检索结果-南通市图书馆

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

影响植物蛋白溶解性内外因素研究现状

食品与发酵工业 2024年第20期50卷 375-384页

作者：王悦王远利王紫琳管春花陶亮田洋云南农业大学食品科学技术学院食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心云南省精准营养与个性化食品制造重点实验室

植物蛋白具有资源丰富、营养价值优良、价格低廉、环境污染小的优点，是十分优质的食品加工原辅料。但大部分植物蛋白水溶性较差，应用于水基食品中常存在产品稳定性差、易沉淀、口感不佳的缺陷，在实际生产加工中应用受限。植物蛋白精... 详细信息

植物蛋白具有资源丰富、营养价值优良、价格低廉、环境污染小的优点，是十分优质的食品加工原辅料。但大部分植物蛋白水溶性较差，应用于水基食品中常存在产品稳定性差、易沉淀、口感不佳的缺陷，在实际生产加工中应用受限。植物蛋白精深加工产业发展不足，大量蛋白质资源仅用作饲料或肥料，不仅资源浪费极大且污染环境。目前，随着植物基产品的不断发展，关于植物蛋白溶解度及增溶技术的相关研究逐渐成为热点，并取得一定进展，但相关内容及研究结果的综合论述较少。因此，该文旨在综述影响植物蛋白溶解性的内外因素，并整理提高溶解度的相关技术，以期为植物蛋白增溶技术发展及植物蛋白产品研发提供理论参考。

关键词：植物蛋白溶解性内部因素外部因素

同方期刊数据库

废菌棒生物炭对红壤有机碳组分及微生物群落的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

甘肃农业大学学报 2024年

作者：郭宇轩贾广昊杨曦支叶彤魏圆慧毛艳玲土壤生态系统健康与调控福建省高校重点实验室福建农林大学资源与环境学院自然生物资源保育利用福建省高校工程研究中心

【目的】以废菌棒为原料热解制备生物炭，研究其对红壤中有机碳组分及微生物群落结构丰度的影响，为废菌棒的资源化利用与合理施用，以及红壤固碳改良提供理论依据。【方法】研究采用盆栽试验，以红壤为研究对象，设置6个不同处理：对照... 详细信息

【目的】以废菌棒为原料热解制备生物炭，研究其对红壤中有机碳组分及微生物群落结构丰度的影响，为废菌棒的资源化利用与合理施用，以及红壤固碳改良提供理论依据。【方法】研究采用盆栽试验，以红壤为研究对象，设置6个不同处理：对照(CK)；化肥(F)；低量生物炭(LB)；高量生物炭(HB)；低量生物炭配施化肥(LBF)；高量生物炭配施化肥(HBF)。【结果】施用废菌棒生物炭后土壤有机碳、可溶性有机碳、易氧化有机碳、颗粒有机碳以及微生物量碳含量相较于CK分别提高93.29%、70.06%、136.87%、30.59%和60.76%，而高量生物炭对土壤有机碳提升更为显著。废菌棒生物炭能够有效提高红壤中蛋白酶、谷氨酰胺酶以及脲酶活性，并在HBF处理下达到最高值，对土壤细菌群落影响显著。【结论】废菌棒生物炭能够显著增加土壤有机碳含量、土壤酶活性以及细菌群落丰度。研究结果为废菌棒资源化利用以及其对红壤改良策略提供理论支撑。

关键词：生物炭废菌棒土壤有机碳土壤酶活性土壤微生物群落

赤眼鳟LGP2序列结构、组织表达及与MDA5互作特征

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

水产学报 2024年第1期48卷 28-41页

作者：李耀国廖依静王静安肖调义湖南农业大学湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心

为探究赤眼鳟遗传学和生理学实验室蛋白2 (laboratory of genetics and physiology 2,LGP2)的功能特征及抗草鱼呼肠孤病毒(grass carp reovirus, GCRV)育种参考潜力，实验克隆获得了2 940 bp的赤眼鳟lgp2 (Sclgp2)全长cDNA和721 bp的5... 详细信息

为探究赤眼鳟遗传学和生理学实验室蛋白2 (laboratory of genetics and physiology 2,LGP2)的功能特征及抗草鱼呼肠孤病毒(grass carp reovirus, GCRV)育种参考潜力，实验克隆获得了2 940 bp的赤眼鳟lgp2 (Sclgp2)全长cDNA和721 bp的5’端上游序列。Sclgp2 cDNA编码680个氨基酸，包含DEXDc(DExD/H-box helicase domain)、HELICc (helicase superfamily C-terminal domain)和CTD (C-terminal regulatory domain)结构域；其5’端上游序列含有MafB (muscle aponeurosis fibromatosis B)和IRF3 (interferon regulatory factor 3)等转录因子结合位点。不同物种LGP2的功能结构域、磷酸化修饰位点数具有相似性，同时也存在结构域排布位置及序列的差异。赤眼鳟和草鱼lgp2 cDNA序列比较初步发现2个位于RNA结合功能区的GCRV抗性关联位点。系统进化分析显示，赤眼鳟LGP2先与草鱼、鲫和青鱼聚在一起，再与鲤科鱼类等聚为一大支。荧光定量表达分析显示，赤眼鳟脾脏中sclgp2表达水平显著高于其他组织，肌肉、心脏中表达量次之，而肠中表达量最低。GCRV感染后，肝脏中ifn1表达水平在24～72 h显著下降，其他组织sclgp2和ifn1表达水平未有显著变化。相关性分析结果显示，赤眼鳟肌肉sclgp2与ifn1表达水平呈极显著正相关(0.999)。酵母双杂交互作检测发现，赤眼鳟LGP2与MDA5存在弱相互作用，而其DEXDc (1～201 aa)、HELICc (390～476 aa)以及CTD(553～668 aa)结构域与MDA5无互作。该研究成功获得了sclgp2全长cDNA及5’端上游序列，明确了其序列结构、免疫表达及与MDA5的互作特征，为赤眼鳟LGP2免疫功能属性研究奠定了基础，并为草鱼抗GCRV育种提供了参考。

关键词：赤眼鳟生理学实验室蛋白2(LGP2) 序列结构表达特征蛋白互作 GCRV抗性

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

外源脯氨酸降低Cd对喜旱莲子草的迫害

草业科学 2024年第6期41卷 1359-1370页

作者：王希武桂晴胡伟杨玉洁长江大学湿地生态与农业利用教育部工程研究中心湖北荆州434025 长江大学园艺园林学院湖北荆州434025 长江大学动物科学学院湖北荆州434025

喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)为苋科多年生草本植物,是重金属镉(Cd)的超富集植物,具有药用价值高、抗逆性强等特点,是一种Cd污染土壤修复的重要候选植物。为探究添加外源脯氨酸条件下,重金属Cd对喜旱莲子草的形态、生理指... 详细信息

喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)为苋科多年生草本植物,是重金属镉(Cd)的超富集植物,具有药用价值高、抗逆性强等特点,是一种Cd污染土壤修复的重要候选植物。为探究添加外源脯氨酸条件下,重金属Cd对喜旱莲子草的形态、生理指标、抗氧化系统等的影响,以同一水域的喜旱莲子草为试验材料进行一系列生理生化试验,旨在揭示Cd毒害下,外施脯氨酸对喜旱莲子草的作用机理。结果表明,从形态指标上看,喜旱莲子草受到Cd毒害时,其根、茎、叶的生长明显受到抑制。但在外施脯氨酸的条件下,能够缓解Cd对喜旱莲子草所造成的伤害,降低Cd对喜旱莲子草的毒害作用。从生理指标上看,喜旱莲子草在Cd的毒害作用下,其丙二醛(MDA)、过氧化氢(H_(2)O_(2))、游离脯氨酸(Pro)、可溶性糖(SS)显著提高,可溶性蛋白(SP)处理之间差异并不显著。从抗氧化系统指标上看,喜旱莲子草在Cd的毒害作用下,其谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)含量显著提高,但在茎部处理之间SOD含量差异不显著。总体来看,对喜旱莲子草添加外源脯氨酸,能够缓解Cd对喜旱莲子草的毒害作用。以此,为今后喜旱莲子草在修复Cd污染土壤方面的开发利用提供科学理论基础和参考依据。

关键词：喜旱莲子草重金属镉脯氨酸形态指标生理指标抗氧化酶活性

京津风沙源生态系统服务时空分布及冷热点分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

水土保持学报 2024年第3期38卷 216-226页

作者：常瑨予武志涛李琪梁寒雪杜自强雷添杰孙斌山西大学黄土高原研究所太原030006 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所北京100081 中国林业科学研究院资源信息研究所北京100091

[目的]为明晰京津风沙源区生态系统服务时空格局特征及识别其冷热点,评估京津风沙源区实施生态工程后的生态效益及生态影响。[方法]基于京津风沙源区2000—2017年的遥感、气象、土壤、土地利用等数据,利用CASA(carnegie-ames-stanford a... 详细信息

[目的]为明晰京津风沙源区生态系统服务时空格局特征及识别其冷热点,评估京津风沙源区实施生态工程后的生态效益及生态影响。[方法]基于京津风沙源区2000—2017年的遥感、气象、土壤、土地利用等数据,利用CASA(carnegie-ames-stanford approach)模型、InVEST(integrated valuation of ecosystem services and trade offs)模型、RWEQ(revised wind erosion equation)模型和RUSLE(revised universal soil loss equation)模型分别估算产水量、土壤保持、固碳和防风固沙服务,采用Getis-Ord Gi~*统计指数方法,识别京津风沙源区生态系统服务冷热点区域。[结果](1)2000—2017年各项生态系统服务功能均呈现上升趋势,4项生态系统服务功能的高值区集中在研究区的东南部,低值区集中在研究区的西北部。(2)2000—2017年4项生态系统服务均在京津风沙源西南部的鄂尔多斯高原沙化土地治理区出现明显的热点面积增加现象;固碳服务热点区域面积显著增加,其中,浑善达克-科尔沁沙地沙化土地治理区和坝上高原及华北北部丘陵山地水源涵养治理区的冷点区域向热点区域转化;产水服务冷热点面积占比没有明显变化,热点区主要集中在研究区南部坝上高原及华北北部丘陵山地水源涵养治理区,冷点区分布较为零散;防风固沙服务冷点区域面积增加;土壤保持服务冷热点区域面积占比很小且变化不大,区域土壤保持供给能力比较平均。(3)多重生态系统服务结果显示,研究区东南部区域能够提供2项及以上的高值生态系统服务功能,属于重点生态系统服务功能供给区,约占整个研究区15.5%。(4)2000—2017年林地4项生态系统服务热点面积占比较高,草地和林地的固碳服务功能热点面积显著增加,林地可提供较高的综合生态系统服务功能。[结论]京津风沙源治理工程的实施使得区域内总体生态系统服务功能提升。研究结果可为评估京津风沙源治理工程恢复成效提供一定科学数据,最终实现京津地区生态环境的可持续发展。

关键词：生态系统服务热点分析时空分异京津风沙源

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代化生态型灌区建设思考

中国水利 2024年第19期 12-18页

作者：徐俊增河海大学农业科学与工程学院南京211100 江苏省农业水土资源高效利用与固碳减排工程研究中心南京211100

灌区在保障国家粮食安全和重要农产品稳定安全供给中发挥着至关重要的作用。灌区是一个复杂的生态系统与社会系统,涵盖山、水、林、田、湖、草、沙等多个要素,随着新时代生态文明建设实践的深入,灌区生态问题与灌区高质量发展受到广泛... 详细信息

灌区在保障国家粮食安全和重要农产品稳定安全供给中发挥着至关重要的作用。灌区是一个复杂的生态系统与社会系统,涵盖山、水、林、田、湖、草、沙等多个要素,随着新时代生态文明建设实践的深入,灌区生态问题与灌区高质量发展受到广泛关注。在总结近30年我国生态型灌区内涵发展的基础上,提出生态型灌区应该是高产高效、生态健康、经济效益显著、社会和谐发展的新型灌区。总结了我国生态型灌区评价指标体系的动态变化特征,结合新需求、新要求和新理念,从灌区工程建设标准、生态友好性、资源利用、农田内部生境以及与周边生态的协调性等多个方面进行综合考量,重构了现代化生态型灌区相关评价指标体系。针对生态型灌区建设与运行认知、总体规划、规范标准、建设范式、科技与人才以及管护与跟踪评价面临的挑战,从更新和完善建设理念与评价体系、科学制定相关标准与规划、加强科技研发和人才培养、完善规划建设与运行管理体制机制、拓宽投融资渠道等方面,提出生态型灌区高质量发展建议。

关键词：生态型灌区生态健康高质量发展评价指标体系

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

我国植物油料进口贸易潜力分析

中国油脂 2024年

作者：曹冲谢文宝皖西学院经济与管理学院安徽省中药生态农业工程研究中心

基于我国植物油料进口实际情况，利用2022年中国植物油料进口额前26个贸易伙伴国2013—2022年的跨国面板数据，构建了改进的贸易引力模型，使用Stata16.0软件对我国植物油料进口贸易潜力进行分析。研究结果表明：我国从26个贸易伙伴国... 详细信息

基于我国植物油料进口实际情况，利用2022年中国植物油料进口额前26个贸易伙伴国2013—2022年的跨国面板数据，构建了改进的贸易引力模型，使用Stata16.0软件对我国植物油料进口贸易潜力进行分析。研究结果表明：我国从26个贸易伙伴国进口的植物油料不存在“过度进口”现象；我国从坦桑尼亚、阿根廷、美国、巴西、苏丹、缅甸、蒙古、澳大利亚等23个国家进口的植物油料属于“贸易潜力成长型”，但是从这些国家扩大植物油料进口的空间有限；我国从乌克兰进口的植物油料属于“贸易潜力不足型”。因此，提出了鼓励企业积极参与植物油料贸易、有效防范国际市场不确定风险和推动新兴市场多元化发展等政策建议。

关键词：植物油料进口改进的贸易引力模型进口发展潜力向后逐步回归分析

高速精量播种机阿基米德螺线型弧面双齿盘覆土装置设计与试验

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

农业机械学报 2024年第6期55卷 91-100,120页

作者：刘芳高筱钧贾宪黄玉祥张崇勤西北农林科技大学机械与电子工程学院陕西杨凌712100 陕西省农业装备工程研究中心陕西杨凌712100 潍柴雷沃智慧农业科技股份有限公司潍坊261000

针对现有重型精量播种机在高速作业时存在覆土装置影响播种均匀性、种沟内种子被“架空”等问题,基于阿基米德螺线切刃曲线与挤压式覆土原理相结合的思路,设计了一种阿基米德螺线型弧面双齿盘覆土装置,实现了覆土厚度适宜且均匀一致,降... 详细信息

针对现有重型精量播种机在高速作业时存在覆土装置影响播种均匀性、种沟内种子被“架空”等问题,基于阿基米德螺线切刃曲线与挤压式覆土原理相结合的思路,设计了一种阿基米德螺线型弧面双齿盘覆土装置,实现了覆土厚度适宜且均匀一致,降低覆土作业对播种均匀性影响的目的。本研究对覆土装置的结构参数、覆土量进行分析,确定了影响覆土效果的主要参数取值范围;利用EDEM离散元仿真技术建立了覆土装置-种子-土壤间的离散元模型,对关键参数进行仿真优化,确定弧面双齿盘的最优参数组合;通过田间试验对该装置的作业性能进行了验证。研究结果表明:影响弧面双齿盘作业性能的主要结构参数为阿基米德螺线型弧面双齿盘的中心间距、安装倾角、入土深度。当弧面双齿盘的中心间距为142.6mm、安装倾角为20°、入土深度为55mm时,该装置通过性能良好,覆土厚度均匀一致,平均厚度为47mm,合格粒距标准差、变异系数与空白对照组分别相差0.22mm、1.81个百分点,对播种均匀性影响小,满足精量播种的农艺要求。

关键词：精量播种机覆土装置阿基米德螺线型弧面双齿盘

维普期刊数据库博看期刊

4个品种香石竹(Dianthus caryophyllus)对Cd胁迫的响应及累积特征

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

云南大学学报(自然科学版) 2024年

作者：陈以杰邵忱忱刘淑艳夏运生张乃明肖炜张仕颖云南大学生命科学学院云南农业大学资源与环境学院云南省土壤培肥与污染修复工程研究中心

镉(Cd)是引起农田土壤污染的常见重金属元素，会对生态环境和人类健康造成极大危害。观赏性植物在重金属污染土壤安全利用中应用广泛，可为未来利用观赏花卉边生产边修复重金属污染土壤提供理论依据。以4个品种香石竹(Dianthus caryophy... 详细信息

镉(Cd)是引起农田土壤污染的常见重金属元素，会对生态环境和人类健康造成极大危害。观赏性植物在重金属污染土壤安全利用中应用广泛，可为未来利用观赏花卉边生产边修复重金属污染土壤提供理论依据。以4个品种香石竹(Dianthus caryophyllus)马斯特、理想、凯丝、卡林波为研究对象，采用盆栽试验，设置高(50 mg·kg-1)、中(30 mg·kg-1)、低(10 mg·kg-1)、CK(0 mg·kg-1)不同浓度的Cd胁迫，监测植株生长特性、生理特征及不同部位重金属含量，探讨4个品种对Cd胁迫的响应及其累积转运特征。结果表明，马斯特在不同浓度Cd胁迫下生物量几乎不受影响，理想、凯丝、卡林波在Cd胁迫下生物量随栽培时间延长基本恢复到正常水平；Cd胁迫45d时，仅马斯特在高浓度胁迫下叶绿素含量相对值(SPAD)降低了8.60%，其余品种在不同浓度Cd胁迫下均能维持正常的叶绿素含量；4个品种可溶性蛋白(SP)随栽培时间延长而增加，过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性随栽培时间延长而减少，说明在移栽早期，植株的生理生长受到重金属Cd胁迫影响，但随栽培时间延长，植株通过自身抗氧化酶系统清除多余自由基，逐渐产生抗性；马斯特、理想、凯丝和卡林波地下部富集系数分别在1.56～12.72、4.63～15.74、3.56～7.98、5.40～8.50范围内，地上部富集系数分别在0.17～0.73、0.22～1.18、0.10～0.85、0.13～0.63范围内，4个品种对Cd的富集系数均大于1，但从地下部向地上部转移能力较弱，故可保护其地上部免受重金属Cd的毒害，对重金属Cd具有一定抗性。

关键词：香石竹 Cd 重金属胁迫安全利用