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保鲜剂对杜鹃切花采后品质的影响

保鲜与加工 2024年第5期24卷 23-29页

作者：章志红付麟岚宋经纬周金良孙静江苏城乡建设职业学院江苏常州213147 江苏裕华杜鹃种植有限公司江苏常州213181

为探究不同保鲜剂对杜鹃切花采后观赏品质的影响,并筛选出杜鹃切花的适合保鲜剂配方,以东洋杜鹃品种‘红元宝’为研究对象,采用不同保鲜剂对其进行瓶插处理,测定不同处理对切花瓶插寿命、鲜质量变化、水分平衡、质膜稳定性等生理指标和... 详细信息

为探究不同保鲜剂对杜鹃切花采后观赏品质的影响,并筛选出杜鹃切花的适合保鲜剂配方,以东洋杜鹃品种‘红元宝’为研究对象,采用不同保鲜剂对其进行瓶插处理,测定不同处理对切花瓶插寿命、鲜质量变化、水分平衡、质膜稳定性等生理指标和观赏品质的影响。结果表明:100~300 mg/L 8-羟基喹啉对‘红元宝’切花的保鲜具有积极作用,可有效延缓花瓣边缘卷曲和萎蔫,促进花径的增大并保持更长的开花时间(18 d),维持切花体内水分平衡,减缓其鲜质量变化及质膜透性的增加。而0.2~0.6 mmol/L硫代硫酸银处理不利于‘红元宝’杜鹃切花采后品质的保持,反而加剧了切花的衰老。经筛选,确定30 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉为‘红元宝’杜鹃切花的最适保鲜剂。

关键词：保鲜剂采后切花品质杜鹃无机盐

民勤产区自然发酵与接种发酵霞多丽干白葡萄酒香气成分及感官品质的对比分析

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食品与发酵工业 2024年

作者：商浥陈胜郝燕梁艳英刘延琳西北农林科技大学葡萄酒学院夏博岚葡萄种植有限公司甘肃省农业科学院林果花卉研究所

为研究自然发酵与接种发酵两种方式对甘肃民勤产区霞多丽干白葡萄酒的香气成分和感官品质影响，以当地栽种的‘霞多丽’葡萄为试材，分别进行自然发酵和商业酵母VL1接种发酵，检测基本理化指标，使用GC-MS和气相色谱-嗅闻法（gas chroma... 详细信息

为研究自然发酵与接种发酵两种方式对甘肃民勤产区霞多丽干白葡萄酒的香气成分和感官品质影响，以当地栽种的‘霞多丽’葡萄为试材，分别进行自然发酵和商业酵母VL1接种发酵，检测基本理化指标，使用GC-MS和气相色谱-嗅闻法（gas chromatography olfactometry，GC-O）分析挥发性香气化合物成分，进行感官评价，通过PLRS分析关键挥发性化合物和特征香气之间的关系。结果表明，VL1接种发酵酒样的基本理化指标和口感表现更好。两种酒样具有不同特点的香气表现，共检测出57种香气化合物，27种重要香气化合物，其中醇类、酯类含量的高低对不同风味的塑造起到关键作用。该产区霞多丽葡萄酒表现出浓郁的热带水果、柑橘类风味，部分核果类、花香风味，自然发酵具有更明显的菠萝、香瓜香气，VL1接种发酵具有更明显的香蕉、荔枝香气，丁二酸二乙酯、乙酸香叶酯、香茅醇对香蕉、荔枝香气有较大贡献，金合欢醇、芳樟醇、丁酸乙酯、乙酸乙酯、丙醇对菠萝、香瓜香气有较大贡献。研究结果为指导民勤产区葡萄酒酿造生产与酵母选用提供一定的帮助。

关键词：葡萄酒民勤霞多丽香气化合物感官评价

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近红外光谱技术快速鉴别重楼及其混伪品

中草药 2024年第13期55卷 4545-4554页

作者：郑加梅廖彬彬杨萍杨丽武杨晓菊段宝忠大理大学药学院云南大理671000 云南省中药资源开发利用国际联合实验室云南保山678000 大理为民中草药种植有限公司云南大理671000

目的建立重楼及其混伪品的近红外光谱(near-infrared spectroscopy,NIRS)快速鉴别方法。方法采用NIRS仪获取样品光谱数据,结合主成分分析(principal component analysis,PCA)、正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)、线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)、人工神经网络机器学习算法(artificial neural network,ANN)和二维红外光谱(2D-IR),探讨NIRS技术在重楼及其混伪品快速鉴别的可行性。结果重楼及其混伪品的NIRS光谱吸收峰的峰形整体相似,但在峰数和峰强方面均存在一定差异。PCA和OPLS-DA判别模型可将重楼及其混伪品区分,但模型预测能力差(Q^(2)<0.5);LDA模型可将滇重楼与其他物种进行区分,但无法区分七叶一枝花的部分样本;ANN模型识别准确率达100.0%,不同物种的2D-IR图谱在5897~5600 cm^(-1)和4497~4200cm^(-1)差异显著。结论重楼及其混伪品的化学信息差异明显,不可混用。NIRS结合ANN模型或2D-IR方法可用于重楼及其混伪品的快速鉴别。

关键词：重楼鉴别滇重楼七叶一枝花混伪品近红外光谱二维红外光谱

基肥增施有机肥对盐碱地水稻及黄豆生长的影响试验

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南方农业 2024年第4期18卷 7-9页

作者：李平乐邓艳徐恺何杰姜忠旭光明食品集团上海农场有限公司种植业中心江苏盐城224151

为了探讨增施有机肥对水稻和黄豆产量及产量构成因素、水稻茎蘖动态和土壤理化性质的影响,以常规复合肥作基肥为对照,设计了常规复合肥增施有机肥试验。结果表明,基肥增施有机肥能有效降低盐碱地pH值和含盐量、增加有机质和全氮含量;使... 详细信息

为了探讨增施有机肥对水稻和黄豆产量及产量构成因素、水稻茎蘖动态和土壤理化性质的影响,以常规复合肥作基肥为对照,设计了常规复合肥增施有机肥试验。结果表明,基肥增施有机肥能有效降低盐碱地pH值和含盐量、增加有机质和全氮含量;使作物出苗匀、立苗快、幼苗成活率高,促进水稻分蘖发生;提高水稻每667 m^(2)穗数,增加水稻每穗粒数和黄豆每株角果数,从而提高水稻和黄豆产量。

关键词：有机肥产量水稻黄豆土壤改良

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不同追肥方式对水稻生长及产量的影响

南方农业 2024年第1期18卷 139-141页

作者：马里超姜忠旭许更文光明农业发展(集团)有限公司上农种植业中心江苏大丰224151

为探究水肥一体机对水稻氮肥利用率及产量的影响,以无人机追肥为对照开展田间对比试验。试验结果表明,与无人机施肥相比,水肥一体机施肥可降低稻田排水氮素流失,提高水稻叶绿素含量,增加水稻植株氮素含量,从而提升氮肥利用率;可增加水... 详细信息

为探究水肥一体机对水稻氮肥利用率及产量的影响,以无人机追肥为对照开展田间对比试验。试验结果表明,与无人机施肥相比,水肥一体机施肥可降低稻田排水氮素流失,提高水稻叶绿素含量,增加水稻植株氮素含量,从而提升氮肥利用率;可增加水稻分蘖数,提高水稻成穗数,促进水稻植株生长,株高较高;每667 m2水稻产量提高14.89 kg,机械成本节约13.20元,水稻增产带来的经济收益为44.00元,水稻生产综合效益提升57.20元。

关键词：水肥一体机肥料利用率施肥成本水稻产量

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直播稻田杂草防除方案的优化

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第3期 0045-0048页

作者：袁玲花陈芳芳袁婷婷许更文光明农业发展有限公司上农种植业江苏盐城224151

本试验采用了新除草模式对直播稻田杂草进行防除,通过对比新模式与传统模式在控草效果、安全性、除草成本及产量影响几个方面的表现,结果表明:与传统除草模式相比,新除草模式(三封一杀)虽然对直播稻田杂草具有很好的防除效果,但安全性... 详细信息

本试验采用了新除草模式对直播稻田杂草进行防除,通过对比新模式与传统模式在控草效果、安全性、除草成本及产量影响几个方面的表现,结果表明:与传统除草模式相比,新除草模式(三封一杀)虽然对直播稻田杂草具有很好的防除效果,但安全性略差、成本偏高、产量减少18.58-35.05 kg/亩,因此,不建议推广使用。

关键词：防除效果封闭茎叶处理安全性

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‘河津’樱嫁接繁育试验

防护林科技 2024年第3期 47-49页

作者：熊海坚胡晓敏高珊叶小玲朱军杨梓滨刘晓洲广州旺地园林工程有限公司广东广州510335 广州天适集团有限公司广东广州510335 英德市旺地樱花种植有限公司广东清远513052 韶关市旺地樱花种植有限公司广东韶关512000 广州普邦园林股份有限公司广东广州510600

以不同种类、规格和木质化程度的砧木开展‘河津’樱嫁接试验,比较分析各处理的成活率、株高、接口径和愈合情况,以筛选出‘河津’樱嫁接最适砧木。结果表明:‘广州’樱作砧木嫁接的成活率(96.15%)远高于钟花樱作砧木嫁接的成活率(70.35... 详细信息

以不同种类、规格和木质化程度的砧木开展‘河津’樱嫁接试验,比较分析各处理的成活率、株高、接口径和愈合情况,以筛选出‘河津’樱嫁接最适砧木。结果表明:‘广州’樱作砧木嫁接的成活率(96.15%)远高于钟花樱作砧木嫁接的成活率(70.35%),砧木木质化程度对嫁接成活率影响不大,随着砧木规格加大,嫁接成活率先显著提高后下降;木质化的大规格(地径15.0~19.9 mm)钟花樱与未木质化的小规格(地径6.0~9.9 mm)钟花樱嫁接的‘河津’樱株高差异显著(P<0.05)、接口径差异极显著(P<0.01),与未木质化的小规格‘广州’樱和木质化的小规格钟花樱嫁接的‘河津’樱接口径差异显著(P<0.05);‘广州’樱作砧木嫁接的愈合良好率(96.66%)高于钟花樱作砧木嫁接的愈合良好率(77.40%),砧木木质化可提高嫁接口愈合度,但随着砧木规格增大愈合良好率明显降低。

关键词： ‘河津’樱愈合嫁接

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