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基于电子舌技术与人工口尝综合评价相结合的布洛芬口服液矫味工艺研究

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药学学报 2024年第8期59卷 2404-2411页

作者：苑蕊屈云萍王艳张雅宣钟宛凌樊箫雨沈慧娟马韫楠叶津宏白洁杜守颖北京中医药大学中药学院北京102488 神威药业集团有限公司河北石家庄051430

本实验通过研究不同矫味剂单独使用及联合使用对布洛芬口服液的矫味效果,以优化矫味配方。首先利用电子舌技术广泛筛选矫味剂种类与质量分数,采用人工口尝法并结合AHP-模糊数学法、Box-Behnken设计试验深入综合评价不同矫味剂组合对布... 详细信息

本实验通过研究不同矫味剂单独使用及联合使用对布洛芬口服液的矫味效果,以优化矫味配方。首先利用电子舌技术广泛筛选矫味剂种类与质量分数,采用人工口尝法并结合AHP-模糊数学法、Box-Behnken设计试验深入综合评价不同矫味剂组合对布洛芬口服液的矫味效果,优化矫味配方并进行验证。研究获得了北京中医药大学审查委员会的伦理批准(伦理号:2024BZYLL0102)。结果显示,通过单因素试验分别筛选出矫味剂质量分数与种类,Box-Behnken响应面连用AHP-模糊数学法拟合得到函数模型:Z=688.310 11-3 023.722 22X_(1)-11.477 00X_(2)+62.721 67X_(3)+14.600 00X_(1)X_(2)-179.666 67X_(1)X_(3)-3.152 00X_(2)X_(3)+4 031.111 11X_(1)^(2)+0.525 28X_(2)^(2)+9.772 00X_(3)^(2),该模型稳定可靠,确定矫味的最佳配方为甜菊苷3.9 g·L^(-1),木糖醇100 g·L^(-1),甲基-β-环糊精30 g·L^(-1),验证试验综合评分均值为88.14,RSD为0.39%,具有可行性。本研究通过客观与主观结合实现了布洛芬口服液口感的改善,并建立了3种类型矫味剂联合使用改善药物口感的方法,筛选出布洛芬口服液的最优矫味配方,极大改善了原制剂的口感,提高了患者的顺应性,可为制剂的不良口感改善提供新思路。

关键词：布洛芬口服液矫味剂模糊数学综合评价法层次分析法 Box-Behnken响应面

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基于电感耦合等离子体质谱法的天竺黄中的无机元素的分析

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中国中药杂志 2024年

作者：余春霞孔祥河任广喜徐裕彬姜丹刘春生河南省药品审评查验中心北京中医药大学河北橘井药业有限公司

运用电感耦合等离子体质谱法，测定天竺黄中的25种无机元素含量，并根据元素含量，建立元素指纹图谱，同时运用SPSS 20.0和SIMCA 14.1进行化学计量学分析。结果发现，在天竺黄中共测得25种元素，分别为硼（B）、钠（Na）、镁（Mg）、铝... 详细信息

运用电感耦合等离子体质谱法，测定天竺黄中的25种无机元素含量，并根据元素含量，建立元素指纹图谱，同时运用SPSS 20.0和SIMCA 14.1进行化学计量学分析。结果发现，在天竺黄中共测得25种元素，分别为硼（B）、钠（Na）、镁（Mg）、铝（Al）、钾（K）、钙（Ca）、钪（Sc）、钒（V）、铬（Cr）、锰（Mn）、铁（Fe）、钴（Co）、镍（Ni）、铜（Cu）、锌（Zn）、镓（Ga）、砷（As）、硒（Se）、锆（Zr）、钼（Mo）、镉（Cd）、铟（In）、钡（Ba）、铅（Pb）和铋（Bi），可定量的为13种元素，平均含量排名前三且由高到低依次是K＞Fe＞Na，其中B、Na、Al、Ca、Fe和Ba这6种元素在不同产地批次天竺黄中含量差别较大。通过相关性分析，发现Ca和Mg之间相关系数最高，其次是Mn和Zn，均呈现显著正相关关系，并且推测Ca和Mg、Mn和Zn分别存在协同增量的关系；由主成分分析可得，Fe、As、Ni、Cu、Mn、Na、Mg、Ca、Al、Ba和B元素是天竺黄的主要元素；由正交偏最小二乘法判别分析可得，Cu、As、Mn是3个产地的共同差异元素，表明通过对Cu、As、Mn 3种元素的定量鉴别，可使3个产地批次的天竺黄简单区分。该研究通过对不同产地批次天竺黄元素种类和含量进行测定分析，以期为天竺黄药效物质基础及调控机制的探究提供理论支撑，为天竺黄质量评价、临床用药安全及资源开发利用奠定基础。

关键词：天竺黄 ICP-MS 无机元素差异

QuEChERS-LC-MS/MS测定姜油树脂、姜精油中8种农药残留及膳食风险评估

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质谱学报 2024年第2期45卷 281-291页

作者：钱建瑞张玉芬李晓伟武亚明张学金吴迪晨光生物科技集团股份有限公司河北邯郸057250 河北晨光检测技术服务有限公司河北邯郸057250 河北省植物天然色素产业技术研究院河北邯郸057250

本研究建立了QuEChERS-液相色谱-串联四极杆质谱(LC-MS/MS)法测定姜油树脂、姜精油样品中噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺等8种农药残留,通过方法优化,选择乙腈-水-正己烷体系提取样品,QuEChERS方法净化提取液,在电喷雾离子源正离子模式下电离,... 详细信息

本研究建立了QuEChERS-液相色谱-串联四极杆质谱(LC-MS/MS)法测定姜油树脂、姜精油样品中噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺等8种农药残留,通过方法优化,选择乙腈-水-正己烷体系提取样品,QuEChERS方法净化提取液,在电喷雾离子源正离子模式下电离,多反应监测(MRM)模式下测定,并采用基质匹配标准曲线内标法进行定量分析。结果表明,8种农药在1~32μg/L浓度范围内的线性关系良好,相关系数(R 2)均大于0.99,方法检出限和定量限分别为0.03~0.16、0.10~0.53 mg/kg;3种不同加标水平下的回收率均在70%~119%之间,相对标准偏差(RSD)均小于20%。采用该方法测定实际样品,其中,噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺阳性样本的检出率较高,分别为56%、58%、52%,残留量大于1 mg/kg的样本量占比分别为12%、16%、10%,最高残留量分别为2.16、1.92、2.01 mg/kg,其他5种农药的检出率均低于20%。基于实际样品中农药残留中位值评估干姜片、姜精油和姜油树脂中噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺的慢性膳食摄入风险,评估结果远小于100%,表明农药残留的慢性摄入风险较小。

关键词：姜油树脂姜精油农药残留液相色谱-串联四极杆质谱(LC-MS/MS) 膳食慢性摄入风险

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Box-Behnken响应面法优化荆芥穗挥发油β-环糊精包合物的高速剪切包合工艺

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现代药物与临床 2024年第6期39卷 1454-1459页

作者：郝晓卓姜国志李军山神威药业集团有限公司河北石家庄051430 云南省配方颗粒重点实验室云南楚雄675000 云南神威施普瑞药业有限公司云南楚雄675000

目的优化荆芥穗挥发油β-环糊精包合物的高速剪切包合工艺。方法在单因素考察的基础上,以包合物收率、胡薄荷酮包合率的综合评分为评价指标,以β-环糊精与挥发油倍量比、剪切转速和剪切包合时间为考察因素,采用Box-Behnken响应面法进... 详细信息

目的优化荆芥穗挥发油β-环糊精包合物的高速剪切包合工艺。方法在单因素考察的基础上,以包合物收率、胡薄荷酮包合率的综合评分为评价指标,以β-环糊精与挥发油倍量比、剪切转速和剪切包合时间为考察因素,采用Box-Behnken响应面法进行包合工艺优化,通过Design-Expert 13软件分析各因素的交互作用优选最佳工艺条件。结果采用高速剪切法制备荆芥穗挥发油β-环糊精包合物的最佳工艺参数为β-环糊精与挥发油倍量比为8∶1,β-环糊精与纯化水倍量比1∶8,剪切包合时间40 min,剪切转速为7 700 r/min。结论优化后的工艺包合率和收率较高,工艺合理可行,对后续产品的研究和生产具有一定指导作用。

关键词：荆芥穗挥发油β-环糊精包合物高速剪切包合工艺收率包合率 Box-Behnken响应面法

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秋季猪场寄生虫病的防治措施

当代畜牧 2024年第3期 73-76页

作者：刘义伟于晓红王满楼周仲方王春江河北威远药业有限公司河北石家庄050000

秋季是猪场寄生虫病的高发季节。笔者介绍了猪场常见寄生虫的发病特点、临床危害、寄生虫感染检测和驱虫效果评估方法,并提出综合防控措施和科学的驱虫方案,供广大同行参考。

关键词：秋季猪场寄生虫防治

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设备闸门起吊支架的极限载荷特性研究

核动力工程 2024年第2期45卷 199-202页

作者：侯继儒刘世峰中国核电工程有限公司河北分公司石家庄050051

设备闸门起吊支架失稳发生在恒载荷和可变载荷共同作用的情况下,其极限承载力计算结果的准确性对设备闸门设计性能有重要影响。工程计算中原有不区分载荷类型直接求解特征值的计算方法导致结果过度保守。本文在原算法采用有限元分析软件... 详细信息

设备闸门起吊支架失稳发生在恒载荷和可变载荷共同作用的情况下,其极限承载力计算结果的准确性对设备闸门设计性能有重要影响。工程计算中原有不区分载荷类型直接求解特征值的计算方法导致结果过度保守。本文在原算法采用有限元分析软件ANSYS进行屈曲分析的基础上,将不应被特征值放大的载荷加以区别,将特征值作为目标函数,经优化迭代求得合理极限载荷,并在迭代过程中引入修正系数以加快收敛速度。通过非线性分析验证了改进后工程计算方法的准确性,找到了一种适用于工程计算的设备闸门起吊支架极限载荷计算方法。

关键词：设备闸门极限载荷屈曲非线性计算 ANSYS

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采用热管实现池式供热堆非能动余热导出的试验研究

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核动力工程 2024年第1期45卷 79-83页

作者：吕军中国核电工程有限公司河北分公司石家庄050011

为实现池式供热堆非能动安全设计,进一步提高其环境友好性,以满足核能供暖设施贴近公众建设的要求,本研究针对池式供热堆低温常压的运行特点,介绍了采用低温热管实现非能动余热导出的试验研究情况,分析了关键试验参数并给出选取建议。... 详细信息

为实现池式供热堆非能动安全设计,进一步提高其环境友好性,以满足核能供暖设施贴近公众建设的要求,本研究针对池式供热堆低温常压的运行特点,介绍了采用低温热管实现非能动余热导出的试验研究情况,分析了关键试验参数并给出选取建议。研究结果表明,采用低温热管能够实现池式供热堆水池热量向环境大气的非能动导出功能。本研究成果为池式供热堆工程化设计提供了重要支撑。

关键词：池式供热堆非能动余热导出系统热管技术

辣椒素与槲皮苷通过EGFR/PI3K/Akt信号通路调节HepG2细胞脂质代谢作用机制

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食品科学 2024年第10期45卷 45-53页

作者：祝文轩师全英王向红杨瑞利程鑫颖米思河北农业大学食品科技学院河北保定071000 河北晨光检测技术服务有限公司河北邯郸057250

为探究辣椒素与槲皮苷协同调节肝脏脂质代谢的分子机制,本实验利用油酸诱导的HepG2高脂细胞模型,研究辣椒素单独处理及辣椒素与槲皮苷联合处理对HepG2细胞存活率的影响,采用油红O染色法观察HepG2细胞脂质积累情况,同时测定细胞内总甘油... 详细信息

为探究辣椒素与槲皮苷协同调节肝脏脂质代谢的分子机制,本实验利用油酸诱导的HepG2高脂细胞模型,研究辣椒素单独处理及辣椒素与槲皮苷联合处理对HepG2细胞存活率的影响,采用油红O染色法观察HepG2细胞脂质积累情况,同时测定细胞内总甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、总胆汁酸的含量水平,采用免疫印迹法测定表面生长因子受体(epidermal growth factor receptor,EGFR)、磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol 3-kinase,PI3K)、蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)及法尼醇X受体1(farnesoid X receptor 1,FXR1)、胆固醇7α羟化酶(cholesterol 7α-hydroxylase,CYP7A1)、成纤维细胞生长因子19(fibroblast growth factor 19,FGF19)的表达量。结果显示,各处理组HepG2细胞的增殖率均大于75%,表明药物对细胞没有明显毒性,可进行后续实验。油红O染色结果表明,加药处理组细胞内脂质积累减少。辣椒素与槲皮苷处理可降低细胞内总甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量,提高高密度脂蛋白胆固醇和胆汁酸含量;同时各实验组上调了EGFR、PI3K、Akt及FXR1、FGF19蛋白的表达水平。综合来看,辣椒素与槲皮苷在调节肝脏脂质代谢方面具有协同效应,二者在高剂量水平以3∶1比例混合效果最佳。

关键词：辣椒素槲皮苷 HepG2细胞脂质代谢分子机制

不同酵母发酵面团特性分析及其对馒头品质的影响

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食品科学 2024年第12期45卷 59-67页

作者：乞萌魏冠棉李丽娜许超王向红桑亚新河北农业大学食品科技学院河北保定071000 今麦郎食品有限公司河北邢台054000

为改善老面馒头的品质,以提高发酵馒头的风味和口感,本研究分析了前期从老面中得到的3株酵母(酿酒酵母XTC-y11、XTC-m13、杰丁塞伯林德纳氏酵母HSO-y3)和一株生产用酵母(CICC 31616)的发酵特性、产香特性及其发酵馒头的感官品质和挥发... 详细信息

为改善老面馒头的品质,以提高发酵馒头的风味和口感,本研究分析了前期从老面中得到的3株酵母(酿酒酵母XTC-y11、XTC-m13、杰丁塞伯林德纳氏酵母HSO-y3)和一株生产用酵母(CICC 31616)的发酵特性、产香特性及其发酵馒头的感官品质和挥发性风味物质。结果表明,XTC-y11生长的速度最快;XTC-y11、XTC-m13的糖代谢能力较好;与生产用酵母相比,XTC-y11产气量大,XTC-m13面团发酵膨胀体积大,具有良好的发酵能力。HSO-y3在24 h的发酵液中总酯质量浓度最高,达到1.672 g/100 mL。添加老面酵母XTC-y11和XTC-m13的馒头白度、硬度、咀嚼性和弹性最为适中;感官评定的结果中,添加XTC-y11、XTC-m13评分最高。通过气相色谱-离子迁移谱在4个样品中共鉴定出37种风味化合物,其中醇类和酯类物质相对含量较大,XTC-y11中含有较高含量的4-戊烯酸、2-甲基丁醛、(E)-2-己烯酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、2-戊基呋喃;HSO-y3酯类物质含量较高。由偏最小二乘判别分析,发现4种馒头中挥发性成分存在较大差异,并筛选出18种差异化合物。综上所述,XTC-y11其对馒头的风味和品质有积极作用,为提高馒头品质和风味提供有利的参考价值。

关键词：酵母发酵面团发酵特性挥发性风味化合物馒头