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香菇菌棒在架注水机的设计与试验

华中农业大学学报 2024年第2期43卷 227-233页

作者：柯双链陈红周建飞李孝贤周燃李超华中农业大学工学院武汉430070 湖北省食用菌工程技术研究中心武汉430043

针对香菇菌棒在出菇环节需要多次对多层菌架上的菌棒逐一进行补水操作时传统人工补水劳动强度大、效率低且无法精准控制注水量的问题,设计了一种香菇菌棒在架注水机,该机主要由夹持装置、注水装置、升降装置、旋转装置、驱动装置和定位... 详细信息

针对香菇菌棒在出菇环节需要多次对多层菌架上的菌棒逐一进行补水操作时传统人工补水劳动强度大、效率低且无法精准控制注水量的问题,设计了一种香菇菌棒在架注水机,该机主要由夹持装置、注水装置、升降装置、旋转装置、驱动装置和定位装置六部分组成,由夹持装置和注水装置组成注水单元,一次可同时完成3层共15个菌棒的夹持注水工作,在升降装置带动下实现多层菌棒的补水作业,再通过旋转装置完成另一侧菌架的菌棒在架补水作业。理论计算结果显示,夹持装置的最大加持力F_(jmax)为4 750 N,注水装置的最小推力F_(tmin)为2 455 N,旋转装置需先加速2 s后再匀速旋转3.5 s。样机试验结果显示,补水后菌棒的破损率为0,平均质量比为84.8%,平均工作效率为230个/h。

关键词：香菇菌棒补水注水单元在架注水精准注水

比较转录组学分析金针菇菌柄伸长调控相关途径和基因

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菌物学报 2024年

作者：崔玉琴刘询何晓兰王波万燕彭卫红成都大学食品与生物工程学院农业农村部杂粮加工重点实验室四川省食用菌研究所

金针菇菌柄是其主要可食用部位，但是对菌柄伸长的调控机理了解不够深入，相关基因报道较少。本研究以工厂化栽培黄色金针菇为研究对象，分析菌柄上、中、下三个部位的伸长特性，并进行比较转录组学分析和qRT-PCR验证。结果显示，黄色... 详细信息

金针菇菌柄是其主要可食用部位，但是对菌柄伸长的调控机理了解不够深入，相关基因报道较少。本研究以工厂化栽培黄色金针菇为研究对象，分析菌柄上、中、下三个部位的伸长特性，并进行比较转录组学分析和qRT-PCR验证。结果显示，黄色金针菇菌柄伸长区位于上部，中部与下部相比的差异基因共532个，而上部与中部相比的差异基因达3 522个。上部与中部相比的差异基因GO分子功能注释主要包括核糖体结构组成、结构分子活性、运输活性和跨膜转运蛋白活性；KEGG分析则显示上调基因显著富集到核糖体、类固醇生物合成、DNA复制等通路，下调基因显著富集到次生代谢物和氨基酸的生物合成、糖酵解等代谢途径。差异倍数最高的基因包括几丁质酶和糖基水解酶以及转录因子等，qRT-PCR结果证明转录组数据准确可靠。本研究全面展示可能参与金针菇菌柄伸长调控的途径和候选基因，为后续基因功能研究和金针菇的分子育种提供基因资源。

关键词：转录组学金针菇菌柄伸长基因

CRISPR/Cas9基因编辑技术在食用菌中的应用现状

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生物工程学报 2024年第4期40卷 988-1001页

作者：李荣平李荣春云南菌视界生物科技有限公司云南省级(珍稀食用菌)企业工程技术中心昆明市级(食用菌)企业工程技术中心云南昆明650200 云南省张劲松专家工作站云南昆明650200 云南(昆明)张劲松药用真菌专家工作站云南昆明650200 云南农业大学食用菌研究所云南昆明650201

CRISPR/Cas9基因编辑系统是一项通用的基因修饰技术,是植物、动物、真菌以及微生物的功能基因和遗传育种研究的重要技术。本文介绍了该技术在食用真菌的基因研究和遗传育种中的应用现状,包括Cas9和sgRNA的递送和表达策略、遗传转化方法... 详细信息

CRISPR/Cas9基因编辑系统是一项通用的基因修饰技术,是植物、动物、真菌以及微生物的功能基因和遗传育种研究的重要技术。本文介绍了该技术在食用真菌的基因研究和遗传育种中的应用现状,包括Cas9和sgRNA的递送和表达策略、遗传转化方法、突变体筛选以及DNA双链断裂后的靶位点的修复策略。同时总结了该技术在食用菌中应用所面临的主要问题及其优化策略,并结合个人研究背景展望了其未来在食用菌研究中的应用价值。

关键词： CRISPR/Cas9 食用菌基因编辑 Cas9-RNP

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大豆糖蜜对斑玉蕈液体菌种质量的影响

北方园艺 2024年第3期 119-126页

作者：赖淑芳福建省食用菌技术推广总站福建福州350002

以廉价原料大豆糖蜜(soybean molasses, Sm)为试材,采用生理生化指标(生物量、菌球形态、糖代谢速度、胞外酶活力、走菌速度和出菇产量)测定比较法,研究了Sm不同添加量对斑玉蕈液体菌种质量的影响,以期为高值化利用廉价原料Sm制备斑玉... 详细信息

以廉价原料大豆糖蜜(soybean molasses, Sm)为试材,采用生理生化指标(生物量、菌球形态、糖代谢速度、胞外酶活力、走菌速度和出菇产量)测定比较法,研究了Sm不同添加量对斑玉蕈液体菌种质量的影响,以期为高值化利用廉价原料Sm制备斑玉蕈液体菌种提供参考依据。结果表明:Sm的适宜添加量为1%,液体培养基中添加1%Sm可以促进斑玉蕈的糖代谢速度,菌丝生长加快,培养至6 d即可达到稳定期,获得的液体菌种生物量更高,且菌球大小均一、无毛刺,菌种表观质量明显提高;液体菌种生理生化活性测定结果表明,添加Sm可以促进胞外蛋白质的分泌,培养基中木聚糖酶、纤维素酶和漆酶活力提高,尤其是漆酶,酶活力是对照的30.4倍,从而加快对Sm中酚酸类物质的降解,培养基pH快速升高,获得的斑玉蕈Sm液体菌种菌球回接后菌丝萌发快、菌丝平均生长速度比对照提高了5.3%;出菇试验表明,斑玉蕈Sm液体菌种相比对照菌丝满袋时间提早4~9 d,去头出菇产量提高6.9%。试验结果表明培养基中添加1%Sm可以缩短斑玉蕈液体菌种制种时间,且有效提高液体菌种质量。

关键词：斑玉蕈大豆糖蜜液体菌种质量生理生化活性

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不同药剂对柑橘日灼的防护效果研究

浙江柑橘 2024年第2期41卷 14-16页

作者：张小亚许峻崯余金华王娇湖北省宜昌市柑桔科学研究所宜昌443000

日灼是一种由高温和强光引起的生理病害,是柑橘生产上影响品质和产量的主要原因之一[1-3]。柑橘因高温和强光发生日灼后,果实灼伤部位果皮坚硬粗糙,果色由黄色逐步变成棕黄色或棕褐色,灼烧部位往往形成扁平畸形,囊瓣枯水腐烂、叶片灼伤... 详细信息

日灼是一种由高温和强光引起的生理病害,是柑橘生产上影响品质和产量的主要原因之一[1-3]。柑橘因高温和强光发生日灼后,果实灼伤部位果皮坚硬粗糙,果色由黄色逐步变成棕黄色或棕褐色,灼烧部位往往形成扁平畸形,囊瓣枯水腐烂、叶片灼伤部位则会变厚变脆、停止生长,失去功能[4]。

关键词：停止生长生理病害日灼柑橘生产囊瓣不同药剂防护效果品质和产量

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不同生长时期灵芝子实体主要代谢产物含量及抗氧化活性比较分析

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中药材 2024年 1356-1360页

作者：李学龙刘国丽高英旭李宏亮张鹏李超辽宁省农业科学院食用菌研究所辽宁省林业科学研究院

目的:探究不同生长时期灵芝子实体主要代谢产物含量与抗氧化活性的差异,为灵芝栽培、采收提供理论依据。方法:以灵芝菌株CZ-3为供试菌株,以段木为栽培基质,采用设施化覆土栽培模式,考察灵芝芝蕾分化期、芝柄分化期、芝盖分化期、芝盖成... 详细信息

目的:探究不同生长时期灵芝子实体主要代谢产物含量与抗氧化活性的差异,为灵芝栽培、采收提供理论依据。方法:以灵芝菌株CZ-3为供试菌株,以段木为栽培基质,采用设施化覆土栽培模式,考察灵芝芝蕾分化期、芝柄分化期、芝盖分化期、芝盖成熟期、散孢中期、散孢结束期共6个生长时期中,灵芝子实体主要农艺性状、主要初级代谢产物(多糖、总蛋白、16种氨基酸等)含量、主要次级代谢产物(三萜及甾醇、灵芝酸A、麦角甾醇等)含量以及抗氧化活性的差异。结果:芝盖成熟期至散孢末期,灵芝子实体主要农艺性状趋于稳定,且达到灵芝生长期内较大值,差异均不显著;在灵芝生长期内,灵芝多糖含量呈先上升后下降的趋势,芝盖成熟期含量最高为1.220%,蛋白质、16种氨基酸总量、三萜及甾醇、灵芝酸A、麦角甾醇含量均大致呈逐渐下降的趋势,芝蕾分化期含量均为最高;不同生长时期灵芝子实体的抗氧化生物活性包括ABTS自由基清除能力、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力有所差异,芝蕾分化期灵芝子实体抗氧化活性最强,随着生长时期的延长,灵芝子实体的抗氧化活性均有不同程度降低。结论:灵芝子实体主要农艺性状在芝盖成熟期趋于稳定,主要代谢产物含量与抗氧化活性随着灵芝生长时期的延长大致呈逐渐下降的变化趋势。若以灵芝子实体代谢产物含量及抗氧化活性为目标,可选择芝蕾分化期作为采收期,若以灵芝子实体生物量为目标,可选择芝盖成熟期作为采收期。

关键词：灵芝子实体代谢产物抗氧化活性

考虑分布式电源时空相关及电动汽车充电负荷分布特性的有源配电网概率潮流

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电网技术 2024年第6期48卷 2550-2563,I0084,I0085页

作者：徐艳春李思佳汪平 MI Lu 梯级水电站运行与控制湖北省重点实验室(三峡大学) 湖北省宜昌市443002 得克萨斯农工大学电气与计算机工程系美国得克萨斯州77840

目前分布式电源(distribution generation,DG)和电动汽车(electric vehicle,EV)充电负荷等随机变量接入电力系统时时空特性考虑不足,会导致概率潮流计算偏离实际。因此该文提出了考虑DG时空相关及EV分布特性的有源配电网概率潮流模型。... 详细信息

目前分布式电源(distribution generation,DG)和电动汽车(electric vehicle,EV)充电负荷等随机变量接入电力系统时时空特性考虑不足,会导致概率潮流计算偏离实际。因此该文提出了考虑DG时空相关及EV分布特性的有源配电网概率潮流模型。首先,利用场景生成建立时空相关的风电、光伏出力概率模型;然后,考虑路网约束和用户心理,建立考虑EV时空分布特性的负荷概率模型;最后,以Nataf变换结合奇异值分解处理相关性输入变量,运用三点估计法对概率潮流进行计算,通过Cornish-Fisher级数拟合得到累积分布函数。以IEEE-33节点系统进行测试,利用所提模型分析了DG时空相关性和EV分布特性对配电网潮流的影响。结果表明DG时空相关性主要影响系统的波动性,EV分布特性主要影响系统的运行特性。该文研究可为新型配电网的安全运行提供理论指导。

关键词：分布式电源电动汽车充电负荷场景生成时空特性有源配电网概率潮流 Nataf变换

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如何吸引国外制造业R&D机构落户内陆?

科学学研究 2024年第8期42卷 1634-1643页

作者：邢乐斌牟方芳冉戎重庆大学公共管理学院重庆400044 湖北省宜昌市夷陵区科技局湖北宜昌443100

R&D机构是集聚高端创新要素以实现我国制造业关键共性技术突破的有力手段。为此,基于R&D环境满意度的视角研究如何吸引国外制造业R&D机构落户我国内陆。首先,建立内陆地区R&D环境满意度测量问卷,利用探索性因子分析法提取出6个公共因子... 详细信息

R&D机构是集聚高端创新要素以实现我国制造业关键共性技术突破的有力手段。为此,基于R&D环境满意度的视角研究如何吸引国外制造业R&D机构落户我国内陆。首先,建立内陆地区R&D环境满意度测量问卷,利用探索性因子分析法提取出6个公共因子。然后,通过多元线性回归分析,得到公共因子及其测量题项的重要度排序。最后,采用样本容量扩充法进行稳健性检验。结果表明:R&D服务与配套水平、政府治理有效性和所属企业状况是R&D环境满意度的主要影响因素,而政策支持力度、科技人力资源状况和数字经济发展水平的影响依次降低;知识产权与专利保护、科技服务机构社会化程度、监管质量、人才引进政策和市场竞争压力等10个测量题项是吸引国外制造业R&D机构落户内陆的主要影响因素。

关键词：国外制造业R&D机构落户内陆 R&D环境满意度影响因素

珊瑚猴头菌新品种‘ZLsh-1’的选育报告

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菌物学报 2024年

作者：庄磊孙志晖于松涛郭旭欣杨娜哈尔滨市农业科学院畜牧与生态技术研究分院食用菌研究室

本研究以收集的30份野生珊瑚猴头菌Hericium coralloides材料，经分离、拮抗反应及母种性能测定后，筛选出15株野生珊瑚猴头菌菌株。经设施内小中试复筛及品比试验，最终获得性稳定、产量高且品质优良的珊瑚猴头菌品种‘ZLsh-1’。其菌... 详细信息

本研究以收集的30份野生珊瑚猴头菌Hericium coralloides材料，经分离、拮抗反应及母种性能测定后，筛选出15株野生珊瑚猴头菌菌株。经设施内小中试复筛及品比试验，最终获得性稳定、产量高且品质优良的珊瑚猴头菌品种‘ZLsh-1’。其菌丝体洁白粗壮浓密，菌落整齐，子实体呈白色肉质垂柳状，子实体幅宽15–32 cm，高12–20 cm。子实体单朵重可达450 g以上，从菌袋入棚到第一潮菇出菇采收天数约在10–15 d。袋料栽培3–4月开始接种，5月初入棚出菇，采收周期在6–10月。研究结果表明，珊瑚猴头菌‘ZLsh-1’外观形佳、性优良稳定、适应性强、出菇潮数多、产量高，具有广阔的生产应用前景。

关键词：珊瑚猴头菌 ZLsh-1 品种选育