检索结果-南通市图书馆

抗真菌内切几丁质酶酶学性质及制备低聚壳寡糖功能分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第5期45卷 49-58页

作者：赵节昌王启源宋珂昕陈腾王峰杨杰高兆建徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018 徐州奥卡姆食品有限公司江苏徐州221000 徐州鸿宇农业科技有限公司江苏徐州221000

为开发几丁质及壳聚糖生物转化活性寡聚糖并实现几丁质酶在食品防腐及生防方面的应用,从金色链霉菌(Streptomyces aureofaciens)XZ-Sa62中分离纯化几丁质酶(ChiA-Sa62),并研究其生物转化及抗菌功能。本实验采用Q-Sepharose Fast Flow、S... 详细信息

为开发几丁质及壳聚糖生物转化活性寡聚糖并实现几丁质酶在食品防腐及生防方面的应用,从金色链霉菌(Streptomyces aureofaciens)XZ-Sa62中分离纯化几丁质酶(ChiA-Sa62),并研究其生物转化及抗菌功能。本实验采用Q-Sepharose Fast Flow、Sephadex G-100层析和反相高效液相色谱纯化ChiA-Sa62,经纯化后ChiA-Sa62纯化倍数为41.3倍,比活力为1119.8 U/mg。并采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳和基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱测得ChiA-Sa62是分子质量为62.55 kDa的单亚基蛋白。ChiA-Sa62在50℃和pH 5.0的条件下,活性最高,并在60℃以下及pH 3.0~9.0范围内有良好稳定性。金属盐离子Ca^(2+)、Mn^(2+)、Mg^(2+)和Co^(2+)可激活酶活性。ChiA-Sa62对几丁质及脱乙酰度75%的壳聚糖具有专一内切水解活性,薄层色谱显示,水解产物分别为2~5个N-乙酰氨基葡萄糖单位的几丁寡糖和2~4个D-氨基葡萄糖单位的壳寡糖。ChiA-Sa62对底物胶体几丁质的米氏常数K_m和最大反应速率V_(max)值分别为2.75 mg/mL和64.52 U/mg。ChiA-Sa62可强烈抑制所试病原真菌菌丝生长;碘化丙啶染色显示,经ChiA-Sa62处理后的灰葡萄孢菌丝其细胞膜受到破坏。水解产物壳寡糖对致病性G^(-)菌(大肠杆菌和铜绿假单胞菌)和G~+菌(金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌)有抑制作用,并且LIVE/DEAD染色显示壳寡糖可致使金黄色葡萄球菌死亡。本实验结果表明,Chi A-Sa62几丁质及壳聚糖在生物转化以及食品防腐及生物防治方面具有较大的应用潜力。

关键词：几丁质酶金色链霉菌酶学特性生物转化抗真菌活性

播期、播量及施肥水平对小麦生长及产量影响的试验研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

数字农业与智能农机 2024年第6期 87-89页

作者：孙亚红周良玉顾睿杨凯仲庆钊裴海祎江苏金色农业股份有限公司江苏大丰224100

适时播种是培育小麦壮苗、提高分蘖率、形成壮秆大穗的基础。播期、播种量和施肥量是影响小麦产量的重要因素。基于此,以优质小麦品种宁麦13号为供试材料,设计不同播期、播量和施肥量来研究小麦生长之间的相关性。研究表明不同播期、播... 详细信息

适时播种是培育小麦壮苗、提高分蘖率、形成壮秆大穗的基础。播期、播种量和施肥量是影响小麦产量的重要因素。基于此,以优质小麦品种宁麦13号为供试材料,设计不同播期、播量和施肥量来研究小麦生长之间的相关性。研究表明不同播期、播种量和施肥量对宁麦13号全生育期和产量有显著影响,适宜的播种量和施肥量对小麦产量协调发展起关键作用,通过光照、温度、水分等环境条件的影响,适宜的播种量和施肥量对小麦群体结构的构建形成一定的影响,最终缩短了小麦的生育期进程和增加了小麦的产量。

关键词：小麦播期播量施肥量产量

维普期刊数据库博看期刊

苏北地区预防小麦倒伏的化控产品筛选试验初报

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

上海农业科技 2024年第4期 60-62页

作者：王权卢霞潘竹栋吴海峰杨世才陈锦珠江苏金色农业股份有限公司盐城224100

为筛选出适宜江苏省北部地区(简称苏北地区)预防小麦倒伏的化控产品,特选用5款不同的化控产品(灵滟、爱久收、矮壮丰、植播龙、劲丰谷德),于2022年—2023年在江苏省盐城市大丰区开展了不同化控产品对苏北小麦抗倒性及产量的影响试验。... 详细信息

为筛选出适宜江苏省北部地区(简称苏北地区)预防小麦倒伏的化控产品,特选用5款不同的化控产品(灵滟、爱久收、矮壮丰、植播龙、劲丰谷德),于2022年—2023年在江苏省盐城市大丰区开展了不同化控产品对苏北小麦抗倒性及产量的影响试验。结果表明:喷施灵滟对小麦节间生长有明显的抑制作用,可缩短小麦第二节间和第三节间,提高第二节间抗折力,同时具有较好的增产效果;喷施矮壮丰对小麦节间生长有明显的抑制作用,可缩短小麦第二节间、第三节间、第四节间,提高小麦抗倒性;喷施爱久收可缩短小麦第三节间、第四节间,降低小麦株高;施用植播龙可缩短小麦第二节间、第三节间,但是对第二节间抗折力无明显影响,且增产效果一般;喷施劲丰谷德可缩短小麦第三节间,降低小麦株高。

关键词：化控产品小麦节间长度抗倒伏能力产量苏北地区

稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性与氮素转化的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农业环境科学学报 2024年第8期43卷 1896-1906页

作者：韩大勇李拥军刘海霞周明夏吴红张耀江苏农牧科技职业学院动物科技学院江苏泰州225300 扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 泰州市格调生态农林科技发展有限公司江苏泰州225300

为评价稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性和氮素转化的影响,本研究以不同湿质量比的羊粪与稻秸秆为原料,进行好氧堆肥,羊粪与稻秸秆湿质量比分别为9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5,研究稻秸秆与羊粪不同湿质量比组合对羊粪堆肥进程、堆肥理化... 详细信息

为评价稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性和氮素转化的影响,本研究以不同湿质量比的羊粪与稻秸秆为原料,进行好氧堆肥,羊粪与稻秸秆湿质量比分别为9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5,研究稻秸秆与羊粪不同湿质量比组合对羊粪堆肥进程、堆肥理化性质、气体排放以及氮损失的影响,对比不同堆肥产品特性,采用主成分分析法综合评价堆肥腐熟度。研究结果表明:添加稻秸秆能够加速羊粪堆肥进程以及有机质分解,使堆肥体3 d内进入高温期,并且高温期维持了13~21 d;羊粪与稻秸秆湿质量比8∶2(C/N比为19.75)的堆肥体最高温度可达73.88℃,高温阶段(≥50℃)持续时间最长(27 d),30 d时种子发芽指数达到80%以上(81.8%);堆肥过程中O_(2)含量与温度呈负相关(R=−0.615,P<0.001);羊粪与稻秸秆湿质量比9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5组合的总氮损失分别为20.54、17.91、17.07、15.28 g和13.26 g,表明堆肥初始C/N比越低,总氮损失率越高;羊粪堆肥时添加稻秸秆可以缩短进入高温发酵期的时间,加快堆肥进程;羊粪添加稻秸秆堆肥时初始C/N比越高,NH_(3)和N_(2)O的累计排放量越小,NH_(4)^(+)-N、NO_(3)-N和总凯氏氮(TKN)的损失率越小;主成分分析综合评价结果表明羊粪与稻秸秆按湿质量比8∶2混合堆肥最优,堆肥的腐熟速度最快。

关键词：羊粪稻秸秆好氧堆肥理化特性氮素转化

同方期刊数据库

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

国有企业实施财务监督的优化路径分析

市场周刊 2024年第11期37卷 156-160页

作者：王冬江苏东和农业科技发展集团有限公司江苏如东226400

国有企业财务监督是一道守护国有资产的坚实屏障,不仅保障了国家的财政安全,也促进了企业效益的攀升。然而,在这把保护伞下,也不免藏有监管漏洞,如监督人员的素质参差不齐、财务信息的透明度不足以及监督的高成本与低效率等。文章针对... 详细信息

国有企业财务监督是一道守护国有资产的坚实屏障,不仅保障了国家的财政安全,也促进了企业效益的攀升。然而,在这把保护伞下,也不免藏有监管漏洞,如监督人员的素质参差不齐、财务信息的透明度不足以及监督的高成本与低效率等。文章针对这些问题提出了一系列优化路径,包括构建内部控制与风险管理的坚实堡垒,将财务监督与市场机制融合,加大国有企业审计监督和公众监督力度等。这些措施有助于提高国有企业财务监督的效率和效果,促进国有企业的健康稳定发展。

关键词：国有企业财务监督优化路径

维普期刊数据库博看期刊

青皮核桃采后病害生防菌贝莱斯芽胞杆菌XRD006全基因组分析及防治效果研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

微生物学报 2024年第1期64卷 303-322页

作者：席飞汤静吕凤霞孙佩馨张国华肖红梅南京农业大学食品科技学院江苏南京210095 山东五康轩现代农林发展有限公司山东邹城273519

【目的】探究生防菌贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)XRD006对青皮核桃采后病害的生防能力及其贮藏保鲜效果,解析菌株的基因特性和次级代谢产物,了解菌株的抑菌机制。【方法】通过抑菌试验确定XRD006对青皮核桃采后病原菌的抑制能... 详细信息

【目的】探究生防菌贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)XRD006对青皮核桃采后病害的生防能力及其贮藏保鲜效果,解析菌株的基因特性和次级代谢产物,了解菌株的抑菌机制。【方法】通过抑菌试验确定XRD006对青皮核桃采后病原菌的抑制能力。利用活体抑菌及贮藏试验探究生防菌对青皮核桃采后病原菌的抑制能力及对青皮核桃贮藏品质的影响。以全基因组测序了解菌株XRD006的基因组特征及潜在抑菌相关基因;利用antiSMASH软件预测XRD006的次级代谢产物;结合比较基因组学分析XRD006和贝莱斯芽胞杆菌标准株FZB42、SQR9之间的共线性关系和次级代谢产物基因簇差异。利用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)和质谱鉴定XRD006次级代谢产物并通过牛津杯法测定其抑菌能力。【结果】抑菌试验表明菌株XRD006对青皮核桃采后病原菌隐秘刺盘孢(Colletotrichum aenigma)、暹罗炭疽菌(Colletotrichum siamense)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)和藤仓镰刀菌(Fusarium fujikuroi)的抑菌率分别为49.22%、50.61%、53.83%和58.71%。活体抑菌试验表明,XRD006在果实上能有效抑制病原菌的侵染与生长。贮藏试验显示,XRD006发酵上清液可以显著延缓果实的失重、减少微生物的生长,降低过氧化物酶(peroxidase,POD)和多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)酶活变化的同时,保持核仁品质。全基因组测序显示XRD006基因组长4371975 bp,GC含量为46.07%,含蛋白编码基因4362个,具有胞外水解酶、生物膜等抑菌促生相关基因;antiSMASH预测显示XRD006分别含有9种已知和5种未知的次级代谢产物的编码基因簇。菌株XRD006与FZB42和SQR9亲缘关系密切,三者有8种相同的次级代谢产物基因簇,但是基因簇的位置和编码基因有差异。次级代谢产物鉴定显示,XRD006可以产生伊枯草菌素(iturin)和丰原素(fengycin)两种脂肽家族;抑菌试验表明,相比于C13-iturin、C14-iturin、C15-iturin和C17-fengycin C,fengycin家族的C16-fengycin B对暹罗炭疽菌(***)HT12的抑菌效果最好。【结论】贝莱斯芽胞杆菌XRD006对青皮核桃采后病害具有良好生防能力,具备实际应用潜力。

关键词：生防菌贮藏品质全基因组比较基因组学次级代谢产物

热风循环加热对三种萝卜苗活性物质及抗氧化功能的影响及综合评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2024年第13期45卷 108-115页

作者：李茹陆朝阳师聪李超张震陈学红徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018 徐州市贾汪区恒之盛农业发展有限公司江苏徐州221011

为探究热风循环加热对萝卜苗中功能价值影响,本研究以红、青、白三种萝卜苗为研究对象,采用不同温度和时间热风循环加热,分析总酚、花青素、总酚酸、类黄酮、V_(C)和硫代葡萄糖苷等活性物质和DPPH自由基清除能力、还原能力等抗氧化活性... 详细信息

为探究热风循环加热对萝卜苗中功能价值影响,本研究以红、青、白三种萝卜苗为研究对象,采用不同温度和时间热风循环加热,分析总酚、花青素、总酚酸、类黄酮、V_(C)和硫代葡萄糖苷等活性物质和DPPH自由基清除能力、还原能力等抗氧化活性变化,并以优劣解距离法为依据进行综合评价。结果表明,低温短时(60℃,30 s)热风循环加热对白萝卜苗的花青素和V_(C)含量保留率的积极影响最大,保留率达到77.8%、85.3%,同时,低温短时(60℃,30 s)热风循环加热对青、白萝卜苗总酚酸保留率达到99.3%、82.5%,这对两种萝卜苗活性物质含量保留具有积极作用。此外,实验组(100℃,60 s)对萝卜苗的总酚、类黄酮、硫代葡萄糖苷含量的提高都有一定的积极影响,而综合评价显示短时热风循环加热(60℃,30 s)是保持三种萝卜苗功能价值和抗氧化活性的最佳热风循环加热条件。本实验为热风循环加热芽苗菜的深入研究提供了理论依据和数据支持。

关键词：萝卜苗热风循环活性物质抗氧化能力综合评价

维普期刊数据库博看期刊

饲料中添加高硒光合细菌对中华绒螯蟹抗氧化能力和食味品质的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饲料研究 2024年第10期47卷 64-70页

作者：陈祥顺宋学宏杨彩根曹霞敏叶伟豪毛觉生高建军孙丙耀苏州大学基础医学与生物科学学院江苏苏州215123 苏州市毛氏阳澄湖水产发展有限公司江苏苏州215141 苏州寰宝农业科技有限公司江苏苏州215104

试验旨在探究高硒光合细菌在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘养殖中的应用效果。试验选用设施条件一致的养殖池6个,随机分为3组,试验蟹规格为(165±20) g/只。对照组投喂普通商品饲料,试验1组投喂1轮拌有高硒光合细菌培养物的试验饲... 详细信息

试验旨在探究高硒光合细菌在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘养殖中的应用效果。试验选用设施条件一致的养殖池6个,随机分为3组,试验蟹规格为(165±20) g/只。对照组投喂普通商品饲料,试验1组投喂1轮拌有高硒光合细菌培养物的试验饲料,试验2组投喂两轮含硒试验饲料,每轮连续4 d,有机硒日投喂量为130μg/kg蟹。结果显示,与对照组相比,两个试验组中华绒螯蟹肥满度、背甲红绿值(a*值)显著提高(P<0.05),血清、肝胰腺总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),肝胰腺丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05),肌肉和肝胰腺土腥味均显著减弱(P<0.05),肌肉鲜味显著增强(P<0.05)。与对照组相比,试验2组中华绒螯蟹肝胰腺和肌肉硒含量显著升高(P<0.05),肝胰腺a*值、黄蓝值(b*值)均显著升高(P<0.05);血清、肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽(GSH)含量显著提高(P<0.05),血清MDA含量显著下降(P<0.05)。研究表明,投喂2轮试验饲料可显著提高中华绒螯蟹生长性能、肝胰腺与肌肉硒含量,提高机体抗氧化能力,改善色泽和可食部分风味。

关键词：中华绒螯蟹高硒光合细菌生长性能抗氧化能力食味品质

同方期刊数据库

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

芥菜生物熏蒸对水稻生长和病害发生的影响

农业科技通讯 2024年第6期 83-85,155页

作者：罗浩叶琴罗先进徐衡江苏神禾农业科技发展有限公司江苏句容212444 南京农业大学植物保护学院江苏南京210095

为了有效控制水稻病害,本研究选取富含硫代葡糖甙的芥菜型芸薹属植物地隆1号作为试验材料,并通过田间试验来探究芥菜生物熏蒸对水稻生长、病害发生及产量的影响。结果表明,与未经熏蒸处理的对照相比,在经过芥菜熏蒸处理后的土壤中种植... 详细信息

为了有效控制水稻病害,本研究选取富含硫代葡糖甙的芥菜型芸薹属植物地隆1号作为试验材料,并通过田间试验来探究芥菜生物熏蒸对水稻生长、病害发生及产量的影响。结果表明,与未经熏蒸处理的对照相比,在经过芥菜熏蒸处理后的土壤中种植的水稻展现出更优秀的农艺性状,平均株高增加了4.7%,分蘖数增加了24.9%,旗叶的长度和宽度分别增加了7.7%和24.5%。在水稻病害发生方面,芥菜熏蒸使水稻纹枯病病株减少50.0%,稻瘟病病株减少52.9%。此外,芥菜熏蒸显著增加了水稻的穗粒数和千粒重,从而使亩产增加了31.3%。由此可知,芥菜生物熏蒸能够促进水稻的生长,显著抑制了水稻纹枯病和稻瘟病等病害的发生,同时也增加了产量,在生产上具有很好的应用前景。

关键词：水稻生物熏蒸苗期生长产量病害防治