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浙南地区大黄鱼生态养殖与品质提升技术

科学养鱼 2022年第3期44卷 66-67页

作者：范正利郭安托陈坚温州市渔业技术推广站浙江温州325088

大黄鱼是浙南地区的主要海水养殖品种之一,近年来,在大量资本注入和科学技术的支撑下,浙南地区生态大黄鱼养殖模式异军突起,通过改大、改深网箱、网栏、管桩式围网、深水网箱模拟野生大黄鱼生活环境,养殖出高品质生态大黄鱼产品,并在水... 详细信息

大黄鱼是浙南地区的主要海水养殖品种之一,近年来,在大量资本注入和科学技术的支撑下,浙南地区生态大黄鱼养殖模式异军突起,通过改大、改深网箱、网栏、管桩式围网、深水网箱模拟野生大黄鱼生活环境,养殖出高品质生态大黄鱼产品,并在水产品消费市场受到热捧。

关键词：生态养殖深水网箱海水养殖大黄鱼品质生态浙南地区围网品质提升

水碧鱼肥产业兴——宜昌市水产技术推广站推进渔业绿色高质量发展

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渔业致富指南 2019年第24期 26-28页

作者：杨军艾健董舰峰湖北省宜昌市水产技术推广站

渔业是宜昌的一大特色产业。2017年,辖区内围栏围网养殖全部取缔,2018年湖泊、水库划入限养区,全市累计减少养殖水面约18万亩。减产不能减收,宜昌渔业发展的出路在哪里?“坚持绿色生态方向、走质量效益之路”,秉承这一发展理念,去年以来... 详细信息

渔业是宜昌的一大特色产业。2017年,辖区内围栏围网养殖全部取缔,2018年湖泊、水库划入限养区,全市累计减少养殖水面约18万亩。减产不能减收,宜昌渔业发展的出路在哪里?“坚持绿色生态方向、走质量效益之路”,秉承这一发展理念,去年以来,市水产技术推广站(以下简称市水产站)积极发挥部门职能,围绕提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民目标,推进渔业供给侧改革,扶持渔民上岸转型,加强水产养殖尾水治理,促进科技兴渔、质量兴渔、品牌强渔,翻开了渔业绿色高质量发展的新篇章。

关键词：供给侧改革特色产业部门职能养殖水面围网养殖绿色生态高质量发展渔业

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温州碳汇渔业现状及升级措施建议

新农村 2023年第3期 15-16页

作者：胡忠健浙江省温州市渔业技术推广站 325000

随着全球气候变暖日益加剧,我国二氧化碳排放力争2030年前达到峰值,2060年前实现碳中和.实现"碳达峰、碳中和"目标,"减排"(减少排放二氧化碳)和"增汇"(增加对二氧化碳的吸收和储存)同等重要.

关键词：碳中和二氧化碳排放减少排放碳汇渔业全球气候变暖升级措施同等重要

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灯光诱饵技术对深水网箱养殖鱼类品质的影响

渔业科学进展 2022年第3期43卷 186-195页

作者：李靖石莹韩兵郑炯冯若燕青岛市渔业技术推广站山东青岛266071

为评估太阳能灯光诱饵技术在深水网箱养殖鱼类品质改善方面的应用效果,本研究在青岛金沙滩海域的深水网箱中设计并安装太阳能灯光诱饵设备,通过“灯光诱饵”吸引活体饵料聚集于网箱内,从而为实验大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、鲈鱼(Lat... 详细信息

为评估太阳能灯光诱饵技术在深水网箱养殖鱼类品质改善方面的应用效果,本研究在青岛金沙滩海域的深水网箱中设计并安装太阳能灯光诱饵设备,通过“灯光诱饵”吸引活体饵料聚集于网箱内,从而为实验大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、鲈鱼(Lateolabrax japonicus)和真鲷(Pagrus major)提供天然饵料,全程无人工投饵,使其在自然状态下,拟半野生化养殖至上市。大黄鱼、鲈鱼和真鲷经过5个月的实验网箱及传统网箱养殖后,通过测定其脂肪、脂肪酸和氨基酸含量判断其品质。结果显示,在安装灯光诱饵设备的影响下,网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷的感官性状显著好于传统网箱养殖鱼类,11月3种鱼体肥满度比6月均显著下降(P0.05)。灯光诱饵网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷肌肉内DHA含量高于传统网箱养殖鱼类,差异极显著(P技术虽然降低了养殖鱼类的生长速度,但可以改善养殖鱼类品质,且养殖投入明显降低,养殖收入显著提高,该方法可显著提升产出效益,因此,可作为一种绿色健康养殖模式进行推广应用。

关键词：灯光诱饵系统深水网箱鱼类脂肪脂肪酸氨基酸

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拟穴青蟹隐蔽法池塘养殖试验

水产养殖 2019年第8期40卷 1-2页

作者：刘志坚陈坚温州市渔业技术推广站

拟穴青蟹(Scylla paramamosain),俗称青蟹,属梭子蟹科,青蟹属,是一种广温广盐性的较大型的海产蟹类,具有较高的经济价值,是我国东南沿海青蟹养殖的主要品种。关于蟹类养殖技术已有大量报道,并提供了一些可借鉴的研究成果。王万东[1]研... 详细信息

拟穴青蟹(Scylla paramamosain),俗称青蟹,属梭子蟹科,青蟹属,是一种广温广盐性的较大型的海产蟹类,具有较高的经济价值,是我国东南沿海青蟹养殖的主要品种。关于蟹类养殖技术已有大量报道,并提供了一些可借鉴的研究成果。王万东[1]研究了池塘建造、幼苗饲养、日常管理等方面的养殖技术要求;韩耀龙[2]探索了“鱼、虾、蟹”混养,并在养殖后期加入细基江篱的半封闭式养殖模式;黄海涛[3]分析了环境因子对拟穴青蟹蜕壳的影响;王树启等[4]全面比较了拟穴青蟹半封闭和开放式养殖模式的水体理化生因子。但关于拟穴青蟹设置隐蔽物进行池塘养殖的研究仍少有报道。

关键词：池塘养殖试验拟穴青蟹蟹类养殖养殖模式半封闭式环境因子经济价值东南沿海

海洋捕捞产量统计方法比较与讨论——以温州为例

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渔业信息与战略 2017年第3期32卷 168-172页

作者：范正利张石天陈坚温州市渔业技术推广站温州325000

海洋捕捞统计数据是渔业管理者系统、准确掌握渔业生产实际及变化情况的主要依据。通过渔业统计及时掌握准确、真实的渔业产量,才有可能将实际产量控制在预设的可捕量或配额范围内。然而,现阶段我国海洋渔业统计存在一些问题,难以提供... 详细信息

海洋捕捞统计数据是渔业管理者系统、准确掌握渔业生产实际及变化情况的主要依据。通过渔业统计及时掌握准确、真实的渔业产量,才有可能将实际产量控制在预设的可捕量或配额范围内。然而,现阶段我国海洋渔业统计存在一些问题,难以提供全面、系统和准确的渔业数据。本文通过分层抽样方法对温州渔业重点县捕捞数据进行调查,来对比现行的海洋捕捞统计方法,并针对存在问题提出改善海洋捕捞产量统计的建议。

关键词：海洋捕捞产量统计抽样调查温州渔业

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铜仁市稻虾养殖技术初探

新疆农业科学 2020年第10期 43-48页

作者：阙有清贺兵饶瑞向华军聂媛媛贵州省铜仁市渔业技术推广站 2. 松桃县渔业技术推广站

近年来,受小龙虾消费市场影响,铜仁市小龙虾养殖发展迅速,养殖规模不断扩大,技术日趋完善。特别是自2018年贵州省提出大力发展生态渔业以来,以稻田养虾为主的小龙虾养殖模式得到快速发展。2018年至2019年,铜仁市先后在松桃县普觉镇、长...

近年来,受小龙虾消费市场影响,铜仁市小龙虾养殖发展迅速,养殖规模不断扩大,技术日趋完善。特别是自2018年贵州省提出大力发展生态渔业以来,以稻田养虾为主的小龙虾养殖模式得到快速发展。2018年至2019年,铜仁市先后在松桃县普觉镇、长兴堡镇开展稻虾养殖技术试验示范,以期为全市稻虾养殖提供

关键词：

岱瞿族大黄鱼质构特性与感官评价的相关性分析

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同方期刊数据库

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食品安全质量检测学报 2023年第8期14卷 83-89页

作者：范正利黄艳青陈坚温州市渔业技术推广站温州325000 中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090

目的分析养殖大黄鱼质构特性与感官评价的相关性。方法选择温州不同海域的养殖大黄鱼样品进行肥满度、蛋白质、脂肪、水分、胶原蛋白测定,并进行感官评定和质构剖面分析(textureprofileanalysis,TPA);对结果进行因子和主成分分析,以... 详细信息

目的分析养殖大黄鱼质构特性与感官评价的相关性。方法选择温州不同海域的养殖大黄鱼样品进行肥满度、蛋白质、脂肪、水分、胶原蛋白测定,并进行感官评定和质构剖面分析(textureprofileanalysis,TPA);对结果进行因子和主成分分析,以及相关性分析;再以TPA指标为自变量、感官评价指标为因变量进行逐步回归分析,建立感官预测模型。结果温州不同海域养殖大黄鱼,在肥满度、脂肪含量、蛋白质含量、质构测定中弹性与咀嚼性指标均存在显著性差异,感官评价指标也存在显著性差异。通过主成分分析得到TPA指标和感官评价指标各1个主成分,累计方差贡献率分别为72.86%和89.97%。相关性结果表明,感官评价结果与TPA测定结果之间存在显著的相关性(r=-0.933~0.808,P温州地区养殖大黄鱼品质评价定量指标;大黄鱼感官评价指标受TPA指标中的弹性、咀嚼性影响;本研究的温州大黄鱼感官评价预测模型为大黄鱼品质评价标准体系的科学建立提供了依据。

关键词：大黄鱼品质质构感官评价质构分析

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渔船推广使用风光互补发电的技术分析

渔业现代化 2009年第6期36卷 60-62页

作者：陈坚温州市渔业技术推广站温州325000

温州在渔船节能降耗工作中,首次在渔船上试用和安装了风光互补(600 W+100 W)发电设备,取得良好的社会、经济效益。根据东海区的风力资源和太阳能资源,以及现有渔船上电器的使用情况,探讨了在渔船上使用风光互补发电设备的可行性和设备配... 详细信息

温州在渔船节能降耗工作中,首次在渔船上试用和安装了风光互补(600 W+100 W)发电设备,取得良好的社会、经济效益。根据东海区的风力资源和太阳能资源,以及现有渔船上电器的使用情况,探讨了在渔船上使用风光互补发电设备的可行性和设备配置,经过实际试用得到了初步验证。

关键词：渔船风光互补发电节能降耗可再生能源