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为研究抗肠炎功能饲料对池塘养殖河蟹品质的影响,将抗肠炎功能蛋白以0.5%的剂量添加到河蟹基础膨化饲料中,以投喂冰鲜鱼的传统投饵方式为对照,在苏州市吴中区河蟹主养区进行养殖对比试验,通过测定河蟹常规营养成分、全蟹氨基酸和脂肪酸含量,及感官评定,研究抗肠炎功能饲料对河蟹品质的影响。结果表明:(1)饲喂抗肠炎功能饲料能提高河蟹粗蛋白及粗脂肪含量;(2)各区域试验组河蟹的TAA、EAA、DAA和LAA含量均高于对照组;(3)各区域试验组河蟹的SFA、MU-FA、PUFA和∑MUFA+∑PUFA总量并未发生很大变化,但2区试验组河蟹C201和C202含量较对照组有显著提高(P推广价值。

关键词：河蟹抗肠炎功能饲料营养品质感官评价

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淡水养殖池塘水质调控技术研究

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黑龙江水产 2024年第2期43卷 169-174页

作者：江晓中苏州市吴中区水产技术推广站江苏苏州215104

该研究分别利用传感系统、物联网系统和信息化环境监测系统对池塘水质进行实时监测,对pH值、氨氮含量、亚硝酸盐含量、硫化氢含量、水体温度和溶解氧6种水质因子对水体环境的影响进行分析。将分析结果作为调控参数的依据,构建相应的水... 详细信息

该研究分别利用传感系统、物联网系统和信息化环境监测系统对池塘水质进行实时监测,对pH值、氨氮含量、亚硝酸盐含量、硫化氢含量、水体温度和溶解氧6种水质因子对水体环境的影响进行分析。将分析结果作为调控参数的依据,构建相应的水质调控模型,根据水质情况选择合适的调控手段,对调控模型的输出结果进行控制,完成了对池塘水质的调控。

关键词：水生动物池塘养殖水质调控水质因子

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