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肠道微生物对寿命的影响及其机制

中国生物工程杂志 2022年第4期42卷 49-57页

作者：李雪孟庆雄昆明理工大学生命科学与技术学院昆明650500

延长健康寿命的跨度对每个人都有重要意义,百岁老人存在独特的肠道菌群特征,肠道微生物群是许多年龄相关变化的核心,菌群特征以及菌群基因组成改变都能影响机体寿命。一些饮食和药物要发挥延寿效果也离不开微生物的参与,微生物具有重要... 详细信息

延长健康寿命的跨度对每个人都有重要意义,百岁老人存在独特的肠道菌群特征,肠道微生物群是许多年龄相关变化的核心,菌群特征以及菌群基因组成改变都能影响机体寿命。一些饮食和药物要发挥延寿效果也离不开微生物的参与,微生物具有重要的介导和转化作用,益生菌和粪便移植等措施在动物模型中已被明确可以影响机体寿命。越来越多的研究表明微生物不仅能产生小分子化合物促进健康寿命跨度的增加乃至延长个体寿命如γ-氨基丁酸、荚膜异多糖酸,还能影响宿主的生物合成代谢如5-羟色胺,甚至间接参与宿主信号通路的调控。目前对于这些微生物的生物学功能以及对宿主寿命的影响还没有系统的总结,对肠道微生物影响寿命的证据以及生理机制进行综述,为改善老年期健康状况的干预措施提供参考。

关键词：肠道微生物长寿微生物代谢物

基于pyrF的乳酸乳球菌食品级表达载体的构建

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食品工业科技 2024年第9期45卷 124-130页

作者：王帅邓木兰梁志成周泓宇何少媚张智穆云萍李芳红赵子建广东工业大学生物医药研究院广东广州510006 华南理工大学医学院广东广州510006 深圳大学生命与海洋科学学院广东深圳518060

基于pyrF筛选标记和来源于乳酸乳球菌(Lactococcus lactis,***)的基因组DNA为表达元件,构建***食品级表达载体,用于食品和药用多肽的表达和生产。首先,利用NZ3900 pyrF基因列构建同源重组突变盒,构建NZ3900 ΔpyrF突变株;然后,分别以来... 详细信息

基于pyrF筛选标记和来源于乳酸乳球菌(Lactococcus lactis,***)的基因组DNA为表达元件,构建***食品级表达载体,用于食品和药用多肽的表达和生产。首先,利用NZ3900 pyrF基因列构建同源重组突变盒,构建NZ3900 ΔpyrF突变株;然后,分别以来源于***的repA和repC基因为复制元件、pyrF基因为筛选标记、P_(32)和P_(8)为启动子、以及Tusp_(45)和TpepN为终止子,构建食品级表达质粒pLD;最后以绿色荧光蛋白ZsGreen为报告基因,验证ZsGreen在NZ3900 ΔpyrF突变株的表达及pLD-ZsG的遗传稳定性。实验结果表明,原养型ZsGreen阳性转化子可在普通Elliker培养基中正常生长,在荧光显微镜下观察到明显的绿色荧光信号;此外,PCR和Western blotting也证实ZsGreen能在NZ3900中表达且能稳定传代至30代,说明pLD食品级表达载体构建成功且使得外源蛋白在***中稳定表达。综上所述,基于pyrF营养缺陷型标记构建的***食品级表达载体的方法切实可行,可为推动***在食品和药用多肽生产中的应用提供研究基础。

关键词： pyrF 乳酸乳球菌食品级表达载体筛选标记绿色荧光蛋白

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胚胎结纤毛运动的生物力学研究进展

科学通报 2018年第31期63卷 3184-3191页

作者：俞亚男徐远清陈端端北京理工大学生命学院生物医学工程系北京100081 复合医工系统与健康工程工信部重点实验室北京100081

纤毛是细胞的重要功能性细胞器,可感知细胞外的机械和化学信号,并协助信号传导引发细胞应答.在脊椎动物胚胎发育早期,胚胎结中存在若干旋转运动的单细胞纤毛,具有9+0的超微结构,即其轴丝主要组成表现为9个环绕排列的双联体微管.相邻双... 详细信息

纤毛是细胞的重要功能性细胞器,可感知细胞外的机械和化学信号,并协助信号传导引发细胞应答.在脊椎动物胚胎发育早期,胚胎结中存在若干旋转运动的单细胞纤毛,具有9+0的超微结构,即其轴丝主要组成表现为9个环绕排列的双联体微管.相邻双联体微管间的动力蛋白通过ATP水解为纤毛运动提供动力和控制,从而引起纤周流体的左向流动,进而引起胚胎对左右轴方向的感知.胚胎结纤毛的结构和功能异常会引起严重的发育障碍,其相关探索对理解脊椎动物的发育过程有着重要作用.自20世纪70年代起,越来越多的研究者对纤毛进行了多方面研究,本文从分子、细胞和细胞外流体3个层级,对这些研究进展进行了总结.

关键词：胚胎结纤毛动力蛋白胚胎结流体数值模拟

基于MOOC和PBL教学法的生理学实验教学改革与实践

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基础医学教育 2017年第6期19卷 459-462页

作者：生悦宋亚坤赵颖岚白昆峰侯圣陶南方科技大学生命与健康学院生物系深圳518000

现代教育倡导学生主动参与,注重培养学生独立思考与分析解决问题的能力。教研组以南方科技大学生理学实验课为例,分析传统教学法的局限性,提出建设基于MOOC和PBL教学法的生理学实验教学改革,并通过教学实践详述教学方法及教学效果,探讨M... 详细信息

现代教育倡导学生主动参与,注重培养学生独立思考与分析解决问题的能力。教研组以南方科技大学生理学实验课为例,分析传统教学法的局限性,提出建设基于MOOC和PBL教学法的生理学实验教学改革,并通过教学实践详述教学方法及教学效果,探讨MOOC及PBL教学法应用于实验教学的利弊。

关键词：生理学实验教学 MOOC PBL

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酪蛋白肽锌螯合物的制备及体外消化分析

食品工业科技 2023年第23期44卷 270-279页

作者：周桂成肖珊王波王际辉大连工业大学生物工程学院辽宁大连116034 东莞理工学院生命健康技术学院广东东莞523808

为开发安全高效且易吸收的补锌剂,利用碱性蛋白酶酶解和乳酸菌发酵相结合的方法制备生物活性肽,并以此多肽制备了酪蛋白肽锌螯合物。采用光谱法对螯合物结构进行表征,利用体外消化模型和Caco-2细胞实验对其胃肠消化特性及生物安全性进... 详细信息

为开发安全高效且易吸收的补锌剂,利用碱性蛋白酶酶解和乳酸菌发酵相结合的方法制备生物活性肽,并以此多肽制备了酪蛋白肽锌螯合物。采用光谱法对螯合物结构进行表征,利用体外消化模型和Caco-2细胞实验对其胃肠消化特性及生物安全性进行评价。结果表明,制备酪蛋白肽的最优条件为酶解pH为9、碱性蛋白酶添加量为0.3%(w/v),乳酸菌发酵时间为12 h,此时反应体系中多肽含量为142.39±0.95 mg/g,对锌的螯合率为31.41%±0.97%。与锌螯合后,酪蛋白肽表面的致密结构遭到破坏,形成疏松的状态;光谱学分析表明,Zn^(2+)能与酪蛋白肽上的活性基团进行结合,螯合位点为羧基氧、羟基氧和氨基。体外模拟消化结果显示,酪蛋白肽锌螯合物在消化过程中锌溶解性优于硫酸锌;在胃肠消化后酪蛋白肽锌螯合物DPPH和ABTS+自由基的清除能力分别提升了26.19%±3.30%和71.96%±7.06%,而铁还原力下降了36.26%±2.80%;同时,在消化过程中肽锌螯合物的β-转角与无规则卷曲含量减少,β-折叠结构增加,Zn^(2+)起到了维持多肽结构的作用。细胞实验表明,当浓度大于0.4 mg/mL时,肽锌螯合物胃肠道消化物对Caco-2细胞表现出一定的细胞毒性。最后,利用质谱技术分别从酪蛋白水解物和肽锌螯合物中鉴定出15条和13条乳源多肽。研究结果可以为高效安全的酪蛋白肽锌补充剂的制备和应用提供科学依据。

关键词：酪蛋白肽肽锌螯合物发酵优化体外消化生物利用率

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乳腺脂肪组织调节乳腺发育的研究进展

生物化学与生物物理进展 2021年第6期48卷 611-617页

作者：江楠楠刘建新石恒波浙江理工大学生命科学与医药学院杭州310018 浙江大学动物科学学院杭州310058

乳腺是哺乳动物哺育子代的重要器官,其通过分泌乳汁给子代提供充足的营养物质,乳腺的健康发育对泌乳以及提高子代的存活率具有重要意义.脂肪组织是乳腺重要的组成部分,在乳腺发育和循环重构过程中,乳腺脂肪组织随之呈现规律性的形态和... 详细信息

乳腺是哺乳动物哺育子代的重要器官,其通过分泌乳汁给子代提供充足的营养物质,乳腺的健康发育对泌乳以及提高子代的存活率具有重要意义.脂肪组织是乳腺重要的组成部分,在乳腺发育和循环重构过程中,乳腺脂肪组织随之呈现规律性的形态和功能变化,乳腺脂肪组织的动态变化是乳腺循环性发育重构的重要特征.脂肪组织能够分泌特殊的"脂肪因子"调节上皮细胞的功能和乳腺的发育,并且存在与上皮细胞相互转换的潜能.本综述综合近年来乳腺脂肪组织的相关研究进展,为后续研究脂肪组织调节乳腺发育的机制提供基础数据.

关键词：乳腺脂肪组织更迭发育

老年人群体质指数和腰围与心血管病危险因素聚集的研究

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中华预防医学杂志 2007年第1期41卷 33-37页

作者：张凤梅徐恒戬山东理工大学医院卫生科淄博255049 山东理工大学生命科学学院生物科学系淄博255049

目的探讨老年人群体质指数、腰围与心血管病危险因素聚集的关系。方法对654名老年人进行健康查体,对不同体质指数(BMI)、腰围(WC)老年人的收缩压(sBP)、舒张压(DBP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和空腹血糖(... 详细信息

目的探讨老年人群体质指数、腰围与心血管病危险因素聚集的关系。方法对654名老年人进行健康查体,对不同体质指数(BMI)、腰围(WC)老年人的收缩压(sBP)、舒张压(DBP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和空腹血糖(FPG)平均水平及高血压、高 TC、高 TG、低 HDL-C、糖尿病检出率进行分析,对心血管病危险因素聚集性进行分析。结果BMI、WC 升高是老年人最常见的心血管病危险因素。随着 BMI、WC 的增加,老年人 SBP、DBP、TC、TG、FPG 平均水平明显升高,HDL-C 平均水平降低,高血压、高 TC、高 TG、糖尿病的检出率明显增高。BMI 为24.0～27.9 kg/m^2时,老年人高血压、高 TC、高 TG、糖尿病的检出率分别为59.74%、3.89%、28.57%、10.06%,患高血压、高 TG、糖尿病的危险性分别是正常 BMI 的1.65、1.88、1.85倍;BMI≥28.0 kg/m^2时,老年人高血压、高 TC、高 TG、糖尿病的检出率分别为83.05%、5.08%、35.59%、15.25%,患高血压、高 TG、糖尿病的危险性分别是正常 BMI 的5.44、2.60、2.98倍。男性 WC≥85cm、女性 WC≥80 cm 时,老年人高血压高 TC、高 TG、糖尿病的检出率分别为66.15%、4.47%、29.57%、10.12%,患高血压、高 TC、高 TG 的危险性分别是正常 WC 的3.52、6.51、1.68倍。BMI≥24.0 kg/m^2或男性 WC≥85 cm、女性 WC≥80 cm 的老年人伴随多个心血管病危险因素的比例显著增高。结论 BMI、WC 升高是导致老年人群心血管病危险因素聚集的重要因素。

关键词：老年人肥胖症危险因素

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胁迫条件下褪黑素诱导雨生红球藻虾青素合成

食品与生物技术学报 2020年第6期39卷 15-21页

作者：崔静李涛丁巍赵永腾余旭亚昆明理工大学生命科学与技术学院云南昆明650500

雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)在胁迫条件下可大量积累虾青素,已成为天然虾青素的主要来源。通过解析外源褪黑素(Melatonin,MLT)调控雨生红球藻在缺氮联合高光照胁迫条件下的防御效应,以期建立虾青素高效合成的技术体系。结果表... 详细信息

雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)在胁迫条件下可大量积累虾青素,已成为天然虾青素的主要来源。通过解析外源褪黑素(Melatonin,MLT)调控雨生红球藻在缺氮联合高光照胁迫条件下的防御效应,以期建立虾青素高效合成的技术体系。结果表明,胁迫条件下外源MLT的诱导显著促进了虾青素的积累,最高质量分数达到32.37 mg/g,较对照组增加了2.25倍。此外,外源MLT提高了胞内NO和丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)的含量,同时上调了虾青素合成关键酶基因dxs和chy的表达水平。研究表明,外源MLT诱导高光缺氮胁迫下雨生红球藻中虾青素的高效合成可能与MLT调控藻细胞内的NO、MAPK含量和虾青素合成关键酶基因dxs和chy的表达水平相关。

关键词： MLT 雨生红球藻虾青素 NO MAPK

失重/模拟失重对肠黏膜屏障功能影响的研究进展

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航天医学与医学工程 2021年第6期34卷 465-471页

作者：崔姚远林凡凯王睿邓玉林李玉娟北京理工大学生命学院北京100081

空间失重环境可引起人体体液头向转移、肌肉萎缩、骨丢失消化道功能紊乱等-系列生理适应性变化。完整的肠黏膜屏障在抵御外源性抗原入侵机体方面具有重要意义。综述了近年来失重/模拟失重对肠黏膜屏障功能影响的研究进展,失重/模拟失重... 详细信息

空间失重环境可引起人体体液头向转移、肌肉萎缩、骨丢失消化道功能紊乱等-系列生理适应性变化。完整的肠黏膜屏障在抵御外源性抗原入侵机体方面具有重要意义。综述了近年来失重/模拟失重对肠黏膜屏障功能影响的研究进展,失重/模拟失重对肠道黏液、肠黏膜.上皮屏障、组织形态和通透性造成影响;在肠黏膜免疫功能方面,失重/模拟失重影响免疫细胞的数量和分布,影响细胞因子的分泌;失重/模拟失重亦对肠黏膜微生物的组成造成影响,破坏肠道稳态,进而增加肠道疾病的易感性,这或会影响航天员机体健康。同时探讨了失重/模拟失重对肠黏膜屏障损伤的表现及潜在机制,为进一步深入研究失重导致的肠黏膜屏障损伤提供文献支持。

关键词：失重模拟失重肠黏膜屏障肠道稳态