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不稳定生物样品的前处理

生物技术世界 2013年第3期10卷 1-3页

作者：黄钦于勇中国药科大学江苏南京210009 湖南食品药品职业学院湖南长沙410208

本文综述了几种不稳定生物样品的前处理方法,如易被酶解的蛋白变性或加入抑制剂使酶失活,易被氧化的加入抗氧剂或衍生化掩蔽不稳定基团,光不稳定的避光操作,易受pH值和温度影响的选择合适条件等,最大程度保证测定结果的准确性。

关键词：不稳定生物样品酶解氧化光解 pH值温度

加强药品经营企业GSP认证后监管问题的探讨及对策

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安徽卫生职业技术学院学报 2016年第1期15卷 22-23,25页

作者：朱宇阜宁县食品药品监测所江苏224400

药品经营企业加强药品流通过程中的质量管控,对于避免假药、劣药进入市场,具有非常重要的作用。对GPS认证后的相关药品经营企业加强跟踪与检查,提高药品企业守法自觉性以及自律意识,是药品经营企业发展的客观要求,同时也是确保广大群众... 详细信息

药品经营企业加强药品流通过程中的质量管控,对于避免假药、劣药进入市场,具有非常重要的作用。对GPS认证后的相关药品经营企业加强跟踪与检查,提高药品企业守法自觉性以及自律意识,是药品经营企业发展的客观要求,同时也是确保广大群众用药安全的基础和保障。该文将对药品经营企业GSP认证后监管问题进行分析,并在此基础上就如何加强监管,谈了自己认识。

关键词：药品经营企业 GSP 认证监管

克隆食品购买行为的影响因素——基于可感知风险理论的定性分析

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安徽农业科学 2015年第18期43卷 364-366,369页

作者：梁杰房瑞景朱玉东中国海洋大学管理学院山东青岛266100 青岛酒店管理职业技术学院山东青岛266100

依据可感知风险理论,定性分析了消费者克隆食品购买行为的影响因素。结果表明,收入水平、动物疫病担心度、受教育程度、企业品牌重视度、监管部门认可度和高科技提高食品安全性对消费者克隆食品购买行为具有积极影响;然而,获取信息渠道... 详细信息

依据可感知风险理论,定性分析了消费者克隆食品购买行为的影响因素。结果表明,收入水平、动物疫病担心度、受教育程度、企业品牌重视度、监管部门认可度和高科技提高食品安全性对消费者克隆食品购买行为具有积极影响;然而,获取信息渠道种数对消费者克隆食品购买行为具有消极影响。

关键词：克隆食品购买行为影响因素食品安全

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房屋建筑工程节能施工技术探讨

住宅与房地产 2016年第11X期 134-页

作者：张杰江苏食品药品职业技术学院基建办江苏淮安223000

随着经济的快速增长,人们对居住环境的要求越来越高,房屋建筑工程关注的也不再是单纯的质量和效率问题,如何降低能源消耗逐渐被人们提上日程。人们越来越关注施工中节能技术的应用,房屋建筑工程中运用该技术能降低能源消耗和环境污染,... 详细信息

随着经济的快速增长,人们对居住环境的要求越来越高,房屋建筑工程关注的也不再是单纯的质量和效率问题,如何降低能源消耗逐渐被人们提上日程。人们越来越关注施工中节能技术的应用,房屋建筑工程中运用该技术能降低能源消耗和环境污染,契合现代化的环保发展需求。文章介绍了房屋建筑节能的意义,通过节能技术的现状,提出了房屋建筑各项节能施工技术。

关键词：房屋建筑节能现状施工技术

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强化建筑工程施工的精细化管理措施

住宅与房地产 2016年第12X期 200-页

作者：张杰江苏食品药品职业技术学院基建办江苏淮安223000

随着城市化建设步伐的加快,建筑行业得到了空前状态的蓬勃发展。建筑工程的施工管理工作的重要作用越来越得到建筑施工企业的认同与重视。基于此,文章首先论述了在建筑工程施工管理中,强化精细化施工管理的意义,其后对当前建筑工程施工... 详细信息

随着城市化建设步伐的加快,建筑行业得到了空前状态的蓬勃发展。建筑工程的施工管理工作的重要作用越来越得到建筑施工企业的认同与重视。基于此,文章首先论述了在建筑工程施工管理中,强化精细化施工管理的意义,其后对当前建筑工程施工管理中存在的问题进行了分析,最后提出了精细化施工管理的具体措施。

关键词：建筑工程精细化施工管理措施

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我国肉制品加工企业供应链保障体系研究

科技经济市场 2011年第4期 84-85页

作者：吕冬梅中南大学湖南长沙410083 湖南铁路科技职业技术学院湖南株洲412000

＂民以食为天,食以安为先＂,食品质量安全问题是困扰全世界的一个紧迫性问题。一般而言,食品的不安全因素贯穿于食品供应的全过程,从生产（化学药品、生物制剂等大量使用）、加工（管理混乱、技术落后,超量使用或滥用食品添加剂）、包... 详细信息

＂民以食为天,食以安为先＂,食品质量安全问题是困扰全世界的一个紧迫性问题。一般而言,食品的不安全因素贯穿于食品供应的全过程,从生产（化学药品、生物制剂等大量使用）、加工（管理混乱、技术落后,超量使用或滥用食品添加剂）、包装、流通（缺少全程的检验和监督）到消费（安全意识不强）。

关键词：肉制品加工企业供应链保障食品质量不安全因素食品添加剂安全问题食品供应

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矿物药蛇含石煅制前后无机元素分析

食品与药品 2017年第6期19卷 394-398页

作者：赵玉文路立峰李桂荣丛彩娟山东药品食品职业学院药品技术研发中心山东威海264210

目的测定蛇含石、煅蛇含石无机元素含量。方法采用原子吸收光谱法测定蛇含石、煅蛇含石的12种无机元素,并进行方法学考察。结果不同产地的蛇含石、煅蛇含石元素含量虽存在着一定程度的差异,但Fe、Mn、Na、K、Cu、Zn、Ca、Mg8种元素为其... 详细信息

目的测定蛇含石、煅蛇含石无机元素含量。方法采用原子吸收光谱法测定蛇含石、煅蛇含石的12种无机元素,并进行方法学考察。结果不同产地的蛇含石、煅蛇含石元素含量虽存在着一定程度的差异,但Fe、Mn、Na、K、Cu、Zn、Ca、Mg8种元素为其共有的主要成分,其中Fe含量均最高,煅蛇含石中Pb、Cd、Hg等有害元素含量均较蛇含石有大幅降低。结论本研究可为蛇含石炮制研究及煅蛇含石的质量控制研究提供科学依据。

关键词：矿物药蛇含石煅蛇含石无机元素原子吸收光谱法

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聚砜中空纤维膜生物反应器处理甲苯气体研究

环境科学与技术 2014年第8期37卷 165-169,187页

作者：胡芳陈洲洋黎宝仁黄倩茹何觉聪魏在山广东食品药品职业学院化妆品与艺术设计学院广东广州510520 中山大学环境科学与工程学院广东广州510275 广东省环境污染控制与修复技术重点实验室广东广州510275

采用疏水性聚砜中空纤维膜生物反应器处理甲苯有机气体,考察了甲苯去除性能的影响因素,结果表明聚砜中空纤维膜生物反应器(MBfR)能高效处理甲苯气体,甲苯去除率可达93%。膜生物反应器启动迅速、抗甲苯负荷能力强。膜生物反应器的适宜运... 详细信息

采用疏水性聚砜中空纤维膜生物反应器处理甲苯有机气体,考察了甲苯去除性能的影响因素,结果表明聚砜中空纤维膜生物反应器(MBfR)能高效处理甲苯气体,甲苯去除率可达93%。膜生物反应器启动迅速、抗甲苯负荷能力强。膜生物反应器的适宜运行条件为停留时间为12.3 s,循环液pH=7.2,喷淋密度为5.1 L/(m2·h)。MBfR系统对甲苯气体的最大去除负荷为900 g/(m3·h)。采用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)分子生物学方法技术研究膜生物反应器内微生物群落,结果表明,聚砜中空纤维膜生物反应器内主要有Uncultured bacterium、Rhodanobacter sp、Aeromonas hydrophila strain和Rhodococcus sp.等甲苯的降解优势菌。

关键词：聚砜中空纤维膜生物反应器挥发性有机物(VOCs) 甲苯 PCR-DGGE

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泡椒制品发酵工艺中发酵菌类的优化与分析

现代食品 2022年第14期28卷 88-94页

作者：程艳薇张蓓林田时雨王雪郦谭书明贵州农业职业学院食品与药品系贵州贵阳551400 贵州建设职业技术学院贵州清镇551499 贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室贵州贵阳550025 贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025

泡椒是将采摘后的新鲜辣椒洗净后置于盐水中泡制,并通过辣椒表面的多种微生物的共同发酵得到的泡菜产品,其具有酸辣可口、风味鲜香、营养丰富和刺激食欲的特点,且具有改善肠道环境、健胃消食、预防风湿性关节炎等作用。针对目前泡椒生... 详细信息

泡椒是将采摘后的新鲜辣椒洗净后置于盐水中泡制,并通过辣椒表面的多种微生物的共同发酵得到的泡菜产品,其具有酸辣可口、风味鲜香、营养丰富和刺激食欲的特点,且具有改善肠道环境、健胃消食、预防风湿性关节炎等作用。针对目前泡椒生产中存在的规模小、脆度低、劳动强度大、操作烦琐和产品质量不稳定等问题,本研究从优质的泡椒中分离筛选出食果糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和鼠李乳杆菌,经验证优势菌株发酵的泡椒质量优于传统泡椒。

关键词：发酵发酵菌品质优化