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利用大蜡螟幼虫和小鼠感染模型筛选猪链球菌血清2型、3型和9型三价灭活疫苗候选菌株

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畜牧兽医学报 2024年

作者：朋璐张衡庞思琪乔竹林张小芬谭臣宋云峰周锐黎璐华中农业大学动物医学院农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室生猪健康养殖省部共建协同创新中心

旨在评估临床分离的猪链球菌血清2、3、9型强毒株制备的三价灭活疫苗对小鼠的免疫保护效果。使用大蜡螟幼虫感染模型和小鼠感染模型，从临床分离的猪链球菌中筛选出血清2型、3型和9型强毒株各一株（SS1803、SS1803024、SS1696），检测... 详细信息

旨在评估临床分离的猪链球菌血清2、3、9型强毒株制备的三价灭活疫苗对小鼠的免疫保护效果。使用大蜡螟幼虫感染模型和小鼠感染模型，从临床分离的猪链球菌中筛选出血清2型、3型和9型强毒株各一株（SS1803、SS1803024、SS1696），检测其生长曲线和毒力因子。将菌株分别灭活及混合灭活后与佐剂混合，用4×107CFU、8×107CFU SS1803、2×108CFU、5×108CFU SS1803024、1×108CFU、5×108CFU SS1696及三价灭活苗(2×107CFU SS1803+1.5×108CFU SS1803024+3×107CFU SS1696)分别对BALB/c小鼠进行两轮免疫，采集血清检测特异性抗体水平，分别用三种菌株致死剂量攻毒后观察小鼠免疫保护率，同时用亚致死剂量攻毒三价苗免疫组，测定小鼠血、脑、肺、脾的组织载菌量和细胞因子IL-6、IL-12水平，并观察脑、肺、脾、肾中的组织病理变化。结果显示：三株疫苗候选菌株的毒力基因鉴定分别为SS1803: gapdh+/ sly+/ fbps+/ orf2+/ mrp-/ 89K-/ gdh+/ epf+， SS1803024: gapdh+/ sly+/ fbps+/ orf2+/ mrp-/ 89K-/ gdh+/ epf-， SS1696: gapdh+/ sly-/ fbps+/ orf2+/ mrp-/ 89K-/ gdh+/ epf-。单价和三价疫苗免疫组均能产生对应免疫血清型的IgG抗体，以产生IgG1型抗体为主。三价疫苗免疫组能对2、3、9型三个菌株攻毒分别提供83.3％、66.7％和66.7％的保护率，能显著降低感染后小鼠组织中的载菌量，降低血清炎性因子水平和组织病变程度。本研究筛选了临床流行率高的2、3、9型强毒株，联合制备了三价灭活疫苗，能够对小鼠提供良好的免疫保护力，为猪链球菌多价疫苗的研发提供了新的材料。

关键词：猪链球菌疫苗候选菌株三价灭活疫苗免疫保护效果

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岩藻多糖降解酶的研究进展

食品科学 2024年第9期45卷 306-313页

作者：魏真陈金玲杨杰江苏海洋大学江苏省海洋生物资源与环境重点实验室江苏连云港222005 江苏省海洋生物产业技术协同创新中心江苏连云港222005 江苏省海洋资源开发研究院江苏连云港222005

岩藻多糖降解酶是一类能够将大分子岩藻多糖水解为具有一定生物活性的低分子质量岩藻聚糖或其他产物的糖苷水解酶。岩藻多糖降解酶在活性岩藻低聚糖制备、生物制药和疾病诊断等领域具有重要的应用价值。本文从岩藻多糖降解酶的来源、性... 详细信息

岩藻多糖降解酶是一类能够将大分子岩藻多糖水解为具有一定生物活性的低分子质量岩藻聚糖或其他产物的糖苷水解酶。岩藻多糖降解酶在活性岩藻低聚糖制备、生物制药和疾病诊断等领域具有重要的应用价值。本文从岩藻多糖降解酶的来源、性质、作用方式、结构和应用等方面进行综述,发现岩藻多糖降解酶主要来源于海洋微生物及海洋无脊椎动物,且不同物种来源的岩藻多糖降解酶在酶学性质、底物特异性、分子结构与催化机制等方面均存在较大差异。不同类型的岩藻多糖降解酶负责催化复杂岩藻多糖的不同位点,生成具有抗氧化、抗肿瘤、抗血栓等多种特殊活性的岩藻低聚糖产物,因此,利用岩藻多糖降解酶进行功能性药品和食品的制备逐渐成为多糖资源应用领域的研究热点。本文可为后续岩藻多糖降解酶的研究提供理论支持,同时也可为有效开发特殊生物学功效的岩藻低聚糖提供参考。

关键词：岩藻多糖降解酶岩藻多糖岩藻糖苷酶结构与功能应用

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橘汁发酵过程中柑橘香气及其贡献化合物的分析

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中国食品学报 2024年第1期24卷 328-335页

作者：陈小华黄微党亚锋朱瑜耿敬章金文刚陕西理工大学生物科学与工程学院、陕西省资源生物重点实验室、陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心秦巴生物资源与生态环境省部共建国家重点实验室(培育)陕西汉中723001 汉中市食品药品监督检验检测中心陕西汉中723000

柑橘香气是柑橘果酒重要香气属性之一。为研究柑橘果酒加工过程中柑橘香气形成及影响机制,采用固相萃取法和正向硅胶色谱法结合气相色谱嗅闻仪、气相色谱质谱仪和感官评价对柑橘香气及其贡献化合物和异味物质在橘汁发酵中的变化趋势进... 详细信息

柑橘香气是柑橘果酒重要香气属性之一。为研究柑橘果酒加工过程中柑橘香气形成及影响机制,采用固相萃取法和正向硅胶色谱法结合气相色谱嗅闻仪、气相色谱质谱仪和感官评价对柑橘香气及其贡献化合物和异味物质在橘汁发酵中的变化趋势进行分析。结果表明,从橘汁中共鉴定出29种关键香气物质,主要为果香气、柑橘香气、花香气、清香气和乳脂香气化合物,其中月桂烯、庚醛、柠檬烯、γ-松油烯、癸醇、辛醛、辛醇、香茅醇和橙花醇被鉴定为柑橘香气重要贡献化合物。在橘汁发酵前4 d,柑橘香气强度呈显著增加的趋势,随后显著减弱。Pearson相关性分析显示,柑橘香气强度的变化与柠檬烯、γ-松油烯、辛醇和橙花醇含量增减密切相关(P<0.05)。伴随着柑橘香气化合物含量降低,异丁酸、丁酸、2-甲基丁酸、戊酸、己酸、庚酸和辛酸等酸败刺激性气味物质含量显著增加,这些异味物质对柑橘香气的形成具有显著的遮盖作用。研究结果可为今后柑橘果酒工艺改进及香气品质提升提供一定的理论依据。

关键词：柑橘汁发酵关键香气物质异味物质变化趋势

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伪狂犬病病毒荧光标签毒株构建及其在抗病毒药物筛选中的初步应用

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畜牧兽医学报 2024年第8期55卷 3600-3611页

作者：呙会会张浩杨丹旷燕李亚菲刘绍蒙刘青芸王湘如华中农业大学动物医学院生猪健康养殖协同创新中心武汉430070 农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室武汉430070

为筛选针对伪狂犬病病毒(pseudorabies virus,PRV)的有效抗病毒药物,本研究以PRV人源分离毒株hSD-1/2019和经典猪源流行毒株Ea为亲本病毒,采用同源重组技术将mCherry报告基因插入到PRV的UL 35基因终止子之前位点,构建了表达红色荧光蛋白... 详细信息

为筛选针对伪狂犬病病毒(pseudorabies virus,PRV)的有效抗病毒药物,本研究以PRV人源分离毒株hSD-1/2019和经典猪源流行毒株Ea为亲本病毒,采用同源重组技术将mCherry报告基因插入到PRV的UL 35基因终止子之前位点,构建了表达红色荧光蛋白mCherry的荧光标签毒株PRV-mCherry。基于构建的荧光标签病毒,以荧光强度为指标,建立高通量药物筛选平台,对天然产物库中1621种化合物进行抗病毒药物筛选,并初步探索药物特性。结果表明,mCherry标签插入位置正确且稳定遗传,荧光标签毒株PRV-mCherry与亲本毒株在PK-15细胞上的增殖曲线趋势一致,且荧光强度可反映病毒增殖情况。使用PRV-mCherry从天然产物库中成功筛选出3种可在体外有效抑制PRV增殖的药物,根据测定的50%细胞毒性浓度和50%抑制浓度,计算出3种药物的选择指数范围为203.63~564.58μmol·L^(-1),表明其具有良好的成药性。本研究为临床防治PRV感染的抗病毒药物发掘提供了新的策略和思路。

关键词：伪狂犬病病毒人源分离株荧光标签毒株抗病毒药物

基于随机森林协同克里金法的区域森林地上生物量制图——以粤北森林为例

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南京林业大学学报（自然科学版） 2024年第1期48卷 169-178页

作者：周友锋谢秉楼李明诗南京林业大学林草学院、水土保持学院南方现代林业协同创新中心江苏南京210037 浙江省森林资源监测中心浙江杭州310020

【目的】森林地上生物量(aboveground biomass,AGB)是森林生态系统健康状态和碳汇潜力评估的重要指标,本研究提出了一种快速、准确地获取区域尺度AGB信息的制图方法。【方法】基于Landsat 5 TM、ALOS-1 PALSAR-1、STRM DEM和国家森林资... 详细信息

【目的】森林地上生物量(aboveground biomass,AGB)是森林生态系统健康状态和碳汇潜力评估的重要指标,本研究提出了一种快速、准确地获取区域尺度AGB信息的制图方法。【方法】基于Landsat 5 TM、ALOS-1 PALSAR-1、STRM DEM和国家森林资源清查数据,提取光谱特征、纹理指数、后向散射系数和地形因子等特征因子,采用随机森林进行AGB建模。考虑到AGB是典型的具有空间自相关特性的生物物理参量,针对模型残差,使用以高程为协变量的克里金空间插值法分离残差项中的结构化成分,并将其叠加到随机森林模型预测值上形成最终的AGB预测值,从而提高区域尺度的AGB制图精度。【结果】协同克里金法将高程数据作为协变量,在预测AGB残差结构化成分方面的性能优于普通克里金法,协同克里金法与随机森林协同的AGB预测性能明显提升。经独立AGB数据的模型验证表明,随机森林模型预测的AGB与实际观测的AGB间的决定系数R^(2)为0.46,随机森林结合普通克里金的验证R^(2)提高到了0.51,而随机森林结合协同克里金模型的验证R^(2)为0.57。相应的均方根误差(RMSE)分别从32.48 t/hm^(2)降低到31.58、29.80 t/hm^(2),平均绝对误差(MAE)从27.28 t/hm^(2)降低到26.63、25.12 t/hm^(2),相对改进指数为0.03和0.08。【结论】总体而言,本研究提出的随机森林协同克里金模型提供了一种更准确、可靠地进行复杂地形区域的亚热带森林AGB制图新方法,所生成的AGB专题图有助于发展针对固碳效能的森林经营方法,为全球气候变化背景下的森林碳增汇和森林可持续经营提供参考。

关键词：森林地上生物量随机森林协同克里金 ALOS-1 PALSAR-1 Landsat 5 TM 国家森林资源连续清查粤北地区

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外来水产动物引进的风险评估体系的构建与应用

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水产学报 2024年第4期48卷 142-155页

作者：张旭昕杜和禾曹贞洁吴莹周永灿孙云海南大学三亚南繁研究院海南大学海洋科技协同创新中心

为对引入我国的外来水产动物的风险进行定量地科学评估，促进我国水产养殖业健康可持续发展，本研究通过分析外来水产动物的生物性质、入侵机制和可能带来的生态风险，以及外来水产动物传带疫情疫病的风险，并结合风险可能存在的危害与... 详细信息

为对引入我国的外来水产动物的风险进行定量地科学评估，促进我国水产养殖业健康可持续发展，本研究通过分析外来水产动物的生物性质、入侵机制和可能带来的生态风险，以及外来水产动物传带疫情疫病的风险，并结合风险可能存在的危害与影响和风险防控管理办法等因素确定风险评估的指标。利用层次分析法(analytical hierarchy process,AHP)和成对比较矩阵方法对各指标的权重进行计算，构建了一个外来水产动物引进的风险定量评估体系。该评估体系包括6个一级指标(外来种生物学性质、外来种生态风险、病原生物入境、病原生物暴露、危害与影响、外来种风险防控)和30个二级指标。利用该评估体系对我国境内现有的3种外来水产动物进行定量地风险评估，评估结果显示，鳄雀鳝的风险值R为3.948 6，为高风险等级；虾夷扇贝风险值R为2.908 1，为中风险等级；锦绣龙虾风险值R为1.868 8，为低风险等级。研究表明，该评估结果与我国农业农村部、生态环境部、海关总署等相关单位提供的资料高度吻合，说明该模型在外来水产动物引进与养殖风险评估的相关工作中有重要的应用价值。本研究在一定程度上提高了风险评估体系对于不同类型水产动物的普适性，同时融入了对输出国水产动物疫病的综合处理能力和相关政策法规的讨论。

关键词：外来水产动物生物入侵风险评估体系层次分析法风险管理

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海州湾白脊管藤壶应对夏季高温期日间温度变化的生理响应

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海洋通报 2024年

作者：邵文泰麻明鑫吴钰泽蔡月凤申欣江苏海洋大学海洋科学与水产学院江苏省海洋生物产业技术协同创新中心江苏省海洋生物资源与环境/海洋生物技术重点实验室

气候变化导致的全球变暖影响着生物多样性，改变着生态系统的结构和功能。潮间带受到海洋和陆地的双重影响，环境波动剧烈且极易受到全球变化的影响。相比平均温度，日间温度波动循环中的极限温度会对生物造成极大的生存压力。本研究为... 详细信息

气候变化导致的全球变暖影响着生物多样性，改变着生态系统的结构和功能。潮间带受到海洋和陆地的双重影响，环境波动剧烈且极易受到全球变化的影响。相比平均温度，日间温度波动循环中的极限温度会对生物造成极大的生存压力。本研究为探究海州湾潮间带蔓足类应对夏季高温期日间温度变化的生理响应，以代表种白脊管藤壶(Fistulobalanus albicostatus)为对象，开展了原位日间温度监测和半致死温度测定；通过温度应激实验和时间进程实验，探究不同温度变化对白脊管藤壶的抗氧化能力、损伤水平和免疫酶活力的影响。结果表明，海州湾岩相潮滩藤壶生境日间温度波动范围分别为22.4～46.1 ℃和22.6～48.5 ℃，每天有约9 h处于35 ℃以上高温暴露中，并且持续约4 h超过40 ℃高温暴露。白脊管藤壶24 h的LT50为47.11±0.20 ℃，7 d的LT50为46.29±0.21 ℃。在不同温度应激处理下，白脊管藤壶体内总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活力和过氧化氢酶(CAT)活力均被不同程度的诱导；40 ℃～46 ℃的持续处理下，抗氧化相关酶活力也被先后诱导，达峰时间不一。白脊管藤壶体内丙二醛(MDA)含量呈波动变化，28 ℃下体内MDA含量最少；8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)的含量受温度应激处理的影响变化不明显，持续高温处理，显著增加机体内损伤水平。在不同温度应激处理和持续处理下，白脊管藤壶体内酸性磷酸酶(ACP)活力和碱性磷酸酶(AKP)活力呈现波动变化趋势。综上，海州湾岩相潮滩藤壶生境日间温度波动范围大、极端温度频发。不同温度变化能够显著的影响白脊管藤壶的抗氧化能力、损伤水平和免疫酶活力，通过改变其生理过程使其能够尽快适应这种极端的温度变化。本研究旨在更深入了解潮间带生物在热胁迫下的生理响应，为解析海洋生物如何应对未来环境变化提供理论参考，对于预测它们在全球变暖中的未来状态至关重要。

关键词：气候变化日间温度变化潮间带白脊管藤壶生理响应

微生物来源的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶的研究进展

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食品工业科技 2024年第6期45卷 343-351页

作者：陈金玲杨杰魏真江苏海洋大学江苏省海洋生物资源与环境重点实验室江苏连云港222005 江苏省海洋生物产业技术协同创新中心江苏连云港222005 江苏省海洋资源开发研究院(连云港) 江苏连云港222005

α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(Alpha-L-arabinofuranosidase,α-L-AFase)属于糖苷水解酶类,主要功能是水解阿拉伯木聚糖中的阿拉伯糖取代基,并与其他水解酶协同促进半纤维素的降解,从而改善半纤维素的生物转化率。本文综述了近年来微生物来源... 详细信息

α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(Alpha-L-arabinofuranosidase,α-L-AFase)属于糖苷水解酶类,主要功能是水解阿拉伯木聚糖中的阿拉伯糖取代基,并与其他水解酶协同促进半纤维素的降解,从而改善半纤维素的生物转化率。本文综述了近年来微生物来源α-L-AFase的酶学特性、性质改良、结构、催化机制和协同作用效应等方面的研究进展,发现不同微生物来源的α-L-AFase的理化性质、分子结构和催化机制均存在着多样性,重组表达的方法能有效改善α-L-AFase的活性和稳定性,且α-L-AFase与其他半纤维素水解酶的协同催化作用使底物的转化效率显著提高。α-L-AFase广泛应用于改善面团发酵质地、果汁澄清、酿酒工艺优化、制备高消化率饲料以及功能性保健产品研制等多个领域。本文为后续α-L-AFase的基础研究、开发和利用提供一定的参考。

关键词： α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-AFase) 阿拉伯木聚糖催化机制协同作用

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镉胁迫对不同玉米品种苗期的影响及综合评价

江苏农业科学 2024年

作者：马兴业张彪魏东豪徐帅刘振威张新燕杨文慧张帅东陈士林王平喜河南科技学院农学院/现代生物育种河南省协同创新中心

以37份玉米品种为试验材料，运用水培法在苗期进行镉胁迫处理（20mg/L的氯化镉溶液），对玉米的株高、SPAD值、叶面积、地上鲜重、地上干重、根总长度、根表面积、根体积、根系鲜重、根系干重、根平均直径、根尖数、分叉数、交叉数14个... 详细信息

以37份玉米品种为试验材料，运用水培法在苗期进行镉胁迫处理（20mg/L的氯化镉溶液），对玉米的株高、SPAD值、叶面积、地上鲜重、地上干重、根总长度、根表面积、根体积、根系鲜重、根系干重、根平均直径、根尖数、分叉数、交叉数14个性状进行方差分析、主成分隶属函数分析、聚类分析、相关性分析和回归分析，并对其进行耐镉性评价及分类。结果表明，在镉胁迫条件下玉米各性状均受到显著影响，除根系平均直径和SPAD值外，其他性状均有一定程度的下降。方差分析表明，各性状材料间和处理间均呈极显著差异。通过主成分分析和聚类分析，将玉米苗期耐镉性分为4类，即3份高耐品种、18份中耐品种、12份低耐品种、4份敏感品种。最后利用相关性和回归分析建立了玉米苗期耐镉性模型：D=-0.297+0.099×株高+0.079×SPAD+0.056×根系干重+0.163×根总长度+0.023×地上干重+0.281×根体积+0.114×叶面积。本研究综合运用多种分析方法对37份玉米品种进行了苗期耐镉性评价，可为利用玉米镉污染土壤的修复提供种质资源。

关键词：玉米耐镉性鉴定隶属函数评价方法