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长期施肥下土壤氮素指标与小麦/玉米产量关系研究

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核农学报 2025年第1期39卷 157-169页

作者：丁世杰黄绍敏张水清郭斗斗宋晓张珂珂岳克郭腾飞河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所河南郑州450002 信阳市农业科学院河南信阳464000

为明确施肥对典型潮土区土壤氮素指标的影响以及氮素指标与作物产量的量化关系,本研究利用长期定位施肥试验系统评估施肥对土壤全氮、碱解氮、酸解有机氮组分、微生物量氮含量的影响,并进一步定量分析氮素指标与小麦、玉米产量间的关系... 详细信息

为明确施肥对典型潮土区土壤氮素指标的影响以及氮素指标与作物产量的量化关系,本研究利用长期定位施肥试验系统评估施肥对土壤全氮、碱解氮、酸解有机氮组分、微生物量氮含量的影响,并进一步定量分析氮素指标与小麦、玉米产量间的关系。结果表明,与单施化肥或不施肥相比,长期化肥与秸秆或有机肥配施在显著提高土壤全氮含量的同时,对碱解氮、酸解总氮、酸解铵态氮、氨基酸态氮与微生物量氮含量的提高也有明显的促进作用。除土壤全氮外的其他氮素指标含量在高量化肥-有机肥配施、化肥-秸秆还田和常量化肥-有机肥配施处理间无显著差异。土壤全氮、微生物量氮和碱解氮含量是对作物产量影响程度相对较大的氮素指标。土壤全氮含量每增加0.1 g·kg^(−1),小麦和玉米分别增产822.7和968.2 kg·hm^(-2)。土微生物量氮与碱解氮含量每增加1 mg·kg^(−1),小麦增产195.2与58.1 kg·hm^(-2);玉米增产189.9与79.1 kg·hm^(-2)。酸解总氮与氨基酸态氮含量对小麦产量也有显著影响,酸解总氮与氨基酸态氮含量每增加1 mg·kg^(−1),小麦分别增产15.8与30.0 kg·hm^(-2)。综上所述,化肥与秸秆或有机肥配施可提高潮土氮素库容与供氮能力。小麦、玉米产量随土壤全氮、微生物量氮与碱解氮含量的提高呈线性增长,小麦产量与酸解总氮和氨基酸态氮含量呈显著正相关。本研究为典型潮土区地力培育与粮食丰产提供了理论依据和技术支撑。

关键词：长期定位试验施肥土壤氮素指标作物产量

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覆膜年限对花生田土壤微塑料赋存特征的影响

中国环境科学 2025年

作者：胡春光卜嫣茹王学霞刘君宗海英王芳丽井永苹宋宁宁青岛农业大学资源与环境学院北京市农林科学院植物营养与资源研究所山东省农业科学院农业资源与环境研究所

地膜是农田土壤中微塑料的重要来源，但有关覆膜年限对农田土壤微塑料土壤微塑料赋存特征的影响尚不清楚.本研究分析了不同覆膜年限（4～19年）对花生田土壤微塑料赋存特征的影响，结果表明:随着覆膜年限的增加，土壤中微塑料的丰度值... 详细信息

地膜是农田土壤中微塑料的重要来源，但有关覆膜年限对农田土壤微塑料土壤微塑料赋存特征的影响尚不清楚.本研究分析了不同覆膜年限（4～19年）对花生田土壤微塑料赋存特征的影响，结果表明:随着覆膜年限的增加，土壤中微塑料的丰度值呈现增长趋势，覆膜19年与覆膜4年相比，微塑料的丰度在660～3150个/kg之间变化;小粒径微塑料的丰度（＜2mm）随着覆膜年限和土壤深度的增加而增加，长期连续覆膜促使微塑料向更深层土壤渗透，具体表现在20～30cm土层中的小粒径微塑料占据了49.9%;不同覆膜年限和不同土层深度的采样点中，微塑料颜色以透明色为主，其次是黑色、绿色和紫色，而红色等其他颜色所占比例相对较低;微塑料形态类型涵盖纤维状泡沫状、薄膜状、碎片状及颗粒状，其中纤维状占据主导地位;此外，微塑料的聚合物类型呈现多样化特点，主要由PE（聚乙烯，34.2%)、PP（聚丙烯，17%)、PS（聚苯乙烯，16.3%）构成.综上，覆膜年限的增加显著影响了土壤中透明微塑料的占比，对微塑料和聚合物类型影响不显著.，这可为研究花生田土壤微塑料的赋存特征和污染防控提供一定科学依据。

关键词：农田微塑料赋存特征覆膜年限花生

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施肥处理对林下菊苣生产和土壤特性的影响

草业科学 2025年

作者：刘晓宇毛培春丁建莉郑明利武凤霞田小霞郭玉霞孟林北京市农林科学院草业花卉与景观生态研究所河南农业大学动物科技学院学院北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所

林下优质饲草丰产栽培是构建环境友好型林草禽复合生态种养模式的重要技术环节。本研究采用随机区组试验设计，在枫树林下建植菊苣（Cichorium intybus）草地并设置2个NPK复合肥梯度（F1、F2）(270 kg·hm-2和240 kg·hm-2)配施2种农林... 详细信息

林下优质饲草丰产栽培是构建环境友好型林草禽复合生态种养模式的重要技术环节。本研究采用随机区组试验设计，在枫树林下建植菊苣（Cichorium intybus）草地并设置2个NPK复合肥梯度（F1、F2）(270 kg·hm-2和240 kg·hm-2)配施2种农林废弃物发酵沤制的液体堆肥茶（Y1、Y2）(7 L·m-2)共6种不同施肥处理（F1Y1、F1Y2、F2Y1、F2Y2、Y1、Y2），以不施肥（CK1）和单施NPK复合肥300 kg·hm-2（CK2）为对照，探究NPK复合肥与液体堆肥茶配施对林下菊苣草产量和营养品质及土壤特性的影响。结果表明与CK1、Y1和Y2处理相比，CK2处理下菊苣全年鲜草产量分别显著提高66.00 %、60.71 %和68.90 %（P营养品质及土壤营养成分的提升效果较好。

关键词：林草复合菊苣施肥草产量品质

植物乳杆菌发酵蓝莓汁发酵和贮藏过程中理化指标及挥发性风味物质的变化

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食品工业科技 2025年第1期46卷 259-273页

作者：廖茂雯韩琛刘玮李艳琳陈昌琳袁怀瑜周艳李可李华佳四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所) 四川成都610000 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所新疆吐鲁番830091 四川省农业科学院经济作物研究所四川成都610399

为了解植物乳杆菌发酵对蓝莓汁在发酵和贮藏过程中理化指标和挥发性风味物质的变化规律的影响,以新鲜巴尔德温为原料,利用植物乳酸菌b-1发酵蓝莓汁,研究发酵和贮藏过程中理化指标和活菌数的变化,并利用HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-... 详细信息

为了解植物乳杆菌发酵对蓝莓汁在发酵和贮藏过程中理化指标和挥发性风味物质的变化规律的影响,以新鲜巴尔德温为原料,利用植物乳酸菌b-1发酵蓝莓汁,研究发酵和贮藏过程中理化指标和活菌数的变化,并利用HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC/MS)测定蓝莓汁的有机酸和风味代谢物,分析其发酵和贮藏过程中风味品质的变化规律。结果表明,发酵24 h的蓝莓汁中的活菌数达到了108 CFU/mL;储藏28 d后活菌数为6.4×107 CFU/mL。蓝莓汁发酵期间理化性质变化较大,发酵过程中总酸含量逐渐增加,而pH呈现显著下降趋势(P酮类>酯类>醛类>烷类>烯类。基于PCoA和OPLS-DA分析结果表明,利用植物乳杆菌发酵的蓝莓果汁在发酵期和贮藏期的风味代谢物差异较大,分别检测到14种、9种差异代谢物,且发酵阶段发酵蓝莓汁中芳樟醇和香叶醇的相对含量有所上升,增强了果汁的柑橘香、花香和玫瑰香气。该研究为植物乳杆菌在蓝莓发酵果汁中的应用提供了科学支撑。

关键词：蓝莓汁植物乳杆菌 GC-MS PCoA OPLS-DA

复合肥中添加不同比例腐殖酸对花生产量、品质及氮磷利用效率的影响

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花生学报 2025年

作者：毛家伟杨永辉张运红李丙奇韩伟锋高翠民刘小奇河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所/河南省农业生态与环境重点实验室农业农村部作物高效用水原阳科学观测试验站河南省黄河流域节水农业野外科学观测研究站郑州阿波罗肥业有限公司

通过大田试验,研究了复合肥中添加不同比例腐殖酸对花生产量、品质及氮磷利用效率的影响,旨在筛选花生专用复合肥中腐殖酸最优添加量,为腐殖酸增效肥料研发提供理论依据。结果表明,和普通复合肥(CF)相比,施用添加不同比例腐殖酸复合肥(C... 详细信息

通过大田试验,研究了复合肥中添加不同比例腐殖酸对花生产量、品质及氮磷利用效率的影响,旨在筛选花生专用复合肥中腐殖酸最优添加量,为腐殖酸增效肥料研发提供理论依据。结果表明,和普通复合肥(CF)相比,施用添加不同比例腐殖酸复合肥(CF+HA)可增加花生的主茎长,促进花生增产,以3%添加量处理最优,单株总果数、百果质量、百仁质量和产量分别增加12.6%、10.3%、2.2%和9.7%,还可提高花生蛋白质、脂肪、硬脂酸和木焦油酸含量,降低油酸、花生一烯酸和山嵛酸含量和油酸/亚油酸比。施用添加不同比例腐殖酸复合肥的花生氮累积量、氮肥利用率、氮肥偏生产力、氮肥农学效率均显著高于CF处理,增幅分别为5.2%～21.7%,19.8%～82.8%,9.1%～12.5%和127.9%～174.8%,以CF+3%HA处理最高,该处理的磷肥利用率、磷肥偏生产力、磷肥农学效率分别较之显著增加68.5%、12.5%和18.4倍。施用添加不同比例腐殖酸复合肥的花生成熟期土壤速效氮含量显著降低7.0%～16.1%,以CF+3%HA处理最低。综上所述,复合肥中添加腐殖酸能一定程度提高花生产量,改善花生品质,促进氮磷的吸收和利用,以CF+3%HA处理施用效果最佳。

关键词：腐殖酸花生产量品质氮磷利用效率

湿地表层底泥溶解性有机质荧光组分特征及与真菌群落相关性

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光谱学与光谱分析 2025年第1期45卷 191-196页

作者：史传奇李艳孟令波胡钰金梁哈尔滨学院黑龙江省寒区湿地生态与环境研究重点实验室黑龙江哈尔滨150086 北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所北京100097 东北农业大学资源与环境学院黑龙江哈尔滨150038

溶解性有机质(DOM)和微生物群落间具有紧密联系,DOM为微生物提供营养,微生物代谢可转化DOM,两者间相互作用共同影响着生态系统的物质循环与能量流动。采集北方寒区天然湿地(河流湿地,HL;湖泊湿地,HP)和人工湿地(水田,ST;鱼塘,YT)表层(0~... 详细信息

溶解性有机质(DOM)和微生物群落间具有紧密联系,DOM为微生物提供营养,微生物代谢可转化DOM,两者间相互作用共同影响着生态系统的物质循环与能量流动。采集北方寒区天然湿地(河流湿地,HL;湖泊湿地,HP)和人工湿地(水田,ST;鱼塘,YT)表层(0~15 cm)底泥样品,采用三维荧光光谱法和高通量测序技术,揭示不同类型湿地表层底泥DOM荧光光谱及真菌群落特征,并进一步分析其相关性。结果表明:表层底泥DOM荧光光谱共识别出4种荧光组分,包括类富里酸(C1)、类胡敏酸(C2)和类蛋白质(类色氨酸C3和类酪氨酸C4)。C1和C2成显著正相关,而与类蛋白质间相关性不显著。C1的相对浓度高于C2,C3和C4的相对浓度接近。YT中DOM浓度相对高于其余样品,HL和HP中C2和类蛋白质相对浓度具有显著差异,ST和YT中C1、C2和C3的相对浓度均具有显著差异。湿地表层底泥真菌群落优势门(除未分类类群)为子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)、罗兹菌门(Rozellomycota)。YT中真菌群落Chao1丰富度指数、Shannon多样性指数显著较低,而Simpson优势度指数显著较高,HP中Shannon多样性指数显著高于其余样品。C1、C2与真菌群落多样性显著相关,C2与真菌群落组成显著相关,而类蛋白质与真菌群落无显著相关性。C1、C2与子囊菌门均成显著正相关,C1与壶菌门(Chytridiomycota)和单毛壶菌门(Monoblepharomycota)成显著负相关,C2与担子菌门、罗兹菌门、壶菌门、单毛壶菌门均成显著负相关。因此,真菌群落对DOM相对大分子量荧光组分的相对浓度具有显著影响。针对北方寒区典型湿地表层底泥DOM荧光光谱特征及与真菌群落相关性进行分析,为湿地环境监测与评价提供基础数据,并为湿地合理利用提供理论参考。

关键词：三维荧光光谱溶解性有机质荧光组分真菌

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基于QUEFTS模型估算中国设施黄瓜养分吸收需求量

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植物营养与肥料学报 2025年

作者：宋蕾徐新朋潘昭隆陈延玲何萍周卫青岛农业大学资源与环境学院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/北方干旱半干旱耕地高效利用全国重点实验室/农业农村部植物营养与肥料重点实验室

【目的】黄瓜生产中普遍存在施肥量高、施肥不平衡等问题，严重影响了我国黄瓜产量与肥料利用效率。明确养分需求量是建立科学有效黄瓜推荐施肥方法的前提，是实现精准施肥的基础，对于我国黄瓜可持续生产至关重要。【方法】以“黄瓜”... 详细信息

【目的】黄瓜生产中普遍存在施肥量高、施肥不平衡等问题，严重影响了我国黄瓜产量与肥料利用效率。明确养分需求量是建立科学有效黄瓜推荐施肥方法的前提，是实现精准施肥的基础，对于我国黄瓜可持续生产至关重要。【方法】以“黄瓜”、“黄瓜+产量”、“黄瓜+养分吸收”为关键词收集汇总了来自国际植物营养研究所（IPNI）、中国知网数据库（CNKI）以及本课题在我国黄瓜主产区开展的田间试验。应用QUEFTS模型预估不同目标产量下黄瓜的最佳养分需求量，并在天津、北京、河北和江苏四省市布置田间试验，验证模型得出的黄瓜养分需求量。【结果】黄瓜平均产量可达87.6 t/hm2，但产量差异较大，其变化范围为2.9～339.5 t/hm2。黄瓜果实氮（N）、磷（P）和钾（K）吸收量平均值分别为175.6、44.1和236.6 kg/hm2，变化范围分别为44.8～459.0、16.0～119.6和34.7～554.8 t/hm2；地上部N、P和K总吸收量平均分别为260.6、64.7和326.9 kg/hm2，变化范围分别为11.3～333.2、1.7～78.5和14.4～517.4 kg/hm2。不同种植区气候、土壤条件，黄瓜品种、灌水量以及养分管理措施等差异造成产量与养分吸收量变化范围较大。去除养分内在效率上下2.5%的数值得到最大稀释边界（d）和最大累积边界（a）参数，应用QUEFTS模型模拟不同目标产量下黄瓜的最佳养分需求量，得出每生产1000 kg黄瓜，其地上部养分需求量分别为N 2.25 kg、P0.48 kg和K 2.84 kg，相应的N、P和K养分内在效率分别为444.9、2074.3和352.1 kg/kg。田间验证试验结果显示，N、P、K养分吸收量模拟值与实测值具有一致性，其N、P和K的拟合指数d值分别达到了0.996、0.978和0.997。【结论】应用QUEFTS模型模拟了不同目标产量下黄瓜最佳养分需求量，确定了我国黄瓜产量与养分吸收之间的量化关系，为我国黄瓜推荐施肥方法的建立提供了养分需求参数。

关键词：黄瓜养分吸收量 QUEFTS模型养分内在效率最大稀释边界最大累积边界目标产量

有机肥与鼠李糖脂和氯化胆碱配施对盐渍土性质和番茄生长及耐盐性的影响

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中国农业科技导报 2025年

作者：寇威刘佳月户可欣高铱遥许世奇何彦臻王旭东西北农林科技大学资源环境学院西北农林科技大学资源环境学院农业农村部西北植物营养与农业环境重点实验室

土壤盐渍化是农业发展和生态环境保护的重要障碍因子，通过改良剂和新型材料配施改善盐渍土及减少盐胁迫的危害是一种可行的方法。设置不施肥（CK）、单施化肥（CF）、CF+有机肥（CFM）、CFM+不同用量氯化胆碱（CFMC1、CFMC2、CFMC3）、... 详细信息

土壤盐渍化是农业发展和生态环境保护的重要障碍因子，通过改良剂和新型材料配施改善盐渍土及减少盐胁迫的危害是一种可行的方法。设置不施肥（CK）、单施化肥（CF）、CF+有机肥（CFM）、CFM+不同用量氯化胆碱（CFMC1、CFMC2、CFMC3）、CFM+鼠李糖脂（CFMS1）、CFM+氯化胆碱+不同用量鼠李糖脂（CFMC2S1、CFMC2S2、CFMC2S3）共10种处理，研究有机肥配施鼠李糖脂和氯化胆碱对盐渍化土壤理化性质及番茄生长发育和耐盐性的影响。结果表明，CFM、CFMC1、CFMC2、CFMC3、CFMS1、CFMC2S1、CFMC2S2和CFMC2S3处理均可改良土壤环境，降低土壤pH和土壤钠吸附比。有机肥配施氯化胆碱和鼠李糖脂能提高番茄的耐盐性，与CFM处理相比，丙二醛含量和超氧阴离子产生速率分别降低2.81%～26.76%、9.52%～42.86%；过氧化物酶活性和脯氨酸含量分别增加1.39%～27.78%、5.15%～31.17%；叶片K+含量升高1.29%～21.03%;Na+含量降低2.16%～14.59%。番茄的光合作用增强且果实品质和产量增加，与CFM处理相比，有机肥配施氯化胆碱和鼠李糖脂后，果实的可溶性糖、维生素C含量、产量分别增加2.94%～20.59%、3.42%～12.43%、8.90%～33.81%；叶绿素含量和净光合速率分别提高3.85%～38.46%、2.40%～42.51%。在中度盐渍化土壤中，添加有机肥15 000 kg·hm-2且配施9 kg·hm-2氯化胆碱和0.72 kg·hm-220%的鼠李糖脂效果最佳。综合看来，有机肥配施鼠李糖脂和氯化胆碱在一定程度上能缓解盐胁迫对番茄的危害，促进番茄生长，增加其耐盐性。研究结果为盐渍土改良和番茄优质高产提供参考。

关键词：盐渍土有机肥氯化胆碱鼠李糖脂番茄

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“绿肥果茶园”新理念、效应及应用

植物营养与肥料学报 2025年

作者：高嵩涓张宇亭曹卫东南京农业大学资源与环境科学学院西南大学资源环境学院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/北方干旱半干旱耕地高效利用全国重点实验室

我国果园、茶园（果茶园）普遍立地条件差，清耕粗放管理且过度依赖化肥，导致土壤及养分流失严重，还引发果茶园土壤退化，果品和茶叶品质下降。果茶园里种植利用绿肥，不仅为果茶园提供大量有机肥源，还兼具生物耕作、绿色覆盖等功能... 详细信息

我国果园、茶园（果茶园）普遍立地条件差，清耕粗放管理且过度依赖化肥，导致土壤及养分流失严重，还引发果茶园土壤退化，果品和茶叶品质下降。果茶园里种植利用绿肥，不仅为果茶园提供大量有机肥源，还兼具生物耕作、绿色覆盖等功能，有效保障果品、茶叶的稳产提质。绿肥是高品质果茶园管理的核心配套技术，更是未来我国果业、茶业提质增效的首选路径。基于此，本文提出了将绿肥作为我国果茶园建设基本配置的“绿肥果园、绿肥茶园”新理念，并综述了绿肥果茶园的综合效应。运用绿肥果茶园理念与实践，果实、茶叶产量稳定，果品可溶性固形物、维生素C含量和糖酸比均提高；土壤物理性状明显改善，有机质和速效养分含量增加；土壤温度和湿度更适宜，水土和养分流失减少，杂草及害虫得到抑制。我国果茶园面积1640万hm2，现有绿肥果茶园面积约为121万hm2，仅占果茶园总面积的7%，因此，推广绿肥果茶园的空间和潜力巨大。我国绿肥果茶园的应用，主要有北方落叶果园的绿肥覆盖循环利用和南方果茶园的冬绿肥覆盖免耕压草、冬夏绿肥周年覆盖等方式。北方落叶果园多选择抗旱抗寒能力较强的毛叶苕子、箭筈豌豆等豆科作物，以及十字花科的二月兰、油菜，或者禾本科的鼠茅草、黑麦草等。南方果茶园主要选择毛叶苕子、光叶苕子、紫云英、箭筈豌豆、山黧豆等豆科作物作为冬绿肥。未来，应从绿肥种质资源创新、绿肥-果树及茶树一体化养分和水分管理、土壤和果品及茶叶品质指标体系构建、模式优化与配套机械化技术、“绿肥+”果品及茶叶产业化路径建设等方面构建绿肥果茶园技术与理论体系、推进绿肥果茶园建设。

关键词：绿肥果茶园应用方式未来技术与理论体系