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肠道微生物对猪肌内脂肪沉积的调控研究

中国科学:生命科学 2024年

作者：郑婉如刘梦宽吕欣宇王雄柏金宝尹杰马杰广西大学动物科学技术学院湖南宝东农牧科技股份有限公司湖南农业大学动物科学技术学院

肌内脂肪(intramuscular fat, IMF)是影响肉品质的重要因素,并且受到转录因子的联级调控.大量研究表明,肠道微生物及其代谢物在调控肌内脂肪沉积上发挥着重要作用,但其作用机制还不明确.本文重点介绍了肌纤维发育和肌内脂肪形成的机制,... 详细信息

肌内脂肪(intramuscular fat, IMF)是影响肉品质的重要因素,并且受到转录因子的联级调控.大量研究表明,肠道微生物及其代谢物在调控肌内脂肪沉积上发挥着重要作用,但其作用机制还不明确.本文重点介绍了肌纤维发育和肌内脂肪形成的机制,并进一步阐明肠道微生物通过Wnt/β-catenin, TGF-β-SMAD3, PPARγ及C/EBPα等几个重要信号通路对肌内脂肪代谢的作用机制,以期为调控猪肉品质提供干预靶点.

关键词：肠道微生物猪肌内脂肪调控

PEDV、PoRVA和PDCoV TaqMan三重RT-qPCR检测方法的建立与初步应用

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畜牧兽医学报 2024年第5期55卷 2267-2272页

作者：胡泽奇李润成谭祖明谢秀艳王江平秦乐娟李荣葛猛湖南农业大学动物医学院长沙410000 湖南龙华农牧发展有限公司茶陵412400 茶陵县畜牧水产事务中心茶陵412400

旨在建立一种可快速同时检测猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus, PEDV)、猪A群轮状病毒(porcine rotavirus type A, PoRVA)和猪丁型冠状病毒(porcine deltacoronavirus, PDCoV)三重荧光定量PCR方法。针对PEDV-N、PoRVA-VP6和PDCoV-M基因设计了引物和探针,条件优化后进行性能评估,并与商品化试剂盒检测对比。结果显示:本研究建立的三重RT-qPCR方法具有良好特异性,对PRRSV、PCV_2和PRV等阳性核酸不发生扩增;具有较高的敏感性,PEDV、PoRVA和PDCoV的最低检测限均达1 copies·μL^(-1);重复性良好,组内和组间变异系数均小于1%;样本适应性广,检测不同样本类型时,变异系数均小于1%。与商品化试剂盒对比,本研究建立的方法PEDV和PoRVA的检测符合率为92.5%和97.5%,并对PDCoV的检测范围更广,对其变异毒株仍有较好的检测效果。本研究建立的检测方法具有特异性好、敏感性高、稳定性强和样本适应性广等优势,为临床腹泻样本提供了一种好的检测方法。

关键词：猪流行性腹泻病毒猪A群轮状病毒猪丁型冠状病毒三重RT-qPCR

杏鲍菇菌糠与植物乳杆菌对全株水稻青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响

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饲料研究 2024年

作者：蒋润瑶武伟成陈东陈一峰曹翔李付强钱占宇祝贺湖南农业大学动物科学技术学院湖南省畜牧兽医研究所湖南艾特农牧科技发展有限公司湖南天华实业有限公司山东商都恒昌山东农业工程学院湘西自治州中农黄牛产业研究院

本试验旨在探究不同比例杏鲍菇菌糠和植物乳杆菌对全株水稻青贮品质和体外发酵特性的影响，以全株水稻为青贮原料，一共设置7个组，每组5个重复，每个重复约500 g。对照组不添加任何青贮添加剂，杏鲍菇菌糠Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别添加100 ... 详细信息

本试验旨在探究不同比例杏鲍菇菌糠和植物乳杆菌对全株水稻青贮品质和体外发酵特性的影响，以全株水稻为青贮原料，一共设置7个组，每组5个重复，每个重复约500 g。对照组不添加任何青贮添加剂，杏鲍菇菌糠Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别添加100 g/kg、200 g/kg、300 g/kg菌糠，鲜重基础，杏鲍菇菌糠+植物乳杆菌Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别添加100 g/kg菌糠＋0.02 g/kg植物乳杆菌、200 g/kg菌糠＋0.02 g/kg植物乳杆菌、300 g/kg菌糠＋0.02 g/kg植物乳杆菌，鲜重基础，添加杏鲍菇菌糠和植物乳杆菌混合青贮，青贮60d后取样分析。结果表明：全株水稻青贮中添加杏鲍菇菌糠和植物乳杆菌，在青贮品质气味、色泽及总分评价上，显著于优于CON组（P<0.01），综合评价得分为优。PLⅠ组的CP含量显著高于其他各组（P<0.01）。有氧暴露2天内所有组pH值均低于4.5。有氧暴露第4天组PⅡ和PLⅡ的NH3-N显著低于其他组（P<0.01）。PLⅡ组的体外发酵pH值显著高于其他组（P<0.01）。CON组的DM降解率显著高于其他组（P<0.01）。各处理组CP降解率显著高于CON组（P<0.01）。PⅡ组的NDF和ADF降解率显著高于CON组与其他组（P<0.01）。在实际生产中，全株水稻青贮过程中建议添加杏鲍菇菌糠＋植物乳杆菌可有效改善全株水稻青贮品质和体外发酵特性，同时提高菌糠的饲料利用价值，推荐每吨全株水稻（鲜重基础）中添加30%菌糠和20 g植物乳杆菌效果更优。

关键词：全株水稻杏鲍菇菌糠植物乳杆菌发酵特性营养品质

芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪生长性能、养分表观消化率及血清生化和抗氧化指标的影响

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动物营养学报 2024年

作者：和俊龙潘朝阳张宏福郝月中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室湖南宝东农牧科技股份有限公司

本试验旨在探讨芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪生长性能、养分表观消化率及血清生化和抗氧化指标的影响。试验选取平均体重(61.58±5.62) kg的“杜×长×大”三元育肥猪288头,随机分为4组,每组6个重复,每重复12头猪。各组分别饲喂4种粗... 详细信息

本试验旨在探讨芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪生长性能、养分表观消化率及血清生化和抗氧化指标的影响。试验选取平均体重(61.58±5.62) kg的“杜×长×大”三元育肥猪288头,随机分为4组,每组6个重复,每重复12头猪。各组分别饲喂4种粗蛋白质水平(15%、14%、13%、12%)的芝麻粕型低蛋白质饲粮。预试期7 d,正试期60 d,其中前30 d为育肥前期,后30 d为育肥后期。结果表明:1)不同粗蛋白质水平的芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪生长性能无显著影响(P>0.05)。2)不同粗蛋白质水平的芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪干物质、粗纤维、钙和磷表观消化率无显著影响(P>0.05)。随着粗蛋白质水平的下降,粗蛋白质表观消化率呈线性下降(P<0.05)。3)在育肥前期,12%粗蛋白质水平组的血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、肌酐(CREA)、尿素氮(UN)、葡萄糖(GLU)含量和谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性显著低于15%粗蛋白质水平组(P<0.05)。在育肥后期,12%粗蛋白质水平组的血清TP、ALB、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、CREA、GLU含量和碱性磷酸酶(ALP)、AST活性显著高于15%粗蛋白质水平组(P<0.05)。4)在育肥前期,14%、13%和12%粗蛋白质水平组的血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于15%粗蛋白质水平组(P<0.05),13%和12%粗蛋白质水平组的血清丙二醛(MDA)含量显著低于15%粗蛋白质水平组(P<0.05)。在育肥后期,14%和13%粗蛋白质水平组的血清SOD、GSH-Px活性显著高于15%粗蛋白质水平组(P<0.05),13%粗蛋白质水平组的血清MDA含量显著低于15%粗蛋白质水平组(P<0.05)。由此可见,芝麻粕型低蛋白质饲粮对育肥猪生长性能及干物质、粗纤维、钙和磷表观消化率无显著影响,且能提高育肥猪的抗氧化能力。

关键词：芝麻粕低蛋白质饲粮育肥猪生长性能养分表观消化率生化指标抗氧化

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放牧养鸡的历史追溯和前景展望

中国禽业导刊 2024年第5期41卷 35-38页

作者：刘若愚唐冰唐月香吴俊纬张礼明谭孝珍湖南邵阳市双清区畜牧水产事务中心湖南邵阳422000 湖南邵阳隆源农牧科技股份有限公司湖南新邵422900 湖南中共邵阳市委党校湖南邵阳422000 湖南城步绿洲生态农业有限公司湖南城步422500 湖南涟源市科农农牧服务有限公司湖南涟源417100

对放牧养鸡的历史进行追溯,发现放牧养鸡的出现,是伴随着改革开放的脚步发展起来的,经历了专家推荐和农户接受、逐步获得政府支持和发展壮大、品牌化和高潮、回落和调整等四个阶段。从放牧养鸡历史追溯和发展特点探寻结果,结合优质肉鸡... 详细信息

对放牧养鸡的历史进行追溯,发现放牧养鸡的出现,是伴随着改革开放的脚步发展起来的,经历了专家推荐和农户接受、逐步获得政府支持和发展壮大、品牌化和高潮、回落和调整等四个阶段。从放牧养鸡历史追溯和发展特点探寻结果,结合优质肉鸡发展趋势和国家政策来看,在危机中育新机.

关键词：优质肉鸡专家推荐放牧养鸡历史追溯前景展望品牌化发展趋势四个阶段

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规模猪场猪伪狂犬病净化实施效果探究

猪业科学 2024年第4期41卷 66-70页

作者：吴丽艳肖博仁韩金凤王勤华杨天宁熊喜华佳和农牧股份有限公司湖南长沙410132 海博莱生物科技咨询(北京)有限公司北京100190

猪伪狂犬病(Aujeszky’s disease,AD;Pseudorabies,PR)是由猪伪狂犬病病毒(AD virus,ADV;PR virus,PRV)引起的猪的急性传染病,病猪、带毒猪以及带毒鼠类为该病的重要传染源,猪只感染后终身带毒,在应激因素的影响下,阳性猪只能排毒,传染... 详细信息

猪伪狂犬病(Aujeszky’s disease,AD;Pseudorabies,PR)是由猪伪狂犬病病毒(AD virus,ADV;PR virus,PRV)引起的猪的急性传染病,病猪、带毒猪以及带毒鼠类为该病的重要传染源,猪只感染后终身带毒,在应激因素的影响下,阳性猪只能排毒,传染其他猪只。

关键词：猪伪狂犬病阳性猪规模猪场急性传染病带毒猪应激因素排毒 PRV

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芳香中药在动物健康养殖中的研究与应用

饲料工业 2024年第1期45卷 2-9页

作者：印遇龙陶晋升白平宋涛黄鹏杨哲中国科学院亚热带农业生态研究所湖南长沙410125 湖南师范大学生命科学学院湖南长沙410081 云南西南农牧集团股份有限公司云南昆明650224 湖南农业大学动物科技学院湖南长沙410128

多年来,动物生产中滥用抗生素等药物给人类健康带来了严重威胁,着眼于提高动物机体健康水平或将成为未来畜禽水产业可持续发展的方向。芳香中药通常指以挥发性物质为主要有效成分具有芳香气味的中药材及其提取物,具有抗菌、抗炎、增强... 详细信息

多年来,动物生产中滥用抗生素等药物给人类健康带来了严重威胁,着眼于提高动物机体健康水平或将成为未来畜禽水产业可持续发展的方向。芳香中药通常指以挥发性物质为主要有效成分具有芳香气味的中药材及其提取物,具有抗菌、抗炎、增强免疫等作用。近年来,很多研究都在探讨芳香中药作为饲用替抗产品的潜力,文章综述了芳香中药的作用机制及其动物生产中的研究进展,并分析了芳香中药与动物健康养殖的关系及芳香中药当前存在的问题,对其发展前景进行了展望。文章旨在总结芳香中药目前的研究状况,为芳香中药在畜禽、水产健康养殖及饲料工业等方面的研究提供参考意见。

关键词：芳香中药植物精油替抗畜禽水产健康养殖

碳捕集、利用和封存(CCUS)技术发展现状及应用展望

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中国环境科学 2024年第1期44卷 404-416页

作者：阳平坚彭栓王静王强任妮宋维宁中国环境科学研究院环境管理研究中心北京100012 天津大学环境学院天津300354 上海伊世特科技管理有限公司上海200001 中南大学化学化工学院湖南长沙410083 辽宁科技大学应用技术学院辽宁鞍山114051 山西清洁碳研究院山西大同037008

梳理了碳捕集、利用和封存(CCUS)技术各关键环节的发展概况,阐述了全球和我国现阶段CCUS技术应用进展和挑战.结果表明,在当前的经济技术水平下,CCUS项目难以实现成本效益的平衡,因此必须转变思路,将CO_(2)视为一种基础工业原料,加快CO_... 详细信息

梳理了碳捕集、利用和封存(CCUS)技术各关键环节的发展概况,阐述了全球和我国现阶段CCUS技术应用进展和挑战.结果表明,在当前的经济技术水平下,CCUS项目难以实现成本效益的平衡,因此必须转变思路,将CO_(2)视为一种基础工业原料,加快CO_(2)资源化利用布局.基于此,提出CO_(2)转化利用金字塔模型,通过优化组合高附加值碳基材料、化工利用、生物合成等CO_(2)转化利用路径,形成兼具减排和商业价值的新型碳经济.最后,根据我国未来在能源领域的领先性和电网的灵活度的实际需要,提出了加快我国CCUS技术布局和应用的政策建议,以期助力CCUS技术产业化落地与可持续发展.

关键词：碳中和碳捕集、利用和封存碳经济 CO_(2)利用路径

地衣芽孢杆菌HDTN对817肉鸡生长性能及肠道菌群的影响

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微生物学报 2024年第7期64卷 2479-2492页

作者：丁红霞潘朝阳孟凡丛陈聘聘许萍王婕范鑫李世杰周祖涛石德时肖运才华中农业大学农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室湖北武汉430070 湖北省预防兽医学重点实验室湖北武汉430070 华中农业大学动物医学院湖北武汉430070 湖南宝东农牧科技股份有限公司湖南邵阳422000

“饲料禁抗”对于畜牧养殖业而言是个重要转折点,标志着饲料行业和养殖行业步入转型升级的新阶段。【目的】探究饲料中添加地衣芽孢杆菌HDTN对817肉鸡生长性能及肠道菌群的影响。【方法】将地衣芽孢杆菌HDTN菌粉(7.0×10^(10)CFU/g)添... 详细信息

“饲料禁抗”对于畜牧养殖业而言是个重要转折点,标志着饲料行业和养殖行业步入转型升级的新阶段。【目的】探究饲料中添加地衣芽孢杆菌HDTN对817肉鸡生长性能及肠道菌群的影响。【方法】将地衣芽孢杆菌HDTN菌粉(7.0×10^(10)CFU/g)添加至饲料中饲喂817肉鸡,探究不同添加剂量(高剂量组:1000 g/t;中剂量组:500 g/t;低剂量组:250 g/t;对照组:0 g/t)在1-56 d内对817肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态及菌群结构的影响。【结果】与对照组相比1-35 d添加低剂量地衣芽孢杆菌HDTN可以使肉鸡平均体重(average body weight,ABW)显著提高105.47 g(P<0.01),料重比显著降低0.25(P<0.05)。肉鸡血清中部分抗氧化指标的含量与HDTN添加量呈正相关,从而减少肉鸡氧化应激。丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量与HDTN添加量呈负相关,提示HDTN可以减少肉鸡细胞损伤。肠道切片结果显示低剂量组十二指肠的肠绒毛高度与隐窝深度比值(villus height/crypt depth,VH/CD)显著高于对照组(P<0.01)。另外中剂量组(P<0.01)、低剂量组(P<0.05)的厚壁菌门(Firmicutes)菌群丰度显著上升,中剂量组拟杆菌属(Bacteroides)的菌群丰度同样出现显著上升(P<0.05)。【结论】在1-35 d添加低剂量地衣芽孢杆菌HDTN,可以提高817肉鸡生长性能、降低料重比、改善肠道形态并加快建立肠道优势菌群。

关键词：地衣芽孢杆菌HDTN 817肉鸡生长性能肠道菌群