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检索条件"机构=河南省轻工业厅"
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介质阻挡放电低温等离子体处理对宰后羊肉色泽和氧化稳定性的影响
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食品科学 2024年 第13期45卷 190-197页
作者: 杜曼婷 游紫燕 黄俐 李可 栗俊广 白艳红 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 河南郑州450001 河南省冷链食品质量安全控制重点实验室 河南郑州450001 食品生产与安全河南省协同创新中心 河南郑州450001
以宰后羊双侧背最长肌为研究对象,在宰后不同贮藏时间利用介质阻挡放电(dielectric barrier discharge,DBD)低温等离子体处理,通过分析冷藏期间样品色泽、肌红蛋白含量、脂肪氧化、总巯基含量和表面疏水性的变化,明确宰后不同贮藏时间进... 详细信息
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并网变换器低复杂度多步递进优化虚拟矢量模型预测控制策略
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电力系统保护与控制 2024年 第16期52卷 72-82页
作者: 金楠 王正伟 郭磊磊 李琰琰 吴振军 郑州轻工业大学电气信息工程学院 河南郑州450002
为解决并网变换器有限控制集模型预测控制输出电流纹波较大的问题,提出一种并网变换器低复杂度多步递进优化虚拟矢量模型预测控制策略。首先,该方法通过构建各扇区的电压误差方程,对各扇区电压矢量误差进行量化评估。其次,在各扇区电压... 详细信息
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基于改进YOLOv5s的智能车间工人不安全行为实时检测方法
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计算机集成制造系统 2024年 第5期30卷 1610-1619页
作者: 罗国富 王源 李浩 杨文超 吕林东 郑州轻工业大学机电工程学院 河南郑州450000
生产安全是以人为本的智能制造基本要求,为满足智能车间工人不安全行为的实时性检测和边缘端部署需求,提出一种基于轻量化的YOLOv5s的工人不安全行为检测方法。首先,对YOLOv5s特征融合网络以及输出层进行删除;其次,对改进后网络训练得... 详细信息
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一种基于双定频SOGI与交叉补偿的三相锁相环设计方法
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电力系统保护与控制 2024年 第12期52卷 133-142页
作者: 郭磊磊 叶青洋 金楠 李琰琰 吴振军 郑州轻工业大学电气信息工程学院 河南郑州450002
基于频率自适应二阶广义积分器(second-order generalized integrator,SOGI)的锁相技术因其具有良好的滤波性能,常与滑模观测器(sliding mode observer,SMO)相结合来解决电网电压存在的直流偏置、频率偏移以及相位跳变等问题。针对常规... 详细信息
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蛋白质磷酸化和亚硝基化互作对宰后羊肉嫩度的影响
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食品科学 2024年 第2期45卷 17-23页
作者: 杜曼婷 高梦丽 游紫燕 李可 白艳红 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 河南郑州450001 河南省冷链食品质量安全控制重点实验室 河南郑州450001 食品生产与安全河南省协同创新中心 河南郑州450001
以宰后羊背最长肌为研究对象,利用磷酸酶抑制剂、激酶抑制剂、S-亚硝基谷胱甘肽和一氧化氮合成酶抑制剂分别调控肉糜样品的磷酸化和亚硝基化修饰程度,通过分析孵育期间(4℃)样品的磷酸化水平、亚硝基化水平、pH值、肌原纤维小片化指数... 详细信息
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基于硅烷化三聚氰胺海绵的改良QuEChERS结合UPLC-MS/MS快速测定猪肉中49种抗生素多残留
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食品科学 2024年 第2期45卷 290-298页
作者: 季宝成 侯铸琛 任承雨 许旭 杨贻轲 王洪云 吕佳 白艳红 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 河南郑州450001 河南省冷链食品质量安全控制重点实验室 河南郑州450001 食品生产与安全河南省协同创新中心 河南郑州450001
采用十八烷基三氯硅烷(octadecyltrichlorosilane,OTS)与N-[3-(三甲氧基硅基)丙基]乙二胺(N-[3-(trimethoxysilyl)propyl]ethylenediamine,ATS)改性三聚氰胺海绵(melamine sponge,MeS)制备得到2种新型弹性多孔硅烷化MeS(OTS@MeS和ATS@M... 详细信息
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基于MSSA的PSS与UPFC-POD参数和UPFC位置协调优化
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电力系统保护与控制 2024年 第1期52卷 174-187页
作者: 和萍 云磊 赵琛 王明洋 潘志文 郑州轻工业大学电气信息工程学院 河南郑州450002
针对风火打捆(wind-thermal-bundled,WTB)系统在受到干扰时可能由于阻尼不足而出现的低频振荡现象以及较高的网损会导致运行成本的增加和阻碍“双碳”目标实现的问题,提出了一种电力系统稳定器(power system stabilizer,PSS)与统一潮流... 详细信息
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基于改进Kriging模型的轮式装载机铲掘性能双层优化
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计算机集成制造系统 2024年
作者: 马军 付佳文 叶红伟 曹阳 李晓科 许亚鹏 郑州轻工业大学机械装备智能制造河南省重点实验室
针对动态不确定环境下轮式装载机铲掘性能双层非线性隐式优化问题,以分段式铲掘矿石颗粒料堆为典型工况,采用EDEM-ADAMS联合仿真获取铲掘性能影响因子,通过差分进化布谷鸟算法优化Kriging模型的超参数,构建轮式装载机铲掘性能的改进... 详细信息
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第一性原理研究Ge掺杂对硅烯储锂行为的影响
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储能科学与技术 2024年 第4期13卷 1293-1301页
作者: 宋俊 蒋明杰 尚文华 李会洁 周文俊 曾小蔚 郑州轻工业大学能源与动力工程学院 河南郑州450000 郑州轻工业大学软件学院 河南郑州450000
二维材料硅烯被认为是一种极具潜力的锂电负极材料,然而其难以单独稳定存在,通过元素掺杂可有效提高其结构稳定性。锗(Ge)不仅具有与硅(Si)相同的价电子结构,同时锗烯具有更高的电子电导率,并表现出更好的电化学性能。本工作通过基于密... 详细信息
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基于多域故障传播的中央空调系统可维修性设计评价
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机械工程学报 2024年 第11期60卷 191-204页
作者: 李浩 苗壮 王昊琪 张玉彦 车福亮 司红雷 孙天兴 王佳奇 郑州轻工业大学河南省机械装备智能制造重点实验室 郑州450002 亿联鑫工程科技有限公司 郑州450002
中央空调系统集成化程度高,故障在相互关联的功能和结构中传播,但是设计阶段的功能和结构的关系模糊,故障传播对可维修性设计的影响难以评估。为了定量评价故障传播对中央空调系统可维修性设计的影响,在功能设计和结构设计的映射过程中... 详细信息
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