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长期定位条件下氮肥对小麦面粉及面条品质的影响

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中国土壤与肥料 2024年第4期 165-174页

作者：姚海坡姚艳荣班进福张经廷韩江伟吕丽华董志强贾秀领农业农村部华北地区作物栽培科学观测实验站河北省作物栽培生理与绿色生产重点实验室河北省农林科学院粮油作物研究所河北石家庄050035 石家庄市农林科学研究院河北石家庄050000 河北省农业技术推广总站河北石家庄050000

为了探索河北省优质专用面条小麦的适宜氮肥用量。在3年定位试验的基础上,于2019—2021年采用施氮量×品种二因子裂区设计方法,施氮量为主区(氮用量分别为0、60、120、180、240和300 kg/hm^(2)),品种为副区(冀麦738和济麦22),研究了施... 详细信息

为了探索河北省优质专用面条小麦的适宜氮肥用量。在3年定位试验的基础上,于2019—2021年采用施氮量×品种二因子裂区设计方法,施氮量为主区(氮用量分别为0、60、120、180、240和300 kg/hm^(2)),品种为副区(冀麦738和济麦22),研究了施氮量对小麦面粉品质、淀粉糊化特性以及面条性状等指标的影响。结果表明,氮肥可显著提高小麦产量、面粉及面条品质。面条总评分与面粉的蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀指数、吸水率、稳定时间、拉伸面积、延展度均呈显著或极显著正相关,施氮量达180 kg/hm^(2)以上时,面粉大多品质指标得到改善,面团弹性较好。面条总评分与面粉糊化特性指标均呈正相关,但相关性均未达显著水平,低谷黏度、最终黏度和回升值冀麦738为施氮量120 kg/hm^(2)左右表现较优,而济麦22对氮肥不敏感,同样峰值黏度和糊化温度对氮肥也不敏感。面条总评分与面条质构指标最大拉力、拉伸面积和拉伸距离均呈显著或极显著正相关,与生熟面片的亮度L*值和黄度b*值相关性不显著,冀麦738施氮量大多在180~240 kg/hm^(2)之间、济麦22在180 kg/hm^(2)条件下面条质构指标及亮度较佳。面条总评分与面团的最大拉伸阻力呈负相关,因此中筋小麦品种济麦22更适宜做面条,而中强筋品种冀麦738面粉品质较高,但筋力过大,造成面条感官变差,评分降低。综合考虑小麦产量、面团品质、淀粉糊化特性、面条性状等指标,优质面条小麦较适宜的施氮量为180 kg/hm^(2)左右,此研究结果为河北省优质小麦高产提质提供支撑。

关键词：施氮量优质小麦面粉品质淀粉糊化特性面条评分

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小麦数字化育种系统开发研究

河北农业科学 2024年第1期28卷 103-107页

作者：侯亮孙海芳齐浩李偲李甜甜吕亮杰河北省农林科学院农业信息与经济研究所河北石家庄050051 河北省农林科学院粮油作物研究所河北石家庄050035

种业是现代农业的“芯片”,对发展现代农业、保障粮食安全意义重大。当前小麦育种多采用传统方式,对育种经验和人工的依赖度较高,限制了育种效率的提高。研究运用软件工程技术,开发了小麦数字化育种系统,实现了育种流程的数字化,具有育... 详细信息

种业是现代农业的“芯片”,对发展现代农业、保障粮食安全意义重大。当前小麦育种多采用传统方式,对育种经验和人工的依赖度较高,限制了育种效率的提高。研究运用软件工程技术,开发了小麦数字化育种系统,实现了育种流程的数字化,具有育种管理、材料管理、试验管理、田间数据采集、材料决选、打印管理和邮件管理等功能,可以显著提高育种效率,为育种家提供辅助决策。

关键词：作物育种数字化小麦

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优质籼型杂交水稻不育系锦城2A的选育

杂交水稻 2024年第1期39卷 62-64页

作者：徐敬洪颜旭张帆沈超袁亚章李治义梁义蔡良俊成都市农林科学院作物研究所四川温江611130

锦城2A是成都市农林科学院作物研究所选育的优质籼型杂交水稻三系不育系,具有育性稳定、异交结实率高、配合力好、米质优等突出特点。至2022年利用该不育系已配组出锦城优雅禾、锦城优2673、锦城优808、锦城优2115等18个新组合通过国家... 详细信息

锦城2A是成都市农林科学院作物研究所选育的优质籼型杂交水稻三系不育系,具有育性稳定、异交结实率高、配合力好、米质优等突出特点。至2022年利用该不育系已配组出锦城优雅禾、锦城优2673、锦城优808、锦城优2115等18个新组合通过国家或省级审定。

关键词：杂交水稻不育系锦城2A 优质选育

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耐盐绿豆新品种冀绿25

中国种业 2024年第5期 164-165,168页

作者：王彦范保杰时会影张志肖苏秋竹王珅刘长友田静河北省农林科学院粮油作物研究所/河北省作物遗传育种实验室石家庄050035

冀绿25是河北省农林科学院粮油作物研究所以9820-14-4(潍9002-341/冀绿98-1)为母本、冀绿2号为父本,通过杂交、定向选拔、初级产比鉴定、高级产比鉴定、联合鉴定试验及萌发期室内耐盐性鉴定选育出的高耐盐绿豆新品种,于2022年通过中国... 详细信息

冀绿25是河北省农林科学院粮油作物研究所以9820-14-4(潍9002-341/冀绿98-1)为母本、冀绿2号为父本,通过杂交、定向选拔、初级产比鉴定、高级产比鉴定、联合鉴定试验及萌发期室内耐盐性鉴定选育出的高耐盐绿豆新品种,于2022年通过中国作物学会鉴定,鉴定编号:国品鉴(绿豆)2022003。该品种具有高耐盐、早熟、高产、直立、抗倒性好、结荚集中、成熟一致、不炸荚、适宜一次性收获等特性。盐胁迫是影响绿豆生长和产量的重要环境因素之一,开展绿豆耐盐胁迫研究,培育耐盐品种,对盐碱地利用具有重要的实践意义。

关键词：绿豆萌发期耐盐性冀绿25

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豇豆新品种冀豇1号的选育

中国种业 2024年第5期 128-130页

作者：王彦张志肖王珅时会影沈颖超刘长友苏秋竹田静范保杰河北省农林科学院粮油作物研究所/河北省作物遗传育种实验室石家庄050035

冀豇1号(冀豇0903-1-1-2)是由河北省农林科学院粮油作物研究所以中国农业科学院育成品种中豇1号和从日本引进的罔山红豇豆为亲本,通过杂交、自交及定向选择选育而成。2020-2021年参加河北省豇豆新品种区域试验,2年试验试点间平均产量144... 详细信息

冀豇1号(冀豇0903-1-1-2)是由河北省农林科学院粮油作物研究所以中国农业科学院育成品种中豇1号和从日本引进的罔山红豇豆为亲本,通过杂交、自交及定向选择选育而成。2020-2021年参加河北省豇豆新品种区域试验,2年试验试点间平均产量144.79kg/667m^(2),比对照中豇1号平均增产41.31%,居参试品系第1位。2023年通过河北省种子总站认定,定名为冀豇1号,认定编号:冀认豆(2023)001,是河北省认定的第一个豇豆品种。该品种直立、抗倒,抗根腐病、病毒病,结荚集中,成熟一致,不炸荚,适于一次性机械化收获。籽粒蛋白质含量25.20g/100g、粗淀粉含量46.51%、粗脂肪含量0.87%。

关键词：豇豆粒用冀豇1号选育

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高产节水小麦新品种冀麦958的选育及栽培技术要点

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农业科技通讯 2024年第4期 160-161,186页

作者：吕亮杰赵爱菊刘玉平郭晓蕊赵炜李辉陈希勇河北省农林科学院粮油作物研究所/河北省作物遗传育种实验室河北石家庄050035

冀麦958是河北省农林科学院粮油作物研究所2007年以含有石4185、良星66、良星99、济麦22等主要亲本的太谷核不育轮回群体为基础,选择抗寒性好、综合农艺性状优良的可育单株,经改良系谱法选育的高产稳产节水小麦新品种,于2022年通过国审... 详细信息

冀麦958是河北省农林科学院粮油作物研究所2007年以含有石4185、良星66、良星99、济麦22等主要亲本的太谷核不育轮回群体为基础,选择抗寒性好、综合农艺性状优良的可育单株,经改良系谱法选育的高产稳产节水小麦新品种,于2022年通过国审。本文作者介绍了该品种的选育过程、特征特性、产量表现和栽培要点,并分析了选育体会,为示范推广该品种提供技术保障。

关键词：小麦冀麦958 选育过程特征特性产量表现栽培技术

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禾本科杂粮作物养分高效机理及指标研究进展

植物营养与肥料学报 2024年第4期30卷 786-800页

作者：王京新赵宇夏雪岩崔纪菡魏志敏李顺国河北省农林科学院谷子研究所/农业农村部特色杂粮遗传改良与利用重点实验室(部省共建)/河北省杂粮研究重点实验室河北石家庄050035

我国耕地中低产田面积大,养分缺乏始终是限制作物产量的一个主要因素。谷子、糜子和高粱为我国传统的禾谷类杂粮作物,具有光合效率高,耐旱耐瘠薄的特点,较大宗粮食作物更适应干旱、贫瘠的土壤。然而,养分利用效率研究主要集中在玉米、... 详细信息

我国耕地中低产田面积大,养分缺乏始终是限制作物产量的一个主要因素。谷子、糜子和高粱为我国传统的禾谷类杂粮作物,具有光合效率高,耐旱耐瘠薄的特点,较大宗粮食作物更适应干旱、贫瘠的土壤。然而,养分利用效率研究主要集中在玉米、小麦等主粮作物,小杂粮作物研究进展相对缓慢。本文系统总结了谷子、糜子和高粱氮、磷、钾高效利用的研究结果,归纳了几种杂粮作物养分高效的筛选指标,形态指标包括地上部干重、穗粗、穗重、草重、产量等,生理指标包括氮同化酶活性、磷积累量、光合养分效率等,养分吸收效率主要指标包括根系大小、根系长度、侧根分支和根直径,及可能参与养分高效的候选基因如NRT1、PHR1、钾转运蛋白HAK和钾离子通道蛋白Shaker等。未来可从以下几方面推进杂粮作物养分高效的研究:杂粮作物光合效率高和根系耐旱耐贫瘠的特点;利用转录组学方法深入分析引起杂粮作物光合作用和养分吸收效率的种间和种内变异的机理,特别是与氮组分、磷组分变化相关的机制;分析杂粮作物的根系形态及其主导的根系微生物互作特征对养分高效吸收的影响。这些研究将为培育养分高效高产的杂粮品种和高效栽培技术提供理论基础和指导。

关键词：谷子糜子高粱养分高效光合根系

贝莱斯芽孢杆菌HN-Q-8对马铃薯根际土壤微生物群落结构及理化性质的影响

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微生物学通报 2024年

作者：白雪飞李倩丁丽丽张岱赵益杨志辉朱杰华河北农业大学植物保护学院河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所

【背景】贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)对作物生长有较好的促进效果，且能抑制多种病原菌生长，但该菌对作物根际微生态的影响研究较少。【目的】明确贝莱斯芽孢杆菌HN-Q-8对马铃薯根际土壤微生物群落结构和理化性质的影响，旨... 详细信息

【背景】贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)对作物生长有较好的促进效果，且能抑制多种病原菌生长，但该菌对作物根际微生态的影响研究较少。【目的】明确贝莱斯芽孢杆菌HN-Q-8对马铃薯根际土壤微生物群落结构和理化性质的影响，旨在为芽孢杆菌在马铃薯生产中的应用提供理论依据。【方法】使用菌株HN-Q-8发酵液（Fermentation liquid with bacterial cells， FLBS）、菌悬液（Bacterial cell suspension， BCS）和上清液（fermentation liquid without bacterial cells， FL）灌根后的马铃薯根际土壤为研究对象，采用高通量测序技术测定了不同处理条件下马铃薯根际土壤微生物多样性和群落结构变化，并且进一步测定了马铃薯根际土壤的理化性质的变化。【结果】菌株HN-Q-8对马铃薯根际土壤微生物多样性无显著影响，但是影响了微生物群落结构的组成。在属水平上，与对照相比，各处理马铃薯根际土壤中溶杆属（Lysobacter）、芽孢杆菌属（Bacillus）和被孢霉菌属（Mortierella）等多种有益菌属的相对丰度均有显著升高，改善了马铃薯根际土壤的群落结构；菌株HN-Q-8增强了脲酶、磷酸酶和过氧化氢酶的活性，并且显著提高了土壤中的速效氮磷钾含量。【结论】贝莱斯芽孢杆菌HN-Q-8可以影响马铃薯根际土壤的微生物群落结构，提高土壤中有益微生物的相对丰度，并进一步增强了土壤酶活性及土壤肥力，为促进马铃薯生长发育及抵御病原菌侵染提供有利的土壤环境。

关键词：贝莱斯芽孢杆菌HN-Q-8 马铃薯微生物群落结构土壤酶土壤肥力

高产稳产小麦新品种冀麦479的选育及育种策略

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河北农业科学 2024年第2期28卷 73-76页

作者：郭晓蕊赵爱菊刘玉平赵炜马志高吕亮杰陈希勇河北省农林科学院粮油作物研究所/河北省作物遗传育种重点实验室河北石家庄050035

冀麦479是河北省农林科学院粮油作物研究所选育的国审高产稳产冬小麦新品种(审定编号:国审麦20220045)。重点介绍了冀麦479的选育方法、品种特性、产量表现、栽培技术要点和育种策略,可为冀麦479推广种植提供信息参考,还可为高产小麦育... 详细信息

冀麦479是河北省农林科学院粮油作物研究所选育的国审高产稳产冬小麦新品种(审定编号:国审麦20220045)。重点介绍了冀麦479的选育方法、品种特性、产量表现、栽培技术要点和育种策略,可为冀麦479推广种植提供信息参考,还可为高产小麦育种提供新思路。

关键词：冀麦479 品种选育高产稳产育种策略

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