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论食品标准化对食品质量安全的保障

中外食品工业 2024年第5期 7-9页

作者：柳旺深州市市场监督管理局

随着社会经济发展速度不断加快，大众对食品质量安全提出了更高要求。通过将标准化理念应用在食品生产、加工、检测、包装、标签设定等环节，可进一步提升食品生产水平。针对以上背景，本文首先阐述食品标准化概念，分析食品标准化在保... 详细信息

随着社会经济发展速度不断加快，大众对食品质量安全提出了更高要求。通过将标准化理念应用在食品生产、加工、检测、包装、标签设定等环节，可进一步提升食品生产水平。针对以上背景，本文首先阐述食品标准化概念，分析食品标准化在保障食品质量安全中的重要作用。提出食品标准化在原材料加工环节建立农业标准体系、制定原产品标准及原材料进货渠道标准中的应用；食品标准化在加工场所标准化、生产工艺标准化及卫生管理标准化的应用；食品标准在明确食品检验重点、构建高素质检验团队，提升检验管理工作开展水平中的应用；食品标准化在食品包装、食品标签及食品质量安全保障措施中的应用，以供参考。

关键词：标准化食品质量安全

补强人才引育短板助推产业传型发展——聚焦“985”重点产业链,强化高层次人才支撑调研报告

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山区经济 2024年第3期 36-39页

作者：高海娟吕梁市市场监督管理局

人才是创新的基石,创新驱动实质上是人才驱动,千秋基业,人才为先。当前,我国经济发展进入新常态,实现从要素驱动、投资驱动向创新驱动转变,加快调结构转方式促升级,人才支撑是核心、是关键。我们必须要着力破除体制机制障碍,让人才创新... 详细信息

人才是创新的基石,创新驱动实质上是人才驱动,千秋基业,人才为先。当前,我国经济发展进入新常态,实现从要素驱动、投资驱动向创新驱动转变,加快调结构转方式促升级,人才支撑是核心、是关键。我们必须要着力破除体制机制障碍,让人才创新创造活力充分进发,使各方面人才各得其所、各展其长,把人才资源作为推动创新发展的重要潜力和后发优势,推动实现更高质量更高水平的发展。

关键词：人才创新投资驱动新常态高层次人才体制机制障碍创新驱动人才驱动要素驱动

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积极探索豆制品品牌培育路径

中国食品安全

中国食品安全 2024年第4期 34-35页

作者：迁安市市场监督管理局迁安市市场监督管理局

一、强化企业主体责任落实针对大多数豆制品企业生产规模小、自动化程度低、市场竞争力不足的现状，引导企业按照良好生产规范组织生产，实施HACCP、ISO22000等先进的食品安全管理体系，提升食品安全管理水平。引导食品小作坊走企业化...

一、强化企业主体责任落实针对大多数豆制品企业生产规模小、自动化程度低、市场竞争力不足的现状，引导企业按照良好生产规范组织生产，实施HACCP、ISO22000等先进的食品安全管理体系，提升食品安全管理水平。引导食品小作坊走企业化、联合经营道路，增加资金投入，规范加工生产过程。同时，加强对原辅料采购、生产设备、生产人员的管理，落实索证索票和进货查验制度。

关键词：

对标“三高”守护企业核心竞争力全力打造商业秘密保护创新“宁波样板”

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中国价格监管与反垄断 2024年第4期 22-23页

作者：潘玲娜唐小衡宁波市市场监督管理局

商业秘密是企业重要的知识产权,也是企业的核心竞争力。自入选全国首批20个商业秘密保护创新试点城市以来,浙江省宁波市对标高标准建设、高水平保护、高品质服务试点目标,出台工作方案,做好顶层设计,完善规则体系,瞄准制造业企业重点布... 详细信息

商业秘密是企业重要的知识产权,也是企业的核心竞争力。自入选全国首批20个商业秘密保护创新试点城市以来,浙江省宁波市对标高标准建设、高水平保护、高品质服务试点目标,出台工作方案,做好顶层设计,完善规则体系,瞄准制造业企业重点布局,聚焦优势产业集群发力,创新多元服务,强化协同保护,加快形成“政府推动、部门协同、企业参与、社会联动”的商业秘密保护新格局。截至2023年底,全市创建商业秘密保护示范基地588家(其中省级131家、市级457家),“贯标”企业565家,稳居全省第一。加快实现了市委主要领导关于“商业秘密省级示范区逐步实现全覆盖”的目标要求,全市创建省级示范区已达12家。

关键词：商业秘密保护市委主要领导社会联动知识产权企业核心竞争力顶层设计规则体系协同保护

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新时代食品跨境电商的供应链管理研究

商场现代化 2024年第11期 53-55页

作者：曲玲荣成市市场监督管理局

身处信息化与智能科技的崭新纪元,跨境电商的供应链管理研究显得尤为重要。作为一种新的国际贸易形式,跨境电商在未来会持续增长,成为推动我国经济发展的新引擎。同时,随着全球贸易格局的变化,跨境电商也面临着诸多挑战。本文结合我国... 详细信息

身处信息化与智能科技的崭新纪元,跨境电商的供应链管理研究显得尤为重要。作为一种新的国际贸易形式,跨境电商在未来会持续增长,成为推动我国经济发展的新引擎。同时,随着全球贸易格局的变化,跨境电商也面临着诸多挑战。本文结合我国食品跨境电商行业的发展现状,汇总了当前阻碍我国食品跨境电商供应链管理提质增效的现实问题,并制定了一系列有利于行业发展的相关对策,旨在为食品跨境电商企业提供借鉴和指导,帮助其找到适应时代发展的供应链管理模式,以此促进全行业的健康可持续发展。

关键词：食品行业跨境电商供应链管理一体化发展企业管理

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服务与监管并举质量助推品牌提升

中国食品安全

中国食品安全 2024年第4期 33-34页

作者：天水市市场监督管理局天水市市场监督管理局

一、高位谋划，主动接住“泼天富贵”“天水麻辣烫”火爆出圈，既是扩大城市知名度的难得机遇，更是考验服务水平和保障能力的实战。天水市委、市政府主要领导主持召开“天水麻辣烫”服务保障会议，及时成立“天水麻辣烫”服务保障工作...

一、高位谋划，主动接住“泼天富贵”“天水麻辣烫”火爆出圈，既是扩大城市知名度的难得机遇，更是考验服务水平和保障能力的实战。天水市委、市政府主要领导主持召开“天水麻辣烫”服务保障会议，及时成立“天水麻辣烫”服务保障工作组，印发《2024年“天水麻辣烫”服务保障工作方案》，组织开展城市环境综合整治、食品安全与卫生提升、交通畅行、景区提质、社会治安综合治理提升、安全生产提升等13项专项行动，开通天水南站、天水机场至秦州、麦积两区“麻辣烫”公交专线，为游客体验天水麻辣烫打造“即行即走”的出行服务。

关键词：

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全过程监管推动宜宾茶产业高质量发展

中国食品安全

中国食品安全 2024年第8期 29-30页

作者：李韦苇宜宾市市场监督管理局

为全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全监管工作的重要指示批示精神，宜宾市市场监管局坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，紧紧围绕宜宾市“以茶兴业、以茶富民、以茶传文”战略部署，从生产加工、运输销售、标准建立、技术支...

为全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全监管工作的重要指示批示精神，宜宾市市场监管局坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，紧紧围绕宜宾市“以茶兴业、以茶富民、以茶传文”战略部署，从生产加工、运输销售、标准建立、技术支撑等关键环节，强化对宜宾茶产业生产链的全过程监管，寓监管于服务之中，推动宜宾茶产业造出好品质、打出金招牌，实现茶产业质量和效益双提升。

关键词：

江苏省市场监管局关于印发江苏省产品质量检验检测中心管理办法的通知(苏市监规〔2023〕6号)

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江苏省人民政府公报 2024年第1期 43-49页

作者：无江苏省市场监督管理局

各设区市市场监管局,各检验检测机构:《江苏省产品质量检验检测中心管理办法》已经省市场监管局局务会议审议通过,现印发给你们,请遵照执行。2023年12月14日江苏省产品质量检验检测中心管理办法第一章总则第一条为加强江苏省产品质量检... 详细信息

各设区市市场监管局,各检验检测机构:《江苏省产品质量检验检测中心管理办法》已经省市场监管局局务会议审议通过,现印发给你们,请遵照执行。2023年12月14日江苏省产品质量检验检测中心管理办法第一章总则第一条为加强江苏省产品质量检验检测中心建设管理,提升检验检测技术公共服务水平.

关键词：检验检测机构设区市公共服务水平局务会议检验检测技术通知江苏省印发

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互联网时代的商标侵权与应对策略

今日财富 2024年第6期 86-88页

作者：郭花林孝义市市场监督管理局

互联网已经成为连接商业活动和经济发展的主要媒介，在这一背景下企业商标的作用得到彰显。在企业经营管理中商标既作为自身的象征，又是帮助消费者认知企业品牌的标记。互联网时代虽然为企业带来了全新的发展机遇，也带来了严重的商标...

互联网已经成为连接商业活动和经济发展的主要媒介，在这一背景下企业商标的作用得到彰显。在企业经营管理中商标既作为自身的象征，又是帮助消费者认知企业品牌的标记。互联网时代虽然为企业带来了全新的发展机遇，也带来了严重的商标侵权问题，严重影响着企业的经营发展。本文简要分析了互联网时代商标侵权的形式，剖析了当前商标侵权问题，制定了完善的应对策略，以期减少互联网时代商标侵权事件的发生，维护企业合法权益不受侵犯。

关键词：