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饲粮非植酸磷水平对14日龄仔鹅肠道组织形态、食糜酶活性及菌群结构的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1674-1684页

作者：黄春慧李宁胥蕾正旭城杨海明王志跃扬州大学动物科学与技术学院扬州225009

本试验旨在通过研究饲粮非植酸磷(NPP)水平对14日龄仔鹅肠道生长、肠道重要酶活性、肠道组织形态以及空肠菌群结构的影响,探究NPP水平影响仔鹅生长性能的作用机制。选取216只1日龄的江南白鹅公鹅,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只... 详细信息

本试验旨在通过研究饲粮非植酸磷(NPP)水平对14日龄仔鹅肠道生长、肠道重要酶活性、肠道组织形态以及空肠菌群结构的影响,探究NPP水平影响仔鹅生长性能的作用机制。选取216只1日龄的江南白鹅公鹅,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只。3组饲粮NPP水平依次为0.08%(低磷组,LP组)、0.38%(对照组,CP组)、0.80%(高磷组,HP组)。试验期14 d。结果表明:1)LP组十二指肠、空肠和回肠的绝对长度、绝对重量显著低于CP组和HP组(P0.05);而LP组肠道相对长度均显著高于CP组和HP组(P0.05),LP组和CP组空肠和回肠的相对重量显著高于HP组(P0.05)。3)不同组间各肠段的绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度无显著差异(P>0.05)。4)LP组空肠代尔夫特菌属(Delftia)、苍白杆菌属(Ochrobactrum)、不动杆菌属(Acinetobacter)和黄杆菌属(Flavobacterium)的相对丰度显著高于CP组和HP组(P0.05)。综上所述,仔鹅饲粮NPP水平过低可代偿性地增加肠道相对长度,但其造成的肠道功能性酶活性下降、空肠菌群结构失衡可能是饲粮低磷导致仔鹅生长性能下降的重要原因;同时鹅可耐受高达0.80%的NPP且对仔鹅早期肠道发育、空肠菌群结构无负面影响。

关键词：鹅非植酸磷肠道微生物

HDLBP通过调控氧化应激水平和炎性因子表达参与鹅肥肝的形成

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畜牧兽医学报 2024年

作者：袁紫金王婉昕邢娅李家惠薛颖葛晶赵敏孟刘龙龚道清耿拓宇扬州大学动物科学与技术学院

旨在利用活体与细胞模型探究高密度脂蛋白结合蛋白（HDLBP）的亚细胞分布、基因功能及其与鹅肥肝形成的关系。本研究选取70日龄健康朗德鹅公鹅14只，单笼饲养，随机均分为对照组（平均体重为3.72 kg，自由采食）和试验组（平均体重为3.7... 详细信息

旨在利用活体与细胞模型探究高密度脂蛋白结合蛋白（HDLBP）的亚细胞分布、基因功能及其与鹅肥肝形成的关系。本研究选取70日龄健康朗德鹅公鹅14只，单笼饲养，随机均分为对照组（平均体重为3.72 kg，自由采食）和试验组（平均体重为3.71 kg，填饲20 d）进行活体模型试验。从23日龄朗德鹅胚胎中分离肝细胞并过表达HDLBP基因进行细胞模型试验。首先采用免疫印迹法、免疫荧光技术对鹅原代肝细胞中HDLBP蛋白质进行亚细胞定位分析，其次采用免疫印迹法检测填饲鹅和对照鹅肝脏全细胞HDLBP（wHDLBP）及线粒体中HDLBP（mHDLBP）的蛋白质丰度，然后在鹅原代肝细胞中过表达HDLBP，检测对细胞中mHDLBP蛋白质丰度、丙二醛（MDA）含量、总超氧化物歧化酶（T-SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性、活性氧类物质（ROS）和线粒体膜电位水平的影响，最后通过转录组测序分析筛选HDLBP过表达影响的差异表达基因与相关信号通路，并在活体模型中对部分差异表达基因进行定量PCR验证。结果表明：HDLBP可结合到线粒体中；填饲组wHDLBP和mHDLBP蛋白质丰度均显著低于对照组（P<0.01）；在鹅原代肝细胞中过表达HDLBP显著增加mHDLBP的蛋白质丰度（P<0.05），增加MDA（P<0.01）和ROS（P<0.05）含量，降低线粒体膜电位（P<0.05）及T-SOD（P<0.05）和GSH-PX（P<0.05）活性；HDLBP过表达所影响的上调差异表达基因主要富集于免疫/炎症相关通路。此外，相对于对照组，填饲组中炎症相关基因IL1R1、TNFSF10、LTC4S、NCF1、SFTPA1及KDR的表达可能受到HDLBP的调控而显著减少（P<0.05，0.01或0.001）。HDLBP能够与线粒体结合，填饲显著降低鹅肝全细胞和线粒体样中HDLBP的蛋白水平，过表达HDLBP导致线粒体功能损伤、氧化应激和炎性因子的表达增强，因此HDLBP可能通过影响线粒体功能、调控氧化应激和炎症反应为鹅肥肝提供保护。

关键词：鹅肥肝 HDLBP 线粒体氧化应激炎症

产蛋间隔前期鸽卵泡转录组比较分析揭示卵泡发育相关基因

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畜牧兽医学报 2024年

作者：陈静吴薛蓓苗冬枝张弛郭振玉王莹扬州大学动物科学与技术学院

旨在对产蛋间隔前期母鸽卵泡颗粒细胞（GC）层进行高通量测序，筛选出与鸽卵泡发育和选择相关的关键基因。本研究选择了80对12月龄产蛋规律、体重相近的白羽王鸽为研究对象，在产蛋间隔第1天（LI1）和第3天（LI3）分别选择3只母鸽，采... 详细信息

旨在对产蛋间隔前期母鸽卵泡颗粒细胞（GC）层进行高通量测序，筛选出与鸽卵泡发育和选择相关的关键基因。本研究选择了80对12月龄产蛋规律、体重相近的白羽王鸽为研究对象，在产蛋间隔第1天（LI1）和第3天（LI3）分别选择3只母鸽，采集F1和SF1卵泡GC层，并利用RNA-seq进行转录组分析，筛选L1F1/L1SF1、L3F1/L3SF1、L1F1/L3F1和L1SF1/L3SF1组，4组间差异表达基因（DEGs），对DEGs进行GO功能注释和KEGG通路富集分析，通过STRING数据库进行蛋白质互作（PPI）网络分析并使用Cytoscape软件进行可视化处理筛选关键基因，各组随机选择5个DEGs进行RT-qPCR验证转录组的可靠性。在4组比对中分别获得77、2 736、5 698和3 864个DEGs。GO分析显示，4组DEGs都主要富集GO条目为细胞过程、细胞解剖实体和连接。KEGG通路富集分析显示，L1F1/L1SF1组和L3F1/L3SF1组DEGs均显著富集在类固醇激素生物合成和卵巢类固醇合成等信号通路，L1F1/L3F1组和L1SF1/L3SF1组DEGs均显著富集在糖胺聚糖降解、突触囊泡周期和氧化磷酸化等信号通路。进一步地，进行PPI网络分析并筛选与卵泡发育和选择密切相关的DEGs。各组随机选择5个DEGs进行RT-qPCR验证，表达趋势与测序结果一致。本研究利用RNA-seq技术筛选到与鸽卵泡发育和选择相关的关键基因——EEF2、DDX5、PLK2、IGF2R、LHCGR、HSD3B1、CYP19A1和StAR，为进一步探究鸽卵泡发育和选择的分子调控机制提供了理论依据。

关键词：鸽产蛋间隔卵泡发育转录组

ATG14调控家兔毛囊毛乳头细胞自噬进程的功能探究

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畜牧兽医学报 2024年

作者：曹馨予蔡佳炜鲍志远姚漱玉李云鹏陈阳吴信生赵博昊扬州大学动物科学与技术学院

旨在探究自噬相关蛋白14（autophagy-relatedprotein14，ATG14）调控家兔毛囊毛乳头细胞（dermalpapillacells，DPCs）自噬进程对毛囊发育生长的影响。本试验选取健康6月龄长毛兔，采集背部皮肤分离培养DPCs，通过克隆ATG14基因的编码... 详细信息

旨在探究自噬相关蛋白14（autophagy-relatedprotein14，ATG14）调控家兔毛囊毛乳头细胞（dermalpapillacells，DPCs）自噬进程对毛囊发育生长的影响。本试验选取健康6月龄长毛兔，采集背部皮肤分离培养DPCs，通过克隆ATG14基因的编码序列（codingsequence，CDS），利用生物信息学对ATG14的生物学特性进行初步分析，在家兔DPCs中过表达或敲减ATG14对自噬相关蛋白和毛囊生长发育相关基因的表达及DPCs增殖水平的影响进行探究。结果表明，ATG14基因CDS长度为1479bp，共编码492个氨基酸，不存在潜在信号肽及跨膜区，属于定位于细胞核的不稳定蛋白，在不同哺乳动物中存在同源性。家兔DPCs中过表达或敲减ATG14后，WB结果显示ATG14能够上调自噬标志蛋白LC3和Beclin1的蛋白表达，抑制自噬抑制蛋白P62表达水平。ATG14能够增加细胞中pEGFP-LC3B荧光标记，表明ATG14能够激活细胞中LC3B的表达。同时，在DPCs中过表达ATG14能够显著上调CCND1、FGF2、LEF1、BCL2和Wnt2的mRNA表达水平，极显著下调SFRP2和TGFβ-1的基因表达水平（P<0.05），敲减ATG14能够显著下调CCND1、FGF2、LEF1、BCL2和Wnt2的基因表达水平，显著上调SFRP2和TGFβ-1的mRNA水平（P<0.05）。ATG14能够上调LEF1和CCND1的蛋白表达水平。此外，DPC中过表达ATG14能够显著促进DPCs细胞增殖（P<0.01）。本研究通过对家兔ATG14基因调控DPC自噬进程的功能进行分析，为阐明家兔毛囊生长发育的调控机制提供理论依据。

关键词： ATG14 自噬毛囊家兔毛乳头细胞

酿酒酵母发酵产物对哺乳犊牛瘤胃发酵参数和菌群的影响

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中国畜牧杂志 2024年

作者：雷倩李雪程志强黄云成赵国琦林淼扬州大学动物科学与技术学院

本试验旨在研究酿酒酵母发酵产物(SCFP)对瘤胃发酵参数和细菌区系的影响，以期利用SCFP促进哺乳犊牛瘤胃发酵，优化瘤胃菌群。将20头10 日龄、体重(48.63±0.91)kg的荷斯坦母犊牛随机分为2个组，每组10头，每栏2头。对照组饲喂基础日粮... 详细信息

本试验旨在研究酿酒酵母发酵产物(SCFP)对瘤胃发酵参数和细菌区系的影响，以期利用SCFP促进哺乳犊牛瘤胃发酵，优化瘤胃菌群。将20头10 日龄、体重(48.63±0.91)kg的荷斯坦母犊牛随机分为2个组，每组10头，每栏2头。对照组饲喂基础日粮，处理组在开食料中添加5 g/(头·d)SCFP。预试期5 d，正试期45 d。试验期结束，通过口腔采集哺乳犊牛瘤胃液，测定发酵参数并分析细菌群落差异。结果表明：与对照组相比，SCFP组末重和平均日增重及氨态氮(NH3-N)浓度、乙酸、丙酸、戊酸、总挥发脂肪酸含量(TVFA)均提高(P<0.05)；添加SCFP降低了变形菌门和琥珀酸弧菌属相对丰度(P<0.05)，增加了螺旋菌门和密螺旋体属相对丰度(P<0.05)；肠道理研菌科属＿RC9＿菌的相对丰度与NH3-N浓度、丙酸、丁酸含量呈正相关(r=0.45，P<0.05)，与异戊酸含量呈负相关(r=-0.49，P<0.05)；密螺旋体属相对丰度与NH3-N(r=0.51)、丙酸(r=0.64)、总挥发脂肪酸含量(r=0.60)呈正相关(P<0.05)；毛螺菌科＿NK3A20菌的相对丰度与丁酸(r=0.58)、戊酸(r=0.45)、总挥发脂肪酸(r=0.52)含量呈正相关(P<0.05)；与异丁酸含量呈负相关(r=-0.47，P<0.05)。由此可见，添加SCFP可以提高哺乳期犊牛日增重，促进哺乳期犊牛生长，影响瘤胃发酵，调节瘤胃微生物菌群的丰富度以及菌群的建立。

关键词：酿酒酵母发酵产物瘤胃发酵参数瘤胃菌群犊牛

ACSBG2基因通过类固醇激素合成和细胞黏附相关通路介导鹅肝组织对营养状态变化的响应

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畜牧兽医学报 2024年

作者：王婉昕袁紫金朱功全王雨晴薛颖葛晶赵敏孟刘龙龚道清耿拓宇扬州大学动物科学与技术学院

旨在探究酰基辅酶A合成酶家族成员ACSBG2基因在鹅肝组织响应营养状态变化中的作用及相关机制。本研究将10日龄健康朗德鹅（n=8）用于禁食/再饲喂模型，将65日龄朗德鹅（n=6）用于过量饲喂模型。首先，利用上述动物模型检测鹅肝及胸肌中A... 详细信息

旨在探究酰基辅酶A合成酶家族成员ACSBG2基因在鹅肝组织响应营养状态变化中的作用及相关机制。本研究将10日龄健康朗德鹅（n=8）用于禁食/再饲喂模型，将65日龄朗德鹅（n=6）用于过量饲喂模型。首先，利用上述动物模型检测鹅肝及胸肌中ACSBG2的mRNA表达对营养状态变化的响应；其次体外培养鹅原代肝细胞及肌细胞，检测营养相关因子（葡萄糖、胰岛素、油酸钠、棕榈酸）对ACSBG2 mRNA表达水平的影响；然后通过在鹅原代肝细胞中过表达ACSBG2基因并进行转录组测序分析，以筛查ACSBG2调控的下游基因与通路；最后在体外培养细胞和动物模型中检测ACSBG2下游基因的mRNA表达水平。结果发现：1）禁食可抑制肝中ACSBG2的表达（P动物模型中ACSBG2可能介导了营养状态变化对STX1A基因表达的影响。本研究表明，ACSBG2基因主要通过类固醇激素合成与细胞黏附等通路调控糖脂代谢和炎症相关因子的表达，从而介导营养/能量变化所造成的影响。

关键词：鹅 ACSBG2基因能量代谢类固醇激素细胞黏附

青花椒精油、红花椒精油对奶牛瘤胃体外产气量及发酵参数的影响

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中国畜牧杂志 2024年

作者：黄云成宗玉洁王可鑫王星星赵国琦林淼扬州大学动物科学与技术学院

本试验旨在研究青花椒精油、红花椒精油对奶牛体外瘤胃发酵参数及产气量的影响。采用体外发酵法，以粗精比为4︰6的全混合日粮（TMR）为底物，分别添加50、100、150、200 mg/L青花椒精油、红花椒精油，模拟体外瘤胃发酵，每个处理设置4... 详细信息

本试验旨在研究青花椒精油、红花椒精油对奶牛体外瘤胃发酵参数及产气量的影响。采用体外发酵法，以粗精比为4︰6的全混合日粮（TMR）为底物，分别添加50、100、150、200 mg/L青花椒精油、红花椒精油，模拟体外瘤胃发酵，每个处理设置4个重复，测定48 h内产气量、发酵结束时甲烷(CH4)产量，发酵液pH、挥发性脂肪酸（VFA）、氨态氮(NH3-N)和微生物蛋白（MCP）含量。结果表明：与对照组相比，100、150、200 mg/L青花椒精油组2 h产气量降低（P<0.05），青花椒精油添加组4 h产气量降低（P<0.05），2、4、6、8 h产气量随添加剂量呈现线性、二次曲线变化（P<0.01）；添加青花椒精油对CH4比例、产量无显著影响；青花椒精油添加组发酵液pH升高（P<0.01），且随添加剂量呈现线性、二次曲线变化（P<0.01）；添加青花椒精油对NH3-N、MCP含量无显著影响；50、150和200 mg/L青花椒精油组发酵液异戊酸、己酸浓度降低（P<0.05）；与对照组相比，红花椒精油添加组2、4和8 h产气量降低（P<0.05），2、6 h产气量随剂量增加呈线性、二次曲线变化（P<0.01），4、8 h产气量随剂量增加呈二曲线次变化（P<0.05）；红花椒精油添加组发酵液pH均升高（P<0.01），且随添加剂量呈现线性二次曲线变化（P<0.01）；添加红花椒精油对MCP含量无显著影响；红花椒精油添加组发酵液中NH3-N浓度降低（P<0.01），且随添加剂量呈二次曲线变化（P<0.01）；150、200 mg/L红花椒精油组发酵液乙酸浓度增加（P<0.05）；乙酸、戊酸、TVFA浓度随红花椒精油剂量增加呈线性、二次曲线变化（P<0.05），异戊酸、己酸浓度随红花椒精油剂量增加呈二次曲线变化（P<0.05），乙酸/丙酸值随红花椒精油剂量增加呈线性增加（P<0.05）。综上，花椒精油在一定程度上促进瘤胃发酵，添加100 mg/L青花椒精油或100～200 mg/L红花椒精油最为适宜。

关键词：花椒精油体外瘤胃发酵产气奶牛

荷斯坦牛产奶量、电导率及活动量影响因素分析

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中国畜牧杂志 2024年第6期60卷 148-153页

作者：翟烨周部周福振代旭梁艳张昊冉夏予馨杨章平毛永江扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

为探究荷斯坦牛不同挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对奶牛产奶量、电导率和活动量的影响,本研究收集江苏某大型奶牛场2021年5月—2022年6月8 123头健康泌乳荷斯坦牛不同班次产奶记录与牛只信息共3 015 413条,使用一般线性模型... 详细信息

为探究荷斯坦牛不同挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对奶牛产奶量、电导率和活动量的影响,本研究收集江苏某大型奶牛场2021年5月—2022年6月8 123头健康泌乳荷斯坦牛不同班次产奶记录与牛只信息共3 015 413条,使用一般线性模型分析不同因素对牛只产奶量、电导率、活动量的影响。结果表明:荷斯坦牛各挤奶班次平均产奶量、电导率和活动量分别为11.66±3.78 kg、9.51±0.79μS/cm和204.00±45.71步/h;不同班次、胎次、产犊季节和泌乳月等因素对产奶量、电导率、活动量均有极显著影响;不同班次间产奶量、电导率、活动量呈极显著正相关,早、中、晚班产奶量间相关系数均大于0.8;产奶量与电导率、活动量呈极显著负相关。综上,挤奶班次、胎次、产犊季节和泌乳月对荷斯坦牛产奶量、电导率和活动量均有极显著影响,本研究结果为改善江苏地区规模化牛场的饲养管理提供了参考。

关键词：荷斯坦牛产奶量电导率活动量

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噻虫嗪对蜜蜂健康影响研究进展

环境昆虫学报 2024年第1期46卷 32-42页

作者：张志伟张易蔺哲广吉挺扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

新烟碱类杀虫剂被广泛用于防治作物病虫害,然而过度使用导致的药物残留始终是一个不容忽视的问题,如噻虫嗪(Thiamethoxam)在我国主要蜜源植物油菜、棉花等的广泛应用,对授粉昆虫健康带来严重威胁。本文通过综述近几年噻虫嗪对蜜蜂采集... 详细信息

新烟碱类杀虫剂被广泛用于防治作物病虫害,然而过度使用导致的药物残留始终是一个不容忽视的问题,如噻虫嗪(Thiamethoxam)在我国主要蜜源植物油菜、棉花等的广泛应用,对授粉昆虫健康带来严重威胁。本文通过综述近几年噻虫嗪对蜜蜂采集飞行能力、生殖能力、生理免疫能力的相关研究,以及其与环境因子协同作用对蜜蜂健康所造成的潜在危害,强调了未来应加速研发高效防治靶标害虫以及对蜜蜂低毒或无毒的高选择性杀虫剂,以保障授粉昆虫安全。

关键词：蜜蜂噻虫嗪新烟碱类杀虫剂蜂群健康