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抗球虫药的人工抗原合成及免疫分析方法研究进展

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食品与发酵工业 2024年第4期50卷 347-355页

作者：吴佳蓓田恒旗胡骁飞孙亚宁邢云瑞王琳王成宾王耀河南科技大学食品与生物工程学院河南洛阳471003 河南省农业科学院动物免疫学重点实验室河南郑州450002

抗球虫药在畜禽业应用广泛,但不合理使用会导致其在动物性食品中残留超标,对人类健康造成威胁。近年来,食品安全监督抽检中抗球虫药残留超标时有发生,因此,实现动物性食品中抗球虫药残留的高效快速检测,有利于兽药残留的有效监管。在众... 详细信息

抗球虫药在畜禽业应用广泛,但不合理使用会导致其在动物性食品中残留超标,对人类健康造成威胁。近年来,食品安全监督抽检中抗球虫药残留超标时有发生,因此,实现动物性食品中抗球虫药残留的高效快速检测,有利于兽药残留的有效监管。在众多残留检测方法中,免疫分析方法具有灵敏度高、特异性强,操作简单等优点,适用于大批量样品的现场快速检测。该文综述了抗球虫药人工抗原的合成方法,并对其免疫分析方法进行归纳总结,以期为开发更高效的抗球虫药残留分析方法提供参考。

关键词：抗球虫药人工抗原免疫分析研究进展

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纳米材料对霉菌毒素的脱毒与解毒作用

饲料工业 2024年第15期45卷 135-140页

作者：孔涛白东英马彦博张才王国永河南科技大学动物科技学院河南洛阳471003 河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室河南洛阳471003 河南省高等学校重点学科环境与畜产品安全开放实验室河南洛阳471003

霉菌毒素对饲料及饲料原料的污染率高、毒性强,且缺乏有效的解毒剂。未超标水平的霉菌毒素污染的饲料仍可导致动物慢性中毒,对动物健康产生不利影响。通过补充抗氧化剂可以降低霉菌毒素导致的氧化损伤、提高动物的解毒能力。金属、类金... 详细信息

霉菌毒素对饲料及饲料原料的污染率高、毒性强,且缺乏有效的解毒剂。未超标水平的霉菌毒素污染的饲料仍可导致动物慢性中毒,对动物健康产生不利影响。通过补充抗氧化剂可以降低霉菌毒素导致的氧化损伤、提高动物的解毒能力。金属、类金属等的纳米材料具有抗菌、抗氧化等功能,其缓解霉菌毒素中毒的有效性引起了广泛关注。文章综述了金属、类金属等纳米材料对霉菌毒素的脱毒及解毒作用,以期为生产中采用金属、类金属等纳米材料防控霉菌毒素中毒提供参考。

关键词：霉菌毒素毒性金属纳米材料脱毒霉菌毒素防控

鸡柔嫩艾美耳球虫2种假定致密颗粒蛋白基因的克隆与表达

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浙江农业学报 2024年第3期36卷 503-514页

作者：李天恩周思含孙洪超付媛石团员闫文朝河南科技大学动物科技学院河南洛阳471023 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所浙江杭州310021

柔嫩艾美耳球虫(Eimeria tenella)是一种严重危害养鸡业健康发展的高致病性原虫,致密颗粒蛋白(dense granule proteins,GRAs)是顶复合器门原虫胞内寄生重要功能蛋白,具有较高的免疫学应用价值,然而目前尚未有关于球虫致密颗粒蛋白的确... 详细信息

柔嫩艾美耳球虫(Eimeria tenella)是一种严重危害养鸡业健康发展的高致病性原虫,致密颗粒蛋白(dense granule proteins,GRAs)是顶复合器门原虫胞内寄生重要功能蛋白,具有较高的免疫学应用价值,然而目前尚未有关于球虫致密颗粒蛋白的确切报道。为发掘柔嫩艾美耳球虫GRAs并研究其功能,采用生物信息学、分子生物学、免疫学等技术从***北京株中鉴定到2种假定致密颗粒蛋白(hypothetical dense granule protein,hEtGRA)hEtGRA12、hEtGRA9,并用纯化后的蛋白分别免疫小鼠制备多克隆抗体,用ELISA、Western blot方法检测2种蛋白的抗原性。分子克隆结果表明,hEtGRA 12、hEtGRA 9基因编码区长度分别为1188、1110 bp,分别编码395、369个氨基酸,与其他顶复合器门原虫致密颗粒蛋白GRA12、GRA9物种间相似性分别为28.8%~39.6%、27.5%~29.5%;SDS-PAGE结果显示,重组蛋白rhEtGRA12、rhEtGRA9条带大小分别为63.6、67.0 ku;ELISA与Western blot结果表明,重组蛋白rhEtGRA12、rhEtGRA9均能诱导小鼠产生较高的抗体水平,且均可被鸡抗***阳性血清识别,表明具有较好的抗原性。该研究鉴定到2种球虫假定致密颗粒蛋白基因hEtGRA 12、hEtGRA 9,获得了重组蛋白rhEtGRA12、rhEtGRA9,为球虫致密颗粒蛋白基因功能和免疫应用研究奠定了基础。

关键词：柔嫩艾美耳球虫假定致密颗粒蛋白原核表达多克隆抗体抗原性

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甘草多糖的生理功能及其在畜禽生产中的应用

畜牧兽医学报 2024年第6期55卷 2379-2387页

作者：季小禹王永伟邱妍张才河南科技大学动物科技学院洛阳471023 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所北京100037

随着我国养殖业“减抗、禁抗、产品无抗”战略的实施,使用植物提取物作为饲料添加剂成为重要的研究方向。甘草多糖是一种从甘草中提取的植物多糖,提取方法包括溶剂萃取法、超声辅助萃取法、微波辅助萃取法等。甘草多糖作为天然生物大分... 详细信息

随着我国养殖业“减抗、禁抗、产品无抗”战略的实施,使用植物提取物作为饲料添加剂成为重要的研究方向。甘草多糖是一种从甘草中提取的植物多糖,提取方法包括溶剂萃取法、超声辅助萃取法、微波辅助萃取法等。甘草多糖作为天然生物大分子由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、甘露糖、木糖等单糖组成,具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗肿瘤等多种生物学活性,在保障动物健康方面具有显著的作用。在动物饲粮中添加甘草多糖可提高其体重增长率、饲料利用率和肉品质,同时减少肠道疾病和应激对动物产生的负面影响。由于其抗炎和抗氧化作用,甘草多糖可以有效减轻动物因疾病和应激引起的炎症和损伤。本文综述了甘草多糖提取方法、生物学活性和作用机制,并探讨了其在动物生产中的应用,以期为甘草多糖在养殖中的应用提供科学依据。

关键词：甘草多糖生物学活性作用机制动物生产

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果寡糖的作用机理及其在水产饲料中的应用

水产科学 2024年

作者：张春暖袁小玉王路蒋冬雪王军辉杜鹃河南科技大学动物科技学院洛阳市农业技术服务推广中心

果寡糖又称低聚果糖或蔗果三糖，是蔗糖分子以β-1，2糖苷键结合1～3个D果糖所形成的寡糖的总称，它广泛存在于天然食物中，如香蕉、小麦、大麦、洋葱、黑麦、莴苣、菊芋等[1]。果寡糖的制备主要采用酶水解的方法，果寡糖具有耐高温、... 详细信息

果寡糖又称低聚果糖或蔗果三糖，是蔗糖分子以β-1，2糖苷键结合1～3个D果糖所形成的寡糖的总称，它广泛存在于天然食物中，如香蕉、小麦、大麦、洋葱、黑麦、莴苣、菊芋等[1]。果寡糖的制备主要采用酶水解的方法，果寡糖具有耐高温、抑制淀粉老化、热值低、安全、稳定、无毒、高黏度、不被胃肠道消化等理化特性[2]。同时，果寡糖具有改善水产动物肠道菌群[3]、降低血清胆固醇和甘油三酯含量[4]、增强免疫力[5-6]、促进营养物质的吸收以及提高饲料利用率[7]等生理功能，因此它可作为一种优质的饲料添加剂[8]。本文阐述了果寡糖的作用及机制，综述了其在鱼类、虾蟹等水产动物饲料应用的研究进展，以期为果寡糖在水产饲料上的应用提供参考。

关键词：果寡糖生理功能鱼虾蟹饲料

生物质氧化石墨烯基双网络水凝胶球的制备与吸附性能

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河南科技大学学报（自然科学版） 2024年第4期45卷 17-22,M0003页

作者：盛延云曾宁宁王倩杰刘红宇潘炳力河南科技大学动物科技学院河南洛阳471023 河南科技大学化学化工学院河南洛阳471023

为了减轻废弃甘蔗渣给环境带来的压力,以废弃甘蔗渣为原料,制备了生物质氧化石墨烯(BGO)。以Ca^(2+)交联的海藻酸钠(SA)为第一交联网络,以BGO为异质晶核,借助于冷冻-解冻法诱导聚乙烯醇(PVA)结晶交联,制备了PVA/SA/BGO双网络水凝胶球,... 详细信息

为了减轻废弃甘蔗渣给环境带来的压力,以废弃甘蔗渣为原料,制备了生物质氧化石墨烯(BGO)。以Ca^(2+)交联的海藻酸钠(SA)为第一交联网络,以BGO为异质晶核,借助于冷冻-解冻法诱导聚乙烯醇(PVA)结晶交联,制备了PVA/SA/BGO双网络水凝胶球,考察了PVA/SA/BGO双网络水凝胶球的结构、形貌以及对有机染料结晶紫(CV)的吸附性能。结果表明:所得BGO具有片层结构和丰富的含氧基团。PVA/SA/BGO双网络水凝胶球对CV的最大吸附容量为460.21 mg·g^(-1),吸附过程符合Langmuir等温吸附模型和拟二级动力学吸附模型。

关键词：甘蔗渣生物质石墨烯染料吸附双网络水凝胶

1例犬异位性皮炎继发浅表脓皮症的诊断与治疗

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现代畜牧兽医 2024年第1期 49-53页

作者：冻杨美张培杨袁帅统金锁阳周德刚国家兽用药品工程技术研究中心河南洛阳471032 洛阳惠中兽药有限公司河南洛阳471022 洛阳惠中动物保健有限公司河南洛阳471026 洛阳市人爱动物医院河南洛阳471027

文章旨在提升临床中对犬异位性皮炎的诊治效果,为相似病例诊疗提供参考,分别从临床症状、诊断过程及治疗方法对1例犬异位性皮炎继发浅表脓皮症的病例进行报道。病例接诊过程按照临床标准化流程的问诊、视诊、实验室检查和鉴别诊断等方... 详细信息

文章旨在提升临床中对犬异位性皮炎的诊治效果,为相似病例诊疗提供参考,分别从临床症状、诊断过程及治疗方法对1例犬异位性皮炎继发浅表脓皮症的病例进行报道。病例接诊过程按照临床标准化流程的问诊、视诊、实验室检查和鉴别诊断等方法对患犬进行全身体表寄生虫检查、患处皮肤刮片、细胞学检查、过敏原筛查以及血常规和血液生化检查。结果显示,细胞学涂片中可见大量的炎性细胞,与血常规白细胞数目升高的结果吻合,过敏原特异性免疫球蛋白E (IgE)血清学检测阳性,且临床症状符合异位性皮炎的诊断要点。综合上述检查结果,诊断为犬异位性皮炎继发浅表脓皮症。该病例通过修复皮肤屏障、减少与环境过敏原接触、控制瘙痒和炎症的方式进行多模式管理,取得了良好的疗效。建议兽医遇到类似病例时,结合病史、典型的临床症状、细胞学检查和过敏原筛查等方法进行综合诊断,可提高疾病确诊率。

关键词：犬异位性皮炎浅表脓皮症

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毕赤酵母外源蛋白分泌及折叠途径的改良进展

中国农业科技导报 2024年第1期26卷 18-27页

作者：路泽群刘宁张红莲王苑黄火清河南科技大学动物科技学院河南洛阳471203 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100193

工业、农业和医药等领域常用的活性蛋白和工业酶大多数通过异源表达系统获得。毕赤酵母(Pichia pastoris)是优秀的外源蛋白表达宿主之一,以毕赤酵母为宿主的表达系统具有遗传稳定性好、翻译后修饰、蛋白表达和分泌水平高及生产成本低等... 详细信息

工业、农业和医药等领域常用的活性蛋白和工业酶大多数通过异源表达系统获得。毕赤酵母(Pichia pastoris)是优秀的外源蛋白表达宿主之一,以毕赤酵母为宿主的表达系统具有遗传稳定性好、翻译后修饰、蛋白表达和分泌水平高及生产成本低等优点,但在高效表达过程中外源蛋白过量聚集会导致目标蛋白不能正确折叠和有效分泌,从而影响蛋白表达水平。概述了通过信号肽优化、分子伴侣优化以及融合蛋白表达等分泌及折叠途径的改良,从而促进外源蛋白高效表达的研究进展。

关键词：毕赤酵母分泌折叠途径分泌信号肽分子伴侣融合表达

多基因编辑技术的发展及其在畜牧种质创新中的应用

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畜牧兽医学报 2024年第8期55卷 3267-3275页

作者：刘雯雯董发明毕延震河南科技大学动物科技学院洛阳471023 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室武汉430064 湖北洪山实验室武汉430070

CRISPR基因编辑技术可以更精准、高效地更改基因组DNA序列,近年来在动植物育种中被广泛应用。实践中对农业生物多性状协同改良的需求越来越大,仅靠对单一基因或位点的改变不能满足上述需求,所以亟需建立一套多基因同步编辑体系,对多个... 详细信息

CRISPR基因编辑技术可以更精准、高效地更改基因组DNA序列,近年来在动植物育种中被广泛应用。实践中对农业生物多性状协同改良的需求越来越大,仅靠对单一基因或位点的改变不能满足上述需求,所以亟需建立一套多基因同步编辑体系,对多个基因进行协同修饰。多个sgRNA同时表达是多基因同步编辑的关键,常见表达策略包括建立多个单顺反子sgRNA并联表达和多顺反子sgRNA串联表达。常用串联表达工具有核酸酶Csy4、tRNA系统以及自裂核酶等。本文对以上多基因编辑技术的优劣进行了分析和总结,探讨了下一步的发展方向,并指出其重要意义和应用前景。

关键词： CRISPR 多基因编辑种质创新