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提味西瓜嫁接砧木筛选试验研究

浙江农业科学 2024年第5期65卷 1064-1067页

作者：张琳玲张立权许林英张建春蔡盼戚自荣慈溪市农业技术推广中心浙江慈溪315300 慈溪市胜山镇农业农村办公室浙江慈溪315323

为筛选嫁接亲和力好,共生性好,成活率高,抗病性强的提味西瓜砧木品种,以早佳-8424品种作为对照,砧木有葫芦型、南瓜型、野生型3种类型,田间测定嫁接苗成活率,抗病性,收获后测定产量及可溶性糖含量。不同砧木的西瓜嫁接苗表现存在较大差... 详细信息

为筛选嫁接亲和力好,共生性好,成活率高,抗病性强的提味西瓜砧木品种,以早佳-8424品种作为对照,砧木有葫芦型、南瓜型、野生型3种类型,田间测定嫁接苗成活率,抗病性,收获后测定产量及可溶性糖含量。不同砧木的西瓜嫁接苗表现存在较大差异,9个嫁接组合材料以思壮7号砧木嫁接提味的综合性较好,嫁接成活率为98.5%,嫁接亲和力好,枯萎病发病率1.7%,667 m^(2)产量为4303.70 kg,中心糖度12.2°,边缘糖度9.2°,空心率0。思壮7号砧木可推荐作为提味西瓜嫁接砧木,适宜在慈溪及周边地区推广。

关键词：嫁接砧木提味西瓜产量

套作蚕豆对梨园土壤肥力和微生物群落结构的影响

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农业资源与环境学报 2024年第5期41卷 1023-1034页

作者：尹若涵高丹娜张维玲许林英刘琼祝贞科鲁顺保葛体达张艳杰江西师范大学生命科学学院南昌330022 宁波大学植物病毒学研究所农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室浙江宁波315211 浙江省慈溪市农业监测中心浙江宁波315300 浙江省慈溪市农业技术推广中心浙江宁波315300

为探讨套作蚕豆对梨园土壤肥力及微生物的影响,本研究于蚕豆的苗期、开花期和成熟期,分别采集不套作(对照,CK)、套作苏蚕3号(CT1)、套作苏蚕4号(CT2)和套作慈蚕1号(CT3,本地品种)处理土壤,对土壤理化性质和微生物活性及群落结构变化进... 详细信息

为探讨套作蚕豆对梨园土壤肥力及微生物的影响,本研究于蚕豆的苗期、开花期和成熟期,分别采集不套作(对照,CK)、套作苏蚕3号(CT1)、套作苏蚕4号(CT2)和套作慈蚕1号(CT3,本地品种)处理土壤,对土壤理化性质和微生物活性及群落结构变化进行研究。结果表明:套作蚕豆后苗期土壤硝态氮(NO_(3)^(-)-N)和有效磷(OlsenP)含量有所增加,开花期土壤电导率、可溶性有机碳(DOC)、可溶性有机氮(DON)和NO_(3)^(-)-N含量显著增加,pH和OlsenP含量显著降低;套作蚕豆增加了土壤微生物量碳(MBC),成熟期CT1和CT2土壤MBC含量分别较CK显著增加36%和51%(P<0.05);套作蚕豆还降低了与碳氮磷降解相关的水解酶活性。此外,套作蚕豆增加了细菌微生物丰富度指数和香农指数,其中增加了浮霉菌门(1.5~1.7个百分点)、厚壁菌门(0.9~3.4个百分点)、芽单胞菌门(0.7~1.1个百分点)和疣微菌门(0.3~0.5个百分点)细菌相对丰度,降低了变形菌门(1.3~2.7个百分点)、放线菌门(1.9~2.8个百分点)和酸杆菌门(0.1~1.1个百分点)细菌相对丰度。Mantel和CCA分析结果显示,pH和NO_(3)^(-)-N是微生物活性的重要驱动因子,MBC是影响细菌群落结构的重要因子。研究表明,套作蚕豆有助于提高土壤微生物量及其群落结构多样性,对维持土壤微生态多样性具有重要的保育作用。

关键词：套作蚕豆土壤养分微生物群落结构

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工厂化循环水养殖模式对大口黑鲈肌肉营养成分和挥发性风味物质的影响

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动物营养学报 2024年第5期36卷 3192-3208页

作者：孙丽慧包成荣李倩姜建湖陈建明高令梅郭建林浙江省淡水水产研究所农业农村部淡水渔业健康养殖实验室浙江省鱼类健康与营养重点实验室湖州市水产品品质提升与加工技术重点实验室湖州313001 杭州市萧山区瓜沥镇农业农村办公室杭州311241

为探究工厂化循环水养殖模式对池塘养殖的大口黑鲈肌肉营养成分和挥发性风味物质的影响,将池塘养殖的大口黑鲈成鱼移入到工厂化循环水养殖系统中进行暂养,分别于暂养第1天、第10天、第20天和第30天进行取样,测定分析大口黑鲈的肌肉营养... 详细信息

为探究工厂化循环水养殖模式对池塘养殖的大口黑鲈肌肉营养成分和挥发性风味物质的影响,将池塘养殖的大口黑鲈成鱼移入到工厂化循环水养殖系统中进行暂养,分别于暂养第1天、第10天、第20天和第30天进行取样,测定分析大口黑鲈的肌肉营养成分和挥发性风味物质。结果显示:在工厂化循环水系统中暂养不同时间对大口黑鲈肌肉中粗蛋白质和粗脂肪含量无显著影响(P>0.05),但对肌肉中氨基酸总量以及二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的含量有显著影响(P<0.05),均在暂养第30天时含量最高,且显著高于暂养第1天、第10天和第20天时(P<0.05);采用氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)对大口黑鲈肌肉必需氨基酸进行营养评价,AAS模式下不同暂养时间的大口黑鲈第一限制性氨基酸均为缬氨酸,CS模式下第一限制性氨基酸均为甲硫氨酸+胱氨酸。通过构建工厂化循环水系统暂养不同时间的大口黑鲈肌肉中挥发性风味物质的指纹图谱,发现肌肉中2-庚酮、2-戊酮、2-丁酮、环戊酮、1-辛烯-3-醇、1-己醇等愉悦气味物质含量随着工厂化循环水暂养时间的延长而增加。综上可知,将池塘养殖的大口黑鲈成鱼移入到工厂化循环水系统中暂养可提高大口黑鲈肌肉营养品质及风味,是一种有效提高大口黑鲈成鱼品质的技术措施,建议在池塘养殖大口黑鲈成鱼的品质提升上推广应用。

关键词：工厂化循环水大口黑鲈肌肉营养成分挥发性风味物质

长期覆膜旱作和施用包膜尿素对水稻产量、氮肥利用率及土壤养分的影响

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浙江大学学报（农业与生命科学版） 2024年第1期50卷 109-122,136页

作者：祁通汤胜周静杰马庆旭吴良欢浙江大学环境与资源学院浙江省农业资源与环境重点实验室浙江杭州310058

水稻覆膜旱作栽培(non-flooding plastic film mulching cultivation,PM)是以地膜覆盖为核心来实现水稻节水生产的综合集成创新技术。然而,在覆盖地膜后,氮肥只能在移栽前作为基肥一次性施用,导致水稻前期营养生长过盛和生育后期潜在缺... 详细信息

水稻覆膜旱作栽培(non-flooding plastic film mulching cultivation,PM)是以地膜覆盖为核心来实现水稻节水生产的综合集成创新技术。然而,在覆盖地膜后,氮肥只能在移栽前作为基肥一次性施用,导致水稻前期营养生长过盛和生育后期潜在缺氮,从而限制了水稻高产。聚合物包膜尿素(polymer coated urea,CR)是一种控释氮肥,在传统淹水栽培(traditional flooding cultivation,TF)模式下已成为提高作物产量和氮肥利用率的最佳管理措施之一,但尚未在PM模式下进行长期定位试验评估。本研究以高产中熟籼型杂交稻‘两优培九’为供试水稻品种,比较在PM和TF 2种栽培模式下施用CR和普通尿素(urea,UR)对水稻产量、氮肥利用率及土壤养分含量的影响。结果表明:与UR相比,在TF和PM模式下施用CR使水稻氮肥利用率分别提高9.2%和15.4%(P<0.05),使水稻产量分别提高8.6%和15.0%(P<0.05)。与TF模式相比,PM模式加速了土壤有机质的分解,降低了土壤全氮、碱解氮含量。与施用UR相比,在PM模式下施用CR能缓解土壤全氮、碱解氮含量的下降,并使经济效益提高16.8%。综上所述,施用CR是解决在PM模式下水稻生育后期缺氮问题的有效途径。

关键词：水稻覆膜旱作栽培控释氮肥氮肥利用率经济效益作物产量土壤养分

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长期外源有机物料添加对双季稻产量、土壤肥力及土壤质量的影响

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中国农业大学学报 2024年第12期 23-32页

作者：徐洁章韩科峰吴良欢浙江省永康市耕地质量服务中心浙江大学环境与资源学院/浙江省农业资源与环境重点实验室

为探究连续13年不同有机物料添加对双季稻产量、土壤养分含量、团聚体及土壤质量的影响，在浙江省金华市水稻田，采用育秧移栽种植模式，设置单施化肥（NPK）、化肥配施秸秆添加快腐熟剂（RS）和控释掺混肥（BB）配施腐熟牛粪（CM）3个... 详细信息

为探究连续13年不同有机物料添加对双季稻产量、土壤养分含量、团聚体及土壤质量的影响，在浙江省金华市水稻田，采用育秧移栽种植模式，设置单施化肥（NPK）、化肥配施秸秆添加快腐熟剂（RS）和控释掺混肥（BB）配施腐熟牛粪（CM）3个施肥处理，分析了长期外源有机物料添加对双季稻产量、土壤肥力及土壤质量的影响。结果表明：各处理双季稻产量由高到低均表现为CM>RS>NPK；与NPK相比，CM和RS的土壤pH分别升高0.40和0.09(PRS>NPK;CM的碱解氮、铵态氮和交换性镁含量显著高于NPK(P<0.05)，分别较NPK升高49.59%、66.26%和106.06%,CM的土壤团聚体几何平均直径（GMD）和平均重量直径（MWD）分别为1.05和1.90，分别较NPK升高9.38%和9.54%,CM的土壤质量指数（SQI）最高，为0.71。综上，控释BB肥配施腐熟牛粪可显著提升浙中黄泥田土壤肥力和水稻产量。

关键词：黄泥田秸秆还田有机肥产量土壤养分含量水稳团聚体土壤质量指数

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浙南连作晚稻上二化螟的药剂防治效果

中国植保导刊 2024年第1期44卷 90-92,96页

作者：陈红沈宣才方辉潘伟叶徐豪浙江省临海市农业技术推广中心浙江临海317000 浙江省台州市农资有限公司浙江台州318000 浙江省临海市古城街道农业公共服务中心浙江临海317000

二化螟对浙南水稻的为害逐年加重,为提高当地施药防治效果,选择不同类型的杀虫剂进行配施或单施,调查并比较不同处理对重发区连作晚稻二化螟的控制效果。结果表明,在分蘖初期施用2次25%喹硫磷乳油200 mL+80%杀虫单可溶粉剂100 g的效果较... 详细信息

二化螟对浙南水稻的为害逐年加重,为提高当地施药防治效果,选择不同类型的杀虫剂进行配施或单施,调查并比较不同处理对重发区连作晚稻二化螟的控制效果。结果表明,在分蘖初期施用2次25%喹硫磷乳油200 mL+80%杀虫单可溶粉剂100 g的效果较优,第2次药后30 d保苗效果在70%以上,为各处理中最高,对于高龄二化螟的虫口防效为82.76%,也明显高于其他处理。但调查中也发现,各药剂处理对低龄二化螟的控制作用不强,酰胺类、阿维菌素类杀虫剂对当地二化螟难达理想防效。

关键词：二化螟杀虫剂保苗效果控虫效果

叶面喷施氨基酸和钾肥对安吉白茶产量与品质的影响

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浙江大学学报（农业与生命科学版） 2024年第5期50卷 724-736,826页

作者：罗凌迅左婷程维朱永聪倪玥敏冷明珠倪吾钟浙江大学环境与资源学院浙江省农业资源与环境重点实验室浙江杭州310058 江西省鹰潭市农业农村粮食局江西鹰潭335000 浙江大学农业试验站浙江杭州310058 安吉县农业农村局浙江湖州313300

早春冷害是影响春茶生产的主要危害因子之一,通过叶面施肥提高茶树的耐寒性和早期鲜叶产量具有广泛的实际意义。本文通过田间试验研究了叶面喷施氨基酸(AA1、AA2)、钾元素(K1、K2)和两者的混合液(AA-K1、AA-K2)对安吉白茶产量和品质的... 详细信息

早春冷害是影响春茶生产的主要危害因子之一,通过叶面施肥提高茶树的耐寒性和早期鲜叶产量具有广泛的实际意义。本文通过田间试验研究了叶面喷施氨基酸(AA1、AA2)、钾元素(K1、K2)和两者的混合液(AA-K1、AA-K2)对安吉白茶产量和品质的影响。结果表明,与喷施清水(CK处理)相比,叶面喷施氨基酸与钾元素混合液(AA-K1和AA-K2处理)显著提高了安吉白茶早期鲜叶产量和总产量(P<0.05)。对叶绿体超微结构观察发现,AA-K1处理的叶片在复绿期淀粉粒明显增大。K1、K2处理能明显增加安吉白茶白化前期和复绿期叶片总叶绿素含量,K2处理能明显增加安吉白茶白化前期、白化期、复绿期叶片类胡萝卜素含量。K2、AA-K1处理的可溶性糖含量差异不显著,但均显著高于其他处理(P<0.05)。与CK处理相比,氨基酸与钾元素混合液(AA-K1和AA-K2处理)能提高幼叶氨基酸总量,儿茶素含量也显著提高,但咖啡碱含量差异不显著。综上所述,叶面喷施氨基酸与钾元素混合液(AA-K1和AA-K2处理)提高了安吉白茶早期鲜叶产量且改善幼叶品质的效果明显,对含氨基酸大量元素水溶肥料的研制具有实际参考价值。

关键词：安吉白茶氨基酸大量元素水溶肥料钾叶面肥

生物有机肥加专用肥对葡萄园土壤养分、微生物和产量的影响

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园艺学报 2024年第5期51卷 1099-1112页

作者：伍少福韩科峰吴良欢绍兴市粮油作物技术推广中心浙江绍兴312000 浙江大学环境与资源学院浙江省农业资源与环境重点实验室杭州310058

以设施栽培‘阳光玫瑰’葡萄为研究对象,以常规施肥处理为对照,探究生物有机肥+专用化肥对土壤养分、土壤微生物多样性和葡萄产量的影响。研究结果表明,与对照相比,生物有机肥+专用复合肥+专用水溶肥处理下的土壤pH、有效磷、速效钾和... 详细信息

以设施栽培‘阳光玫瑰’葡萄为研究对象,以常规施肥处理为对照,探究生物有机肥+专用化肥对土壤养分、土壤微生物多样性和葡萄产量的影响。研究结果表明,与对照相比,生物有机肥+专用复合肥+专用水溶肥处理下的土壤pH、有效磷、速效钾和交换性钙、镁含量均显著增加,土壤细菌多样性Chao1指数、Shannon指数以及OTU总数均显著上升(P <0.05),但土壤真菌多样性Chao1指数和Shannon指数没有明显变化。通过Illumina MiSeq高通量测序分析获得土壤细菌菌群分属于40门、108纲、240目、326科和595属,土壤真菌菌群分属于13门、32纲、71目、126科和172属。与对照相比,生物有机肥+专用复合肥+专用水溶肥处理,在细菌门水平上,放线菌门(Actinobacteria)相对丰度提高了80.33%,在细菌纲水平上,α–变形菌纲(α-Proteobacteria)相对丰度提高了29.62%,放线细菌纲(Actinobacteria)相对丰度提高了108.56%,在真菌门水平上,子囊菌门(Ascomycota)提高了4.48%,在真菌纲水平上,粪壳菌纲(Sordariomycetes)提高了10.42%,但散囊菌纲(Eurotiomycetes)和座囊菌纲(Dothideomycetes)分别降低了26.38%和29.42%。冗余分析(RDA)发现,土壤细菌和真菌群落在门水平上,环境因子解释率分别为64.21%和56.91%,其中土壤pH、速效钾和交换性钙、镁对土壤微生物群落结构影响较大。生物有机肥+专用复合肥+专用水溶肥处理的产量和可溶性固形物含量比常规施肥对照分别提高了25.91%和5.61%。

关键词：生物有机肥施肥模式葡萄园养分微生物多样性

高光谱结合深度学习的桑椹采后TSS含量无损检测

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光谱学与光谱分析 2024年第6期44卷 1724-1730页

作者：王子轩杨良黄凌霞何勇赵丽华占鹏飞河海大学商学院江苏南京210024 浙江省蚕蜂资源利用与创新研究重点实验室浙江杭州310058 湖州市农业科学研究院蚕桑所浙江湖州313002 农业农村部光谱检测重点实验室浙江杭州310058

桑椹起源于中国,是我国最具历史的“药食同源”水果之一。但桑椹采后快速变质和皮薄易腐败的特点制约了其产业化发展。总可溶性固形物(TSS)是决定桑椹风味和品质的重要成分,是其商业化的最基本品质特性之一。借助于近红外高光谱成像技... 详细信息

桑椹起源于中国,是我国最具历史的“药食同源”水果之一。但桑椹采后快速变质和皮薄易腐败的特点制约了其产业化发展。总可溶性固形物(TSS)是决定桑椹风味和品质的重要成分,是其商业化的最基本品质特性之一。借助于近红外高光谱成像技术和深度学习方法优化桑椹采后TSS含量的预测模型,同时评估采后常见储运温度条件对定量模型的影响,为桑椹采后品质快速评价提供依据。选用具有一致商业成熟度的桑椹分别在常温(25℃)和低温(4℃)储藏,然后在不同储藏阶段对样本进行光谱数据采集和TSS含量测定直至桑椹腐败不适宜食用。基于校正后的高光谱图像提供的空间信息提取感兴趣区域以获得无背景的代表性光谱,然后将标准正态变换(SNV)、多元散射校正(MSC)、Savizkg-Golag(SG)平滑用于光谱的预处理,以提升光谱信噪比。利用深度学习方法实现了桑椹采后TSS含量的预测。对于常温和低温桑椹样本,最优CNN模型剩余预测偏差(RPD)值分别达到5.828和5.449,预测均方根误差(RMSEP)值分别为1.082和1.099°Brix,可见低温条件储藏降低了CNN模型的预测性能。为进一步验证CNN模型的效果,建立了基于传统经典机器学习方法偏最小二乘(PLS)和最小二乘支持向量机(LS-SVM)的TSS含量预测模型。结果表明,非线性模型LS-SVM更适合桑椹的TSS含量预测。对于两个不同储藏温度,最优LS-SVM模型RPD值分别为4.221和4.423,表明CNN优于经典机器学习方法。综上所述,高光谱成像结合深度学习CNN的桑椹采后TSS预测具有较大潜力,这为桑椹品质快速检测提供了技术支撑。

关键词：桑椹采后总可溶性固形物高光谱成像深度学习卷积神经网络