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生猪养殖场非洲猪瘟防控措施探讨

畜牧兽医科技信息 2024年第7期 200-202页

作者：胡红艳恩施市龙凤坝镇畜牧兽医服务中心湖北恩施445015

猪肉日常消耗量巨大,一直以来都是国内主要的肉食类型,约占据全部肉食的60%。唯有提高生猪养殖效率、优化猪肉品质,方能为居民提供安全放心、优质健康的猪肉,这也正是各生猪养殖场当仁不让的职责所在。非洲猪瘟的流行,致使生猪养殖的行... 详细信息

猪肉日常消耗量巨大,一直以来都是国内主要的肉食类型,约占据全部肉食的60%。唯有提高生猪养殖效率、优化猪肉品质,方能为居民提供安全放心、优质健康的猪肉,这也正是各生猪养殖场当仁不让的职责所在。非洲猪瘟的流行,致使生猪养殖的行业格局出现较大变化,养殖场要想提高自身市场竞争力、获得更高的养殖收益,便需自日常养殖的点点滴滴着手,构建严谨细致、科学可行的非洲猪瘟常态化防控机制,将一应防控措施切实践行到位。

关键词：非洲猪瘟防控措施养殖场

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牛、羊源大肠杆菌对氨基糖苷类抗生素的耐药性及其耐药基因检测

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中国草食动物科学 2024年第3期44卷 17-22页

作者：白崇生刘万华王功帅陈占莉高艳白永平榆林市畜牧兽医服务中心榆林719000

为研究陕西榆林地区牛、羊源大肠杆菌的流行特点及其对氨基糖苷类抗生素的耐药情况,采集746份牛、羊粪便样本进行细菌分离纯化和大肠杆菌特异性引物phoA PCR鉴定,并对鉴定得到的大肠杆菌进行氨基糖苷类抗生素耐药性试验,对5种钝化酶基因... 详细信息

为研究陕西榆林地区牛、羊源大肠杆菌的流行特点及其对氨基糖苷类抗生素的耐药情况,采集746份牛、羊粪便样本进行细菌分离纯化和大肠杆菌特异性引物phoA PCR鉴定,并对鉴定得到的大肠杆菌进行氨基糖苷类抗生素耐药性试验,对5种钝化酶基因AadA1、AbdB、Aph(3′)-Ⅰ、Aac(6′)-Ⅰb、Aac(3′)-Ⅱ进行PCR检测和同源性序列分析。结果显示,榆林地区大肠杆菌总检出率为42.49%;牛、羊源大肠杆菌对6种氨基糖苷类药物的耐药率从高到低依次为链霉素(70.7%)、卡那霉素(64.3%)、阿米卡星(47.9%)、庆大霉素(45.1%)、新霉素(39.4%)和妥布霉素(30.3%);多重耐药率(耐3种及3种以上药物)为67.0%;耐药基因AadA1和Aph(3′)-Ⅰ的检出率分别为79.5%和83.0%。综上表明,榆林地区检出的牛、羊大肠杆菌对氨基糖苷类抗生素的耐药性比较强,耐药基因以AadA1、Aph(3′)-Ⅰ为主。

关键词：牛、羊源大肠杆菌氨基糖苷类抗生素药敏试验耐药基因

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鄂州市动物卫生监督工作的调查与思考

中国畜牧业 2024年第18期 33-34页

作者：陈尧袁劲松刘军项欣周才祥湖北省鄂州市畜牧兽医服务中心

近年来,湖北省鄂州市按照《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示批示精神,锐意进取、克难攻坚,精心组织,科学谋划,克服机构缺失、人员严重不足的困难,全面... 详细信息

近年来,湖北省鄂州市按照《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示批示精神,锐意进取、克难攻坚,精心组织,科学谋划,克服机构缺失、人员严重不足的困难,全面加强动物检疫、畜产品安全监管、监测和畜禽屠宰场管理,全面压实畜牧业市场经营主体畜产品质量安全主体责任,促进了鄂州市畜产品质量安全工作水平的全面提升。到目前为止,未发生畜产品安全事故,连续三年在部省级畜产品质量安全抽检合格率达100%。

关键词：市场经营主体抽检合格率畜产品质量安全湖北省鄂州市动物检疫畜产品安全食品安全科学谋划

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鄂州市兽用抗菌药物减量行动的调查

中国畜牧业 2024年第14期 28-29页

作者：程海元项欣陈尧周才祥湖北省鄂州市畜牧兽医服务中心

自2021年全国开展兽药减量行动计划以来,在上级业务部门的指导下,湖北省鄂州市认真贯彻《农产品质量安全法》《兽药管理条例》《中华人民共和国畜牧法》等法律法规,全面开展畜产品安全监管、监测,加强养殖技术的推广普及,积极推广无抗养... 详细信息

自2021年全国开展兽药减量行动计划以来,在上级业务部门的指导下,湖北省鄂州市认真贯彻《农产品质量安全法》《兽药管理条例》《中华人民共和国畜牧法》等法律法规,全面开展畜产品安全监管、监测,加强养殖技术的推广普及,积极推广无抗养殖,推进畜禽兽药减量行动计划的实施,畜产品质量安全局面明显改进,在历次省部级抽检全部合格,未发生畜产品安全事故。

关键词：畜产品质量安全上级业务部门湖北省鄂州市畜产品安全推广普及畜牧法减量无抗养殖

不同添加剂对紫花苜蓿与金针菇菌糠混合青贮营养价值和发酵品质的影响

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第4期 0185-0193页

作者：吕晋之江胜李强湖北省枝江市畜牧兽医服务中心湖北枝江443200

本试验着重研究了对同一混贮比例下的紫花苜蓿(Medicago sativa L.)与金针菇菌糠(Mushroom and mushroom bran)使用不同添加剂,对其营养价值和发酵品质的影响。试验结果表明,添加乳酸菌的混贮料的发酵品质优良,V-score评分达82;添加纤... 详细信息

本试验着重研究了对同一混贮比例下的紫花苜蓿(Medicago sativa L.)与金针菇菌糠(Mushroom and mushroom bran)使用不同添加剂,对其营养价值和发酵品质的影响。试验结果表明,添加乳酸菌的混贮料的发酵品质优良,V-score评分达82;添加纤维素酶的混贮料会使纤维素含量降低,木质化的程度降低。综合评定,三种添加剂对混合青贮的营养价值以及发酵品质的影响不大,作用效果不明显。

关键词：紫花苜蓿混合青贮乳酸菌纤维素酶混合制剂

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山区县生猪产业发展的现状与对策

中国畜牧业 2024年第3期 34-35页

作者：王强湖北省竹山县畜牧兽医服务中心

我国中西部山区县依托水草资源,山地所形成的天然防疫屏障等区位优势,发展生猪产业。而随着近年来交通设施逐渐完善,与外地之间的生猪交易逐渐频繁,污染防治要求更严等因素,生猪产业发展受限。笔者通过走访各养殖场现状,收集整理各养殖... 详细信息

我国中西部山区县依托水草资源,山地所形成的天然防疫屏障等区位优势,发展生猪产业。而随着近年来交通设施逐渐完善,与外地之间的生猪交易逐渐频繁,污染防治要求更严等因素,生猪产业发展受限。笔者通过走访各养殖场现状,收集整理各养殖业主意见和建议,对当前形势下的生猪产业进行分析,形成了关于山区县生猪产业发展的思想对策,具体如下。

关键词：生猪产业发展区位优势交通设施污染防治养殖业主中西部山区水草资源山区县

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浅谈生猪产业链的构建

中国畜牧业 2024年第15期 28-29页

作者：简永清王强朱名飞湖北省竹山县畜牧兽医服务中心

生猪产业链是指从生猪养殖到屠宰加工、销售和消费的一系列环节和流程。它涵盖了养殖、饲料供应、疫病防控、屠宰加工、产品销售等多个环节,形成了一个完整的产业链条。随着产业升级和高质量发展的要求,各地对打造生猪产业链需求与日俱... 详细信息

生猪产业链是指从生猪养殖到屠宰加工、销售和消费的一系列环节和流程。它涵盖了养殖、饲料供应、疫病防控、屠宰加工、产品销售等多个环节,形成了一个完整的产业链条。随着产业升级和高质量发展的要求,各地对打造生猪产业链需求与日俱增,力图通过完善各环节的管理和流程改造,实现生猪产业的全闭环管理。是推进生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的现代畜牧养殖新模式,新理念。

关键词：产品销售产业升级屠宰加工饲料供应产品安全流程改造生猪产业畜牧养殖

创建国家级生猪屠宰标准化示范厂存在的问题及对策

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第6期 0157-0159页

作者：扬帆黎文静湖北省枝江市畜牧兽医服务中心湖北枝江443200

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的逐步提高,肉类消费需求日益增长,对生猪屠宰行业提出了更高的标准和要求。创建国家级生猪屠宰标准化示范厂,是提升屠宰技术水平、保障食品安全和促进产业升级的重要举措。然而,这一过程中存在着... 详细信息

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的逐步提高,肉类消费需求日益增长,对生猪屠宰行业提出了更高的标准和要求。创建国家级生猪屠宰标准化示范厂,是提升屠宰技术水平、保障食品安全和促进产业升级的重要举措。然而,这一过程中存在着众多问题和挑战,亟需系统研究与解决。本研究旨在探讨在当前我国生猪屠宰行业中创建国家级标准化示范厂所遇到的主要问题,并提出相应对策,希望通过研究能够为生猪屠宰行业的标准化建设提供理论支持和实践指导。

关键词：国家级生猪屠宰标准化示范场创建问题对策

产金属β-内酰胺酶猪源ST201型多杀性巴氏杆菌的耐药性和致病性分析

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畜牧兽医学报 2024年

作者：杨荣荣张婷唐萍萍何爽方赵苗苗雷连成张付贤长江大学动物科学与技术学院湖北省潜江市农业农村局湖北省潜江市张金镇畜牧兽医技术服务中心吉林大学动物医学学院

为探究湖北荆州某生猪养殖企业育肥猪呼吸道疾病的致病原，采集病猪肺组织进行病原的筛查和分离鉴定。本研究对分离菌株进行形态学观察、生理生化、16S rDNA基因序列测定、血清型分型、多位点序列分析、药物敏感性试验、耐药基因测序分... 详细信息

为探究湖北荆州某生猪养殖企业育肥猪呼吸道疾病的致病原，采集病猪肺组织进行病原的筛查和分离鉴定。本研究对分离菌株进行形态学观察、生理生化、16S rDNA基因序列测定、血清型分型、多位点序列分析、药物敏感性试验、耐药基因测序分析以及动物致病性试验。结果显示，分离菌株Pm0525为革兰阴性短杆菌；生化试验、PCR和16S rDNA测序鉴定为多杀性巴氏杆菌。该菌为荚膜血清型A型，分子分型为ST201型，与ST1615型聚为一支；分离菌株对庆大霉素、卡那霉素、麦迪霉素等13种抗生素敏感，对氯霉素、克林霉素、头孢呋辛、头孢他啶和四环素耐药；分离菌株具有中等生物被膜形成能力，携带SulⅠ、SulⅡ、tetA和bla-TEM四种耐药基因，可通过产金属 β-内酰胺酶（MBL）方式发挥抗β-内酰胺类抗生素的作用。中药药敏试验结果显示，该分离菌株对中药黄连呈现明显的敏感性。该分离株携带18种毒力基因，并对小鼠具有较强的致病性。本研究系统性分析了猪源多杀性巴氏杆菌的血清型、分子分型、药物敏感性和致病性，为进一步研究多杀性巴氏杆菌感染的致病机制、防控和精准施治提供科学依据和数据参考。

关键词：多杀性巴氏杆菌金属β-内酰胺酶 MLST分析耐药性致病性