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科技社团应当为科学家提供专业的服务产品——以海南省生物工程协会运作为例

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自然发酵对青金桔酚类物质及其抑制消化相关酶活性的影响

第三届海南省科技论坛

作者：方宣钧海南省热带农业资源开发利用研究所

科学家是科学研究与技术创新的主角、主体。学会或协会作为科技工作者的社团理应为科学家提供专业的服务产品。本文以海南省生物工程协会的运作为例,列举了该协会如何通过建立生物工程领域科学研究与技术创新的服务平台,为科学家提供专... 详细信息

科学家是科学研究与技术创新的主角、主体。学会或协会作为科技工作者的社团理应为科学家提供专业的服务产品。本文以海南省生物工程协会的运作为例,列举了该协会如何通过建立生物工程领域科学研究与技术创新的服务平台,为科学家提供专业的服务产品的做法。

关键词：服务产品专业性科技社团科学家

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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食品工业科技 2024年第9期45卷 1-10页

作者：张红建刘帅光马泽威王青松田燕郑联合海南省粮油科学研究所海南琼海571400 海南大学食品科学与工程学院海南海口570100

为了解自然发酵对青金桔酚类物质变化及抑制消化相关酶活性的影响,本研究测定了发酵前后青金桔可溶性总酚、总黄酮及α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶及胰脂肪酶抑制率等变化情况,基于超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱傅里叶转换联用质谱仪... 详细信息

为了解自然发酵对青金桔酚类物质变化及抑制消化相关酶活性的影响,本研究测定了发酵前后青金桔可溶性总酚、总黄酮及α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶及胰脂肪酶抑制率等变化情况,基于超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱傅里叶转换联用质谱仪鉴定了发酵前后酚类物质的种类,筛选了发酵前后酚类差异代谢物及其富集通路。最后,基于相关系数分析了酚类差异代谢物对抑制以上消化相关酶活性的相关性。结果表明:自然发酵可使青金桔中可溶性总酚、总黄酮含量分别提升9.20%、23.68%,α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶及胰脂肪酶抑制率提升11.90%~28.50%;青金桔中共检测到酚类物质52种,发酵未改变酚类物质种类,但可使川陈皮素、咖啡酸、牡荆素等9种酚类物质显著增加,甲氧沙林显著降低(P生物合成通路、黄酮和黄酮醇生物合成通路、类黄酮生物合成通路及多种次生代谢产物的生物合成Ⅰ通路;川陈皮素、芹菜素、咖啡酸、山奈酚这4种酚类差异代谢物与抑制以上三种消化相关酶活性呈显著正相关(P<0.05)。因此,自然发酵可促进青金桔中可溶性总酚、总黄酮释放,提升消化相关酶抑制活性,其可作为青金桔加工的一种有效手段。

关键词：非靶向代谢组学青金桔酚类差异代谢物 α-淀粉酶 α-葡萄糖苷酶胰脂肪酶

用于单切片双模态光学关联成像的肾脏组织样本处理方法

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中国光学（中英文） 2024年第5期17卷 1227-1235页

作者：高歌郭晓光吴俊楠陈海龙史冰黄振立海南省生物医学工程重点实验室海南大学生物医学工程学院海南海口570100 海南大学计算机科学与技术学院海南海口570100

明场成像能够提供细胞或组织的形态学信息,荧光成像可以获取关键蛋白的表达信息,基于二者的双模态关联成像是目前医学和科研中常用的组织样本检查方式。然而,在临床检查时通常利用基于邻近切片之间的关联成像进行观察。此时,组织结构和... 详细信息

明场成像能够提供细胞或组织的形态学信息,荧光成像可以获取关键蛋白的表达信息,基于二者的双模态关联成像是目前医学和科研中常用的组织样本检查方式。然而,在临床检查时通常利用基于邻近切片之间的关联成像进行观察。此时,组织结构和细胞层次均会有或多或少的改变,这在样本量不足、切片上的细胞有限或需要获得点对点精准形态学信息的情景下显得十分不利。本研究提出了一种在单张组织切片中实现苏木素-伊红染色和免疫荧光染色的样本处理方法,用于双模态成像技术。重点优化了褪色处理和免疫荧光复染方案,比较了三种褪色方案(盐酸乙醇、冰醋酸-草酸和高锰酸钾-草酸)以及三种抗原修复方案(EDTA、Tris-EDTA和柠檬酸)。通过对不同条件下获取的图像信噪比进行对比分析,发现经冰醋酸-草酸褪色结合EDTA抗原修复的免疫荧光图像质量最佳。此外,还实现了明场与荧光图像的融合,从而在单张切片上展示更完整的组织形态和免疫信息。

关键词：双模态关联成像免疫荧光成像褪色处理抗原修复关联成像分析

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菜心叶片响应高温胁迫的转录组分析及转录因子筛选

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分子植物育种 2024年第8期22卷 2473-2487页

作者：庞强强孙晓东周曼蔡兴来陈贻诵王亚强海南省农业科学院蔬菜研究所海南省蔬菜学院士团队创新中心海南省瓜菜育种工程技术研究中心海南省蔬菜生物学重点实验室海口571100

为探索菜心响应高温胁迫的分子机制,挖掘高温胁迫相关基因。利用转录组测序技术,对热敏DH系CX7-3和耐热DH系CX1-7高温胁迫处理前后叶片中的转录情况进行分析,建立差异表达基因库,并从中筛选高温胁迫转录因子。结果表明,转录组测序共获得... 详细信息

为探索菜心响应高温胁迫的分子机制,挖掘高温胁迫相关基因。利用转录组测序技术,对热敏DH系CX7-3和耐热DH系CX1-7高温胁迫处理前后叶片中的转录情况进行分析,建立差异表达基因库,并从中筛选高温胁迫转录因子。结果表明,转录组测序共获得32.25 Gb的样本数据和46 204条unigene,在9个功能数据库中有76.76%的unigene得到注释。比较高温胁迫前后样本,获得3 803个差异表达基因。GO功能分类可将DEG富集到生物过程、细胞组分和分子功能3个方面,KEGG功能富集数量居于前三位的为植物-病原相互作用、植物激素信号转导和植物MAPK信号通路。从差异表达基因库中鉴定得到275个转录因子,主要涉及MYB、AP2、C3H、NAC、C2H2、bHLH、bZIP、HSF和WRKY等34类转录因子家族,且受高温诱导呈现多种表达模式。进一步筛选获得15个共表达、4个特有表达、1个非特有表达转录因子基因。挑选12个转录因子基因进行RT-qPCR验证,基因表达趋势与RNA-seq分析结果一致。本研究结果为今后开展菜心耐热分子机制和耐热新品种的选育提供理论参考。

关键词：菜心高温胁迫转录组差异表达基因转录因子

基于透射图像的高压脉动腌制咸鸭蛋含盐量检测

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农业工程学报 2024年第8期40卷 245-253页

作者：白竣文靳家欣孙力梁小祥田潇瑜蔡健荣江苏大学食品与生物工程学院镇江212013

含盐量是衡量咸鸭蛋品质的重要指标。为了利用机器视觉技术实现高压脉动腌制咸鸭蛋含盐量的无损检测。该研究采用工业相机和透射光源搭建咸鸭蛋的透射图像采集装置。采用图像整体特征和长轴截面光强度特征两种特征提取方法,利用多元线... 详细信息

含盐量是衡量咸鸭蛋品质的重要指标。为了利用机器视觉技术实现高压脉动腌制咸鸭蛋含盐量的无损检测。该研究采用工业相机和透射光源搭建咸鸭蛋的透射图像采集装置。采用图像整体特征和长轴截面光强度特征两种特征提取方法,利用多元线性回归、支持向量机回归两种算法,建立对蛋清、蛋黄及全蛋含盐量以及蛋黄指数的定量预测模型。结果表明,随着咸鸭蛋腌制时间的增加,其透光性显著提高。同时,透射图像蛋黄的所在视野区域会随着含盐量的增加而呈现规律性的变化。基于图像整体特征建立的蛋清、蛋黄、全蛋含盐量模型较优,在蛋黄指数预测下基于长轴截面光强度特征所建模型较优。其中,基于图像整体特征所建立的蛋黄含盐量支持向量机回归(support vector regression,SVR)模型最优,测试集相关系数(test set correlation coefficient,Rp)、测试集均方根误差(root mean square error of prediction,RMSEp)、相对分析误差(residual predictive deviation,RPD)分别达到0.8460、0.3416、1.898;基于长轴截面光强度特征建立的蛋黄指数多元线性回归(multiple linear regression,MLR)模型最优,测试集相关系数Rp、均方根误差RMSEp、相对分析误差RPD分别为0.8318、0.0743、1.916。该研究结果为咸鸭蛋含盐量的快速检测提供理论依据和技术支持。

关键词：透射图像咸鸭蛋含盐量机器视觉无损检测

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冬瓜响应高温胁迫的转录组测序及分析

分子植物育种 2024年

作者：朱白婢王静张文胡艳平李雪峤海南省农业科学院蔬菜研究所海南省蔬菜生物学重点实验室海南省农业科学院蔬菜研究所海南省瓜菜育种工程技术研究中心海南省农业科学院土壤与肥料研究所

为了挖掘冬瓜响应高温胁迫的基因，本研究以42 ℃处理的‘四季粉皮’冬瓜为试验材料，分别对处理0、2、4、6和8 h后的冬瓜幼苗叶片进行转录组测序，分析冬瓜在高温胁迫下的差异表达基因种类及其表达模式差异。结果表明，与对照高温处理... 详细信息

为了挖掘冬瓜响应高温胁迫的基因，本研究以42 ℃处理的‘四季粉皮’冬瓜为试验材料，分别对处理0、2、4、6和8 h后的冬瓜幼苗叶片进行转录组测序，分析冬瓜在高温胁迫下的差异表达基因种类及其表达模式差异。结果表明，与对照高温处理0 h相比，在高温处理2 h、4 h、6 h和8 h后共鉴定到5 069个共同差异表达的基因，其中有2 809个上调，2 260个下调。GO和KEGG富集分析结果表明，这些差异表达基因在高温胁迫时主要在内质网的蛋白质加工途径中富集，参与有关热激蛋白的合成。此外，还发现32个热激蛋白(Hsp)家族基因，其中7个Hsp17、8个Hsp18、8个Hsp70和3个Hsp83基因在遭遇高温时表达水平明显升高，推测其在冬瓜响应高温胁迫过程中发挥积极作用。本研究对高温胁迫下冬瓜的转录水平进行了初步分析，挖掘出了与冬瓜耐热有关的基因，这对进一步研究冬瓜的耐热分子机制有重要意义。

关键词：冬瓜高温胁迫热胁迫转录组分析耐热基因

CdS/rGO复合气凝胶的自组装合成及光催化降解盐酸四环素性能

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材料工程 2024年第5期52卷 163-170页

作者：刘文君王倩雯王代芳沈丽宫曹晓福建生物工程职业技术学院福州350007

以L-赖氨酸为还原剂和交联剂,采用一步水热法制备嵌入CdS纳米薄片(CdS NSs)的三维CdS/还原氧化石墨烯(CdS/rGO)复合气凝胶。结果表明:CdS/rGO复合气凝胶大的比表面积BET(Brunauer-Emmett-Teller,BET)和海绵状性质可增强对污染物的吸附,... 详细信息

以L-赖氨酸为还原剂和交联剂,采用一步水热法制备嵌入CdS纳米薄片(CdS NSs)的三维CdS/还原氧化石墨烯(CdS/rGO)复合气凝胶。结果表明:CdS/rGO复合气凝胶大的比表面积BET(Brunauer-Emmett-Teller,BET)和海绵状性质可增强对污染物的吸附,且其质量轻可漂浮在水面上可增强对光的吸收,同时rGO的引入促进了光生电荷的分离,使该复合气凝胶的光催化性能得到明显提升。在可见光照射下,CdS/rGO复合气凝胶可以在45 min内将盐酸四环素(tetracycline hydrochloride,TC)完全降解,1.5 h后几乎所有TC都已经矿化。此外,CdS/rGO复合气凝胶还显示出高稳定性并且容易从反应体系中分离出来,进行回收循环使用。经过5次循环使用后,CdS/rGO复合气凝胶的光催化活性没有明显降低。

关键词： rGO气凝胶 CdS 光催化盐酸四环素回收

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浮选过程中矿物界面水化特性的研究进展

中国有色金属学报 2024年第7期34卷 2419-2435页

作者：张琳覃文庆魏茜张喆怡关智文焦芬中南大学资源加工与生物工程学院长沙410083

水分子在矿物表面的吸附会影响矿物表面物理化学性质,降低浮选过程中捕收剂的性能,增加目的矿物和脉石矿物的分离难度。矿物表面的水化作用是水分子受到氢键、范德华等弱相互作用在矿物表面形成的具有一定结构的水分子层。本文综述了矿... 详细信息

水分子在矿物表面的吸附会影响矿物表面物理化学性质,降低浮选过程中捕收剂的性能,增加目的矿物和脉石矿物的分离难度。矿物表面的水化作用是水分子受到氢键、范德华等弱相互作用在矿物表面形成的具有一定结构的水分子层。本文综述了矿物界面水分子及水化层的测试表征方法,分析了硅酸盐矿(包括伊利石、蒙脱石、云母等)和硫化矿(方铅矿、黄铁矿等)界面的水化机制,讨论了矿物界面水化层的调控方法,为研究界面水化特性、提高矿物−水体系下药剂的作用效率及矿物高效浮选分离提供参考。

关键词：水化作用矿物界面表征方法硅酸盐矿硫化矿

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低浓度稀土离子吸附材料研究进展

工程科学学报 2024年第8期46卷 1381-1392页

作者：魏徐一韩俊伟覃文庆中南大学资源加工与生物工程学院长沙410083

近年来,随着稀土产量与需求之间的供需矛盾日益加深,对稀土资源的高效绿色提取和分离提出了更高的要求.特别是从稀土矿选矿废水、精炼废水、海水和温泉等低浓度的稀土溶液中回收稀土资源已成为研究热点.相比于蒸发结晶、化学沉淀、溶剂... 详细信息

近年来,随着稀土产量与需求之间的供需矛盾日益加深,对稀土资源的高效绿色提取和分离提出了更高的要求.特别是从稀土矿选矿废水、精炼废水、海水和温泉等低浓度的稀土溶液中回收稀土资源已成为研究热点.相比于蒸发结晶、化学沉淀、溶剂萃取等传统提取技术,吸附法因具有操作简单、成本低廉、处理量大和适应性强等优势,成为低浓度稀土深度回收的潜在方法之一.本文汇总了近年来国内外有关于稀土离子吸附材料的研究进展,详细介绍了矿物基、碳基、金属−有机框架基和高分子基等吸附材料的设计与合成思路、微观形貌、吸附行为、材料性能和潜在的应用潜力.最后,对比指出了各种吸附材料的优势和不足,提出开发面向应用的高效绿色靶向吸附材料是未来稀土吸附材料的主要发展趋势,靶向吸附技术也将成为低浓度稀土溶液(废水)资源化的主要方法,以期为稀土资源的高效利用提供参考.

关键词：稀土元素吸附材料水处理资源循环研究进展