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河北华裕农业科技有限公司祖代种鸡场净化案例--维持净化监测健全生物安全管理体系

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农民文摘 2022年第10期 38-41页

作者：曾丹周守长程向忠程龙河北华裕农业科技有限公司河北省邯郸市动物疫病预防控制中心

华裕农业科技有限公司成立于1982年,是一家集蛋鸡养殖与孵化、饲料生产、蛋品加工、有机肥生产为一体的现代农业产业集团,总部位于河北省邯郸市,下辖河北华裕、江西华裕、重庆华裕、吉林华裕等多家(分)子公司。旗下位于邯郸市涉县的祖... 详细信息

华裕农业科技有限公司成立于1982年,是一家集蛋鸡养殖与孵化、饲料生产、蛋品加工、有机肥生产为一体的现代农业产业集团,总部位于河北省邯郸市,下辖河北华裕、江西华裕、重庆华裕、吉林华裕等多家(分)子公司。旗下位于邯郸市涉县的祖代种鸡场自2015年开展疫病净化工作,经过4年的持续净化于2018年被原农业部授予“动物疫病净化创建场”,2020年被河北省农业农村厅授予“禽白血病净化示范场”,2021年被农业农村部授予“第一批国家禽白血病净化场”。

关键词：河北省邯郸市示范场现代农业产业饲料生产蛋品加工祖代蛋鸡养殖禽白血病

大豆秸和稻草对甜玉米秸秆和湿啤酒糟混合青贮的影响

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草地学报 2024年第3期32卷 945-951页

作者：黄莉莹崔卫东田静张建国华南农业大学南方草业中心广东广州510642 智牧农业科技(河北)有限公司河北定州073000

甜玉米(Zea mays ***)秸秆和湿啤酒糟含水量较高,青贮可有效解决其不易贮藏的问题。通过设置甜玉米秸秆单贮、湿啤酒糟单贮、两者不同比例(3∶1和4∶1)混合青贮以及分别添加大豆(Glycine max)秸和稻(Oryza sativa)草将混合青贮的含水量... 详细信息

甜玉米(Zea mays ***)秸秆和湿啤酒糟含水量较高,青贮可有效解决其不易贮藏的问题。通过设置甜玉米秸秆单贮、湿啤酒糟单贮、两者不同比例(3∶1和4∶1)混合青贮以及分别添加大豆(Glycine max)秸和稻(Oryza sativa)草将混合青贮的含水量调节为60%和70%,共12个处理,探究混合比例及含水量对其混合青贮发酵品质及有氧稳定性的影响。结果表明:甜玉米秸秆单贮发酵品质良好,湿啤酒糟单贮发酵品质较差,二者按3∶1混贮后显著提高了乳酸及乙酸含量(P<0.05),4∶1混贮后显著提高了乳酸含量(P<0.05),但4∶1混贮后好氧细菌及酵母数量较3∶1高;与甜玉米秸秆单贮相比,添加大豆秸显著提高了混合青贮料的有氧稳定性(P<0.05),有氧暴露7 d后的pH值仍接近4.2,添加大豆秸将含水量调节为60%显著降低了NH3-N含量(P<0.05);添加稻草的所有处理均显著降低了NH3-N含量(P<0.05)。综上,甜玉米秸秆与湿啤酒糟按3︰1的比例混合,并添加大豆秸将含水量调节为60%,其发酵品质好,有氧暴露7 d有氧稳定性也较好。

关键词：混合青贮湿啤酒糟甜玉米秸秆发酵品质有氧稳定性

GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性及致病力影响

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畜牧兽医学报 2024年

作者：蔡梦雷赵东旭张政钢刘东海姜婷婷苏士炫闫雪敏薛晓阳崔国林河北工程大学生命科学与食品工程学院华裕农业科技有限公司

旨在研究转录延长因子GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性和致病力的影响。以ATCC13076为亲本株，通过λ-Red重组系统构建ΔgreA和ΔgreB单基因缺失株、ΔgreAΔgreB双基因缺失株，检测亲本株及缺失株的体外生长和运动力，对压力环境抵抗... 详细信息

旨在研究转录延长因子GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性和致病力的影响。以ATCC13076为亲本株，通过λ-Red重组系统构建ΔgreA和ΔgreB单基因缺失株、ΔgreAΔgreB双基因缺失株，检测亲本株及缺失株的体外生长和运动力，对压力环境抵抗力，生物被膜形成能力，以及对细胞和小鼠的致病力，并利用RNA-seq检测差异表达基因。结果显示：GreA蛋白负调控肠炎沙门菌H2O2抵抗力、生长速度以及生物被膜形成能力，正调控肠炎沙门菌运动能力、细胞入侵和胞内增殖能力及其在小鼠脏器的定殖能力，但对高温和酸性环境抵抗力无显著影响。GreA蛋白影响107个基因表达，其中正向调控fim操纵子、flg操纵子、inv操纵子等，主要与细菌运动及入侵细胞相关；负向调控于cps操纵子、cys操纵子、leu操纵子等，主要与氨基酸合成及代谢相关。GreA蛋白通过调控鞭毛合成和细胞入侵相关代谢通路的表达，影响肠炎沙门菌环境适应性生存及致病力。

关键词：肠炎沙门菌 GreA 生物学特性 RNA-seq

嗜酸乳杆菌对不同羽毛损伤程度太行鸡生产性能、啄羽行为和血浆中5-羟色胺水平的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1641-1651页

作者：史萌孙二东陈一凡郝二英石雷王德贺黄晨轩刘雪露陈辉河北农业大学动物科技学院保定071001 桃木疙瘩农业科技股份有限公司保定074305

本试验旨在研究嗜酸乳杆菌对不同羽毛损伤程度太行鸡生产性能、啄羽行为和血浆中5-羟色胺(5⁃HT)水平的影响。采用双因素试验设计,因素1为羽毛损伤程度(正常、损伤),因素2为嗜酸乳杆菌添加水平(0、0.1%、0.2%、0.3%)。先选取羽毛正常和... 详细信息

本试验旨在研究嗜酸乳杆菌对不同羽毛损伤程度太行鸡生产性能、啄羽行为和血浆中5-羟色胺(5⁃HT)水平的影响。采用双因素试验设计,因素1为羽毛损伤程度(正常、损伤),因素2为嗜酸乳杆菌添加水平(0、0.1%、0.2%、0.3%)。先选取羽毛正常和羽毛损伤的42周龄太行鸡各240只,再分别随机分为4个组,分别饲喂在基础饲粮中添加0(基础饲粮组)、0.1%、0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌的饲粮,每组6个重复,每个重复10只。预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与基础饲粮组相比,添加0.1%、0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌均显著降低了啄羽次数(P<0.05),显著降低了血浆中皮质酮(CORT)水平(P<0.05),显著降低了盲肠菌群中脱硫菌门的相对丰度(P<0.05);添加0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌均显著提高了平均蛋重(P<0.05),显著提高了盲肠菌群中乳杆菌属的相对丰度(P<0.05),显著降低了盲肠菌群中巨单胞菌属的相对丰度(P<0.05),显著提高了血浆中5⁃HT水平,并显著降低了血浆中5-羟吲哚乙酸(5⁃HIAA)/5⁃HT比值(P<0.05);此外,添加0.2%嗜酸乳杆菌还显著了提高产蛋率(P<0.05),显著降低了啄物次数(P<0.05),显著提高了血浆中5⁃HIAA水平(P<0.05)。2)与正常组相比,损伤组平均日采食量(ADFI)、啄羽次数及盲肠菌群中脱硫菌门的相对丰度显著增加(P<0.05),啄地和盯物次数显著减少(P<0.05),血浆中色氨酸(Trp)、5⁃HIAA水平及5⁃HIAA/5⁃HT比值显著降低(P<0.05)。综上可知,羽毛损伤会增加太行鸡群内啄羽的发生频率;饲粮中添加0.2%的嗜酸乳杆菌可通过调节肠道菌群以及提高血浆中5⁃HT水平来降低啄羽行为的发生频率,提高动物福利及生产性能。

关键词：蛋鸡啄羽益生菌肠道菌群 5-羟色胺

肠炎沙门菌flic基因的原核表达及其间接ELISA方法的建立

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中国兽医科学 2024年

作者：赵东旭蔡梦雷苏士炫刘逸洋闫雪敏张政钢薛晓阳闫金坤崔国林河北工程大学生命科学与食品工程学院华裕农业科技有限公司

建立一种基于肠炎沙门菌鞭毛蛋白FliC的间接ELISA方法。在大肠杆菌BL21(DE3)中表达肠炎沙门菌FliC截短蛋白，将其作为包被抗原建立间接ELISA方法；采用52份临床阴性鸡血清测定该方法的阴阳性阈值，采用沙门菌阳性鸡血清测定该方法的特... 详细信息

建立一种基于肠炎沙门菌鞭毛蛋白FliC的间接ELISA方法。在大肠杆菌BL21(DE3)中表达肠炎沙门菌FliC截短蛋白，将其作为包被抗原建立间接ELISA方法；采用52份临床阴性鸡血清测定该方法的阴阳性阈值，采用沙门菌阳性鸡血清测定该方法的特异性、敏感性和重复性，采用135份临床血清样品测定该方法与BioChek公司禽沙门菌D群ELISA试剂盒检测结果符合性和临床适用性。结果显示：截短表达的FliC蛋白在BL21(DE3)中呈可溶性表达，可与H:g抗体特异性结合，与H:i和H:m抗体不反应；基于截短表达的FliC蛋白的间接ELISA方法包被抗原最优质量浓度为4 ng/μL、待检血清最优稀释度为1︰40、HRP标记的第二抗体的最优稀释度为1︰2 000；该方法的阴性阈值为0.82，阳性阈值为0.94，可检出80倍稀释的肠炎沙门菌阳性血清抗体，未检出鸡白痢沙门菌、鼠伤寒沙门菌、姆班达卡沙门菌、汤姆森沙门菌和肯塔基沙门菌阳性血清抗体，批间和批内重复检测变异系数分别为0.43%～5.13%和0.50%～2.68%，与禽沙门菌D群ELISA试剂盒的检测符合率为94.1%。本研究通过原核表达获得FliC截短蛋白，并基于该蛋白成功建立了一种检测肠炎沙门菌抗体的间接ELISA检测方法。

关键词：肠炎沙门菌 FliC 原核表达间接ELISA

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辣椒新品种“金丰”的选育

北方园艺 2024年

作者：石娜李民张蕊申明明胡春华孙凌玲周口职业技术学院河南优美农业科技有限公司河南泽研农业科技有限公司

“金丰”是以‘ND18-6’为母本、‘X4F’为父本选育而成的半直立无限生长型辣椒新品种。该品种株型紧凑，长势健壮，分枝均匀，叶小，始花节位12～13节，果实外形羊角形，果实（成熟前）颜色亮黄色，成熟果红色；果实为大果型，长度28c... 详细信息

“金丰”是以‘ND18-6’为母本、‘X4F’为父本选育而成的半直立无限生长型辣椒新品种。该品种株型紧凑，长势健壮，分枝均匀，叶小，始花节位12～13节，果实外形羊角形，果实（成熟前）颜色亮黄色，成熟果红色；果实为大果型，长度28cm，直径3.5～4.0cm，果肉厚0.3cm，平均单果质量110g。该辣椒有2.5个心室，容易坐果，生育期160d。维生素C含量85.8mg·（100g）-1，辣椒素含量12.8mg·kg-1。早春耐低温、弱光，抗疫病、CMV和TMV；中抗炭疽病和青枯病，丰产性较好，平均667 m2的产量3 590.79 kg。适宜河南各地、海南、江苏、河北及山西早春保护地、露地、秋延保护地栽培。目前，在河南省及周边地区、江苏、河北等地累计推广种植1 847 hm2。2018年12月通过国家非主要农作物品种登记。

关键词：辣椒新品种 “金丰” 杂交1代

不同酵母发酵面团特性分析及其对馒头品质的影响

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食品科学 2024年第12期45卷 59-67页

作者：乞萌魏冠棉李丽娜许超王向红桑亚新河北农业大学食品科技学院河北保定071000 今麦郎食品有限公司河北邢台054000

为改善老面馒头的品质,以提高发酵馒头的风味和口感,本研究分析了前期从老面中得到的3株酵母(酿酒酵母XTC-y11、XTC-m13、杰丁塞伯林德纳氏酵母HSO-y3)和一株生产用酵母(CICC 31616)的发酵特性、产香特性及其发酵馒头的感官品质和挥发... 详细信息

为改善老面馒头的品质,以提高发酵馒头的风味和口感,本研究分析了前期从老面中得到的3株酵母(酿酒酵母XTC-y11、XTC-m13、杰丁塞伯林德纳氏酵母HSO-y3)和一株生产用酵母(CICC 31616)的发酵特性、产香特性及其发酵馒头的感官品质和挥发性风味物质。结果表明,XTC-y11生长的速度最快;XTC-y11、XTC-m13的糖代谢能力较好;与生产用酵母相比,XTC-y11产气量大,XTC-m13面团发酵膨胀体积大,具有良好的发酵能力。HSO-y3在24 h的发酵液中总酯质量浓度最高,达到1.672 g/100 mL。添加老面酵母XTC-y11和XTC-m13的馒头白度、硬度、咀嚼性和弹性最为适中;感官评定的结果中,添加XTC-y11、XTC-m13评分最高。通过气相色谱-离子迁移谱在4个样品中共鉴定出37种风味化合物,其中醇类和酯类物质相对含量较大,XTC-y11中含有较高含量的4-戊烯酸、2-甲基丁醛、(E)-2-己烯酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、2-戊基呋喃;HSO-y3酯类物质含量较高。由偏最小二乘判别分析,发现4种馒头中挥发性成分存在较大差异,并筛选出18种差异化合物。综上所述,XTC-y11其对馒头的风味和品质有积极作用,为提高馒头品质和风味提供有利的参考价值。

关键词：酵母发酵面团发酵特性挥发性风味化合物馒头

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财务环境对企业融资的影响

理财 2024年第6期 79-81页

作者：王晓敏华裕农业科技有限公司

合理的融资结构不仅能够推动企业的可持续发展，还能够从源头进行成本把控，实现企业经营效益最大化。要想发挥企业融资的积极促进作用，需要搭建良好的财务环境，不断改善内部财务管理制度。企业融资需要达成银行提出的融资条件，制定...

合理的融资结构不仅能够推动企业的可持续发展，还能够从源头进行成本把控，实现企业经营效益最大化。要想发挥企业融资的积极促进作用，需要搭建良好的财务环境，不断改善内部财务管理制度。企业融资需要达成银行提出的融资条件，制定科学的融资决策。

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褐藻酸寡糖对肉鸡生长性能、免疫指标和肠道发育的影响

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饲料研究 2024年 51-54页

作者：刘萌萌张志凯杜永恒李峰马宁五洲丰农业科技有限公司

试验旨在研究饮水中添加褐藻酸寡糖（AOS）对肉鸡生长性能、胴体重、免疫器官指数、肠道形态和小肠消化酶活性的影响。试验选取360只1日龄Cobb 500肉鸡，随机分为2组，每组18个重复，每个重复10只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮，AOS组在饲... 详细信息

试验旨在研究饮水中添加褐藻酸寡糖（AOS）对肉鸡生长性能、胴体重、免疫器官指数、肠道形态和小肠消化酶活性的影响。试验选取360只1日龄Cobb 500肉鸡，随机分为2组，每组18个重复，每个重复10只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮，AOS组在饲喂基础饲粮的同时，在1～21日龄饮水中添加200 mg/L褐藻酸寡糖。试验期42 d。结果显示：与对照组相比，1～21 d,AOS组肉鸡的平均日增重显著提高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）；整个试验期，AOS组肉鸡的平均日增重显著提高（P<0.05）。与对照组相比，AOS组肉鸡21、42 d的胴体重以及21 d的脾脏指数和法氏囊指数显著升高（P<0.05）,AOS组肉鸡21 d和42 d的小肠绒毛高度以及21 d的绒隐比和肠道脂肪酶活性显著升高（P<0.05）。研究表明，在饮水中添加200 mg/L褐藻酸寡糖能够改善肉鸡的生长性能、免疫力、肠道发育和消化能力，从而提高养殖经济效益。

关键词：褐藻酸寡糖肉鸡生长性能免疫指标肠道发育