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核心素养视域下高中生物实验教学策略探究

高考 2024年第11期 117-119页

作者：毛成刚湖北省恩施自治州高级中学湖北恩施445000

新课程标准中明确指出,高中生物教学应当将培养学生学科核心素养作为重点,其中生物实验教学是学科体系中的一个重要构成模块,并且也是提高学生核心素养的一条重要途径。所以高中生物教师在开展实验教学活动时,要立足于生物学科的特点、... 详细信息

新课程标准中明确指出,高中生物教学应当将培养学生学科核心素养作为重点,其中生物实验教学是学科体系中的一个重要构成模块,并且也是提高学生核心素养的一条重要途径。所以高中生物教师在开展实验教学活动时,要立足于生物学科的特点、高中生的成长发展规律,从根源上打破传统教育教学观念的束缚,对教学方法进行创新,以学生生物学科核心素养的培育作为重点,持续强化学生的探究能力,从而改善高中生物实验教学水平、提升高中生核心素养。基于此,本文围绕核心素养下高中生物实验教学工作进行了深入、全面的探析,以期为一线教育工作者提供有益参考。

关键词：核心素养高中生物实验教学策略探究

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魔芋多糖的制备、抗氧化活性及其结构表征

粮食与油脂 2024年第6期37卷 134-140页

作者：问小龙李亚杰张亮邹迎春谭林海向极钎恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445000 恩施硕品现代农业科技有限责任公司湖北恩施445000 湖北省富硒产业技术研究院湖北恩施445000

以魔芋精粉为原料,采用超声辅助热水浸提魔芋多糖。通过单因素和响应面试验,确定魔芋多糖的最优提取工艺,并对其抗氧化活性和结构特征进行分析。结果表明:在超声时间50 min、超声功率1224 W、提取温度76.5℃的最佳条件下,所得魔芋多糖... 详细信息

以魔芋精粉为原料,采用超声辅助热水浸提魔芋多糖。通过单因素和响应面试验,确定魔芋多糖的最优提取工艺,并对其抗氧化活性和结构特征进行分析。结果表明:在超声时间50 min、超声功率1224 W、提取温度76.5℃的最佳条件下,所得魔芋多糖得率为74.3%。当魔芋多糖质量浓度为2 mg/mL时,其对羟基自由基、DPPH自由基和ABTS自由基的清除率分别为77.05%、82.16%和25.82%。纯化后的魔芋多糖,以相对分子质量较小的成分为主;红外光谱分析表明魔芋多糖具有吡喃糖单元;扫描电镜显示魔芋多糖的立体结构是由0.5~2μm的立方体夹杂部分小颗粒聚集而成,单糖组成主要为葡萄糖和甘露糖。

关键词：魔芋多糖抗氧化活性结构表征

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凝胶基于质构特性的营养效应及其研究进展

食品与发酵工业 2024年第17期50卷 405-413页

作者：孙洋程凯旋康宇徐晨凤刘博文邓伶俐程超张驰商龙臣湖北民族大学生物与食品工程学院湖北恩施445000 硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室(湖北民族大学) 湖北恩施445000 恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445000

作为重要的非流体食品类型,凝胶类食品的弹性、硬度、黏性及咀嚼性等质构特性对其感官特性有决定性的影响,同时也是其发挥营养效应的重要物性基础。由于其质构特性的强大可塑性,凝胶食品不仅在食品工业中应用广泛,其对营养素的消化吸收... 详细信息

作为重要的非流体食品类型,凝胶类食品的弹性、硬度、黏性及咀嚼性等质构特性对其感官特性有决定性的影响,同时也是其发挥营养效应的重要物性基础。由于其质构特性的强大可塑性,凝胶食品不仅在食品工业中应用广泛,其对营养素的消化吸收以及机体食欲响应的调控作用也备受研究者关注。该文综述了凝胶食品的质构特性在各消化环节发挥营养效应尤其是影响消化过程的作用机制,澄清了凝胶食品的营养效应取决于其质构性质而非化学结构,该文不仅有望为新型功能食品(如饱感强化食品)的开发提供思路借鉴,也可为后续开展凝胶物性的营养学研究奠定理论基础。

关键词：凝胶食品质构特性消化营养效应

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食品凝胶递送体系的应用及研究进展

食品与发酵工业 2024年第13期50卷 377-387页

作者：刘博文孙洋康宇程凯旋邓伶俐程超张驰商龙臣湖北民族大学生物与食品工程学院湖北恩施445000 硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室(湖北民族大学) 湖北恩施445000 恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445000

多酚、类胡萝卜素和维生素等营养素是机体维持能量代谢、生长发育、免疫调节等重要生理功能的物质基础。但外源的各类营养素在体内消化吸收过程中往往受到pH、温度、微生物等环境因素的影响,其生物活性或生物利用度可能因此而大幅降低... 详细信息

多酚、类胡萝卜素和维生素等营养素是机体维持能量代谢、生长发育、免疫调节等重要生理功能的物质基础。但外源的各类营养素在体内消化吸收过程中往往受到pH、温度、微生物等环境因素的影响,其生物活性或生物利用度可能因此而大幅降低。食品凝胶因其凝胶剂和制备工艺的不同而具有强大的可塑性,在机体复杂的消化环境中,定向设计的各种凝胶体系对于营养素的靶向释放并维持其稳定性有重要的积极意义。尽管已有众多研究者在食品凝胶递送领域取得了丰硕成果,但仍缺乏全面系统的归纳总结。该文梳理了国内外有关食品凝胶在营养素递送领域的研究成果,重点探讨了不同类型凝胶用于构建递送体系和递送营养素的机制和优缺点。在此基础上,展望了食品凝胶递送体系的应用前景,以期为功能性食品凝胶的定向设计和研发提供一定的思路借鉴。

关键词：食品凝胶营养素益生菌递送体系

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温肾调神法治疗混合性尿失禁的临床疗效分析

时珍国医国药 2024年第2期35卷 397-399页

作者：曾玉娇韦丹恩施土家族苗族自治州中心医院湖北恩施445000 湖北省中医院湖北武汉430060

目的探讨温肾调神法治疗混合性尿失禁的临床疗效。方法回顾性分析53例混合性尿失禁患者,根据就诊时的针灸方案分为温肾调神组和温肾八针组,温肾调神组28例采取“调神七针”法结合“温肾八针”法治疗,温肾八针组25例仅选取“温肾八针”... 详细信息

目的探讨温肾调神法治疗混合性尿失禁的临床疗效。方法回顾性分析53例混合性尿失禁患者,根据就诊时的针灸方案分为温肾调神组和温肾八针组,温肾调神组28例采取“调神七针”法结合“温肾八针”法治疗,温肾八针组25例仅选取“温肾八针”法治疗。两组共治疗4周,每周3次,共12次针灸治疗,对比两组患者治疗前后和随访2周的1小时尿垫试验漏尿量变化、ICIQ量表评分、焦虑抑郁量表、PSQI评分以及两组总有效率。结果温肾调神组总有效率为89.29%,温肾八针组总有效率为76.00%,两组总有效率比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论温肾调神组和温肾八针组两组均能有效改善患者尿失禁症状,两组在改善患者的1小时尿垫试验漏尿量、ICIQ-SF评分及PSQI评分上均有明显效果,但温肾调神组在改善患者1小时尿垫试验漏尿量和PSQI评分上效果更加显著,且温肾调神组还能有效改善患者焦虑抑郁量表评分。从远期疗效上来看,温肾调神组远期效果更佳。

关键词：混合性尿失禁温肾调神针灸临床研究

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媒介融合对新闻生产与传播的影响与机遇

传播力研究 2024年第28期8卷 31-33页

作者：陈文婷向尚恩施州广播电视台湖北恩施445000

媒介融合是信息技术发展与媒体产业变革的必然结果,对新闻生产与传播产生了深远影响。本文首先阐述了媒介融合的内涵和特点,分析了其对新闻生产与传播的影响,包括新闻生产方式的转变、新闻传播渠道的拓展以及受众互动性的增强等。在此... 详细信息

媒介融合是信息技术发展与媒体产业变革的必然结果,对新闻生产与传播产生了深远影响。本文首先阐述了媒介融合的内涵和特点,分析了其对新闻生产与传播的影响,包括新闻生产方式的转变、新闻传播渠道的拓展以及受众互动性的增强等。在此基础上,探讨了媒介融合给新闻事业带来的机遇,如提高新闻生产效率、丰富新闻呈现形式、准确触达目标受众等。同时,本文也指出媒介融合带来的挑战,如新闻专业主义面临冲击、新闻伦理问题日益突出等。最后,提出新闻媒体应积极应对媒介融合,把握机遇,迎接挑战,推动新闻事业可持续健康发展。

关键词：媒介融合新闻生产新闻传播机遇挑战

富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响

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饲料研究 2024年第12期47卷 12-16页

作者：李蓉王国贵谭德俊陈潇飞唐霄杨德永胡百顺朱云芬恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445002 湖北省富硒产业技术研究院湖北恩施445002 恩施市芭蕉侗族乡农业服务中心湖北恩施445002

试验旨在探究富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响。选取健康、遗传背景相同、体重相近的断奶公山羊72只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复4只羊。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别饲喂含有0.25%... 详细信息

试验旨在探究富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响。选取健康、遗传背景相同、体重相近的断奶公山羊72只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复4只羊。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别饲喂含有0.25%(硒浓度为600 mg/kg)、0.50%(硒浓度为300 mg/kg)、1.00%(硒浓度为150 mg/kg)、0.50%(硒浓度为150 mg/kg)、0.50%(硒浓度为600 mg/kg)堇叶碎米荠的试验饲粮。预试期15 d,正式试验期为45 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著提高了山羊平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著增强了血清总抗氧化能力(P<0.05),显著提高了抗氧化酶活性(P<0.05),显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著降低了血清总胆固醇(TC)含量(P<0.05),Ⅲ~Ⅵ组甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著提高了血清免疫球蛋白A(IgA)含量(P<0.05),提高免疫球蛋白G(IgG)和白细胞介素-2(IL-2)含量。研究表明,饲粮中添加1.00%的富硒堇叶碎米荠(硒浓度为150.0 mg/kg)能够提高山羊生长性能、抗氧化能力及免疫功能,降低山羊胆固醇和甘油三酯的含量,是一种优质的饲料添加剂。

关键词：富硒堇叶碎米荠山羊生长性能抗氧化能力脂质代谢

地市级生态环境智慧监测体系建设需求分析探究

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中华环境 2024年第8期 29-32页

作者：黄光鑫杨海荣陈英杨登周传奇湖北省生态环境厅恩施州生态环境监测中心

我国幅员辽阔，地域差异大，各地市基础条件、区域特征、突出环境问题不尽相同，对生态环境监测业务需求的迫切程度和基础设施条件也不相同，构建生态环境智慧监测体系没有固定成型的模式和统一标准。本文以湖北省恩施州为例探求地市级...

我国幅员辽阔，地域差异大，各地市基础条件、区域特征、突出环境问题不尽相同，对生态环境监测业务需求的迫切程度和基础设施条件也不相同，构建生态环境智慧监测体系没有固定成型的模式和统一标准。本文以湖北省恩施州为例探求地市级构建生态环境智慧监测体系的一般路径，助力生态环境监测数字化转型，为服务地方环境管理和生态环境质量改善提供更有力的技术支撑。

关键词：

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珙桐叶绿体基因组同义密码子使用偏好性分析

北京林业大学学报 2024年第3期46卷 8-16页

作者：罗永坚王茹赵仁菲卢新雄尹广鹍邓志军湖北民族大学生物资源保护与利用湖北省重点实验室湖北恩施445000 湖北民族大学恩施州特色植物资源种质工程技术研究中心湖北恩施445000 湖北民族大学林学园艺学院植物种质资源实验室湖北恩施445000 中国农业科学院作物科学研究所作物种质资源中心北京100081

【目的】珙桐是蓝果树科珙桐属唯一现存的第三纪孑遗植物,是我国一级保护的特有濒危树种。分析其叶绿体基因组同义密码子使用偏好性及其主要影响因素,旨在为珙桐分子水平上的深入研究、物种保护和种质创新提供参考。【方法】从NCBI在线... 详细信息

【目的】珙桐是蓝果树科珙桐属唯一现存的第三纪孑遗植物,是我国一级保护的特有濒危树种。分析其叶绿体基因组同义密码子使用偏好性及其主要影响因素,旨在为珙桐分子水平上的深入研究、物种保护和种质创新提供参考。【方法】从NCBI在线数据库下载完整的珙桐叶绿体基因组序列,并进行蛋白编码序列筛选,再利用CodonW软件计算各基因的有效密码子数(ENC)、密码子适应指数(CAI)、同义密码子相对使用度(RSCU)和密码子中A、T、C、G这4种碱基的含量,最后利用R软件计算各参数间的相关性并绘图。【结果】(1)从珙桐叶绿体基因组中共筛选出59条蛋白编码序列,总的鸟嘌呤和胞嘧啶碱基(GC)平均含量和密码子第3位碱基的GC平均含量分别为38.05%和30.63%,CAI平均值为0.18,ENC平均值为48.52,表明珙桐叶绿体基因组基因表达水平较低,且密码子使用偏好性较弱。(2)ENC-plot、PR2-plot、中性绘图和对应性分析表明,影响珙桐叶绿体基因组同义密码子使用偏好性的最主要因素为选择压力。(3)共筛选出12个最优密码子。【结论】珙桐叶绿体基因组同义密码子使用偏好性较弱,除了主要受选择压力影响外,还受到突变压力、碱基组成和基因表达水平等因素的影响;同时筛选出12个最优密码子,可用于未来珙桐的遗传改良和种质创新研究之中。

关键词：珙桐同义密码子偏好性最优密码子叶绿体基因组氨基酸