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饱和土中端承桩非完全黏结下的竖向振动特性

水利学报 2007年第3期38卷 349-354页

作者：李强浙江海洋学院土木系浙江舟山316004

建立了考虑桩土非完全黏结条件下端承桩在饱和土中竖向振动的模型,将土视为线弹性饱和多孔介质,桩简化为一维弹性杆件。通过引入势函数,采用分离变量法对饱和两相介质动力固结方程解耦,求得桩受任意激振力作用下的桩土耦合系统解析解。... 详细信息

建立了考虑桩土非完全黏结条件下端承桩在饱和土中竖向振动的模型,将土视为线弹性饱和多孔介质,桩简化为一维弹性杆件。通过引入势函数,采用分离变量法对饱和两相介质动力固结方程解耦,求得桩受任意激振力作用下的桩土耦合系统解析解。计算结果表明,桩土非完全黏结条件下桩振动引起的饱和土中孔压分布略小于完全黏结条件下的,其影响幅度随激振频率的增加而增大,随渗透系数的减小而增加。桩顶的频率和时域响应研究结果表明,桩土接触面条件对桩顶动力响应有显著影响。经分析,增大击发能量使桩土出现非完全黏结状态可以加大有效测桩深度。

关键词：桩土相互作用竖向振动饱和土接触模型

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固定化柱状假丝酵母产酶条件优化

中国食品学报 2013年第3期13卷 128-134页

作者：滕宏飞胡烨王斌罗红宇浙江海洋学院食品与药学学院浙江舟山316004

以市售聚氨酯泡沫为载体,考察载体预处理方式、载体尺寸、载体投放量、摇床转速对柱状假丝酵母细胞固定及产酶的影响,确定固定化的最优条件,并考察酵母细胞固着稳定性。在相同条件下与游离发酵进行对比。研究结果表明最有效的处理方式... 详细信息

以市售聚氨酯泡沫为载体,考察载体预处理方式、载体尺寸、载体投放量、摇床转速对柱状假丝酵母细胞固定及产酶的影响,确定固定化的最优条件,并考察酵母细胞固着稳定性。在相同条件下与游离发酵进行对比。研究结果表明最有效的处理方式为先用1%(质量分数)NaOH溶液处理24h,再用1%(质量分数)HCl溶液处理24h;载体的最佳尺寸为2.0cm×2.0cm×0.5cm;在150r/min下获得的固着态细胞多,发酵液酶活高;从发酵液酶活和试验成本两方面考虑,确定向150mL培养基中投放12块尺寸为2.0cm×2.0cm×0.5cm的载体为最佳。固定化细胞经水洗6次后,载体内的固着态细胞干重为水洗前的42.1%;固定化细胞发酵的细胞干重和发酵液酶活均比游离细胞发酵高,其中,前者总细胞干重是后者的2倍多,酶活是后者的1.6倍,达到19.67U/mL。固定化细胞发酵无论是在总生物量上,还是在发酵液酶活上,均保持一定的优势。

关键词：柱状假丝酵母聚氨酯泡沫脂肪酶

动量空间中能质子-^(12)C弹性散射截面和自旋量的研究

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物理学报 2007年第1期56卷 137-142页

作者：邓一兵王世来浙江海洋学院物理系舟山316004

在KMT理论框架下,应用微观的动量空间一级光学势,包括了库仑修正,自旋关联,NN振幅反对称,离壳效应,核子反冲和结合能转换,Lorentz不变的角变换.在整个中能区域系统地计算了质子-12C弹性散射微分截面和自旋观测量,并与实验数据及Glauber... 详细信息

在KMT理论框架下,应用微观的动量空间一级光学势,包括了库仑修正,自旋关联,NN振幅反对称,离壳效应,核子反冲和结合能转换,Lorentz不变的角变换.在整个中能区域系统地计算了质子-12C弹性散射微分截面和自旋观测量,并与实验数据及Glauber理论框架下或已有的其他理论计算结果做了比较,其结果显示,在200—1000MeV,该理论与实验结论符合程度较好.

关键词： p-^12C弹性散射 KMT动量空间光学势

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液压舱口盖甲板支撑结构的优化设计研究

应用力学学报 2008年第2期25卷 305-307页

作者：张玉莲陈胜郑雄胜浙江海洋学院舟山316004

液压油缸启闭舱口盖时甲板支撑结构负荷很大,采用常规的设计方法无法满足强度与稳定要求。本文根据启闭液压缸的载荷作用点,应用二次规划的准解析法,在多种工况下优化了液压舱口盖甲板支撑结构,使优化后的结构满足强度与稳定性要求。

关键词：液压舱口盖优化设计稳定性

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离子液体微波辅助萃取柽柳中芦丁的研究

高校化学工程学报 2011年第3期25卷 411-415页

作者：王阳光欧阳小琨杨立业李庆龙浙江海洋学院食品与药学学院浙江舟山316004

以[Bmin]Br、[Bmim]BF4、[Hmim]Br、[Hmim]BF4离子液体为萃取溶剂,微波辅助萃取柽柳中的芦丁。对离子液体微波辅助萃取柽柳中芦丁的条件进行了优化,并与回流提取、超声萃取方法进行了比较。优化得到的提取条件为:以[Bmin]Br溶液为萃取溶... 详细信息

以[Bmin]Br、[Bmim]BF4、[Hmim]Br、[Hmim]BF4离子液体为萃取溶剂,微波辅助萃取柽柳中的芦丁。对离子液体微波辅助萃取柽柳中芦丁的条件进行了优化,并与回流提取、超声萃取方法进行了比较。优化得到的提取条件为:以[Bmin]Br溶液为萃取溶剂,离子液体浓度V乙醇/V[Bmim]Br为7;萃取时间9 min;微波功率600 W;液固比50;萃取1次,在上述条件下,芦丁的萃取得率为0.0756%。实验证明离子液体微波辅助萃取法可用于复杂样品中有效成分的萃取。

关键词：离子液体微波辅助萃取柽柳芦丁

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黄鲫蛋白活性肽及其热反应物的风味特征研究

中国食品学报 2014年第1期14卷 258-265页

作者：宋茹韦荣编罗红宇浙江海洋学院食品与药学学院浙江舟山316000 浙江海洋学院海科学院浙江舟山316000

分别采用电子鼻分析法和顶空固相微萃取-气质联用法对黄鲫蛋白活性肽(HAHp)及其热反应物(HAHp-H)的风味特征进行分析。电子鼻载荷分析结果表明:对氮氧类、醇类及烷烃类化合物敏感的传感器在区分HAHp和HAHp-H的风味性中贡献率大,线性判... 详细信息

分别采用电子鼻分析法和顶空固相微萃取-气质联用法对黄鲫蛋白活性肽(HAHp)及其热反应物(HAHp-H)的风味特征进行分析。电子鼻载荷分析结果表明:对氮氧类、醇类及烷烃类化合物敏感的传感器在区分HAHp和HAHp-H的风味性中贡献率大,线性判别分析效果优于主成分分析法。从HAHp中检测到酮类、醇类、酯类、烯类、呋喃类、醛类、烷类及其他类化合物20个,其中酮类和醇类总相对含量达到88.26%。HAHp-H中化合物种类和相对含量与HAHp明显不同,新生成的6-甲基-5-庚烯-2-酮、3,3,6-三甲基-1,5-庚二烯-4-酮、3-甲基-丁醛具有提升风味的作用,而癸醛和壬醛则未被检出或含量降低。HAHp-H的风味性优于HAHp,该研究可为HAHp和HAHp-H在食品中的应用提供参考。

关键词：黄鲫蛋白活性肽热反应产物电子鼻分析顶空固相微萃取-气质联用风味特征

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基于柯西不等式的结构可靠度取尾重要抽样法

工程力学 2013年第1期30卷 64-68,125页

作者：房艳峰高华喜浙江海洋学院船舶与建筑工程学院浙江舟山316004

该文采用柯西不等式对结构可靠度计算中Monte Carlo重要抽样法的模拟方差进行了分析与评价,提出了中间概率的概念并推导出其与模拟方差的函数关系。在此基础上得出使方差达到极小值的抽样函数具体形式,并建立了属于重要抽样技术的圆环... 详细信息

该文采用柯西不等式对结构可靠度计算中Monte Carlo重要抽样法的模拟方差进行了分析与评价,提出了中间概率的概念并推导出其与模拟方差的函数关系。在此基础上得出使方差达到极小值的抽样函数具体形式,并建立了属于重要抽样技术的圆环和半圆环取尾抽样方法。与其他方法不同的是其抽样函数与原变量分布函数的比值是一常数,其分布区域是以原点为中心以原点到极限状态面距离为半径的圆形外部空间,模拟结果的方差可以定量描述。理论分析和例题模拟结果都表明:圆环取尾抽样方法可使模拟结果的方差缩减到直接模拟的1/10,而半圆环取尾抽样方法能缩减到1/20。

关键词： Monte Carlo法柯西不等式中间概率重要抽样方法圆环取尾抽样方法

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枯草芽孢杆菌转化鱿鱼墨制备抗氧化型发酵液

中国食品学报 2014年第3期14卷 78-85页

作者：宋茹夏宇韦荣编卢笑莹杨益波冯伟栋浙江海洋学院食品与医药学院浙江舟山316000 浙江海洋学院东海科技学院浙江舟山316000 浙江海洋学院海洋科学与技术学院浙江舟山316000

以鱿鱼墨为发酵底物,利用枯草芽孢杆菌发酵来提高鱿鱼墨的抗氧化性。在研究菌种接种量、鱿鱼墨培养基中葡萄糖添加量、装液量、摇床转速和发酵时间对发酵液的DPPH自由基清除率的影响基础上,选择装液量(40,55,70 mL/100 mL)、摇床转速(12... 详细信息

以鱿鱼墨为发酵底物,利用枯草芽孢杆菌发酵来提高鱿鱼墨的抗氧化性。在研究菌种接种量、鱿鱼墨培养基中葡萄糖添加量、装液量、摇床转速和发酵时间对发酵液的DPPH自由基清除率的影响基础上,选择装液量(40,55,70 mL/100 mL)、摇床转速(120,160,200 r/min)和发酵时间(48,72,96 h)做三因素三水平的BoxBehnken响应面分析试验,优化发酵条件。结果表明:在枯草芽孢杆菌的接种量2.0%,鱿鱼墨培养基中葡萄糖添加量2.0%及发酵温度37℃条件下,装液量、摇床转速和发酵时间的最佳组合为装液量40 mL/100 mL,摇床转速121.1 r/min,发酵时间49.2 h。稍加调整最优发酵条件,鱿鱼墨枯草芽孢杆菌发酵液的DPPH自由基清除率达到86.12%,接近响应面模型预测值90.33%。由发酵液的凝胶过滤层析及肽类物质阳性反应可知,该抗氧化型发酵液由相对分子质量低于1 500的肽类或游离氨基酸类组成。

关键词：鱿鱼墨枯草芽孢杆菌抗氧化性发酵液 Box-Behnken响应面分析相对分子质量分布

超高压与ε-聚赖氨酸处理对鲣鱼微生物和色泽的影响

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中国食品学报 2015年第7期15卷 86-93页

作者：霍健聪邓尚贵李晓彤励建荣浙江海洋学院食品与医药学院浙江舟山316000 浙江海洋学院食品与医药学院浙江舟山316000 浙江海洋学院食品与医药学院浙江舟山316000

以延长鲣鱼货架期为目标,考察ε-聚赖氨酸(ε-PL)及助剂对鲣鱼块微生物指标的影响;同时研究超高压对经ε-PL保鲜液处理后鲣鱼块色泽的影响。结果表明:ε-PL抑菌效果随其质量浓度的增加而增强,ε-PL质量浓度为0.06 g/100 m L;ε-PL溶液... 详细信息

以延长鲣鱼货架期为目标,考察ε-聚赖氨酸(ε-PL)及助剂对鲣鱼块微生物指标的影响;同时研究超高压对经ε-PL保鲜液处理后鲣鱼块色泽的影响。结果表明:ε-PL抑菌效果随其质量浓度的增加而增强,ε-PL质量浓度为0.06 g/100 m L;ε-PL溶液中助剂曲酸质量波度为0.1 g/100m L,鲣鱼块在保鲜液中浸泡时间20 min;鲣鱼块经250 MPa、30 min处理后在保藏过程中色泽的亮度基本不变,而红度先上升后下降,黄度持续上升,其中,处理组的亮度和红度均优于空白。对于鲣鱼块货架期,保鲜液和超高压处理可显著降低其微生物数量,有效保持自身色泽,延长货架期。超高压最佳处理工艺为:保压20 min,压力250 MPa,处理温度20℃。经保鲜液和超高压处理的鲣鱼块的微生物指标在80 h内不超标,40 h内色泽基本保持不变。

关键词：鲣鱼超高压 ε-聚赖氨酸微生物色泽