检索结果-南通市图书馆

ICP-AES法测定赣南脐橙园土壤中有效钙和镁

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广东化工 2018年第10期45卷 237-238,249页

作者：郭春香薛珺吴丽谭妙娟广东省食品药品职业技术学校药学系广东广州510663 赣南师范大学化学与化工学院江西赣州510000

本文建立了用pH=7的乙酸铵溶液作浸提剂,电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定赣南脐橙园土壤中有效钙和有效镁含量的方法。采用土壤标准物质(GBW07417a)验证了该方法的可靠性。用该方法快速、精准地测定了赣南脐橙果园土壤18个样... 详细信息

本文建立了用pH=7的乙酸铵溶液作浸提剂,电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定赣南脐橙园土壤中有效钙和有效镁含量的方法。采用土壤标准物质(GBW07417a)验证了该方法的可靠性。用该方法快速、精准地测定了赣南脐橙果园土壤18个样品中的有效钙和有效镁的含量,为脐橙的产量提升和口感的改善能提供了积极的参考意义。

关键词：有效钙有效镁浸提土壤电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)

慕课视域下高职化妆品技术与管理专业核心学习资源的有效构建

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广东化工 2016年第11期43卷 300-301,297页

作者：邰晓曦孙婧刘纲勇广东食品药品职业学院化妆品与艺术设计学院广东广州510520

根据慕课视域下学习资源环境的特征,探讨化妆品技术与管理专业核心学习资源建设的主要内容,研究典型化妆品生产视频资源的构建。

关键词：慕课化妆品学习资源构建

高职化妆品技术专业“产习研”一体化的研究与实践

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广东化工 2017年第8期44卷 259-260页

作者：刘纲勇邰晓曦葛虹广东食品药品职业学院化妆品与艺术设计学院广东广州510520

分析了目前高职产学研一体化与顶岗实习存在的问题,创新实施"产习研"一体化的教学模式。以广东食品药品职业学院化妆品技术专业为例详细介绍了在校企共建的化妆品联合中心,以及"产习研"一体化教学模式的实施。经过多年教学实践证明,"产... 详细信息

分析了目前高职产学研一体化与顶岗实习存在的问题,创新实施"产习研"一体化的教学模式。以广东食品药品职业学院化妆品技术专业为例详细介绍了在校企共建的化妆品联合中心,以及"产习研"一体化教学模式的实施。经过多年教学实践证明,"产习研"一体化取得了良好的效果,是校企合作的一种很好的方式。最后分析了"产习研"一体化存在的问题,并为它的发展提出建议。

关键词：高职化妆品技术专业产学研一体化

HPLC法测定林芝地区丹参中丹参酮IIA含量研究

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亚太传统医药 2015年第12期11卷 17-19页

作者：张小红梁洁肖雪史庆龙广东省食品药品职业技术学校广东广州510663 广东药学院广东广州510006 中山大学南沙研究院广东广州511458

目的：采用高效液相色谱（HPLC）法测定不同采收期丹参不同部位丹参酮IIA的含量。方法：采用HPLC法测定，色谱柱为PhenomenexC18柱（4．60mm×250mm，5／μm）；流动相为水（A）-甲醇（B）（75：25）等度洗脱，流速为1mL／min；检测波长... 详细信息

目的：采用高效液相色谱（HPLC）法测定不同采收期丹参不同部位丹参酮IIA的含量。方法：采用HPLC法测定，色谱柱为PhenomenexC18柱（4．60mm×250mm，5／μm）；流动相为水（A）-甲醇（B）（75：25）等度洗脱，流速为1mL／min；检测波长为270nm，柱温25℃。结果：丹参酮IIA含量测定线性范围为3．24-97．2μg／mL，R2=0．9999，平均加样回收率为99．1％。结论：不同采收期丹参不同部位丹参酮IIA含量有差异。

关键词：丹参丹参酮IIA 含量测定

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面包店创业分析

黑龙江科技信息 2013年第31期 256-256页

作者：赵敏江苏食品药品职业技术学院酒店与旅游管理学院江苏淮安223003

本文是通过对面包店的选址、装修、经营与宣传等方面的创新,以此来对面包店的创业进行分析,使面包店能够在市场竞争中吸引顾客的眼光,使顾客在享受面包带来的美味的同时又能有舒适又美好的心情。

关键词：面包店创业经营

HPLC法测定林芝地区丹参中丹参酚酸B含量

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亚太传统医药 2015年第11期11卷 45-46页

作者：张小红肖雪梁洁史庆龙广东省食品药品职业技术学校广东广州510663 广东药学院广东广州510006 中山大学南沙研究院广东广州511458

目的：采用高效液相色谱（HPLC）法测定林芝地区产丹参不同部位中丹参酚酸B的含量.方法：采用HPLC法,色谱柱为Phenomenex C18柱（4.60mmx250mm,5μm）;流动相为甲酸-水-甲醇乙腈（1∶59∶30∶10）,等度洗脱;流速为1mL/min;检测波长为286... 详细信息

目的：采用高效液相色谱（HPLC）法测定林芝地区产丹参不同部位中丹参酚酸B的含量.方法：采用HPLC法,色谱柱为Phenomenex C18柱（4.60mmx250mm,5μm）;流动相为甲酸-水-甲醇乙腈（1∶59∶30∶10）,等度洗脱;流速为1mL/min;检测波长为286nm;柱温为25℃.结果：丹参酚酸B含量测定的线性范围为0.039 6～0.792mg/mL,相关系数为0.999 0,平均加样回收率为99.40％.结论：丹参茎、叶中均含有丹参酚酸B,可以进行相应资源的开发.

关键词：丹参含量测定

模糊数学感官评价结合正交实验及响应面法优化鸡蛋银条肉酱辅料配方

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现代食品科技 2024年第11期40卷 256-268页

作者：赵赵刘薇王卅刘莹莹邵建平钱飞翔刘江槐雪孙洋张贝宁黄南娟朱文政周晓燕扬州大学旅游烹饪学院江苏扬州225127 江苏省淮扬菜产业化工程研究中心江苏扬州225127 江苏省丹阳中等专业学校江苏镇江212399 中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室江苏扬州225127 上海中侨职业技术大学烹饪与酒店管理学院上海201514

模糊数学感官评价是一种基于模糊数学的综合评价方法。该文以鸡蛋、银条、猪肉作为主要原材料,采用单因素实验、模糊数学感官评价结合正交实验和响应面优化法得到了鸡蛋银条肉酱的最佳辅料配方,并对其进行理化指标、卫生指标、污染物指... 详细信息

模糊数学感官评价是一种基于模糊数学的综合评价方法。该文以鸡蛋、银条、猪肉作为主要原材料,采用单因素实验、模糊数学感官评价结合正交实验和响应面优化法得到了鸡蛋银条肉酱的最佳辅料配方,并对其进行理化指标、卫生指标、污染物指标测定。结果表明,鸡蛋银条肉酱的最佳辅料配方为:鸡蛋碎60 g,银条30 g,猪肉粒30 g,菜籽油30 g,黄豆酱25.80 g,青红椒20 g,生抽14.20 g,花生6 g,蚝油4.19 g,芝麻3.2 g,白糖2.57 g,花椒1.6 g,此时感官品质最好,口感层次丰富、脆嫩可口,口味咸辣适中,色泽诱人,酱体浓稠度适宜,具有营养丰富、口味独特、口感多样、附加值高等特点,Design-Expert 13软件得出感官评价得分为87.75,验证实验得分为88.14,与模型预测值相似,其各项理化指标、卫生指标、污染物指标均符合相关国家标准规定。该研究与国内目前以银条为主料制作酱料的相关研究相比,结果更精确、更清晰、更系统、更全面,可以为银条酱料开发及工业化生产提供新思路、新参考。

关键词：鸡蛋银条肉酱模糊数学响应面法工艺优化

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乙醇丙酮体系的广义二维相关近红外光谱分析

化学试剂 2015年第6期37卷 524-528页

作者：刘浩董颖黄艳萍屈凌波相秉仁广东食品药品职业学院药学院广东广州510520 中国药科大学分析测试中心江苏南京210009 郑州大学化学系河南郑州450052

利用近红外及二维相关光谱进行了丙酮乙醇两种试剂体系的结构分析。首先检测30~50℃范围内（每隔2℃）的近红外光谱,结合近红外光谱、二维相关光谱及相关文献,对乙醇丙酮体系的分子结构（特别是氢键）进行了分析。近红外光谱的特征峰在... 详细信息

利用近红外及二维相关光谱进行了丙酮乙醇两种试剂体系的结构分析。首先检测30~50℃范围内（每隔2℃）的近红外光谱,结合近红外光谱、二维相关光谱及相关文献,对乙醇丙酮体系的分子结构（特别是氢键）进行了分析。近红外光谱的特征峰在一维图上变化不明显,借助于二维相关分析,提高了分辨率和可解释性。特别是分析了两种氢键羟基的存在,发现了烯醇羟基形成氢键及甲基与羰基形成氢键的证据,确定了不同分子结构之间的变化先后顺序,并进行了本体系近红外峰的归属。研究结果将有利于更深刻地理解该类试剂,为其进一步研究和使用提供参考。

关键词：近红外光谱二维相关光谱丙酮乙醇

以市场需求为导向的高职院校资源配置诊断——基于M校办学状态数据的分析

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中国职业技术教育 2016年第15期32卷 37-42页

作者：王毓广东食品药品职业学院高职教育研究所广东广州510520 厦门大学教育研究院福建厦门361005

坚持市场需求导向、充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,既是院校节约资源提高效益的必然要求,也是院校提升服务质量的本质需要。对M校各专业大类资源配置情况和用人单位对毕业生、政府以及学生对学校的满意度诊断得出如下结论:教师... 详细信息

坚持市场需求导向、充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,既是院校节约资源提高效益的必然要求,也是院校提升服务质量的本质需要。对M校各专业大类资源配置情况和用人单位对毕业生、政府以及学生对学校的满意度诊断得出如下结论:教师及其学历职称、实验实训场地和教学仪器设备等指标对政府评价有较大影响,对用人单位及学生的满意度影响不明显。影响因素的相关性分析提示:教师对学生的关注度、学生投入实践训练的有效时间等隐性资源可能是影响学生满意度的关键指标,该校应提高有形资源配置,有效性弥补隐性资源不足。

关键词：高职院校市场资源质量诊断