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深圳市市场监督管理局关于印发《深圳市市场监督管理局深圳标准专家库管理办法》的通知

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深圳市人民政府公报 2024年第2期 49-54页

深市监规〔2023〕7号各有关单位：为进一步规范深圳市标准专家库管理，充分发挥深圳标准专家技术支持和智力支撑作用，根据《中华人民共和国标准化法》《广东省标准化条例》和《深圳市人民代表大会常务委员会关于加强深圳经济特区标准...

深市监规〔2023〕7号各有关单位：为进一步规范深圳市标准专家库管理，充分发挥深圳标准专家技术支持和智力支撑作用，根据《中华人民共和国标准化法》《广东省标准化条例》和《深圳市人民代表大会常务委员会关于加强深圳经济特区标准建设若干问题的决定》等相关规定，我局修订完善了《深圳市市场监督管理局深圳标准专家库管理办法》，现予印发，请遵照执行。

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深圳市市场监督管理局关于《深圳市商事主体电子印章管理暂行办法》续期的通知

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深圳市人民政府公报 2024年第4期 26-30页

深市监规〔2024〕3号各有关单位：根据《深圳市行政机关规范性文件管理规定》（深圳市人民政府令第305号）第三十三条第三款第二项、《深圳市人民政府办公厅关于加强行政规范性文件管理的实施意见》（深府办〔2021〕8号）的规定，结合...

深市监规〔2024〕3号各有关单位：根据《深圳市行政机关规范性文件管理规定》（深圳市人民政府令第305号）第三十三条第三款第二项、《深圳市人民政府办公厅关于加强行政规范性文件管理的实施意见》（深府办〔2021〕8号）的规定，结合工作实际，经研究，我局决定对《深圳市商事主体电子印章管理暂行办法》进行续期，有效期延续至2027年1月20日。

关键词：

深圳市市场监督管理局关于印发《深圳市市场监督管理局免予办理强制性产品认证便捷通道操作办法（试行）》的通知

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深圳市人民政府公报 2024年第3期 22-26页

深市监规〔2024〕1号各有关单位：为深入贯彻落实《中华人民共和国认证认可条例》《强制性产品认证管理规定》《市场监管总局关于明确免予办理强制性产品认证有关工作要求的通知》（国市监认证函〔2019〕153号）等行政法规、规章和国家...

深市监规〔2024〕1号各有关单位：为深入贯彻落实《中华人民共和国认证认可条例》《强制性产品认证管理规定》《市场监管总局关于明确免予办理强制性产品认证有关工作要求的通知》（国市监认证函〔2019〕153号）等行政法规、规章和国家有关规定，进一步提升进口产品免予办理强制性产品认证审核和监管工作效率，支持企业研发测试降本增效，

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深圳市市场监督管理局关于印发《深圳市市场监督管理局知识产权保护工作站管理办法》的通知

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深圳市人民政府公报 2024年第4期 30-35页

深市监规〔2024〕4号各有关单位：为进一步健全我市知识产权保护社会治理体系，规范知识产权保护工作站的建设和管理，根据《广东省知识产权保护条例》《深圳经济特区知识产权保护条例》等有关规定，我局制定了《深圳市市场监督管理局...

深市监规〔2024〕4号各有关单位：为进一步健全我市知识产权保护社会治理体系，规范知识产权保护工作站的建设和管理，根据《广东省知识产权保护条例》《深圳经济特区知识产权保护条例》等有关规定，我局制定了《深圳市市场监督管理局知识产权保护工作站管理办法》。现予印发，请遵照执行。

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深圳市市场监督管理局关于印发《深圳市市场监督管理局电梯安全评估监督管理办法》的通知

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深圳市人民政府公报 2024年第3期 26-32页

深市监规〔2024〕2号各有关单位：为了加强我市电梯安全评估管理，减少电梯故障、预防电梯事故，保障人身和财产安全，根据《中华人民共和国特种设备安全法》《广东省特种设备安全条例》《深圳经济特区特种设备安全条例》《深圳经济特...

深市监规〔2024〕2号各有关单位：为了加强我市电梯安全评估管理，减少电梯故障、预防电梯事故，保障人身和财产安全，根据《中华人民共和国特种设备安全法》《广东省特种设备安全条例》《深圳经济特区特种设备安全条例》《深圳经济特区电梯使用安全若干规定》等法律法规，

关键词：

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网络餐饮食品安全风险及对策

保鲜与加工 2024年第6期24卷 96-101页

作者：杨娜莉石家庄市市场监督管理局河北石家庄050000

网络餐饮作为一种新兴业态在新冠疫情防控期间迅速发展壮大,在满足人们消费需求方面发挥了重要作用,同时网络餐饮在食品安全方面存在的风险日益凸显。通过对相关文献的研究与汇总,分析了网络餐饮在平台管理、餐饮加工、外卖配送、售后服... 详细信息

网络餐饮作为一种新兴业态在新冠疫情防控期间迅速发展壮大,在满足人们消费需求方面发挥了重要作用,同时网络餐饮在食品安全方面存在的风险日益凸显。通过对相关文献的研究与汇总,分析了网络餐饮在平台管理、餐饮加工、外卖配送、售后服务4个环节存在的食品安全风险,提出明晰政府监管责任与第三方平台管理责任、加强入网餐饮户加工过程的监管、实行“食安封签”和以政府为主导,消费者、第三方平台、网络餐饮户、新闻媒体共同参与社会共治的建议和对策。对网络餐饮食品安全监管以及网络餐饮从业人员防范食品安全隐患具有参考价值。

关键词：网络餐饮食品安全风险对策

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食品添加剂在预制菜中的规范使用

保鲜与加工 2024年第5期24卷 118-123页

作者：杨娜莉石家庄市市场监督管理局河北石家庄050000

近年的政策利好和新冠疫情催化加速了预制菜行业的发展。预制菜因其便捷的优势,为消费者所青睐,其市场发展前景广阔,但国内预制菜领域处在初步探索阶段,标准法规和质量管理体系尚不完善,目前国内预制菜行业食品添加剂使用方面的研究较... 详细信息

近年的政策利好和新冠疫情催化加速了预制菜行业的发展。预制菜因其便捷的优势,为消费者所青睐,其市场发展前景广阔,但国内预制菜领域处在初步探索阶段,标准法规和质量管理体系尚不完善,目前国内预制菜行业食品添加剂使用方面的研究较少。介绍了我国食品添加剂标准体系研究现状,对预制菜使用食品添加剂的现状进行了综述,提出了预制菜规范使用食品添加剂的策略,以期在确保预制菜食品安全的前提下,充分发挥食品添加剂的作用,在让消费者能够享用到真正健康美味预制菜的同时,也有利于预制菜行业的发展壮大。

关键词：食品添加剂预制菜规范使用

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基于转录组学分析1-MCP与EBR联合处理对鲜黄花菜采后衰老的影响

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食品科学 2024年第4期45卷 279-288页

作者：李可昕韩晨瑞孙敏敏曹建康中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 北京市延庆区市场监督管理局北京102199

利用不同剂量1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)、2,4-表油菜素内酯(2,4-epibrassionolide,EBR)及其联合处理鲜黄花菜并进行为期15 d的贮藏实验(贮藏温度-1~1℃),通过测定理化指标并进行转录组学分析,研究1-MCP与EBR及其联合处... 详细信息

利用不同剂量1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)、2,4-表油菜素内酯(2,4-epibrassionolide,EBR)及其联合处理鲜黄花菜并进行为期15 d的贮藏实验(贮藏温度-1~1℃),通过测定理化指标并进行转录组学分析,研究1-MCP与EBR及其联合处理对鲜黄花菜采后衰老的影响。结果表明,采后使用1μL/L 1-MCP与1 mg/L EBR联合处理能够比单独处理更有效地延缓鲜黄花菜的黄化、伸长、软化、开散、质量损失、叶绿素降解等不良变化,从而极大地维持黄花菜花蕾的贮藏品质。转录组学分析表明,1-MCP与EBR联合处理调控了黄花菜衰老进程相关基因的转录水平,显著抑制了乙烯的生物合成和信号转导途径相关基因的转录,激活了油菜素内酯的生物合成和信号转导途径相关基因的转录,从而改变了黄花菜体内衰老类和生长类植物激素的代谢平衡。1-MCP与EBR联合处理抑制了叶绿素降解途径相关基因转录,有利于保持鲜黄花菜品质;联合处理也抑制了与衰老密切相关的E3泛素连接酶基因的转录,从而延缓细胞中蛋白质降解,推迟鲜黄花菜采后衰老的生理进程。研究结果可为延缓鲜黄花菜花蕾的采后衰老和保持贮藏品质提供理论依据和实践参考。

关键词：鲜黄花菜 1-甲基环丙烯 2 4-表油菜素内酯联合处理采后衰老转录组学

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高强钢绞线网/ECC抗弯加固无损RC梁数值模拟及理论分析

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复合材料学报 2024年

作者：李可王少华郑书宁范家俊朱俊涛郑州大学土木工程学院阳泉市市场监督管理局

采用有限元模拟与试验相结合的方法，研究了加固层材料用量、加固材料材性、RC梁特征参数等因素对高强钢绞线网/ECC(Engineered cementitious composites)抗弯加固RC(Reinforced concrete)梁受弯性能的影响规律。首先，建立了高强钢绞线... 详细信息

采用有限元模拟与试验相结合的方法，研究了加固层材料用量、加固材料材性、RC梁特征参数等因素对高强钢绞线网/ECC(Engineered cementitious composites)抗弯加固RC(Reinforced concrete)梁受弯性能的影响规律。首先，建立了高强钢绞线网/ECC加固既有无损RC梁有限元分析模型，并与试验结果比较，验证了其准确性和有效性，并采用该模型对关键参数对加固梁受弯性能的影响规律进行系统性分析。结果表明：该加固方法可显著提升RC梁的受弯承载力、刚度、延性，提升幅度分别7.81%～61.84%，6.35%～40.90%，5.92%～50.16%；随着纵向钢绞线配筋率、加固层厚度和开裂应力的增大，承载力的提升幅度增大，而RC梁纵筋配筋率和截面高度增大会降低承载力的提升幅度；加固层厚度与纵向钢绞线配筋率的增大会增加刚度的提升幅度，而RC梁纵筋配筋率、混凝土强度和截面高度的增大会降低对刚度的提升幅度；延性的提升幅度随着混凝土强度的增大而增加。在此基础上结合相关力学理论，提出抗弯加固界限钢绞线用量计算公式及高强钢绞线网/ECC加固RC梁正截面承载力简化计算公式，与试验及数值模拟结果吻合良好。

关键词：结构加固高强钢绞线网/ECC 试验与数值模拟受弯性能承载力刚度延性