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不同产地商品山楂干的品质差异分析

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2023年

作者：舒西盼柴子淇李鲜孙崇德田金虎叶兴乾浙江大学农业与生物技术学院浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江大学新农村发展研究院浙江大学山东(临沂)现代农业研究院

以10种不同产地的商品山楂干[包括7种普通山楂（习称“北山楂”）、2种大果山楂（“广山楂”）和1种野山楂（习称“南山楂”）]为研究对象，测定其主要营养成分和生化指标，并在此基础上对山楂进行品质差异分析和主成分分析。结果表明：... 详细信息

以10种不同产地的商品山楂干[包括7种普通山楂（习称“北山楂”）、2种大果山楂（“广山楂”）和1种野山楂（习称“南山楂”）]为研究对象，测定其主要营养成分和生化指标，并在此基础上对山楂进行品质差异分析和主成分分析。结果表明：在3类商品山楂干中，北山楂可滴定酸含量最高，广山楂的糖酸比最高，而可溶性膳食纤维、α-生育酚和β-胡萝卜素含量由高到低依次为北山楂、南山楂和广山楂。主成分分析结果表明，湖北英山的‘野山楂’和天津蓟州的‘铁山楂’在主要活性成分（总酚、总黄酮、总原花青素、总膳食纤维）含量方面整体表现较优；山东临沂的‘大金星’和河南辉县的‘豫北红’等北山楂在可滴定酸、可溶性膳食纤维和可溶性糖含量方面相较于南山楂和广山楂综合表现更优。本研究系统梳理了我国不同产区主要种类山楂干的品质差异，可为我国山楂资源的多元化开发利用提供基础支撑。

关键词：山楂品质营养组成多酚主成分分析

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台州淤泥质土固化特性研究

湖南大学学报（自然科学版） 2019年第11期46卷 146-153页

作者：徐日庆文嘉毅王旭董梅朱兵见浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心浙江杭州310058 浙江加州国际纳米技术研究院台州分院浙江台州318000 台州学院建筑工程学院浙江台州318000

为了研究以二灰为主固化剂、TZ-01为添加剂的固化方案在台州淤泥质土中的加固效果以及不同因素对于固化土强度的影响,对台州淤泥质土的固化特性进行试验研究.通过试验对淤泥质土的含水量、有机质含量、主固化剂掺量、添加剂掺入比以及... 详细信息

为了研究以二灰为主固化剂、TZ-01为添加剂的固化方案在台州淤泥质土中的加固效果以及不同因素对于固化土强度的影响,对台州淤泥质土的固化特性进行试验研究.通过试验对淤泥质土的含水量、有机质含量、主固化剂掺量、添加剂掺入比以及龄期这5个因素进行分析.试验结果表明淤泥质土的含水量会阻碍固化土强度的增长,主固化和龄期的增长能够有效地增强固化土的强度,有机质含量和添加剂掺入比存在一个最佳掺量.通过对固化土无侧限压缩试验得到的应力应变曲线进行分析,提出了固化土在单轴压缩下的4个阶段.通过数据处理与分析,引入水灰比,并综合考虑有机质含量、添加剂掺入比和龄期的影响,建立了固化土强度预测模型.

关键词：淤泥质土二灰水灰比强度预测模型

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我国农业食物系统包容性发展策略研究

中国工程科学 2023年第4期25卷 109-119页

作者：鄢贞钱文荣胡伟斌喻景权浙江大学中国农村发展研究院杭州310058 浙江大学农业与生物技术学院杭州310058

农业食物系统包容性发展是“大国小农”基本国情和农情下实现乡村振兴与中国式现代化的关键保障,也是实现共同富裕和全球可持续发展目标的重要内容。本文梳理了农业食物系统包容性发展的内涵特征,总结分析其在促进小农与农业现代化有效... 详细信息

农业食物系统包容性发展是“大国小农”基本国情和农情下实现乡村振兴与中国式现代化的关键保障,也是实现共同富裕和全球可持续发展目标的重要内容。本文梳理了农业食物系统包容性发展的内涵特征,总结分析其在促进小农与农业现代化有效衔接,改善弱势群体食物需求与公共服务保障体系,增强农业产业链和供应链韧性,构建公平、共享、可持续的农业食物系统公共服务体系等方面存在的突出问题,进而提出了突破农业系统关键领域重大科技问题、攻克食物科学技术与完善供给体系、推进农业食物系统包容群体发展、构建农业食物系统包容性体系等4个关键体系。研究建议,以“大安全观”保障弱势群体包容发展,以“大食物观”形成粮食安全大格局,以“大数字观”优化流通与分配体系,以“大区域观”建立农食系统共享包容,以“大流通观”畅通农食系统全链渠道。

关键词：农业食物系统包容性发展小农现代化食物保障科技创新

阴极区添加腐植酸缓冲液对电渗排水效果影响的试验研究

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上海交通大学学报 2020年第3期54卷 239-246页

作者：周建甘淇匀钱未曹云浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心杭州310058 浙江大学浙江省城市地下空间开发工程技术研究中心杭州310058

根据重金属污染土壤电动修复技术,在土壤阴极区添加腐植酸,通过调节pH值改善电渗排水效果,并从多个角度对最终排水效果进行了比较.提出ζ电势计算公式与排水速率的关系,并从ζ电势、碱金属离子和富里酸络合物3个角度对试验结果进行解释... 详细信息

根据重金属污染土壤电动修复技术,在土壤阴极区添加腐植酸,通过调节pH值改善电渗排水效果,并从多个角度对最终排水效果进行了比较.提出ζ电势计算公式与排水速率的关系,并从ζ电势、碱金属离子和富里酸络合物3个角度对试验结果进行解释.结果表明:阴极区添加腐植酸会阻碍电渗排水过程,不能改善排水效果;高腐植酸含量的软土不宜进行大规模电渗排水固结.

关键词：腐植酸缓冲液阴极区pH控制 ζ电势电动修复排水量

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桩−网复合地基支承路堤填土荷载传递规律

中南大学学报（自然科学版） 2022年第6期53卷 2199-2210页

作者：俞建霖杨晓萌周佳锦龚晓南刘伟浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心浙江杭州310058 浙江省城市地下空间开发工程技术研究中心浙江杭州310058 浙江加州国际纳米研究院台州分院浙江台州318000 苏州中车建设工程有限公司江苏苏州215128

路堤填土的荷载传递是影响复合地基工作性状的重要因素,目前的分析方法基本没有考虑路堤与复合地基之间的变形协调。首先,考虑路堤填土二维变形以及可耦合土拱效应、土工格栅兜提作用、路堤−格栅−复合地基变形协调,建立路堤填土荷载传... 详细信息

路堤填土的荷载传递是影响复合地基工作性状的重要因素,目前的分析方法基本没有考虑路堤与复合地基之间的变形协调。首先,考虑路堤填土二维变形以及可耦合土拱效应、土工格栅兜提作用、路堤−格栅−复合地基变形协调,建立路堤填土荷载传递分析模型;其次,通过与实际工程监测数据对比,验证模型的合理性;最后,通过建立标准算例和参数分析,研究桩−网复合地基支承路堤填土的荷载传递规律及其影响因素。研究结果表明:在路堤荷载作用下,填土中内、外土柱间发生荷载传递,应力迹线偏转,使得复合地基中桩体承担上部荷载比例增加,桩间土竖向应力减小;相同深度下,填土压力沿土工格栅呈“倒三角形”分布;路堤高度、桩体间距、桩帽半径、桩顶沉降以及地基土刚度均会对土拱效应产生较大影响,土拱效应随桩间距、桩顶沉降以及地基土刚度增加而减弱,随桩帽半径和路堤高度增加而增强,但路堤高度对土拱效应的影响存在限值。

关键词：桩−网复合地基荷载传递规律土拱效应桩−土应力比

大豆荚皮和种皮高表达的三个蔗糖合酶基因的表达与功能分析

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植物生理学报 2024年

作者：黄俊铭傅旭军寿惠霞浙江大学农业与生物技术学院现代种业研究所浙江大学海南研究院种子工程与产业化团队浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所

蔗糖是高等植物光合产物的主要运输形式,蔗糖合酶(sucrose synthase, SUS)是一类糖基转移酶,在库组织同化产物的代谢中发挥关键作用,影响作物产量和品质。本研究前期通过RNA-Seq数据分析,发现大豆SUS5亚家族基因——GmSUS5a、GmSUS5b、G... 详细信息

蔗糖是高等植物光合产物的主要运输形式,蔗糖合酶(sucrose synthase, SUS)是一类糖基转移酶,在库组织同化产物的代谢中发挥关键作用,影响作物产量和品质。本研究前期通过RNA-Seq数据分析,发现大豆SUS5亚家族基因——GmSUS5a、GmSUS5b、GmSUS5c在豆荚和种子中高表达,但它们的时空表达模式和功能尚有待解析。生物信息学分析表明, 3个GmSUS5s蛋白相似度在82.0%以上,编码840～845个氨基酸,定位于细胞质中。对不同发育阶段荚皮和种子取样分析表明,三基因在花后7周鼓粒期的荚皮与种皮中表达最高,以GmSUS5a表达量最高。对基因编辑获得的GmSUS5单、双和三突变体进行了表型观察,发现GmSUS5突变体因豆荚和种胚糖供应不足,造成坐果困难花期延长。本研究明确了大豆GmSUS5s参与种子蔗糖供应,从而影响大豆种子的发育。研究结果为进一步研究大豆蔗糖合酶基因GmSUS5s的功能和作用机制奠定了基础。

关键词：大豆蔗糖合酶 GmSUS5 基因表达基因编辑

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重塑高岭土渗透各向异性影响因素

浙江大学学报（工学版） 2019年第2期53卷 275-283,372页

作者：余良贵周建温晓贵徐杰罗凌晖浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心浙江杭州310058 浙江大学浙江省城市地下空间开发工程技术研究中心浙江杭州310058

为了研究软土渗透各向异性,以重塑高岭土为研究对象,利用三轴渗流仪对重塑高岭土展开一系列渗流试验,研究电解质类型、浓度及固结压力对软黏土渗透各向异性的影响,并从微观角度解释其作用机理。研究发现:1)高岭土颗粒为扁平状结构,在一... 详细信息

为了研究软土渗透各向异性,以重塑高岭土为研究对象,利用三轴渗流仪对重塑高岭土展开一系列渗流试验,研究电解质类型、浓度及固结压力对软黏土渗透各向异性的影响,并从微观角度解释其作用机理。研究发现:1)高岭土颗粒为扁平状结构,在一维固结下颗粒趋向于垂直于主应力方向排列,重塑高岭土竖向剖面孔隙面积大于水平向剖面孔隙面积,这2个因素共同导致渗透各向异性比(水平渗透系数与垂直渗透系数之比)大于1;2)渗透各向异性比随固结压力增大而减小,主要是因为竖向剖面大孔隙较多,压力作用下竖向剖面孔隙面积减小幅度大于水平剖面孔隙面积减小幅度;3)马来西亚高岭土在高纯水下为絮凝状结构,在盐溶液下为散凝状结构,在高纯水下土体竖向剖面大孔隙较多,而在盐溶液下竖向剖面孔隙和水平向剖面孔隙较为接近,导致在高纯水下测得的渗透各向异性比在盐溶液下的测量结果大;4)在本试验条件下,电解质类型、浓度对马来西亚高岭土渗透各向异性比的影响均较小。

关键词：渗透各向异性重塑高岭土电解质溶液固结压力微观结构

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盾构隧道注浆纠偏数值模拟研究

铁道科学与工程学报 2020年第6期17卷 1480-1490页

作者：高翔龚晓南朱旻黄晟刘世明严佳佳浙江大学滨海与城市岩土工程研究中心浙江杭州310058 华东勘测设计研究院有限公司浙江杭州311122 浙江省智慧轨道交通工程技术研究中心浙江杭州311122

为研究注浆纠偏在隧道工程中的应用规律,对深圳地铁1号线鲤鱼门—前海湾区间的注浆纠偏工程进行介绍。据现场注浆纠偏结果显示,外部注浆可有效纠正隧道横向偏位,竖向注浆纠偏效果不如水平注浆纠偏效果。提出一种应用于实际工程模拟注浆... 详细信息

为研究注浆纠偏在隧道工程中的应用规律,对深圳地铁1号线鲤鱼门—前海湾区间的注浆纠偏工程进行介绍。据现场注浆纠偏结果显示,外部注浆可有效纠正隧道横向偏位,竖向注浆纠偏效果不如水平注浆纠偏效果。提出一种应用于实际工程模拟注浆的数值方法。依托实际注浆纠偏工程,通过有限元软件ABAQUS,运用提出的注浆模拟方法建立考虑浆液注入的二维流固耦合模型。从注浆管打设角度、注浆压力和注浆范围3个角度,对通过打设斜管注浆对隧道进行竖向纠偏的规律进行研究。研究结果表明:注浆管角度为60°时,对隧道竖向直径收敛减小效果较好,角度越大,对竖向位移纠偏效果越好。注浆压力不宜超过600 kPa。向下延伸注浆范围可以提升注浆纠偏的效果。

关键词：盾构隧道注浆纠偏数值模拟

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浅层淤泥质土固化剂

上海交通大学学报 2019年第7期53卷 805-811页

作者：徐日庆王旭文嘉毅朱兵见浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心杭州310058 浙江加州国际纳米技术研究院台州分院浙江台州318000 台州学院建筑工程学院浙江台州318000

滨海地区广泛分布高含水率、高压缩性、低强度的淤泥质土,为了提高地基的早期强度,采用固化剂对淤泥质土进行浅层加固.通过混料试验设计,发现以粉煤灰和生石灰作为基础固化材料,硅酸钠、硫酸钙、氯化钙为添加剂的固化剂能够显著提高固... 详细信息

滨海地区广泛分布高含水率、高压缩性、低强度的淤泥质土,为了提高地基的早期强度,采用固化剂对淤泥质土进行浅层加固.通过混料试验设计,发现以粉煤灰和生石灰作为基础固化材料,硅酸钠、硫酸钙、氯化钙为添加剂的固化剂能够显著提高固化土的早期强度.以固化土的无侧限抗压强度作为强度指标,得到不同龄期下的强度响应.通过综合分析得到最优的添加剂配比,结合扫描电子显微技术,从反应机理和微观形态进行分析,验证了该固化剂的加固效果且满足工程需要.

关键词：浅层淤泥质土固化剂早期强度二灰扫描电子显微技术