Zn-OH/Co-OH之间的化学键、静电相互作用和氢键相互作用在磷酸盐吸附中起主导作用.Co(0.5)-Zn-ZIF-L经过4次循环后仍能保持较高的吸附量.结果表明,Co(0.5)-Zn-ZIF-L能作为一种有效的吸附剂去除水体中的磷酸盐.

关键词：除磷钴掺杂叶片状沸石咪唑酯骨架结构材料