检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库博看期刊

发酵豆制品中生物胺与氨基甲酸乙酯的污染与控制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品学报 2024年第4期24卷 456-468页

作者：周凯黄开胤张笑李思豪邱昌扬徐振林九江学院江西油茶研究中心/药学与生命科学学院江西九江332005 华南农业大学食品学院广州510641 深圳市通量检测科技有限公司广东深圳518102

以蛋白质丰富的豆类或豆粕等为主要原料,经发酵制得的发酵豆制品,具有独特的风味和丰富的营养价值。然而,传统发酵豆制品的原料和加工过程中存在的安全隐患也备受关注。研究表明,发酵豆制品中普遍存在胺(氨)类代谢物,尤其是生物胺与氨... 详细信息

以蛋白质丰富的豆类或豆粕等为主要原料,经发酵制得的发酵豆制品,具有独特的风味和丰富的营养价值。然而,传统发酵豆制品的原料和加工过程中存在的安全隐患也备受关注。研究表明,发酵豆制品中普遍存在胺(氨)类代谢物,尤其是生物胺与氨基甲酸乙酯污染且含量较高。目前,通过筛选原料及发酵剂,优化发酵工艺,添加抑制剂及采用生化方法降解,是控制生物胺与氨基甲酸乙酯污染的主要途径。本文综述近年来不同发酵豆制品中生物胺与氨基甲酸乙酯的污染情况,阐明其形成规律与机制,重点分析发酵豆制品中氨基甲酸乙酯与生物胺控制策略及其对品质和风味的影响。由于大部分发酵豆制品采用半敞开式发酵,因此工艺优化与添加抑制剂是减少有害氨(胺)积累的低成本且可操作性的方法。

关键词：发酵豆制品氨基甲酸乙酯生物胺工艺抑制剂

维普期刊数据库

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于生态城市理念的城市规划路径研讨

中文科技期刊数据库（全文版）工程技术 2024年第6期 0009-0012页

作者：刘旬子九江市规划设计集团江西九江332000

近年来,国家加大了对环保和节能方面工作的整改力度,花费了大量的人力和资源,并取得了一定的实践效果。生态城市这一概念被提出以后,在国内外的理论和实践中都引起了广泛的关注。在我国,生态城市是可持续发展理念的具体体现。当前,随着... 详细信息

近年来,国家加大了对环保和节能方面工作的整改力度,花费了大量的人力和资源,并取得了一定的实践效果。生态城市这一概念被提出以后,在国内外的理论和实践中都引起了广泛的关注。在我国,生态城市是可持续发展理念的具体体现。当前,随着城市建设方式的不断完善,已经从最初的粗放式发展转向了生态型建设发展,以生态城市的理念为基础,对城市进行规划与设计,成为当前城市实现现代化发展的重要实践方向。基于此,本文就生态城市理念下城市规划的有效路径展开了探究,希望能够为相关工作人员提供有益的参考,促进我国城市规划建设的良好发展。

关键词：生态城市理念城市规划路径

全媒体时代地方主流媒体走好群众路线的创新路径研究

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中文科技期刊数据库（文摘版）社会科学

中文科技期刊数据库（文摘版）社会科学 2024年第6期 0016-0019页

作者：孔颖九江市融媒体中心江西九江332000

在全媒体时代,地方主流媒体如何走好群众路线,是一个亟待深入探讨的重要课题。随着媒体融合的不断深入,地方主流媒体面临着前所未有的机遇和挑战。一方面,新媒体技术的发展为地方主流媒体与受众互动、了解民意提供了更加便捷的渠道;另... 详细信息

在全媒体时代,地方主流媒体如何走好群众路线,是一个亟待深入探讨的重要课题。随着媒体融合的不断深入,地方主流媒体面临着前所未有的机遇和挑战。一方面,新媒体技术的发展为地方主流媒体与受众互动、了解民意提供了更加便捷的渠道;另一方面,媒体竞争日益激烈,受众需求日益多元,这对地方主流媒体走好群众路线提出了更高要求。如何在全媒体时代创新群众工作方法,拉近与群众的距离,凝聚民心、汇集民智,成为地方主流媒体面临的重要问题。为此,本篇文章在综合了相关调查和研究之后完成,结合全媒体时代地方主流媒体走好群众路线的必要性展开详细分析,并列举出具体的创新发展策略。

关键词：全媒体时代地方主流媒体群众路线创新路径

基于循环质控理论的细节护理对肾衰竭维持性血液透析患者自我管理能力及疾病认知的影响

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

医疗装备 2024年第4期37卷 131-133页

作者：段文霞江西省九江市中医医院江西九江332000

目的探讨基于循环质控理论的细节护理对肾衰竭维持性血液透析(血透)患者自我管理能力及疾病认知的影响。方法选取2021年1月至2022年8月医院收治的78例肾衰竭维持性血透患者,按照随机数字表法分为对照组与观察组,每组39例。对照组实施常... 详细信息

目的探讨基于循环质控理论的细节护理对肾衰竭维持性血液透析(血透)患者自我管理能力及疾病认知的影响。方法选取2021年1月至2022年8月医院收治的78例肾衰竭维持性血透患者,按照随机数字表法分为对照组与观察组,每组39例。对照组实施常规护理,观察组实施基于循环质控理论的细节护理。比较两组自我管理能力、疾病认知及并发症发生情况。结果干预后,两组饮食管理、离子与液体的限制管理、一般状况管理、躯体与社会心理活动管理评分及总分均高于干预前,且观察组各项评分高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);干预后,两组生活习惯、疾病知识、心理状态、并发症管理、药物使用评分均高于对照组,且观察组各项评分高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组并发症发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论基于循环质控理论的细节护理可提高肾衰竭维持性血透患者的自我管理及疾病认知能力,减少并发症的发生。

关键词：肾衰竭维持性血液透析循环质控理论细节护理

维普期刊数据库博看期刊

三角函数在美术教育中的应用与有效性教学策略探究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国科技经济新闻数据库教育 2024年第5期 0150-0153页

作者：吴潇萍吴筱萍九江市特殊教育学校江西九江332000 九江市第六中学江西九江332000

在美术教育范畴内,采取三角函数教学方法的关键在于周密规划教学内容和方式,帮助学生领会并运用三角函数知识点,从而提升美术作品的创作水平和质量。本篇文章旨在探讨如何在美术教育领域内高效传授三角函数的教学方法。在艺术教育领域,... 详细信息

在美术教育范畴内,采取三角函数教学方法的关键在于周密规划教学内容和方式,帮助学生领会并运用三角函数知识点,从而提升美术作品的创作水平和质量。本篇文章旨在探讨如何在美术教育领域内高效传授三角函数的教学方法。在艺术教育领域,往往将三角函数单纯视为数学领域的独有概念,而对其在艺术设计中的应用缺乏深入探讨。在美术作品的构思与绘制过程中,三角函数发挥着至关重要的作用,它不仅在构建逼真的透视效果、设计优化的构图以及塑造生动的光影效果等方面有着不可或缺的地位,而且还极大地丰富了美术创作的表现手法。本项探索性工作摒弃了传统框架,大胆地将数学领域的三角函数引入绘画艺术的教学当中。借助翔实的例证与操作演练,本策略旨在引导学生们深刻领会并熟练掌握相关数理知识,进而助力他们在美术创作上达到一个新的高度,增强其作品的艺术感染力。

关键词：美术教学三角函数有效性创作应用

以信息化教学促进初中生个性化学习的策略探究

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

数学学习与研究 2024年第16期 86-88页

作者：鲍希科江西省九江市九江外国语学校江西九江332000

个性化学习是一种以学生为主体,以反映学生之间的个性差异为基础,旨在促进学生个性化发展的教学方式.信息化教学改变了传统数学教学模式,有利于初中数学个性化教学的实现.文章聚焦课前导学、课堂激趣、互动、测试以及课后作业设计与布... 详细信息

个性化学习是一种以学生为主体,以反映学生之间的个性差异为基础,旨在促进学生个性化发展的教学方式.信息化教学改变了传统数学教学模式,有利于初中数学个性化教学的实现.文章聚焦课前导学、课堂激趣、互动、测试以及课后作业设计与布置等环节,提出利用信息化教学手段进行学情分析、生活化情境创设,积累学生学习过程数据,实现数学作业精准化推送等实践策略,旨在提升数学教学质量和效果,深入挖掘学生自身潜力,促进学生自我价值的实现.

关键词：信息化教学初中数学个性化学习

慢性心衰所致心脏骤停患者主要照顾者照顾负担水平及其相关影响因素分析

维普期刊数据库

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

首都食品与医药 2024年第4期31卷 125-127页

作者：周苇苇江西省九江市中医医院江西九江332000

目的探究慢性心衰所致心脏骤停患者的照顾者照顾负担及影响因素.方法选取2021年3月-2023年1月江西省九江市中医医院收治的80例慢性心衰所致心脏骤停患者的主要照顾者,采用照顾者负担问卷(CBI)评估患者主要照顾者的照顾负担水平,并收... 详细信息

目的探究慢性心衰所致心脏骤停患者的照顾者照顾负担及影响因素.方法选取2021年3月-2023年1月江西省九江市中医医院收治的80例慢性心衰所致心脏骤停患者的主要照顾者,采用照顾者负担问卷(CBI)评估患者主要照顾者的照顾负担水平,并收集主要照顾者的相关资料,分析该类患者主要照顾者照顾负担的相关影响因素.结果 80例患者主要照顾者的CBI评分为(42.88±4.29)分,处于中度负担水平.慢性心衰所致心脏骤停患者主要照顾者不同年龄、是否还需照顾其他人、工作情况、社会支持度及患者自护能力与其CBI评分有关,差异有统计学意义(P<0.05).经线性回归分析显示,慢性心衰所致心脏骤停患者主要照顾者照顾负担水平较高的危险因素为:主要照顾者年龄≥60岁、还需照顾其他人、在职、社会支持度低下及患者自护能力低下(P<0.05).结论慢性心衰所致心脏骤停患者主要照顾者照顾负担水平处于中度负担水平,主要照顾者年龄≥60岁、还需照顾其他人、在职、社会支持度低下及患者自护能力低下为患者主要照顾者照顾负担水平较高的危险因素.

关键词：慢性心力衰竭心脏骤停主要照顾者照顾负担社会支持

桑苏止咳汤联合西药治疗急性支气管炎痰热壅肺证临床观察

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国中医药现代远程教育 2024年第1期22卷 136-139页

作者：毛昆肖兴中九江市中医医院急诊科江西九江332000 九江市中医医院肺病二科江西九江332000

目的探讨桑苏止咳汤联合西药治疗急性支气管炎痰热壅肺证的临床效果及安全性。方法选取2020年1月—2022年1月九江市中医医院收治的急性支气管炎患者86例,按随机数字表法分为2组,各43例。对照组予常规西药治疗,观察组加用桑苏止咳汤治疗... 详细信息

目的探讨桑苏止咳汤联合西药治疗急性支气管炎痰热壅肺证的临床效果及安全性。方法选取2020年1月—2022年1月九江市中医医院收治的急性支气管炎患者86例,按随机数字表法分为2组,各43例。对照组予常规西药治疗,观察组加用桑苏止咳汤治疗,共用药14 d。比较2组治疗效果。结果观察组总有效率为95.35%(41/43),高于对照组的81.40%(35/43);治疗后,观察组动脉血氧分压(PaO_(2))高于对照组,二氧化碳分压(PaCO_(2))低于对照组,肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-8(IL-8)及白细胞介素-6(IL-6)水平低于对照组,咳嗽咳痰评分、憋喘气促评分、烦躁不安评分低于对照组,差异均有统计学意义(P0.05)。结论桑苏止咳汤联合西药能提高急性支气管炎痰热壅肺证的临床疗效、纠正动脉血气指标、加快炎症消退及症状消失,安全可靠。

关键词：咳嗽急性支气管炎痰热壅肺证桑苏止咳汤中西医结合疗法

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

双减背景下中学戏剧教育的探索与实践

中文科技期刊数据库（文摘版）教育 2024年第4期 0027-0030页

作者：周莉莉江西省九江市同文中学江西九江332000

教育部门高度强调了双减的教学政策,要求每一位教师都努力更新和完善教学体系,加大力度培养优秀的学生。戏剧教育归属美育课程的组成项目,其纳入在中学教育机制中能够为中学生身心健康成长产生作用。文章中首先分析双减背景下开展中学... 详细信息

教育部门高度强调了双减的教学政策,要求每一位教师都努力更新和完善教学体系,加大力度培养优秀的学生。戏剧教育归属美育课程的组成项目,其纳入在中学教育机制中能够为中学生身心健康成长产生作用。文章中首先分析双减背景下开展中学戏剧教育的特征和必要性,其次阐述中学戏剧教育面临的问题,最后从制定戏剧教育指导课程,吸引学生注意力、正确认识戏剧教育,明确戏剧教育理念、强化审美感知,凸显戏剧表演的作用、培养优秀教师,推动戏剧教育发展几个方面深入说明并探讨双减背景下开展中学戏剧教育的有效措施,目的是给相关研究带来条件支持。

关键词：双减背景中学戏剧教育面临问题有效措施