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韭菜多酚提取工艺优化及抗氧化性分析

食品科技 2024年第2期49卷 211-219页

作者：尹国友王梦迪刘招军弓欣彤邓佳静孙婕河南城建学院河南平顶山467036

为探究韭菜多酚的最优提取工艺及其体外抗氧化活性,采用响应面法对超声波辅助提取韭菜多酚进行优化,并初步探讨了韭菜多酚的体外抗氧化能力。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数68%、液料比31:1、超声功率79 W、提取温度40℃,此... 详细信息

为探究韭菜多酚的最优提取工艺及其体外抗氧化活性,采用响应面法对超声波辅助提取韭菜多酚进行优化,并初步探讨了韭菜多酚的体外抗氧化能力。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数68%、液料比31:1、超声功率79 W、提取温度40℃,此时韭菜中多酚的提取量为8.69 mg/100 g。利用超高效液相色谱-质谱联用法测定韭菜多酚中含有16种化合物,包括2种黄酮、2种生物碱、1种有机酸、3种萜类化合物、3种普通酚类化合物和5种其他化合物。韭菜多酚对2,2’-联氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(2,2’-Azino-bis(3-ethyl-benzothiazoline-6-sulphonic acid)ammonium salt,ABTS)阳离子自由基、羟自由基以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基具有较强清除能力,IC50值分别为131.06、98.61、46.35μg/m L。研究表明韭菜多酚具有较好的抗氧化活性。

关键词：韭菜多酚响应面抗氧化活性

2000～2022年南水北调中线工程水源区植被覆盖度变化及其归因

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环境科学 2024年

作者：姜永涛王丽美高松峰丁磊香张彩丽河南城建学院测绘与城市空间信息学院

南水北调中线工程水源区为中国国家战略性水源地和重要生态功能保护区，研究植被覆盖度（FVC）动态及其原因对于水源区生态环境保护与修复以及南水北调中线工程健康运行至关重要。利用2000～2022年MODIS NDVI数据，结合土地利用、气象... 详细信息

南水北调中线工程水源区为中国国家战略性水源地和重要生态功能保护区，研究植被覆盖度（FVC）动态及其原因对于水源区生态环境保护与修复以及南水北调中线工程健康运行至关重要。利用2000～2022年MODIS NDVI数据，结合土地利用、气象、人类足迹和水体数据，采用趋势分析、相关分析、回归分析和统计分析等方法探究了水源区FVC时空变化动态及其原因。结果表明：①水源区为高植被覆盖区，2000～2022年水源区FVC整体呈现显著增加趋势，年均变化率为0.0040 a-1。去除水域，水源区FVC显著增加的面积占比84.965%，主要分布在草灌和人类活动区，FVC显著减少的面积占比1.301%，主要集中在城镇区域；②地表温度和人类活动是水源区FVC变化的主要影响因素。在水源区FVC显著增加区域，人类足迹强度与FVC变化正相关，地表温度与FVC变化负相关，说明人类活动对FVC增加起促进作用，地表温度对FVC增加起抑制作用；③水源涵养、生态环境保护与修复项目的实施是水源区植被绿化的直接原因，在FVC显著增加区域，森林、草灌和农田的面积占比分别为45%、47%和4%。研究结果表明在地处温带半湿润的北亚热带季风气候区的水源区，人类土地利用管理是植被覆盖度变化的主要原因。

关键词：南水北调中线工程水源区(WSA-CSNWD) 植被覆盖度(FVC) 人类足迹气象因素生态环境保护与修复

应用多尺度融合策略和改进YOLOV5的道路病害无人机检测

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地球信息科学学报 2024年第8期26卷 1991-2007页

作者：程传祥金飞林雨准王淑香左溪冰李军杰苏凯阳信息工程大学郑州450001 河南城建学院平顶山467036 平顶山学院平顶山467000

结合无人机和深度学习目标检测算法自动检测道路病害具有范围广、成本效益高等优势。然而,道路病害的形状和大小变化剧烈,很难完整检测它们。此外,受限于计算资源,通用的目标检测算法只适用于小尺寸影像(512像素×512像素或640像素×64... 详细信息

结合无人机和深度学习目标检测算法自动检测道路病害具有范围广、成本效益高等优势。然而,道路病害的形状和大小变化剧烈,很难完整检测它们。此外,受限于计算资源,通用的目标检测算法只适用于小尺寸影像(512像素×512像素或640像素×640像素),很难直接应用于大尺寸的无人机影像(5 472像素×3 648像素或7 952像素×5 304像素)。使用传统方法检测大尺寸影像中的多尺度目标会出现大尺寸目标切分、小尺寸目标漏检等问题。针对上述问题,本文提出了一种结合全局-局部多尺度融合策略和YOLOv5-RDD的创新解决方案。(1)构建了YOLOv5-RDD模型,在现有YOLOv5模型的基础上,设计多尺度C3(MSC3)模块和上下文特征金字塔网络(CFPN),增强了对多尺度目标的检测能力。(2)提出了一种全局-局部多尺度融合策略,利用下采样和切分手段获取大尺寸无人机影像的全局和局部信息,然后叠加全局和局部多尺度信息以获取整个大尺寸影像的多尺度信息,并采用中心非极大值抑制算法优化检测结果。(3)为验证所提方法的有效性,创建了一个专门用于无人机道路病害检测的UAV-RDD数据集。实验结果显示,与原始的YOLOv5模型相比,新模型YOLOv5-RDD在mAP上提升了5.8%,而全局-局部多尺度融合策略相比传统方法在mAP上提升了9.73%,充分证明了本文方法的有效性和优越性。

关键词：道路病害检测 YOLOv5 无人机影像目标检测大尺寸影像多尺度特征融合非极大值抑制

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媒体融合视域下豫剧海外传播提升策略研究

戏剧文学 2024年第5期 102-109页

作者：董召锋河南城建学院外国语学院

豫剧是我国第一大地方剧种,具有历史悠久、文化内涵丰富的特点,以其优美的唱腔、生动的表演以及通俗易懂的语言而广受人民大众喜爱,是中华民族文化宝库中的瑰宝。18世纪中叶,法国文学家伏尔泰和德国作家歌德先后将豫剧经典曲目《程婴救... 详细信息

豫剧是我国第一大地方剧种,具有历史悠久、文化内涵丰富的特点,以其优美的唱腔、生动的表演以及通俗易懂的语言而广受人民大众喜爱,是中华民族文化宝库中的瑰宝。18世纪中叶,法国文学家伏尔泰和德国作家歌德先后将豫剧经典曲目《程婴救孤》的故事改编为《中国孤儿》和《埃尔泊若》,并开始在欧洲传播。当前,互联网技术、数字技术、移动技术等信息技术促进了传统媒体和新媒体的融合。从媒体融合的新趋势出发,揭示豫剧的文化推介价值,有助于分析豫剧海外传播的难点和困境,探讨在媒体融合大背景下向世界推介豫剧的策略,推动豫剧的海外传播走深走实,促进中华文化与全球文化互动交融。

关键词：媒体融合豫剧海外传播文化交流

少水/DMSO反应体系制备聚丙烯腈动力学研究

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化工新型材料 2024年

作者：赵亚奇王佳慧李佳慧苏文聚河南城建学院材料与化工学院

以过硫酸铵（APS）为引发剂，丙烯腈（AN）与衣康酸（IA）为聚合反应单体，采用少量水（不超过10%）和二甲基亚砜（DMSO）作为混合溶剂，进行均相溶液聚合制备聚丙烯腈（PAN）共聚物。研究了AN与IA共聚反应动力学规律，绘制了转化率-时... 详细信息

以过硫酸铵（APS）为引发剂，丙烯腈（AN）与衣康酸（IA）为聚合反应单体，采用少量水（不超过10%）和二甲基亚砜（DMSO）作为混合溶剂，进行均相溶液聚合制备聚丙烯腈（PAN）共聚物。研究了AN与IA共聚反应动力学规律，绘制了转化率-时间曲线，建立了聚合反应速率方程，探究了温度对聚合速率的影响。结果表明：随着引发剂浓度和总单体浓度升高，聚合反应转化率增加；随着共聚单体IA含量的增多，聚合反应转化率下降；随水含量的增多，转化率先升高后降低；随温度升高，聚合反应速率常数增大，计算得到反应活化能为127.61kJ/mol；该聚合反应速率方程为：Rp∝[APS]0.924[M]1.35。

关键词：聚丙烯腈均相溶液聚合动力学

小麦Tae-miR167克隆及抗旱功能分析

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广西植物 2024年

作者：王莲哲李迪杨育娇马昌瑞朱涛河南城建学院生命科学与工程学院

miR167家族是植物界中一类保守的miRNA家族，在植物生长发育及逆境胁迫响应中发挥重要调控作用。为了明确小麦Tae-miR167在逆境胁迫中的功能，该文对小麦Tae-miR167家族序列进行了鉴定及序列分析，通过qRT-PCR方法分析Tae-miR167成熟体... 详细信息

miR167家族是植物界中一类保守的miRNA家族，在植物生长发育及逆境胁迫响应中发挥重要调控作用。为了明确小麦Tae-miR167在逆境胁迫中的功能，该文对小麦Tae-miR167家族序列进行了鉴定及序列分析，通过qRT-PCR方法分析Tae-miR167成熟体在小麦不同器官差异性表达和逆境胁迫表达情况；克隆Tae-miR167c前体序列，构建过表达载体转化拟南芥，研究过表达Tae-miR167c株系对干旱胁迫响应的功能。结果表明：（1）Tae-miR167家族共18个序列，成熟序列有3种，二级结构都有典型茎环结构。（2）Tae-miR167三种成熟体在小麦多数器官都有表达，其相对表达量在根、叶和种子中较高；成熟体Tae-miR167b和Tae-miR167c可分别响应低温和PEG胁迫处理，表达上调。（3）过表达Tae-miR167c前体的拟南芥株系干旱胁迫下发芽率和根长明显提高；转基因幼苗耐旱性增强，含水量、可溶性糖含量、叶绿素含量显著升高。（4）靶基因预测显示Tae-miR167c可以与F-box蛋白结合，参与调控逆境胁迫响应。综上结果表明，小麦Tae-miR167c干旱胁迫下显著上调，过表达Tae-miR167c的转基因株系增强了干旱胁迫耐受性。该研究结果丰富了Tae-miR167的功能研究，可为小麦种质创新提供新的基因资源。

关键词：小麦 miRNA 干旱过表达功能

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高聚物/淀粉共混体系化学增容进展

塑料 2024年第2期53卷 108-112页

作者：夏学莲史向阳刘嘉旋马一超张越新郭茗丽河南城建学院材料与化工学院河南平顶山467036

淀粉是富含羟基、不具备热塑性的天然高分子材料,与高聚物共混时,极性与基体材料相差较大,两相界面不相容。淀粉进行化学改性后,在得到了热塑性的同时,还可改变其极性,然后,采用热熔加工将其与高聚物共混,得到相容性较好的高聚物/淀粉... 详细信息

淀粉是富含羟基、不具备热塑性的天然高分子材料,与高聚物共混时,极性与基体材料相差较大,两相界面不相容。淀粉进行化学改性后,在得到了热塑性的同时,还可改变其极性,然后,采用热熔加工将其与高聚物共混,得到相容性较好的高聚物/淀粉复合材料。反应原理为改性剂与淀粉大分子链上的羟基发生接枝、酯化、交联、氧化等反应,可将其从亲水性转变为疏水性,极性与高聚物接近,甚至还可通过化学反应将淀粉与聚合物用共价键连接。改性淀粉加入到高聚物基体中,能提高其与聚合物的相容性,从而制备出综合性能较好、成本较低的高聚物/淀粉复合材料。除此以外,低成本、高活性、功能性改性剂的研发、淀粉极性可调控、改性工艺的优化将成为未来研究发展方向。

关键词：淀粉聚合物相容性复合材料化学增容

通道剪枝与知识蒸馏相结合的轻量化SAR目标检测

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测绘学报 2024年第4期53卷 712-723页

作者：黄启灏靳国旺熊新王丽美李佳豪信息工程大学地理空间信息学院河南郑州450001 河南城建学院测绘与城市空间信息学院河南平顶山467000

轻量化SAR目标检测方法对快速检测SAR影像中的地物目标具有重要意义。针对轻量化检测方法精度不高的问题,设计了一种通道剪枝与知识蒸馏相结合的轻量化SAR目标检测方法。该方法通过对复杂网络中批归一化层的缩放因子γ进行稀疏化训练,... 详细信息

轻量化SAR目标检测方法对快速检测SAR影像中的地物目标具有重要意义。针对轻量化检测方法精度不高的问题,设计了一种通道剪枝与知识蒸馏相结合的轻量化SAR目标检测方法。该方法通过对复杂网络中批归一化层的缩放因子γ进行稀疏化训练,判别对应特征通道的重要程度,进而裁剪次要通道,并在微调训练后将其作为教师网络,构造知识蒸馏框架指导轻量模型训练,提高轻量模型的检测精度。采用YOLOv5-6.1算法搭建了检测框架,并在重组的MSAR和SSDD多类目标数据集上进行了训练和检测试验,结果表明该方法能够在保持模型体积仅3.73 MB的轻量化条件下,提升SAR目标检测精度,验证了本文方法的有效性。

关键词： SAR 目标检测轻量化通道剪枝知识蒸馏

石墨烯-聚苯乙烯复合材料的制备及阻燃性能研究

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功能材料 2024年第7期55卷 7091-7097页

作者：朱晓菲河南城建学院建筑与城市规划学院建筑学系河南平顶山467036

采用溶液共混法制备了石墨烯-聚苯乙烯复合材料,通过XRD、SEM、FT-IR、力学性能测试、热失重分析、导热系数及THR分析等手段,研究了复合材料中氧化石墨烯(GO)的质量分数对复合材料物相结构、微观形貌、力学性能、热性能和阻燃性能的影... 详细信息

采用溶液共混法制备了石墨烯-聚苯乙烯复合材料,通过XRD、SEM、FT-IR、力学性能测试、热失重分析、导热系数及THR分析等手段,研究了复合材料中氧化石墨烯(GO)的质量分数对复合材料物相结构、微观形貌、力学性能、热性能和阻燃性能的影响。结果表明,聚苯乙烯吸附在GO表面,GO与聚苯乙烯复合后增大了表面粗糙度,复合后没有改变聚合物的链结构。适量GO的掺杂改善了石墨烯-聚苯乙烯复合材料的力学性能,PG-6%的复合材料的拉伸强度、断裂延伸率、弹性模量均达到最大值,分别为38.8 MPa、10.37%和1505 MPa,相比纯PS分别提高了26.38%、8.06%和31.90%。复合材料的导热系数和热扩散系数均随GO占比的增大而先增大后降低,PG-6%复合材料的导热系数和热扩散系数达到最大值,分别为0.170 W/(m·K)和0.171 mm^(2)/s。适量GO的添加改善了复合材料的阻燃性能,使点燃难度增加,放热率降低,PG-6%的复合材料的阻燃性能最优,FPI最高为0.386。

关键词：氧化石墨烯聚苯乙烯复合材料力学性能阻燃性能