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伪蛋白生物材料的分类、合成及其应用

化工进展 2024年第4期43卷 2001-2016页

作者：薛云娇张璇刘洋陈玉焕房静杨芳河北工业大学化工学院天津300130 天津生物工程职业技术学院天津300462

伪蛋白是一种新型合成生物可降解材料,以氨基酸为基本结构单元,它与蛋白质不同的是除了含有肽键外,还含有其他连接基团,这种结构使其既具有蛋白质的优良特性,又具有良好的力学性能、热性能、可调节的物理化学性能以及优异的细胞相容性... 详细信息

伪蛋白是一种新型合成生物可降解材料,以氨基酸为基本结构单元,它与蛋白质不同的是除了含有肽键外,还含有其他连接基团,这种结构使其既具有蛋白质的优良特性,又具有良好的力学性能、热性能、可调节的物理化学性能以及优异的细胞相容性和3D微孔结构等性质,因此伪蛋白能够有效应用于载体、伤口愈合、组织工程等生物医药领域。本文首先综述了目前所研究的伪蛋白的类型,包括非功能性和功能性伪蛋白两类;之后详细阐述了缩聚合成伪蛋白的方法,包括溶液缩聚、界面聚合、熔融缩聚、开环聚合四种方法;接着归纳了伪蛋白生物材料在药物载体、基因载体、组织工程、创面敷料等方面的应用;最后,对伪蛋白生物材料在合成路线及应用方面未来的发展进行了探讨和展望。

关键词：伪蛋白合成聚合物载体组织工程

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诺氟沙星对移动床生物膜反应器处理低碳氮比废水的影响

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水处理技术 2024年

作者：黄晓轶陶泽宇张丹宁焦晓飞山西职业技术学院材料环境工程系西安交通大学

以移动床生物膜反应器（MBBR）和低C/N废水为探究对象，通过控制进水诺氟沙星（NOR）的质量浓度，考察了NOR对MBBR处理低C/N废水效能的影响并分析了相关机制。结果表明，低于0.04 mg/L NOR对MBBR运行过程内COD、总氮（TN）的去除影响不... 详细信息

以移动床生物膜反应器（MBBR）和低C/N废水为探究对象，通过控制进水诺氟沙星（NOR）的质量浓度，考察了NOR对MBBR处理低C/N废水效能的影响并分析了相关机制。结果表明，低于0.04 mg/L NOR对MBBR运行过程内COD、总氮（TN）的去除影响不明显，而超过0.4 mg/L NOR抑制了MBBR的运行效能，且0.04 mg/L NOR已抑制TP的去除。NOR降低了胞外聚合物（EPS）含量，高剂量NOR提高了溶解型SB-EPS的浓度却降低了松散型LBEPS的含量。NOR对硝化过程有利，促进了比氨氮氧化速率（SAOR）和比硝酸盐氧化速率（SNOR）但降低了反硝化过程，从而降低TN去除。超过0.04 mg/L NOR降低了MBBR内脱氢酶和氮转化相关的关键酶。研究结果为MBBR处理含NOR的低C/N废水提供了理论依据和数据支撑。

关键词： NOR MBBR 低C/N废水关键酶

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HFE-7100平行微通道流动沸腾实验

物理学报 2024年第5期73卷 178-189页

作者：解奕晨庄晓如岳思君李翔余鹏鲁春南方科技大学力学与航空航天工程系深圳518055 深圳职业技术大学机电工程学院深圳518055

微通道流动沸腾冷却技术兼具相变潜热和微尺度效应的诸多优点,是解决微电子器件热致失效问题的重要方法之一.HFE-7100是一种安全环保的电子氟化液,特别适用于微电子器件的冷却.本文在水力直径为0.5 mm的矩形平行微通道内,对HFE-7100的... 详细信息

微通道流动沸腾冷却技术兼具相变潜热和微尺度效应的诸多优点,是解决微电子器件热致失效问题的重要方法之一.HFE-7100是一种安全环保的电子氟化液,特别适用于微电子器件的冷却.本文在水力直径为0.5 mm的矩形平行微通道内,对HFE-7100的流动沸腾传热和两相流动特性进行了实验研究,测量范围为常压下质量流率88.9-277.8 kg·m^(-2)·s^(-1)、入口过冷度20.5-35.5℃和有效热流密度12-279 kW·m^(-2).本文分析了质量流率、入口过冷度、有效热流密度和干度对传热系数和压降的影响,发现在较低的入口过冷度下HFE-7100出现了沸腾迟滞现象,且增大入口过冷度和质量流率会延缓沸腾起始点的发生,且会提高传热系数和临界热流密度.两相压降受有效热流密度影响较大,且在定干度下不同质量流率的两相压降在塞状流和环状流阶段有明显差异.同时,通过观测两相流型,对流动沸腾传热现象进行了分析.本文还将两相压降实验数据与文献关联式预测值进行了对比,与Lockhart提出的关联式预测值偏差为19.6%.本文研究结果可为微电子器件散热设备的优化设计提供理论指导:以HFE-7100作为传热工质并将微通道流动沸腾冷却技术应用于微电子器件散热设备,可以提高设备的稳定性和可靠性;在不同热流密度的设备中通过控制入口过冷度和质量流率可有效地提升其散热性能;采用Lockhart提出的两相压降关联式可预测散热设备所需的泵功.

关键词：流动沸腾微通道 HFE-7100 传热电子器件

发酵白酒糟的营养价值及其在动物生产中应用的研究进展

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畜牧与兽医 2024年第2期56卷 142-148页

作者：廖云琼康永刚昌莉丽徐州生物工程职业技术学院江苏徐州221006

白酒糟是酿酒产业的副产品,是一种优质的粗饲料资源。白酒糟经微生物发酵后,能改善白酒糟营养特性,提高饲用价值,进而提高白酒糟的利用率。本文综述了发酵白酒糟的营养价值、发酵工艺及对动物生长、免疫、肠道健康的影响,旨在为饲用豆... 详细信息

白酒糟是酿酒产业的副产品,是一种优质的粗饲料资源。白酒糟经微生物发酵后,能改善白酒糟营养特性,提高饲用价值,进而提高白酒糟的利用率。本文综述了发酵白酒糟的营养价值、发酵工艺及对动物生长、免疫、肠道健康的影响,旨在为饲用豆粕减量替代行动的深入实施提供参考。

关键词：发酵白酒糟营养价值发酵工艺生长发育免疫肠道健康

不同种植密度与灌溉定额对盐地碱蓬生长及吸盐量的影响

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草地学报 2024年第3期32卷 958-967页

作者：喜炜马莉新疆农业职业技术学院农业工程分院新疆昌吉831100

为了探究不同灌溉定额与种植密度对盐地碱蓬(Suaeda salsa)生长及吸盐量的影响,采用双因素试验设计[灌溉定额分别为2500 m^(3)·hm^(-2)(W1)、3500 m^(3)·hm^(-2)(W2)和4500 m^(3)·hm^(-2)(W3),盐地碱蓬种植密度分别为20株·m^(-2)(D1)、60株·m^(-2)(D2)、120株·m^(-2)(D3)]比较分析盐地碱蓬株高、茎粗、蓬径等生长指标和吸盐量对不同处理的响应。结果表明:灌溉水量和种植密度对盐地碱蓬生长、生物量、吸盐量和水分利用效率均有显著影响,两者交互效应极其显著;灌溉水量提高对盐地碱蓬株高、茎粗、蓬径具有促进作用,种植密度增加则对盐地碱蓬生长具有抑制作用,两者协调整体效益提高;W2D2的盐地碱蓬生物量最高,达到了24.02 t·hm^(-2),较W1D2和W3D2处理分别提高了33.84%和11.16%;W2D2吸盐量较W1D2和W3D2分别提高了16.48%和29.32%;W1D2处理的水分利用效率最高,较W2D2和W3D2处理分别提高了4.60%和49.50%。基于空间分析法的多目标优化,确定干旱区盐地碱蓬适宜灌溉定额为3227.77~3484.69 m^(3)·hm^(-2),适宜种植密度为50.34~83.27株·m^(-2)。

关键词：盐地碱蓬滴灌盐碱地灌溉定额种植密度

不同类型干酒糟及其可溶物在动物生产中的应用研究进展

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饲料研究 2024年第10期47卷 161-165页

作者：廖云琼康永刚昌莉丽徐州生物工程职业技术学院江苏徐州221006

干酒糟及其可溶物(DDGS)是一类营养丰富的蛋白质饲料,生产中可部分替代豆粕的用量,但因其自身含有抗营养因子、加工过程引起部分养分破坏、氨基酸比例不平衡等缺点,限制了DDGS在生产中的大量使用。文章综述了不同类型DDGS的营养特点,分... 详细信息

干酒糟及其可溶物(DDGS)是一类营养丰富的蛋白质饲料,生产中可部分替代豆粕的用量,但因其自身含有抗营养因子、加工过程引起部分养分破坏、氨基酸比例不平衡等缺点,限制了DDGS在生产中的大量使用。文章综述了不同类型DDGS的营养特点,分析影响其质量的因素及降低不利因素的处理方法,梳理在不同动物中的应用效果并给予综合分析后的建议用量,为DDGS合理利用、促进饲料节约降耗提供参考。

关键词：干酒糟及其可溶物营养价值加工工艺动物生产

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抗菌肽的食品保鲜应用及生物合成研究进展

食品与机械 2024年第7期 208-215页

作者：苏琰李融合肥职业技术学院巢湖学院

抗菌肽具有与抗生素不同的抑菌作用机制，不易产生细菌耐药性，被认为是有望在食品工业中被广泛推广的新型抗菌物质之一。尽管乳酸链球菌素已成为被允许纳入食品防腐剂的抗菌肽之一，但抗菌肽的推广应用仍然受到生产成本较高、抑菌活性... 详细信息

抗菌肽具有与抗生素不同的抑菌作用机制，不易产生细菌耐药性，被认为是有望在食品工业中被广泛推广的新型抗菌物质之一。尽管乳酸链球菌素已成为被允许纳入食品防腐剂的抗菌肽之一，但抗菌肽的推广应用仍然受到生产成本较高、抑菌活性单一及稳定性较差等问题的限制。而采用复合保鲜技术和涂膜保鲜技术等将抗菌肽与其他天然保鲜剂联合使用，可有效提高抗菌肽的抑菌效率。此外，重组表达技术是实现规模化生产抗菌肽最经济和科学有效的途径之一，且通过人工智能设计优化抗菌肽的结构可提升其稳定性及抑菌效率。文章就抗菌肽在食品保鲜中的应用现状及生物合成研究进展进行了综述，并对目前尚存在的问题和研究前景提出了思考和建议。

关键词：抗菌肽复合保鲜剂涂膜保鲜技术重组表达生物合成

植物多糖的生物学功能及其在水产养殖中的应用

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饲料研究 2024年第9期47卷 173-177页

作者：汪海燕张永明靳桂双赵璐日照职业技术学院海洋技术系山东日照276826

随着我国水产养殖业规模逐渐扩大,水生动物养殖中疾病频发、养殖水体污染等问题日趋严重。抗生素和传统疫苗在水产生物养殖中长期使用引发了水体污染、耐药菌株产生、抗生素残留等问题,制约了水产养殖业的健康发展。植物多糖在替代抗生... 详细信息

随着我国水产养殖业规模逐渐扩大,水生动物养殖中疾病频发、养殖水体污染等问题日趋严重。抗生素和传统疫苗在水产生物养殖中长期使用引发了水体污染、耐药菌株产生、抗生素残留等问题,制约了水产养殖业的健康发展。植物多糖在替代抗生素方面起到了重要作用。植物多糖存在于植物的叶、花、根、茎及果实中,是通过糖苷键连接各种单糖的高分子聚合物,具有安全、高效、低残留、无耐药性等优点。植物多糖具有多种生物学功能,如调节免疫、抗氧化、降血糖、抗肿瘤、改善肠道健康等,在动物生产中应用可以起到改善机体健康、提高免疫力及抗氧化能力、改善生产性能等作用。因此,文章主要综述了植物多糖的理化性质、生物学功能及其在水产生物养殖中应用的研究进展,为其在水产生物养殖中的进一步推广与应用提供参考。

关键词：植物多糖抗氧化免疫降血糖抗肿瘤水产养殖

金属抗菌肽SIF_(4)对大肠杆菌拓扑异构酶活性及胞内核酸合成的影响

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食品科学 2024年第2期45卷 149-154页

作者：李玉珍肖怀秋周慧恒李篮匡燕刘淼赵谋明湖南化工职业技术学院制药与生物工程学院湖南株洲412000 华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510000

为系统阐明金属抗菌肽SIF_(4)基于DNA拓扑异构酶靶点的非细胞质膜抑菌机理,以大肠杆菌为模式菌株,研究了金属抗菌肽SIF_(4)与基因组DNA的结合方式、对DNA拓扑异构酶I/II活性以及胞内核酸生物合成的影响机理。研究发现,金属抗菌肽SIF_(4... 详细信息

为系统阐明金属抗菌肽SIF_(4)基于DNA拓扑异构酶靶点的非细胞质膜抑菌机理,以大肠杆菌为模式菌株,研究了金属抗菌肽SIF_(4)与基因组DNA的结合方式、对DNA拓扑异构酶I/II活性以及胞内核酸生物合成的影响机理。研究发现,金属抗菌肽SIF_(4)可能以类似溴化乙锭嵌插方式与基因组DNA结合,对拓扑异构酶I有较强抑制活性,但对拓扑异构酶II影响较小,可通过影响DNA负超螺旋解链和RNA聚合酶结合催化RNA转录过程发挥抑菌活性。研究还发现,经金属抗菌肽SIF_(4)处理12 h后,大肠杆菌胞内总DNA和总RNA生物合成量均受到不同程度的抑制,且呈现良好的量-效关系,1/2最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)组与对照组(0 MIC)相比,胞内DNA和RNA生物量差异不显著(P>0.05),MIC和2 MIC组与对照组相比,胞内DNA和RNA生物量差异显著(P生物防控中的应用提供理论支持。

关键词：金属抗菌肽大肠杆菌拓扑异构酶核酸抗菌剂