检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同气体气调大豆毛油储藏期预测模型构建

中国粮油学报 2024年第4期39卷 17-24页

作者：王成龙邹真杨轶天庞林江管玉格路兴花金建德浙江农林大学食品与健康学院杭州311300 浙江省粮食局直属粮油储备库杭州311300

以大豆毛油为研究对象,研究其在不同气体(Ar、N_(2)、CO_(2))、不同体积分数(95%、98%)气调储藏过程中主要品质变化规律,构建预测模型并进行预测和验证,为毛油安全储藏及品质预测提供参考。结果表明,储藏期间N_(2)、Ar、CO_(2)气调油脂... 详细信息

以大豆毛油为研究对象,研究其在不同气体(Ar、N_(2)、CO_(2))、不同体积分数(95%、98%)气调储藏过程中主要品质变化规律,构建预测模型并进行预测和验证,为毛油安全储藏及品质预测提供参考。结果表明,储藏期间N_(2)、Ar、CO_(2)气调油脂POV分别比CK显著降低了72.7%~91.5%、74.2%~92.2%和75.7%~89.9%,气调处理抑制POV效果显著,且Ar效果最好,其次为N_(2)和CO_(2);Ar和N_(2)气调抑制AV效果显著,CO_(2)处理则具有显著促进作用。3种气体体积分数98%气调储藏大豆毛油POV和AV不同程度低于体积分数95%。基于POV,运用一级氧化动力学模型结合Arrhenius方程建立储藏期预测模型,拟合精度高(R^(2)>0.95),验证效果好,预测储藏期相对误差为8.3%。结合实测和预测模型预测结果得出,25、40、50、60℃情况下,CK组储藏期分别为69、38、26、19 d,Ar 98%和N_(2)98%组储藏期分别为155、104、83、66 d和129、92、76、63 d,Ar气调处理对维持大豆毛油储藏品质效果好于N_(2)气调,但差异不显著,且体积分数越高,效果越好。

关键词：大豆毛油气体气调储藏期预测模型

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同通风机通风降温效果对比试验

粮油仓储科技通讯 2024年第3期40卷 35-37页

作者：孙伟锋安徽利辛省级粮食储备库 236700

利用冬季低温季节,对小麦仓采取不同通风机进行通风降温,根据通风效果对比,离心风机具有通风降温快、效率高、对大粮堆通风彻底等优点,但其能耗高、通风成本高、粮食失水大;轴流风机具有能耗低、通风成本低、粮食失水少等优点,但易出现... 详细信息

利用冬季低温季节,对小麦仓采取不同通风机进行通风降温,根据通风效果对比,离心风机具有通风降温快、效率高、对大粮堆通风彻底等优点,但其能耗高、通风成本高、粮食失水大;轴流风机具有能耗低、通风成本低、粮食失水少等优点,但易出现通风死角、降温慢、不适宜高水分粮通风。经过通风降温后,粮堆长期保持在低温状态,有利于粮食安全储藏。

关键词：通风降温能耗低成本效益

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

业财融合下企业财务管理信息化建设优化探讨

乡镇企业导报 2024年第16期 150-152页

作者：吴华佛山直属粮食储备库有限公司

随着大数据时代的到来，数据信息化、信息数据化正以不可阻挡、不可逆转之势深入、持续渗透到社会的各个方面。与此同时，信息技术在财务管理方面的应用场景也在日益扩展，企业财务管理已不再局限于对企业的财务状况、经营成果等的核算... 详细信息

随着大数据时代的到来，数据信息化、信息数据化正以不可阻挡、不可逆转之势深入、持续渗透到社会的各个方面。与此同时，信息技术在财务管理方面的应用场景也在日益扩展，企业财务管理已不再局限于对企业的财务状况、经营成果等的核算、反映和监督，而是深度融入企业业务开展的全流程、各方面。然而，当前多数企业在财务管理信息化建设过程中存在很多问题。本文从业财融合的重要性出发，通过直面企业财务管理信息化建设现状，结合财务工作实践提出了相应的优化对策，以期为相关企业在推进业财融合、提升财务管理效能的实践中提供一定的参考价值。

关键词：企业业财融合财务管理信息化数据融合

采用谷物冷却和内循环均衡粮温实现准低温储藏对比试验

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

粮油仓储科技通讯 2024年第1期40卷 28-29,33页

作者：田云萧山国家粮食储备库 311200

在安装空调的高大平房仓分别采用谷物冷却机降温和内循环均衡粮温,通过对各层粮温、能耗情况等数据进行对比分析,得出两种方案均能达到准低温储存的目的,而内循环虽然没有谷冷降温高效,但具有能耗低、经济、工作量小的优点。

关键词：准低温高大平房仓谷物冷却降温内循环通风

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

规范粮食购销企业会计核算工作

中国经贸 2024年第7期 58-60页

作者：方爽洮南市大通粮食储备库有限公司

会计核算是企业会计管理工作发展的核心内容,也是进一步提高企业财务管理有效性的基本保证。所以,文章以目前粮食购销企业会计核算规范为切入点,并结合在激烈竞争环境中,企业会计核算规范化管理所面临的问题来展开分析。实行粮食购销企... 详细信息

会计核算是企业会计管理工作发展的核心内容,也是进一步提高企业财务管理有效性的基本保证。所以,文章以目前粮食购销企业会计核算规范为切入点,并结合在激烈竞争环境中,企业会计核算规范化管理所面临的问题来展开分析。实行粮食购销企业会计核算,不仅能够为粮食购销企业的内部发展和资金建设打下良好基础,还能够使企业会计管理水平得到全面提高。但是,粮食购销企业的会计核算在人员配备、监管制度和人员素质上还存在着一些问题,这些都会对企业会计核算的正确性产生影响。粮食购销企业可以在理论论证的基础上,构建健全的会计机构,并对其进行合理的人员配置,将内部控制制度的建设落实到位,并对会计核算进行监督,与此同时,还要对会计核算人才进行培养和教育,这样就可以有效地提高粮食购销企业会计核算工作的科学和有效性。

关键词：会计核算工作企业会计核算企业会计管理内部控制制度粮食购销企业激烈竞争人员配备人员配置

冷等离子体处理的小麦次粉单分子层水和结合水特性研究

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

粮油食品科技 2024年第2期32卷 55-64页

作者：赵明慧李兴军吴建章颉宇王梦雅姜玉山河南工业大学粮食和物资储备学院河南郑州450001 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所北京100037 粮食储运国家工程中心北京100037 鲁粮集团平原粮食储备库有限公司山东平原253100

为了解释冷等离子体(CP)处理提高小麦次粉吸水率,采用动态水分吸附仪测定120W低压强射频氦或氧CP处理不同时间样品的水分吸着等温线。结果表明,Caurie方程能够拟合出等温线,其系数C0给出样品吸附水的密度,对吸附或解吸样品,随着同一功... 详细信息

为了解释冷等离子体(CP)处理提高小麦次粉吸水率,采用动态水分吸附仪测定120W低压强射频氦或氧CP处理不同时间样品的水分吸着等温线。结果表明,Caurie方程能够拟合出等温线,其系数C0给出样品吸附水的密度,对吸附或解吸样品,随着同一功率氦或氧CP处理时间增加,吸附水的密度没有差异,而系数M0给出样品单分子层吸附水含量,对吸附或解吸样品,随着同一功率氦CP处理时间增加,单分子层水含量显著增加;对氧等离子体处理的样品,其吸附单分子层水含量随着处理时间增加则先减少后增加,而解吸单分子水含量随着处理时间增加呈现减少趋势。为了提高Caurie方程的拟合度,将M0修正为A+Bt(t是温度,A和B是常数)。分析修正Caurie方程的系数显示,随着120 W氦CP处理次粉时间(0~180 s)的增加,单分子层水、吸附水分子层数、结合水含量及水吸附表面积均呈现持续增加的趋势;对氧CP,这些指标在前60s处理呈现增加趋势,之后再延长处理时间则显示减少趋势。结果表明,与氧冷等离子体比较,高能量的氦冷等离子体改善了次粉蛋白质和多糖的亲水性,随着处理时间延长,这些大分子吸附水的表面积和层数、单分子层和结合水含量均持续增加。

关键词：小麦次粉修正Caurie方程吸附水密度单分子层水吸附水层数冷等离子体

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

包装粳米储藏期质量损耗因素分析与对策研究

粮油科学与工程 2024年第1期38卷 3-6页

作者：顾建良韩琛黄晓锋江苏无锡国家粮食储备库有限公司江苏无锡214028

我国粮食产后损失较重,减少粮食产后损失对保证国家粮食安全具有重要意义。通过分析成品包装粳米出入库计量、装卸、储藏、出库等环节的质量损耗情况和损失原因,提出3个方面降低质量损耗的具体措施,即保证入库计量准确、严把入库质量关... 详细信息

我国粮食产后损失较重,减少粮食产后损失对保证国家粮食安全具有重要意义。通过分析成品包装粳米出入库计量、装卸、储藏、出库等环节的质量损耗情况和损失原因,提出3个方面降低质量损耗的具体措施,即保证入库计量准确、严把入库质量关和保水控温储粮。依据气候条件变化,采用自然通风既可达到控温效果,也可实现节能降耗。

关键词：包装粳米质量损耗因素节能降耗

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

惰性粉在储粮害虫防治中的应用研究

粮油科学与工程 2024年第2期38卷 1-3页

作者：褚宏宇山东省枣庄市薛城永丰粮食储备库有限公司山东枣庄277000

安全储粮是管好“天下粮仓”的重要任务,“以防为主,综合防治”是我国粮库的储粮方针,研究了仓库虫粮和无虫粮应用食品级惰性粉的防治效果。结果表明:食品级惰性粉对抗性储粮虫害具有较好的综合防治作用,采用高剂量的惰性粉局部拌粮,能... 详细信息

安全储粮是管好“天下粮仓”的重要任务,“以防为主,综合防治”是我国粮库的储粮方针,研究了仓库虫粮和无虫粮应用食品级惰性粉的防治效果。结果表明:食品级惰性粉对抗性储粮虫害具有较好的综合防治作用,采用高剂量的惰性粉局部拌粮,能够杀灭拌粮部位的抗性锈赤扁谷盗,遏制虫势进一步扩大;采用低剂量惰性粉气溶胶处理,可明显延长储粮无虫期;采用惰性粉防治害虫,可减少化学药剂使用,以“防”代“治”,降低储粮对抗性锈赤扁谷盗的防治成本和防治难度,实现绿色储粮。

关键词：食品级惰性粉储粮害虫防治应用分析

不同装粮高度和跨度的平房仓温度场分布规律研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

粮食加工 2024年第4期49卷 87-90页

作者：张瑞迪程小丽鲁粮集团山东齐河国家粮食储备库有限公司山东德州251100 山东省鲁粮粮食储备有限公司济南250014

通过对比分析两种不同装粮高度和跨度的小麦粮堆在常规储存条件下的仓温、平均粮温、各层粮食温度变化,并运用模拟软件重现小麦粮堆的温度场,以探究不同装粮高度和跨度的粮堆在不同季节环境下各区域的温度分布和变化差异。结果表明:不... 详细信息

通过对比分析两种不同装粮高度和跨度的小麦粮堆在常规储存条件下的仓温、平均粮温、各层粮食温度变化,并运用模拟软件重现小麦粮堆的温度场,以探究不同装粮高度和跨度的粮堆在不同季节环境下各区域的温度分布和变化差异。结果表明:不同装粮高度和跨度的平房仓粮堆储粮性能基本一致,各层粮温年变趋势相似;装粮高度和跨度越小的粮堆,越易受外界环境影响,粮堆温度变化波动越大;装粮高度和跨度越大的粮堆,其内部受外界环境的影响越小,“冷皮热心”现象、“热皮冷心”现象更为突出,“热心”、“冷心”面积更大。

关键词：高度跨度平房仓温度场