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河蟹池塘复合型水草种植与管理技术

农家致富 2024年第8期 32-33页

作者：马聘江苏省扬中市水产技术推广站 212299

水草可以吸收氨氮、增加溶氧、提升水质,还能在螃蟹蜕壳期间为其提供保护。为确保蟹塘四季有草,复合型水草种植与管理十分关键。一、种植蟹塘水草种植品种以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主。伊乐藻生长迅速、耐寒、易成活、产量高,适合蟹... 详细信息

水草可以吸收氨氮、增加溶氧、提升水质,还能在螃蟹蜕壳期间为其提供保护。为确保蟹塘四季有草,复合型水草种植与管理十分关键。一、种植蟹塘水草种植品种以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主。伊乐藻生长迅速、耐寒、易成活、产量高,适合蟹塘早期种植。清塘晒干15天后,将伊乐藻草茎切成15~20厘米长的小段,以15株为一束插进底泥里,池塘中心区域的栽种行株距为5米×5米,四周栽种的密度高一些,行株距为3米×3米,每亩用量40~50公斤。

关键词：亩用量轮叶黑藻伊乐藻水草

水产品养殖中质量可追溯管理现状、问题及策略

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农家科技 2024年第13期 112-114页

作者：贾景瑞衡水市冀州区水产技术推广站

近年来,水产品的需求量呈逐年上升趋势,而水产品质量管理体系可以有效保障水产品的安全性,发挥了相当关键的作用。在水产品质量安全管理体系中可追溯管理制度是其中的关键内容之一。但目前来看,在质量可追溯管理制度中还存在很多不足之... 详细信息

近年来,水产品的需求量呈逐年上升趋势,而水产品质量管理体系可以有效保障水产品的安全性,发挥了相当关键的作用。在水产品质量安全管理体系中可追溯管理制度是其中的关键内容之一。但目前来看,在质量可追溯管理制度中还存在很多不足之处,如执法不严谨、法律法规不完善、管理理念和实际情况存在偏差、水产品养殖人员缺乏质量安全意识、检验检测人员的专业水平不高等。针对这些问题,政府相关部门应加强建设,完善可追溯制度的法律法规、加强对水产品养殖户的监管力度、严格执法、扩大宣传的范围、加强工作人员的培训和加大人才引进的力度,从根本上保障水产品的质量安全。

关键词：水产品养殖质量可追溯管理问题解决策略

“南太湖2号”罗氏沼虾池塘生态养殖技术要点

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农村新技术 2024年第2期 59-60页

作者：李沐广西梧州市水产技术推广站 543000

“南太湖2号”罗氏沼虾生长速度快、成活率高,平均每亩(667平方米)产量可达450千克,养殖效益突出。以下介绍“南太湖2号”罗氏沼虾池塘高效养殖技术要点,供养殖户参考。一、选好养殖池塘养殖池塘一般建在水源充足的地方,地势平坦、开阔... 详细信息

“南太湖2号”罗氏沼虾生长速度快、成活率高,平均每亩(667平方米)产量可达450千克,养殖效益突出。以下介绍“南太湖2号”罗氏沼虾池塘高效养殖技术要点,供养殖户参考。一、选好养殖池塘养殖池塘一般建在水源充足的地方,地势平坦、开阔,通水、通电且交通方便。进排水设施设备配备齐全,进水口用60目以上、排水口用40目以上筛绢网进行过滤,以防野杂鱼、鱼卵等进入池塘。

关键词：罗氏沼虾野杂鱼排水口排水设施设备配备养殖池塘筛绢网进水口

两种喂养模式对斑鳜生长和肌肉营养成分的影响

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中国饲料 2024年

作者：张风光屏南县农业农村局水产技术推广股

为研究配合饲料和鲜活饵料两种投喂模式对斑鳜生长和肌肉营养组分的影响,试验通过设置2个组别,对斑鳜幼鱼分别投喂配合饲料(FG)和鲜活饵料(LG),开展9个月的养殖对比试验,对比生长表型和肌肉营养组分差异。结果表明:在生长表型方面,LG组... 详细信息

为研究配合饲料和鲜活饵料两种投喂模式对斑鳜生长和肌肉营养组分的影响,试验通过设置2个组别,对斑鳜幼鱼分别投喂配合饲料(FG)和鲜活饵料(LG),开展9个月的养殖对比试验,对比生长表型和肌肉营养组分差异。结果表明:在生长表型方面,LG组的斑鳜在存活率、增重率、脏体比、肝体比和肥满度等指标方面均显著高于FG组(P<0.05)。在肌肉组分方面,LG组的斑鳜肌肉粗蛋白质含量(20.45%)低于FG组(21.35%,P<0.05),与之相反的是粗脂肪含量(1.45%)高于FG组(0.65%,P<0.05),而在水分和灰分含量方面两组之间均无显著差异。在两种投喂模式下的斑鳜肌肉中均检测到17种氨基酸,LG组斑鳜的赖氨酸含量显著高于FG组(P<0.05),甘氨酸、脯氨酸含量显著低于FG组(P <0.05),其他14种氨基酸含量、总氨基酸含量(TAA)、必需氨基酸含量(EAA)和鲜味氨基酸含量(DAA)无显著差异;在AAS和CS的评分方面,LG组在除赖氨酸外的必需氨基酸方面评分均显著高于FG组(P<0.05)。在水解脂肪酸方面,LG组斑鳜共检测到17种脂肪酸,比FG组多1种(花生酸),两组间肌肉组分中有13种脂肪酸含量存在显著差异(P<0.05),LG组饱和脂肪酸含量(25.36%)显著低于FG组(29.83%)(P<0.05),在单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和EPA+DHA含量均高于FG组(P <0.05)。鲜活饵料养殖的斑鳜在生长性能、肌肉营养品质均略优于饲料养殖的斑鳜,同时两种饵料投喂模式下养殖的斑鳜肌肉均呈现高蛋白、低脂肪的特点,均为人类可食用的优质蛋白源,研究结果为斑鳜养殖的可持续发展提供了理论支持。

关键词：斑鳜饲料肌肉营养成分氨基酸脂肪酸

盐度胁迫对缢蛏渗透压、游离氨基酸及肌肽合成酶基因的影响

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渔业科学进展 2024年第4期45卷 97-111页

作者：安思琪何琳范建勋原居林林志华浙江万里学院生物与环境学院浙江宁波315100 三门县水产技术推广站浙江三门317199 浙江省淡水水产研究所浙江湖州313098

缢蛏(Sinonovacula constricta)为广盐性贝类,自身存在抵抗外界盐度胁迫的渗透调节机制。为探究缢蛏在适应盐度胁迫过程中发挥渗透调节作用的主要游离氨基酸(freeaminoacids,FAA)及其降解途径,本研究测定了不同盐度(5、20和35)胁迫下缢... 详细信息

缢蛏(Sinonovacula constricta)为广盐性贝类,自身存在抵抗外界盐度胁迫的渗透调节机制。为探究缢蛏在适应盐度胁迫过程中发挥渗透调节作用的主要游离氨基酸(freeaminoacids,FAA)及其降解途径,本研究测定了不同盐度(5、20和35)胁迫下缢蛏组织的渗透压、FAA含量,并结合其肌肽合成酶基因(carnosine synthase, Sc-CARNS)的表达及相关生理指标的变化研究了Sc-CARNS基因的功能。结果显示,缢蛏鳃、足和血淋巴中渗透压和总游离氨基酸含量随着盐度的升高而升高,且各组织渗透压都在盐度胁迫24h后达到稳态。此时,缢蛏鳃、足和血淋巴中随盐度变化含量变化最明显的FAA分别为Ala、Gly、Glu、Pro,Ala、Gly、Arg、Tua和Ala、Ser、Thr、Gly。前期研究结果显示,在缢蛏盐度胁迫转录组中,Sc-CARNS表达上调,与盐度调节相关。Sc-CARNS在缢蛏肌肉型组织中表达量最高。低盐胁迫下,Sc-CARNS m RNA表达量和肌肽含量显著升高(P<0.05),丙氨酸(Ala)含量变化趋势与肌肽相反。受RNA干扰后,正常盐度和低盐胁迫下,Sc-CARNS基因在足中m RNA表达量和肌肽含量先下降后升高,丙氨酸含量变化则相反,48h干扰效率和含量变化最高,且肌肽与丙氨酸是1∶1的转化。结果表明,缢蛏属于渗透压随变者,体内FAA中的丙氨酸在渗透调节方面的贡献率最大,肌肽合成酶(CARNS)是丙氨酸代谢为肌肽的关键酶,参与渗透压调节过程。本研究揭示了低盐胁迫下缢蛏渗透压调节的关键机理,为揭示竹蛏科(Solenida)贝类独特的盐度耐受性机制提供了依据。

关键词：缢蛏盐度渗透压游离氨基酸肌肽合成酶

福建三都澳海域深水抗风浪网箱养殖发展现状及对策建议

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中国水产 2024年第1期578卷 51-53页

作者：陈庆荣宁德市蕉城区水产技术推广站

深水抗风浪网箱养殖具有安全优质、高产高效、生态环保、拓展养殖生产空间等特点,发展前景广阔。本文简述福建省三都澳海域深水抗风浪网箱养殖现状,剖析了产业发展中存在的问题,提出了相关对策建议,以期为相关地区发展深水抗风浪网箱养... 详细信息

深水抗风浪网箱养殖具有安全优质、高产高效、生态环保、拓展养殖生产空间等特点,发展前景广阔。本文简述福建省三都澳海域深水抗风浪网箱养殖现状,剖析了产业发展中存在的问题,提出了相关对策建议,以期为相关地区发展深水抗风浪网箱养殖提供参考。

关键词：三都澳发展现状及对策生态环保对策建议安全优质前景广阔深水抗风浪网箱养殖发展中存在的问题

新质生产力视域下浙江水产养殖业发展路径初探

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中国水产 2024年第5期582卷 67-69页

作者：郑天伦袁帆贝亦江周凡马文君丁雪燕浙江省水产技术推广总站

浙江省是我国水产养殖的重要起源地之一,水产养殖业在全国具有重要地位。新质生产力代表着生产力发展的最新方向,为浙江省水产养殖业的高质量发展提供了新契机。本文概述了2023年浙江省水产养殖业总体情况、主要做法和成就、存在问题等... 详细信息

浙江省是我国水产养殖的重要起源地之一,水产养殖业在全国具有重要地位。新质生产力代表着生产力发展的最新方向,为浙江省水产养殖业的高质量发展提供了新契机。本文概述了2023年浙江省水产养殖业总体情况、主要做法和成就、存在问题等,分析了新质生产力与水产养殖业的结合点,初步探讨了在新质生产力视域下,新时代浙江省水产养殖业的跃迁途径。

关键词：水产养殖业起源地生产力新质路径初探新契机视域下高质量发展

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浙江溪流性鱼类产业发展探析

中国水产 2024年第9期586卷 78-80页

作者：袁帆贝亦江金晶何林强刘紫惠马文君浙江省水产技术推广总站

“十三五”时期以来,浙江省山区溪流性鱼类养殖产业得到快速发展,以光唇鱼、马口鱼规模最大。本文介绍了浙江省溪流性鱼类养殖品种及主要模式、市场流通,病害及饲料情况,并基于当前发展存在的问题,针对性地提出对策建议,以期助力溪流性... 详细信息

“十三五”时期以来,浙江省山区溪流性鱼类养殖产业得到快速发展,以光唇鱼、马口鱼规模最大。本文介绍了浙江省溪流性鱼类养殖品种及主要模式、市场流通,病害及饲料情况,并基于当前发展存在的问题,针对性地提出对策建议,以期助力溪流性鱼类产业绿色高质量发展。溪流性鱼类一般指的是以水流湍急的山涧溪流或江河支流为主要生境的鱼类,种类繁多,分布广泛。近年来,浙江省各地陆续开展溪流性鱼类规范化养殖,以光唇鱼、马口鱼发展规模最大。

关键词：鱼类养殖对策建议发展存在的问题光唇鱼产业发展探析高质量发展溪流规范化养殖

宁德市大黄鱼收购前质量安全预检制度运行情况与成效分析

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黑龙江水产 2024年第5期43卷 612-617页

作者：林会洁宁德市水产技术推广站福建宁德352100

为进一步保障大黄鱼(Larimichthys crocea)质量安全,宁德市海洋与渔业局联合宁德市渔业协会,根据全市大黄鱼养殖生产实际情况,对大黄鱼收购企业准备收购的大黄鱼进行质量安全预检,并督促指导大黄鱼收购企业收购预检合格产品,建立大黄鱼... 详细信息

为进一步保障大黄鱼(Larimichthys crocea)质量安全,宁德市海洋与渔业局联合宁德市渔业协会,根据全市大黄鱼养殖生产实际情况,对大黄鱼收购企业准备收购的大黄鱼进行质量安全预检,并督促指导大黄鱼收购企业收购预检合格产品,建立大黄鱼收购前质量安全预检制度。预检方法以胶体金免疫层析快速检测技术为主,2020~2022年共检测样品17761个,其中呋喃唑酮代谢物(AOZ)不合格样品2个,氧氟沙星不合格样品40个,喹诺酮类(恩诺沙星与环丙沙星)不合格样品882个,四环素不合格样品27个,磺胺类不合格样品17个,但预检不合格样品占比逐年下降。大黄鱼收购前预检制度直接确保了上市大黄鱼的质量安全,并对不合格样品跟进处置,同时也通过市场行为提高了当地养殖户规范用药和遵守休药期的意识,切实提升了宁德市大黄鱼质量安全整体水平。

关键词：宁德市大黄鱼(Larimichthys crocea) 质量安全预检