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共轭亚油酸对边鸡生长性能、血清生化指标、肉品质和抗氧化能力以及其在肌肉中富集的影响

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动物营养学报 2025年

作者：高腾飞杨鑫李亚莉张媛黄昀巍陈亚萍郭彦孙天原张俊珍山西农业大学动物科学学院山西省蒲县现代农业发展中心山西农康新拓科技发展有限公司

本试验旨在探究饲粮中添加不同水平共轭亚油酸(CLA)对边鸡生长性能、血清生化指标、肉品质和抗氧化能力以及其在肌肉中富集的影响。试验选取360只体重相近的90日龄边鸡公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组在基础饲粮... 详细信息

本试验旨在探究饲粮中添加不同水平共轭亚油酸(CLA)对边鸡生长性能、血清生化指标、肉品质和抗氧化能力以及其在肌肉中富集的影响。试验选取360只体重相近的90日龄边鸡公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组在基础饲粮中添加2.0%大豆油,试验组在对照组饲粮基础上分别以0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的CLA等量替代大豆油。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,各试验组边鸡平均日采食量(ADFI)显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),0.5%CLA组料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,1.5%CLA组边鸡胸肌pH显著提高(P<0.05),且胸肌肌纤维直径显著降低(P<0.05);2.0%CLA组胸肌肌纤维直径和面积显著提高(P<0.05);0.5%和1.5%CLA组腿肌肌纤维直径和面积均极显著降低(P<0.01)。3)与对照组相比,0.5%、1.0%和1.5%CLA组边鸡血清甘油三酯含量显著降低(P<0.05),1.5%和2.0%CLA组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著降低(P<0.05),1.0%和1.5%CLA组血清高密度脂蛋白胆固醇含量极显著提高(P<0.01)。4)与对照组相比,饲粮中添加不同水平CLA均极显著提高边鸡胸肌和腿肌CLA含量(P<0.01),且均在1.5%CLA组富集量达到最高。5)与对照组相比,各试验组边鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著提高(P<0.05);1.5%CLA组血清总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),且血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);同时,1.5%CLA组胸肌和腿肌T-AOC以及GSH-Px、SOD和过氧化氢酶(CAT)活性极显著提高(P<0.01),胸肌和腿肌MDA含量极显著降低(P<0.01)。综上所述,边鸡饲粮中添加CLA可以降低ADFI和F/G,调节脂质代谢,提高肌肉CLA富集量,改善肉品质,并提高机体抗氧化能力;在本试验条件下,边鸡饲粮中CLA适宜添加水平为1.5%。

关键词：共轭亚油酸边鸡生长性能血清生化指标肉品质抗氧化能力

不同化控处理对大麦农艺性状及经济性状的影响

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现代农业科技 2025年第01期 5-7+29页

作者：戴玉美徐建锋冒霞江苏省农垦农业发展股份有限公司临海分公司

为明确不同化控药剂组合处理对大麦生长的影响，在大麦5个不同发育时期用4种化控药剂进行不同组合喷施处理，对大麦植株抗倒性、茎蘖动态、穗粒结构、节间长度等性状进行调查分析。结果表明，供试4种化控药剂均对大麦安全，未产生药害... 详细信息

为明确不同化控药剂组合处理对大麦生长的影响，在大麦5个不同发育时期用4种化控药剂进行不同组合喷施处理，对大麦植株抗倒性、茎蘖动态、穗粒结构、节间长度等性状进行调查分析。结果表明，供试4种化控药剂均对大麦安全，未产生药害现象，不同处理对大麦分蘖数的影响较大。在大麦二至三叶期、五至六叶期、生理拔节期、剑叶抽出1/2、始穗期关键化控时期使用不同化控药剂化控，各处理对株高、倒二节节间长度、穗颈节节间长度有明显的影响；大麦苗期至始穗期关键化控时期全程使用化控药剂处理株高最矮、倒二节节间长度和穗颈节节间长度均最短，控高效果最好，但穗总粒数和穗实粒数最少，千粒重最低，对经济性状影响最大。

关键词：大麦化控药剂农艺性状经济性状抗倒性

生物炭配合深翻对稻田土壤性质及水稻产量的影响

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华中农业大学学报 2025年

作者：王红越宋玉凤肖辉张慧陈坤董昱辰陈冠益钟磊天津大学环境科学与工程学院天津市农业科学院天津亚派绿肥生物科技发展有限公司

为探索改善土壤质量和提升水稻产量的农艺措施，通过田间小区试验，设置对照（CK）、深翻30 cm(T1)、生物炭15 t/hm2(T2)、生物炭15 t/hm2+深翻30 cm(T3)处理，探究土壤性质和水稻产量对不同农艺措施的响应。结果显示，与对照相比，施... 详细信息

为探索改善土壤质量和提升水稻产量的农艺措施，通过田间小区试验，设置对照（CK）、深翻30 cm(T1)、生物炭15 t/hm2(T2)、生物炭15 t/hm2+深翻30 cm(T3)处理，探究土壤性质和水稻产量对不同农艺措施的响应。结果显示，与对照相比，施用生物炭使土壤渗透系数、有机质、水稻产量、穗粒数和生物量分别提升224.66%、22.42%、9.46%、23.90%和6.51%；深翻对土壤性质及水稻产量无显著影响；生物炭配合深翻使土壤渗透系数和水稻产量分别增加184.25%和9.93%；生物炭和深翻仅对穗粒数有显著交互效应；水稻产量和生物量均与土壤渗透系数和有机质呈现显著正相关；穗粒数与土壤渗透系数呈极显著正相关。结果表明，施用生物炭是改善土壤质量并提高水稻产量的有效措施，可以通过改善土壤通透性、提高有机质含量，增加水稻穗粒数最终提高产量。

关键词：生物炭深翻土壤性质土壤通透性土壤有机质水稻产量

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杭州地区春大白菜豫艺迎春栽培技术

长江蔬菜 2025年第1期 24-25页

作者：陈永锋张帅王建科杭州富惠现代农业有限公司浙江杭州311228 河南豫艺农业科技发展有限公司

简述了杭州地区春大白菜种植现状,包括春大白菜生产总体情况,春大白菜品种豫艺迎春特征特性及栽培技术,为杭州地区大白菜产业发展提供参考。

关键词：杭州地区春大白菜栽培

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不同密度和补饲量对苜蓿地放养静原鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响

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饲料研究 2025年 36-41页

作者：罗琰高博刘盛楠王胜明郭海龙石福岳邹军甘肃省畜牧兽医研究所农业农村部畜禽资源(羊)评价利用重点实验室静宁绿洲生态农业科技发展有限公司

试验旨在研究苜蓿地放养条件下不同密度和补饲量对静原鸡的产蛋性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响。采用3×3双因素试验设计，选取280日龄、体重相近、健康的静原鸡1 050只，设置放养密度分别为50 （A1）、100 （A2）、150只/300 m2（A... 详细信息

试验旨在研究苜蓿地放养条件下不同密度和补饲量对静原鸡的产蛋性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响。采用3×3双因素试验设计，选取280日龄、体重相近、健康的静原鸡1 050只，设置放养密度分别为50 （A1）、100 （A2）、150只/300 m2（A3），补饲量分别为50%（B1）、70%（B2）、90%（B3），每组3个重复，每个重复3个小区，对照组150只静原鸡为笼养。预试期7 d，正式试验期60 d。结果显示，A1B2组的产蛋率和平均蛋重高于除对照组外的其他组，料蛋比最低，A1B2组鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄色泽和蛋黄比率最高，蛋形指数和蛋黄重高于除对照组外的其他组，A1B2组鸡蛋的蛋白质、脂肪、灰分和磷脂含量最高，A1B2组的水分和胆固醇含量最低。研究表明，综合考虑产蛋性能、蛋品质和鸡蛋营养成分的结果，苜蓿地放养条件下适宜于蛋用静原鸡的放养密度为50只/300 m2、补饲量为70%。

关键词：静原鸡密度补饲量产蛋性能蛋品质

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金融科技赋能农业新质生产力的路径研究

农业展望 2025年

作者：黄铮徐鹏刘彦佐清华大学互联网产业研究院吉林省农业发展集团有限公司

金融科技不仅是农业新质生产力的重要组成部分，更是推动其快速发展的动力源泉。本研究探讨了金融科技在赋能农业新质生产力中的作用和路径。通过整合大数据、人工智能、区块链、物联网等先进技术，金融科技不仅优化了农业金融服务的覆... 详细信息

金融科技不仅是农业新质生产力的重要组成部分，更是推动其快速发展的动力源泉。本研究探讨了金融科技在赋能农业新质生产力中的作用和路径。通过整合大数据、人工智能、区块链、物联网等先进技术，金融科技不仅优化了农业金融服务的覆盖面和响应效率，还为农户提供了全面且动态的数字信用评估、综合性增信机制和创新的农业保险。这些技术的应用有效缓解了传统农业金融体系中信息不对称和信用风险的问题，使得农户能够更便捷、高效地获取资金支持。金融科技通过改善农业资源配置效率、提升风险管理能力、促进市场对接以及强化农业供应链的透明度和安全性，推动了农业生产的现代化和智能化发展。金融科技的深入应用是提升农业新质生产力的重要途径，有助于实现农业的可持续发展和经济增长目标。

关键词：农业金融科技数字信贷新质生产力数字风险管理可持续农业金融包容性

丁香假单胞菌和尖孢镰孢菌共同引起甜菜苗期叶斑病害

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植物病理学报 2025年

作者：董轩瑜祁厚辰孙秀才张林张宗英韩成贵王颖中国农业大学植物保护学院农业部病虫害监测与绿色管理重点实验室德国斯特儒博迪思有限公司北京代表处

甜菜是重要的糖料作物之一，苗期是防治病害和确保甜菜生产安全的关键时期。在2020年和2021年5月，内蒙古自治区乌兰察布市纸筒育苗甜菜种植区大面积发生一种未知的苗期甜菜叶部斑枯型病害（图1-A），约90%的苗床均存在发病的甜菜幼苗...

甜菜是重要的糖料作物之一，苗期是防治病害和确保甜菜生产安全的关键时期。在2020年和2021年5月，内蒙古自治区乌兰察布市纸筒育苗甜菜种植区大面积发生一种未知的苗期甜菜叶部斑枯型病害（图1-A），约90%的苗床均存在发病的甜菜幼苗，湿度大的苗棚更容易发生，施用壮苗剂地块病斑发展更重，棚内滴水处常见空白缺苗，造成育苗损失，影响甜菜生产。因此对该地区甜菜幼苗病样进行了病原物分离、形态学及分子特征鉴定，并验证其致病性，以期为病害防治提供理论依据。

关键词：

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中国蚁巢伞类真菌的分类修订

菌物研究 2025年

作者：杨坤龙林嘉莹李光梅李晓艳刘振超华南农业大学林学与风景园林学院华南农业大学植物保护学院中国科学院昆明植物研究所云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室广州粤华物业有限公司

对收集自中国蚁巢伞类真菌主产地的野外或市场上的108份有关标本进行了形态学和分子系统学研究，共鉴定出2属、8种，含1新属、3新种和1个中国新记录种。结合标本研究和文献记载，中国已知的蚁巢伞类真菌更新为3属13种，含金龟伞属Scarab... 详细信息

对收集自中国蚁巢伞类真菌主产地的野外或市场上的108份有关标本进行了形态学和分子系统学研究，共鉴定出2属、8种，含1新属、3新种和1个中国新记录种。结合标本研究和文献记载，中国已知的蚁巢伞类真菌更新为3属13种，含金龟伞属Scarabaeocybe 1种（金龟伞S. cordycipitoides）、灰顶伞属Tephrocybe 1种（灰顶伞Tp. rancida）及蚁巢伞属Termitomyces 11种（白柄蚁巢伞Tr. albiceps、菠萝山蚁巢伞Tr. boluoshanensis、球根蚁巢伞Tr. bulborhizus、柱状蚁巢伞Tr. cylindricus、黄皮蚁巢伞Tr. flavus、脆蚁巢伞Tr. fragilis、海姆蚁巢伞Tr. heimii、红皮蚁巢伞Tr. hongpijizong、间型蚁巢伞Tr. intermedius、乳突蚁巢伞Tr. mammiformis和叉囊蚁巢伞Tr. upsilocystidiatus）。基于现有证据，过去在中国报道的10个蚁巢伞属物种，即金黄蚁巢伞Tr. aurantiacus、盾尖蚁巢伞Tr. clypeatus、类粉褶蕈蚁巢伞Tr. entolomoides、真根蚁巢伞Tr. eurrhizus、球形蚁巢伞Tr. globulus、小果蚁巢伞Tr. microcarpus、条纹蚁巢伞Tr. striatus、环纹盖蚁巢伞Tr. tigrinus、端圆蚁巢伞Tr. tylerianus和云南蚁巢伞Tr. yunnanensis，应为上述11种的误定或晚出异名。

关键词：蚁巢伞属金龟伞属系统发育系统学新属新种异名

餐厨剩余物发酵产物对克氏原螯虾生长、肌肉品质、免疫酶活和消化功能的影响

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华中农业大学学报 2025年

作者：焦婷徐智威蔡云霞顾泽茂华中农业大学水产学院/双水双绿研究院/湖北洪山实验室/长江经济带大宗水生生物产业绿色发展教育部工程研究中心北京嘉博文生物科技有限公司

为综合评估餐厨剩余物发酵产物在克氏原螯虾（Procambarus clarkii）养殖中的适用性，试验在克氏原螯虾基础饲料中分别添加0%（对照组）、3%、6%和9%比例的餐厨剩余物发酵产物，探究餐厨剩余物发酵产物对克氏原螯虾生长性能、肌肉品质... 详细信息

为综合评估餐厨剩余物发酵产物在克氏原螯虾（Procambarus clarkii）养殖中的适用性，试验在克氏原螯虾基础饲料中分别添加0%（对照组）、3%、6%和9%比例的餐厨剩余物发酵产物，探究餐厨剩余物发酵产物对克氏原螯虾生长性能、肌肉品质、免疫与消化功能的影响。结果显示：（1）饲料中添加餐厨剩余物发酵产物饲喂30 d对克氏原螯虾增重率、肝胰腺指数、出肉率和特定生长率无显著影响（P>0.05），但可显著提高存活率、总产出和总增重率，显著降低饲料系数（P0.05），但可显著提高肌肉弹性（P<0.05）; 3%和6%添加组肌肉粗脂肪含量较对照组显著降低12.61%和13.77%(P<0.05); 9%添加组肌肉中4种主要鲜味氨基酸总量显著低于对照组和3%添加组（P<0.05）。（3）30 d时，6%添加组碱性磷酸酶、酸性磷酸酶和溶菌酶活性较对照组显著升高76.56%、65.28%和172.42%，且溶菌酶活性显著高于3%和9%添加组（P<0.05）。（4）30 d时，3%添加组肝胰腺脂肪酶活性显著高于其他3组，餐厨剩余物发酵产物添加组淀粉酶活性均显著升高（P<0.05）；组织学观察显示6%添加组虾的肝胰腺形态较好，且富含R、E、F细胞。以上结果表明，餐厨剩余物发酵产物可以应用于克氏原螯虾饲料中，适宜添加量为6%，此时克氏原螯虾的存活率提高、饲料系数下降，可获得较好的总产出和总增重率，且肌肉品质、免疫力、消化功能整体提升，综合效益最好。

关键词：餐厨剩余物发酵产物克氏原螯虾生长性能肌肉品质免疫酶活消化功能