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万寿菊黄酮对高温季节西门塔尔育肥牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响

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动物营养学报 2025年第02期 1092-1102页

作者：林笑乾于晓梦卢俊言吴春会赵超张秀江李素霞李秋凤王明亚河北农业大学动物科技学院保定市农业农村局承德市畜牧工作站

本试验旨在探究万寿菊黄酮对高温季节西门塔尔育肥牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响。选取健康无病的西门塔尔公牛60头，按照体重[（518.32±25.59） kg]相近原则，随机分为4组，每组15头。对照组（M0组）饲喂全混合日粮（TMR），试验... 详细信息

本试验旨在探究万寿菊黄酮对高温季节西门塔尔育肥牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响。选取健康无病的西门塔尔公牛60头，按照体重[（518.32±25.59） kg]相近原则，随机分为4组，每组15头。对照组（M0组）饲喂全混合日粮（TMR），试验组在TMR基础上分别添加3(M3组)、6(M6组)和9 g/（d·头）（M9组）的万寿菊黄酮。试验期共67 d，其中预试期7 d，正试期60 d。结果表明：1)M6组的瘤胃丙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）含量显著高于M0组（P0.05）。2）在科水平上，M6组瘤胃普雷沃氏菌科（Prevotellaceae）相对丰度显著高于M3组（P=0.05）；在属水平上，M6组的瘤胃普雷沃氏菌属（Prevotella）相对丰度显著高于M3组（P<0.05）,M6组的瘤胃解琥珀酸菌属（Succiniclasticum）和双歧杆菌属（Bifidobacterium）相对丰度显著高于M0和M9组（P≤0.05）。综上所述，饲粮中添加万寿菊黄酮提高瘤胃丙酸和TVFA含量，改善瘤胃微生物区系，且以添加6 g/（d·头）的万寿菊黄酮效果最佳。

关键词：万寿菊黄酮肉牛瘤胃发酵瘤胃微生物

不同饲粮精粗比及菊粉和枯草芽孢杆菌添加水平对体外瘤胃发酵特性的影响

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动物营养学报 2025年第1期37卷 496-510页

作者：徐领卢俊言陈欢董佳豪刘震灵贾海阔吴春会李素霞王明亚李秋凤河北农业大学动物科技学院保定071000 承德市畜牧工作站承德067000

本试验旨在探寻不同饲粮精粗比及菊粉(IN)和枯草芽孢杆菌(BS)添加水平对体外瘤胃发酵特性的影响。采用L 16(43)3因素4水平正交试验设计,3个因素分别为精粗比、IN添加水平、BS添加水平,精粗比分别为20∶80、40∶60、60∶40、80∶20,IN添... 详细信息

本试验旨在探寻不同饲粮精粗比及菊粉(IN)和枯草芽孢杆菌(BS)添加水平对体外瘤胃发酵特性的影响。采用L 16(43)3因素4水平正交试验设计,3个因素分别为精粗比、IN添加水平、BS添加水平,精粗比分别为20∶80、40∶60、60∶40、80∶20,IN添加水平分别为0、0.15%、0.30%、0.45%,BS添加水平分别为0、1.7×10^(9)、1.7×10^(10)、1.7×10^(11) CFU/kg。共设16个组,每组5个重复。利用体外产气法进行体外发酵,分别测定2、4、6、8、12、24和48 h产气量及48 h营养物质降解率和瘤胃发酵参数。结果表明:1)随着发酵时间的增加,在12、24和48 h时,饲粮精粗比为60∶40组体外产气量显著高于饲粮精粗比为20∶80、40∶60和80∶20组(P<0.05);在24 h时,饲粮IN添加水平为0.30%组体外产气量显著高于饲粮IN添加水平为0、0.15%、0.45%组(P<0.05);在4、6、8、12 h时,饲粮BS添加水平为1.7×10^(9)、1.7×10^(10)和1.7×10^(11) CFU/kg组体外产气量显著高于饲粮BS添加水平为0 CFU/kg组(P<0.05)。2)饲粮精粗比为60∶40和80∶20组干物质降解率(DMD)显著高于饲粮精粗比为20∶80和40∶60组(P<0.05),饲粮IN添加水平为0.30%组DMD显著高于饲粮IN添加水平为0、0.15%、0.45%组(P<0.05),饲粮BS添加水平为1.7×10^(11) CFU/kg组DMD显著高于饲粮BS添加水平为1.7×10^(10) CFU/kg组(P<0.05);饲粮BS添加水平为1.7×10^(10)和1.7×10^(11) CFU/kg组中性洗涤纤维降解率(NDFD)显著高于饲粮BS添加水平为0、1.7×10^(9) CFU/kg组(P<0.05)。3)饲粮精粗比为60∶40组pH显著低于饲粮精粗比为20∶80和80∶20组(P<0.05),饲粮IN添加水平为0.30%和0.45%组pH显著低于饲粮IN添加水平为0组(P<0.05),饲粮BS添加水平为1.7×10^(10)、1.7×10^(11) CFU/kg组pH显著低于饲粮BS添加水平为0 CFU/kg组(P<0.05)。饲粮精粗比为40∶60和60∶40组氨态氮(NH 3-N)含量显著低于饲粮精粗比为20∶80组(P<0.05),饲粮IN添加水平为0.15%和0.30%组NH 3-N含量显著低于饲粮IN添加水平为0组(P<0.05)。饲粮精粗比为60∶40组总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著高于饲粮精粗比为20∶80和40∶60组(P<0.05),饲粮IN添加水平为0.30%组TVFA含量显著高于饲粮IN添加水平为0、0.15%和0.45%组(P<0.05),饲粮BS添加水平为1.7×10^(10) CFU/kg组乙酸和TVFA含量显著高于饲粮BS添加水平为0、1.7×10^(9) CFU/kg组(P<0.05)。综合分析体外发酵特性,筛选出最适各因素水平为:饲粮精粗比60∶40,IN添加水平0.30%,BS添加水平1.7×10^(10) CFU/kg。

关键词：体外发酵精粗比菊粉枯草芽孢杆菌瘤胃发酵

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河北滨海盐碱地雨养旱作紫花苜蓿蒸散特性及其影响因子

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草地学报 2025年第2期33卷 575-585页

作者：张立锋谢楠崔素倩孙国通冯伟石嘉琦潘璇智健飞秦文利李建明张洪发李亚楠刘振宇刘忠宽河北省农林科学院农业资源环境研究所河北石家庄050051 河北省沧州市渤海新区黄骅市农业农村发展局河北沧州061100 河北省畜牧良种工作总站河北石家庄050011 河北省沧州市畜牧技术推广站河北沧州061000

河北省滨海盐碱地土地利用率和产出效益较低,紫花苜蓿(Medicago sativa L.)因其耐盐碱、耐瘠薄的特点,在该地区被广泛种植,种植面积近7万hm^(2)。为研究该地区紫花苜蓿的蒸散特征及环境因子影响,并为其水分管理提供科学依据,本研究利用S... 详细信息

河北省滨海盐碱地土地利用率和产出效益较低,紫花苜蓿(Medicago sativa L.)因其耐盐碱、耐瘠薄的特点,在该地区被广泛种植,种植面积近7万hm^(2)。为研究该地区紫花苜蓿的蒸散特征及环境因子影响,并为其水分管理提供科学依据,本研究利用Shuttleworth-Wallace模型对国家牧草产业技术体系沧州综合试验站内的紫花苜蓿人工草地蒸散年际变化进行了定量研究。结果显示,2021至2023年间,紫花苜蓿年蒸散量分别为609.9,644.3和678.5 mm,在第二茬和第三茬生长期日均蒸散量最高,而第三茬总蒸散量最大,蒸腾量分别占蒸散量的79.8%,80.6%与80.6%。蒸散与土壤蒸发的变化主要受净辐射、空气温度和叶面积指数的影响,蒸腾则对净辐射、饱和水汽压差和叶面积指数的变化反应敏感。研究表明,该地区降水量基本满足苜蓿生长需求,但在前两茬生长期仍存在水分缺口,因此需加强这一时期的水分管理。

关键词：滨海盐碱地雨养旱作紫花苜蓿蒸发蒸腾 Shuttleworth-Wallace模型

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地下膜调控润灌对花椰菜生长及水分利用效率的影响

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节水灌溉 2025年

作者：牛芃涵吴现兵程伍群贾志军陈丽顾宗芳河北农业大学河北省水资源研究与水利技术试验推广中心保定市灌溉试验站

为探究花椰菜在地下膜调控润灌条件下适宜的灌水制度。针对地下膜调控润灌（G），设定190 m3/hm2(L1)、125 m3/hm2(L2)和95 m3/hm2(L3)3个单次灌水定额，设置25 cm(S1)、20 cm(S2)和30 cm(S3)3个调控膜埋深，以地表滴灌（F）不设置调控... 详细信息

为探究花椰菜在地下膜调控润灌条件下适宜的灌水制度。针对地下膜调控润灌（G），设定190 m3/hm2(L1)、125 m3/hm2(L2)和95 m3/hm2(L3)3个单次灌水定额，设置25 cm(S1)、20 cm(S2)和30 cm(S3)3个调控膜埋深，以地表滴灌（F）不设置调控膜(S0)灌水定额为L1、L2、L3作为对照，共计8个处理。试验结果表明：地下膜调控润灌在全生育周期内灌水总量比地表滴灌低15%～25%，且地下膜调控润灌的产量及水分利用效率高于地表滴灌，水分利用效率地下膜调控润灌在春秋两季试验比地表滴灌高3.36%～8.56%，2.31%～8.19%；地下膜调控润灌条件下，S2L1-G处理的花椰菜各生长指标、产量和水分利用效率最大，花椰菜株高、茎粗、叶面积、干物质重、生物产量与单次灌水定额呈正相关，与调控膜埋深呈负相关，且大部分处理间存在显著性差异。春秋两季试验花椰菜生物产量和水分利用效率S1L1-G、S2L1-G处理最大，其值分别为：26.752 t/hm2、244.6 kg/(hm2·mm)；27.860 t/hm2、249.1 kg/(hm2·mm)（春季）和24.496 t/hm2、236.2 kg/(hm2·mm)；25.267 t/hm2、242.1 kg/(hm2·mm)（秋季），由于这两个处理未达到显著性差异水平，且考虑到种植前后需要田间机械作业，调控膜埋深20 cm影响耕作，因此推荐调控膜埋深25 cm的S1L1-G处理。综合分析，在地下膜调控润技术下，花椰菜灌水下限可为70%田间持水率、灌水上限可为100%田间持水率，调控膜埋深可定为25 cm。

关键词：地下膜调控润灌生长指标花椰菜产量水分利用效率

大豆-玉米混合青贮对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

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饲料研究 2025年第1期48卷 32-36页

作者：张文浩林萌萌刘玉天水市动物卫生技术工作站甘肃天水741020 天水市畜牧技术推广站甘肃天水741000

试验旨在探究大豆-玉米混合青贮对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验选取体重为(350±23) kg的西门塔尔杂交牛48头,随机分为3组,每个组4个重复,每个重复4头肉牛。对照组饲喂玉米青贮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别用50%... 详细信息

试验旨在探究大豆-玉米混合青贮对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验选取体重为(350±23) kg的西门塔尔杂交牛48头,随机分为3组,每个组4个重复,每个重复4头肉牛。对照组饲喂玉米青贮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别用50%和100%大豆-玉米混合青贮替代玉米青贮。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ组肉牛平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组和Ⅱ组肉牛酸性洗涤纤维和磷的表观消化率显著升高(P<0.05),试验Ⅱ组中性洗涤纤维的表观消化率显著升高(P<0.05);试验Ⅱ组养殖增重收入和利润显著提高(P<0.05)。研究表明,采用100%大豆-玉米混合青贮替代玉米青贮,能够促进肉牛生长,提高养分表观消化率和经济效益。

关键词：大豆-玉米混合青贮肉牛生长性能养分表观消化率瘤胃发酵参数

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瘤胃氨同化通路及基因进化研究进展

生物技术通报 2025年第2期 40-50页

作者：王彤肖汉杰谢昊炅张立申姚晓亮严慧纪守坤河北农业大学动物科技学院河北省保定市唐县农业农村局河北拓奕生物科技有限公司

蛋白质饲料资源的短缺严重限制着我国畜牧业的持续稳定发展。反刍动物具有将非蛋白氮转化为氨基酸或蛋白质的独特能力，添加非蛋白氮是缓解反刍动物蛋白饲粮短缺的有效途径，但瘤胃氨同化是限制其利用效率的关键步骤。因此，如何提高反... 详细信息

蛋白质饲料资源的短缺严重限制着我国畜牧业的持续稳定发展。反刍动物具有将非蛋白氮转化为氨基酸或蛋白质的独特能力，添加非蛋白氮是缓解反刍动物蛋白饲粮短缺的有效途径，但瘤胃氨同化是限制其利用效率的关键步骤。因此，如何提高反刍动物氮同化效率是缓解蛋白饲粮短缺的重要手段。氨同化指游离氨并入碳骨架形成含氮有机物的过程。瘤胃微生物可以将游离的氨同化为微生物蛋白质（microbial protein, MCP），为反刍动物提供49%-98%的可代谢蛋白质。瘤胃氨同化作用可通过4条通路进行：(1)谷氨酸脱氢酶（glutamate dehydrogenase, GDH）：氨与α-酮戊二酸在GDH的作用下发生胺化生成谷氨酸；(2)谷氨酰胺合成酶-谷氨酸合成酶（glutamine synthetase-glutamate synthase, GS-GOGAT）：氨和谷氨酸经GS催化后形成谷氨酰胺；(3)丙氨酸脱氢酶（alanine dehydrogenase, ADH）：氨和丙酮酸可经过ADH通路生成丙氨酸；(4)天冬酰胺合成酶（asparagine synthetase, AS）：天冬氨酸和氨可通过AS通路发生酰胺化生成天冬酰胺。本文深入探究了瘤胃微生物氨同化通路反应过程，综述了瘤胃4条氨同化通路过程及其关键微生物、酶和影响因素，并通过构建系统发育树解析了瘤胃细菌不同氨同化基因的进化关系，为反刍动物氨氮高效利用提供理论支持。

关键词：反刍动物非蛋白氮氨同化通路 GDH通路 GS-GOGAT通路

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6个苹果砧木品种(优系)的抗重茬性评价

山东农业科学 2025年第02期 84-89页

作者：任胜寒李博洋李佳丁雅李佳乐李明秀姚丽燕张学英徐继忠河北农业大学园艺学院保定市满城区农业技术推广服务中心

本试验以苹果砧木G935、ZC9-3、22#26、X3N1、PAJAM、26-2的一年生压条自根苗为试材，分别栽植于重茬地和正茬地，研究重茬土对不同砧木株高增长量、茎粗增长量、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶活性等生长和生理生化指标的影响... 详细信息

本试验以苹果砧木G935、ZC9-3、22#26、X3N1、PAJAM、26-2的一年生压条自根苗为试材，分别栽植于重茬地和正茬地，研究重茬土对不同砧木株高增长量、茎粗增长量、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶活性等生长和生理生化指标的影响，并运用模糊隶属函数法对6个苹果砧木品种(优系)进行抗重茬性评价。结果表明，重茬土与正茬土两种处理下，G935、ZC9-3的成活率、株高增长量、茎粗增长量、相对电导率、丙二醛含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、超氧阴离子含量及超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性(9月)等指标差异均不显著；其余4个砧木品种(优系)的成活率、株高增长量、茎粗增长量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性和过氧化氢酶活性重茬土处理均显著低于正茬土，相对电导率、丙二醛含量、脯氨酸含量、超氧阴离子含量重茬土处理均显著高于正茬土。利用隶属函数法综合评价6个砧木品种(优系)的抗重茬性，由强到弱依次是ZC9-3、G935、PAJAM、22#26、26-2和X3N1。

关键词：苹果矮化砧木重茬土隶属函数

基于SSR标记的126份甜瓜种质遗传多样性分析

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西北农业学报 2025年第1期34卷 54-62页

作者：周雨晴戴文婧杨羽清姚森洋周圆程智慧潘玉朋西北农林科技大学园艺学院陕西杨凌712100 陕西省园艺技术工作站西安710003

以126份甜瓜种质为试材,对其苗期子叶大小性状进行测定,并依据此对甜瓜种质资源进行聚类分析,利用50个SSR分子标记对126份甜瓜种质进行评价,分析其遗传多样性,旨在为该126份甜瓜种质的有效利用提供参考。结果表明:不同甜瓜种质的子叶长... 详细信息

以126份甜瓜种质为试材,对其苗期子叶大小性状进行测定,并依据此对甜瓜种质资源进行聚类分析,利用50个SSR分子标记对126份甜瓜种质进行评价,分析其遗传多样性,旨在为该126份甜瓜种质的有效利用提供参考。结果表明:不同甜瓜种质的子叶长和子叶宽均存在明显差异,且子叶长与子叶宽间呈正相关关系;基于各甜瓜种质的子叶长与子叶宽数据,可将91份种质聚类为三类,即大子叶甜瓜种质、小子叶甜瓜种质和子叶大小中等的甜瓜种质;50个多态性SSR分子标记在126份种质中平均检测出2.1个有效等位位点,变幅为1.18~4.11,Shannon-Weaver指数平均为0.80,变幅为0.33~1.50;基于50个SSR分子标记的基因型鉴定结果,126份甜瓜种质可聚类为四类,表明分子标记相较形态指标在种质资源评价中具有更高的精确性;由子叶大小和50个SSR分子标记的评价结果可见,本研究中126份甜瓜种质的遗传多样性较为丰富。

关键词：甜瓜子叶大小分子标记聚类分析遗传多样性

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人畜共患病对基层畜牧兽医的影响及预防

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2025年第1期 128-131页

作者：耿保东河北省保定市清苑区农业农村局河北保定071100

人畜共患病是一种能够跨越物种传播的疾病,对基层畜牧兽医构成了严重威胁。文章概述人畜共患病及其传播特点,分析对基层畜牧兽医产生的多方面影响,探讨基层畜牧兽医发生人畜共患病的成因,据此提出加强人畜共患病的预防措施,包括加强防... 详细信息

人畜共患病是一种能够跨越物种传播的疾病,对基层畜牧兽医构成了严重威胁。文章概述人畜共患病及其传播特点,分析对基层畜牧兽医产生的多方面影响,探讨基层畜牧兽医发生人畜共患病的成因,据此提出加强人畜共患病的预防措施,包括加强防疫知识与技能培训、增强日常防范与应对能力、提高防控技术的专业水平及精准定位防控工作的核心要点,为基层畜牧兽医提供有效的防护指导,降低人畜共患病的发生风险。

关键词：人畜共患病畜牧兽医预防措施