检索结果-南通市图书馆

低共熔溶剂双水相萃取-UPLC法检测吸烟者尿液中杂环胺类化合物

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高等学校化学学报 2024年第3期45卷 47-54页

作者：李敏贺姗姗王宏宇庄家莹金永日李绪文郑州轻工业大学食品与生物工程学院郑州450001 吉林大学化学学院长春130012

为评估香烟烟气中杂环胺的暴露水平,建立了一种基于低共熔溶剂/无机盐双水相萃取-UPLC法测定吸烟者尿液中5种杂环胺(IQ,IQ[4,5-b],Harman,Norharman和Phe-P-1)的方法.制备了7种以氯化胆碱(ChCl)为氢键受体的低共熔溶剂,并对其进行了表征... 详细信息

为评估香烟烟气中杂环胺的暴露水平,建立了一种基于低共熔溶剂/无机盐双水相萃取-UPLC法测定吸烟者尿液中5种杂环胺(IQ,IQ[4,5-b],Harman,Norharman和Phe-P-1)的方法.制备了7种以氯化胆碱(ChCl)为氢键受体的低共熔溶剂,并对其进行了表征;系统考察了影响萃取效率的主要参数,并将该方法与其它方法进行了对比研究.结果表明,在最佳提取条件下,杂环胺(HAAs)的回收率为81.9%~106.2%,日内和日间精密度分别低于2.9%和3.2%,检出限和定量限分别为0.020~0.097 ng/g和0.19~0.39 ng/g.该方法具有操作简单、环境友好及单样品成本低等特点,为尿液中杂环胺的检测提供了一种新方法,在生物样品检测领域具有良好的开发与应用价值.

关键词：杂环胺低共熔溶剂双水相萃取尿液

月桂酰精氨酸乙酯失活单增李斯特菌的机制研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2024年第8期45卷 174-181页

作者：冯坤皇甫露露刘传铎谢璐遥相启森郑州轻工业大学食品与生物工程学院河南郑州450001 河南省冷链食品质量安全控制重点实验室河南郑州450001

本文拟研究月桂酰精氨酸乙酯(lauroyl arginate ethyl,LAE)对单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)的失活机制。采用二倍稀释法测定LAE对L. monocytogenes的最小抑菌浓度(minimum antibacterial concentration,MIC)。通过测定细胞形态、细胞膜完整性、胞内ATP水平、细胞膜电位、细胞表面疏水性及胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平等指标,揭示LAE失活L. monocytogenes的作用机制。结果表明,LAE对L. monocytogenes的MIC值为10μg/mL。与未处理组相比,经终浓度为40μg/mL的LAE处理10 min后,L.monocytogenes细胞形态发生明显皱缩,胞外核酸和蛋白质水平分别升高了1.64和15.39倍(P<0.05),表明细胞膜通透性显著增强(P<0.05),且细胞膜发生去极化,细胞表面疏水性显著增强(P<0.05);胞内ATP水平降低了92.40%(P<0.05);胞内活性氧水平升高了77.27%(P<0.05)。此外,添加抗氧化剂谷胱甘肽和N-乙酰-L-半胱氨酸均能显著降低LAE的抑菌活性(P<0.05)。综上表明,LAE能够有效失活L. monocytogenes,这可能与其损伤细胞膜和诱导氧化应激等有关。该研究为LAE在食品保鲜中的实际应用提供了理论依据。

关键词：月桂酰精氨酸乙酯单增李斯特菌抑菌浓度失活机制

维普期刊数据库博看期刊

Mn(acac)_(3)诱导1-异腈基-2-[1-(三氟甲基)乙烯基]苯自由基环化合成4-三氟甲基喹啉衍生物

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高等学校化学学报 2024年第3期45卷 84-93页

作者：姚团利汪珂朱双李涛陕西科技大学化学与化工学院中国轻工业轻化工助剂重点实验室西安710021

开发了一种新的由锰[Mn(Ⅲ)/Mn(Ⅱ)]催化1-异腈基-2-[1-(三氟甲基)乙烯基]苯与芳基硼酸的自由基6-endo-trig环化反应.该反应条件温和,可在没有任何外部氧化剂、配体或添加剂的情况下,得到各种高区域选择性和化学选择性的4-三氟甲基-2-... 详细信息

开发了一种新的由锰[Mn(Ⅲ)/Mn(Ⅱ)]催化1-异腈基-2-[1-(三氟甲基)乙烯基]苯与芳基硼酸的自由基6-endo-trig环化反应.该反应条件温和,可在没有任何外部氧化剂、配体或添加剂的情况下,得到各种高区域选择性和化学选择性的4-三氟甲基-2-芳基喹啉衍生物.

关键词：三乙酰丙酮锰诱导异腈苯硼酸 4-三氟甲基喹啉

基于薯蓣皂苷元催化合成N-甲基吲哚孕烯醇酮化合物及其抗肿瘤活性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高等学校化学学报 2024年第4期45卷 54-61页

作者：董远马养民马思悦孙任伟中国轻工业轻化工助剂重点实验室陕西科技大学化学与化工学院西安710021

利用N-甲基吲哚对类固醇药物的前驱体16-脱氢孕烯醇酮乙酸酯(16-DPA)的D环C16位进行修饰,采用ZrCl_4-乙酸乙酯廉价催化体系,合成了16个3β-乙酰氧基-16α-3'-吲哚孕烯醇酮化合物和6个3β-羟基-16α-3'-吲哚孕烯醇酮衍生物.该方法具有收... 详细信息

利用N-甲基吲哚对类固醇药物的前驱体16-脱氢孕烯醇酮乙酸酯(16-DPA)的D环C16位进行修饰,采用ZrCl_4-乙酸乙酯廉价催化体系,合成了16个3β-乙酰氧基-16α-3'-吲哚孕烯醇酮化合物和6个3β-羟基-16α-3'-吲哚孕烯醇酮衍生物.该方法具有收率高、立体选择性好和底物适应性强等优点.通过噻唑蓝(MTT)比色法测试了22个化合物对三阴性乳腺癌细胞(MDA-MB-231)的抗肿瘤活性.初步测试结果表明, 3β-乙酰氧基-16α-3'-吲哚孕烯醇酮化合物6h和6i对MDA-MB-231癌细胞有较好的抑制活性,其半数抑制浓度(IC_(50))分别为18.07和23.22μmol/L;而化合物7a~7f均对MDA-MB-231癌细胞有较好的抑制活性,其中化合物7e的抗肿瘤活性最好,其IC_(50)为12.50μmol/L.目标化合物为药物筛选提供了一定的参考.

关键词： 16-脱氢孕烯醇酮乙酸酯孕烯醇酮 N-甲基吲哚抗肿瘤活性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

温度对自种子直线腔光纤激光器的影响研究

光通信技术 2024年

作者：郝蕴琦钟梦阳韩艺良刘楠楠翟凤潇杨坤郑州轻工业大学电子信息学院郑州轻工业大学郑州市信息光学与光电技术重点实验室郑州轻工业大学河南省磁电信息功能材料重点实验室

为了研究温度对光纤激光器输出性能的影响，利用光纤Bragg光栅和光纤环镜组成线形激光腔、采用掺铒光纤作为腔内放大增益介质，构建自种子直线腔光纤激光器，改变腔中核心器件的温度，实验研究温度对独立器件及激光器整体性能的影响。... 详细信息

为了研究温度对光纤激光器输出性能的影响，利用光纤Bragg光栅和光纤环镜组成线形激光腔、采用掺铒光纤作为腔内放大增益介质，构建自种子直线腔光纤激光器，改变腔中核心器件的温度，实验研究温度对独立器件及激光器整体性能的影响。结果表明，随着温度的升高，激光器波长线性增加，和Bragg光栅自身加热时激光器的输出波长变化相比，激光器波长额外红移0.05243nm。当温度从25℃升高至55℃时，激光器输出转换效率降低4.878%，输出功率降低36%，本质源于掺铒光纤中基态上铒离子数增加，吸收截面增大。本文研究结果可为掺铒光纤激光器的工程应用提供技术参考。

关键词：掺铒光纤激光器自种子温度输出性能

基于深度学习和蛋白质语言模型的抗菌肽预测模型研究

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

轻工学报 2024年第2期39卷 12-18页

作者：王晓吴洲王宏伟王榕陈浩然郑州轻工业大学计算机科学与技术学院河南郑州450001 河南省食品安全数据智能重点实验室河南郑州450001 郑州轻工业大学食品与生物工程学院河南郑州450001 郑州轻工业大学电子信息学院河南郑州450001

针对目前已有抗菌肽(Antimicrobial Peptides,AMPs)预测模型的准确度(ACC)仍有待提高的问题,提出一种新的基于深度学习和蛋白质语言模型的抗菌肽预测模型DeepGlap,该模型分别采用两个蛋白质语言模型对抗菌肽序列进行特征提取,将提取的... 详细信息

针对目前已有抗菌肽(Antimicrobial Peptides,AMPs)预测模型的准确度(ACC)仍有待提高的问题,提出一种新的基于深度学习和蛋白质语言模型的抗菌肽预测模型DeepGlap,该模型分别采用两个蛋白质语言模型对抗菌肽序列进行特征提取,将提取的特征向量融合后输入由多层双向长短记忆网络(mBi-LSTM)、一维卷积神经网络(1D-CNN)和注意力机制组成的深度学习网络中,并进行性能评估与优化。结果表明:该模型的ACC、皮尔逊相关系数(MCC)和曲线下的面积(AUC)分别为0.739、0.489和0.81,优于已有抗菌肽预测模型的预测效果。

关键词：抗菌肽预测模型食源性病原体蛋白质语言模型深度学习网络

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于机器学习对食品安全的调控与分析

食品工业科技 2024年第11期45卷 11-19页

作者：赵峙尧刘明昊白林任润涵尚伟孙颖翁云宣北京工商大学北京100048 轻工业塑料加工应用研究所北京100048

民以食为天,食以安为先。食品质量及其安全性关系到国计民生。随着中国经济的发展和人民生活质量的提高,食品行业的规模也逐年壮大,社会和消费者对食品生产的质量及其本身安全性有了更加严格的要求。但是,食品质量安全事件时有发生,使... 详细信息

民以食为天,食以安为先。食品质量及其安全性关系到国计民生。随着中国经济的发展和人民生活质量的提高,食品行业的规模也逐年壮大,社会和消费者对食品生产的质量及其本身安全性有了更加严格的要求。但是,食品质量安全事件时有发生,使得食品质量安全的管理成为了改善民生的重要任务。机器学习已在食品质量与安全领域被广泛应用,它具有自主学习能力强、非线性拟合能力好、建模快速等特点,其中的神经网络模型和监督学习方法能够准确、快速的对食品在生产过程中进行质量检测与过程控制。本文将着重阐述机器学习在食品质量与安全领域中的研究进展,以食品质量检验、食品过程追溯、食品安全预警3个方向进行论述。以期阐明机器学习算法在食品调控环节中的侧重点、优缺点和未来发展方向,为保障食品质量与安全的智能化发展提供理论支持与技术指导。

关键词：机器学习神经网络监督学习食品调控食品安全

数字经济背景下基于OBE理念市场营销专业人才培养优化研究

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代职业教育 2024年第10期 177-180页

作者：付秀菊福建农业职业技术学院〈福建第二轻工业学校并入〉

数字技术与传统产业深度融合，带来了数字经济的快速发展，改变了人们的消费方式，形成了数字经济的新业态，驱动企业管理及营销领域的变革，时代需求向市场营销专业人才培养提出了新挑战。探讨在数字经济背景下，基于OBE(Outcome Based... 详细信息

数字技术与传统产业深度融合，带来了数字经济的快速发展，改变了人们的消费方式，形成了数字经济的新业态，驱动企业管理及营销领域的变革，时代需求向市场营销专业人才培养提出了新挑战。探讨在数字经济背景下，基于OBE(Outcome Based Education)教育理念的职业院校市场营销专业人才培养的优化策略，提出“分析行业企业岗位需求—确立人才核心能力矩阵—确定培养目标—创新课程体系—完善质量保障支撑—评估与反馈动态优化”的闭环设计，旨在推动职业院校市场营销专业建设及技术技能人才供给侧改革，为同类型职业院校及专业人才培养提供参考与借鉴。

关键词：数字经济 OBE理念市场营销人才培养

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中职学校实习教学模式的改革与优化

中文科技期刊数据库（文摘版）教育 2024年第6期 0137-0140页

作者：齐彬凯河南省工业学校河南郑州450002

中职学校实习教学的改革与优化是当前职业教育亟需解决的问题。本研究通过对中职学校实习教学现状的深入分析,发现学校与企业合作机制不畅、学生面临职业困惑等挑战。为应对这些问题,我们提出引入现代职业教育理念、加强学校与企业沟通... 详细信息

中职学校实习教学的改革与优化是当前职业教育亟需解决的问题。本研究通过对中职学校实习教学现状的深入分析,发现学校与企业合作机制不畅、学生面临职业困惑等挑战。为应对这些问题,我们提出引入现代职业教育理念、加强学校与企业沟通合作、创新实习任务设置与评价体系等改革方向。关键措施包括建立实习教学改革领导小组、制定详细计划、加强师资队伍建设。在克服改革挑战方面,强调学校管理层的支持、企业合作难点的解决、激励学生参与度。通过实施效果评估,总结学生职业能力提升和企业对实习生的正面评价。本研究旨在为中职学校实习教学模式的改革提供实用建议,推动中职教育不断适应职业需求,提高教育质量。

关键词：实习教学中职学校职业教育效果评估