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枇杷果实采后质地的变化与调控

园艺学报 2006年第4期33卷 731-736页

作者：蔡冲龚明金李鲜吕均良陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

以枇杷果实为材料,通过1-甲基环丙烯(1-MCP)和温度处理,探索其对采后枇杷果实衰老过程质地的影响。结果表明,枇杷果实采后在20℃贮藏过程中,脂氧合酶(LOX)活性、超氧自由基(O·2)积累和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性均呈峰型变化,果肉组织相... 详细信息

以枇杷果实为材料,通过1-甲基环丙烯(1-MCP)和温度处理,探索其对采后枇杷果实衰老过程质地的影响。结果表明,枇杷果实采后在20℃贮藏过程中,脂氧合酶(LOX)活性、超氧自由基(O·2)积累和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性均呈峰型变化,果肉组织相对电导率持续增加,果实硬度趋于增大,果肉渐趋粗糙少汁,具有组织木质化的特征。1-MCP可以显著抑制PAL和LOX活性,减缓O·2生成,延缓组织衰老进程和硬度的增加。1℃低温贮藏可以有效延缓果实的衰老进程,但会导致果实出现冷害,其典型症状也表现出了组织木质化。采后枇杷果实衰老过程中的硬度增加与冷害胁迫下的果实组织木质化具有相似的基本特征,但其内在机制可能不同。

关键词：枇杷果实采后质地衰老冷害

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乙烯信号转导与果实成熟衰老的研究进展

园艺学报 2009年第1期36卷 133-140页

作者：殷学仁张波李鲜陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029

综述了乙烯信号转导途径各级别元件及其编码基因在果实成熟衰老中的研究进展,主要包括相关基因家族成员及其表达调控、成熟衰老相关乙烯信号转导途径元件的鉴别与功能分析、乙烯信号转导在果实成熟衰老进程中的调控机制等,并提出了乙烯... 详细信息

综述了乙烯信号转导途径各级别元件及其编码基因在果实成熟衰老中的研究进展,主要包括相关基因家族成员及其表达调控、成熟衰老相关乙烯信号转导途径元件的鉴别与功能分析、乙烯信号转导在果实成熟衰老进程中的调控机制等,并提出了乙烯信号转导的研究重点与方向。

关键词：乙烯乙烯信号转导基因家族果实成熟衰老

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氮硫对腌制叶用芥菜营养品质的影响

核农学报 2006年第2期20卷 135-139页

作者：李娟朱祝军王萍浙江大学农业与生物技术学院园艺系农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室

通过对不同氮硫处理的两个品种叶用芥菜(雪里蕻和包包青菜)进行腌制加工,研究氮硫对其营养品质的影响。结果表明,增加氮肥量,腌制叶用芥菜的可溶性总糖、还原糖和蔗糖含量显著降低,而其可溶性蛋白质、硝酸盐和亚硝酸盐含量则显著增加;... 详细信息

通过对不同氮硫处理的两个品种叶用芥菜(雪里蕻和包包青菜)进行腌制加工,研究氮硫对其营养品质的影响。结果表明,增加氮肥量,腌制叶用芥菜的可溶性总糖、还原糖和蔗糖含量显著降低,而其可溶性蛋白质、硝酸盐和亚硝酸盐含量则显著增加;增加硫肥量,腌制叶用芥菜的蔗糖含量、可溶性蛋白质和腌制包包青菜硝酸盐含量显著增加,而叶用芥菜的亚硝酸盐含量则显著降低。两个品种相比较,腌制雪里蕻的还原糖含量、可溶性蛋白质和硝酸盐含量显著高于腌制包包青菜,相反,腌制包包青菜的亚硝酸盐含量则显著高于腌制雪里蕻。品种差异及氮、硫处理对腌制叶用芥菜中营养元素(N、S、P、K、Ca、Mg、Fe)含量均有显著影响,并呈现不同的变化规律。

关键词：叶用芥菜腌制氮硫营养品质

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外源IAA对核桃内果皮生长发育的影响

果树学报 2024年第5期41卷 941-955页

作者：李义霞鱼尚奇郭众仲付嘉智鹿宏丽王红霞张锐木塔力甫南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 河北农业大学河北省山区研究所河北保定071033

【目的】探究生长素(IAA)对核桃内果皮发育的影响。【方法】采用不同质量浓度的IAA处理核桃,通过Wiesner法观察核桃内果皮木质素的沉积变化,并测定内果皮中木质素、纤维素、半纤维素和IAA含量,同时对IAA处理后第12天的样本进行高通量测... 详细信息

【目的】探究生长素(IAA)对核桃内果皮发育的影响。【方法】采用不同质量浓度的IAA处理核桃,通过Wiesner法观察核桃内果皮木质素的沉积变化,并测定内果皮中木质素、纤维素、半纤维素和IAA含量,同时对IAA处理后第12天的样本进行高通量测序。【结果】与对照相比,低质量浓度IAA处理和高质量浓度IAA处理后内果皮木质素的积累存在显著差异,在处理后期,核桃内果皮部分硬化,仍存在内果皮缺失或不完整现象。木质素、纤维素和半纤维素含量整体呈上升趋势,最高分别可达30.55%、16.49%和17.23%,IAA含量整体呈上升趋势;通过RNA-seq分析,发现差异基因主要富集在植物激素信号转导和苯丙烷生物合成途径中,且随着IAA质量浓度的升高,部分与激素信号转导和苯丙烷生物合成相关的差异表达基因逐渐下调表达或不表达。【结论】IAA参与调控核桃内果皮的发育,影响内果皮木质素的积累,为后期研究核桃内果皮对外源生长素的响应提供参考依据。

关键词：核桃内果皮 IAA 木质素高通量测序

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猕猴桃6个LOX基因家族成员实时定量PCR引物特异性的检测与应用

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中国生物化学与分子生物学报 2008年第3期24卷 262-267页

作者：张波徐昌杰陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

从基因家族成员的视角开展基因表达研究是阐明基因功能的重要组成内容,实时定量PCR(QPCR)技术是分析基因表达的有效手段.以猕猴桃脂氧合酶(LOX)基因家族6个成员为对象,分析了引物特异性的检测方法.该方法整合了熔点曲线分析、琼脂糖电... 详细信息

从基因家族成员的视角开展基因表达研究是阐明基因功能的重要组成内容,实时定量PCR(QPCR)技术是分析基因表达的有效手段.以猕猴桃脂氧合酶(LOX)基因家族6个成员为对象,分析了引物特异性的检测方法.该方法整合了熔点曲线分析、琼脂糖电泳、交叉PCR扩增和PCR产物测序等分析手段,有效消除其它成员的交叉扩增干扰,为利用QPCR检测基因家族成员表达提供了特异、准确与可行的途径.

关键词：猕猴桃脂氧合酶基因家族成员引物特异性实时定量PCR

脂氧合酶基因家族成员与果实成熟衰老研究进展

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园艺学报 2007年第1期34卷 245-250页

作者：张波李鲜陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029

综述了LOX在果实成熟衰老进程中的最新研究进展,主要包括LOX与乙烯合成、果实软化、香气物质合成以及LOX基因家族成员的表达和功能研究。

关键词：果实成熟脂氧合酶基因家族功能综述

外源硅和辅酶Q10对盐胁迫下黄瓜根系线粒体的保护作用

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中国农业科学 2006年第6期39卷 1208-1214页

作者：钱琼秋宰文姗何勇王永传朱祝军浙江大学园艺系/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江大学园艺系/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029 浙江省温州市农业科学研究院蔬菜研究所温州325014

目的探明外源Si和辅酶Q10(CoQ10)对NaCl胁迫下黄瓜(CucumissativusL.)幼苗根系离体线粒体膜生物物理特性和呼吸功能的保护作用。方法试验设置3个处理:CK;加50mmol.L-1NaCl;加1.0mmol.L-1K2SiO3+50mmol.L-1NaCl。处理10d后取各处理植株根系提取线粒体,在离体线粒体中加入10mmol.L-1CoQ10。结果Si能显著降低盐胁迫下黄瓜线粒体的H2O2含量,抑制线粒体的脂质过氧化,增加线粒体膜的流动性和膜电位(ΔΦM),降低膜的肿胀度,使线粒体呼吸控制比(RCR)和氧化磷酸化效率(P/O)显著升高,提高线粒体的呼吸速率。CoQ10也有降低线粒体膜膨胀度,增加线粒体膜流动性和膜电位的作用,同时可以降低线粒体的H2O2和MDA含量,缓解盐胁迫的伤害作用。结论外源Si和CoQ10能有效缓解盐胁迫对黄瓜根系线粒体膜的损伤,增强线粒体抗膜脂质过氧化能力和膜完整性,提高线粒体的呼吸作用。

关键词：黄瓜辅酶Q10 硅线粒体盐胁迫

DNA序列分析在植物分子系统学研究中的应用现状——以蔷薇科为例

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园艺学报 2009年第12期36卷 1827-1836页

作者：郑小艳曹家树滕元文浙江大学园艺系农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室杭州310029

近20年来,DNA序列已被广泛应用于植物各分类阶元的系统学研究中,为解决长期有争议的和亟待解决的系统进化问题提供了有力的证据。现以蔷薇科为例,概述了应用DNA片段进行植物分子系统研究的现状,详细剖析了应用DNA序列进行植物系统发育... 详细信息

近20年来,DNA序列已被广泛应用于植物各分类阶元的系统学研究中,为解决长期有争议的和亟待解决的系统进化问题提供了有力的证据。现以蔷薇科为例,概述了应用DNA片段进行植物分子系统研究的现状,详细剖析了应用DNA序列进行植物系统发育研究时常见的问题及其原因,提出了对存在多倍化、杂交起源和快速分化等复杂进化史的植物类群进行系统学分析时选用DNA序列的策略和注意事项。

关键词：蔷薇科 DNA序列系统发育 ITS假基因低拷贝核基因

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植物LTR反转录转座子的研究进展

西北植物学报 2013年第11期33卷 2354-2360页

作者：蒋爽滕元文宗宇蔡丹英浙江大学园艺系农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室杭州310058

反转录转座子是真核生物基因组中普遍存在的一类可移动的遗传因子,它们以RNA为媒介,在基因组中不断自我复制。在高等植物中,反转录转座子是基因组的重要成分之一。反转录转座子可以分为5大类型,其中以长末端重复(LTR)类型报道较多。LTR... 详细信息

反转录转座子是真核生物基因组中普遍存在的一类可移动的遗传因子,它们以RNA为媒介,在基因组中不断自我复制。在高等植物中,反转录转座子是基因组的重要成分之一。反转录转座子可以分为5大类型,其中以长末端重复(LTR)类型报道较多。LTR类型由于其首尾具有长末端重复序列,内部含有PBS、PPT、GAG和POL开放阅读框、TSD等结构,可以采用生物信息学软件进行预测。LTR反转录转座子的活性受到自身甲基化和环境因素的影响,DNA甲基化抑制反转录转座子转座,而外界环境的刺激能够激活转座子,从而影响插入位点周边基因的表达。同时由于LTR反转录转座子在植物中普遍存在,丰富的拷贝数以及多态性为新型分子标记(RBIP、SSAP、IRAP、REMAP)的开发提供了良好的素材。该文对近年来国内外有关植物反转录转座子的类型、结构特征、LTR反转录转座子的活性及其影响因素、LTR反转录转座子的预测以及标记开发等方面的研究进展进行综述。

关键词：反转录转座子长末端重复(LTR) 预测功能分子标记