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省级农业科研院所青年科研人才培养的实践与思考——以江苏省农业科学院兽医研究所为例

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农业科技管理 2022年第6期41卷 76-79,92页

作者：肖敏郁达威李彬江苏省农业科学院兽医研究所南京210014 农业农村部兽用生物制品工程技术重点实验室南京210014

文章以江苏省农业科学院兽医研究所为例,梳理分析了该所青年人才队伍建设存在的问题,如青年科研人才结构不合理、科研工作与产业结合不紧密、研究方向不聚焦等,并从立足单位定位和产业需求加强人才培养、创新人才培养机制、优化人才成... 详细信息

文章以江苏省农业科学院兽医研究所为例,梳理分析了该所青年人才队伍建设存在的问题,如青年科研人才结构不合理、科研工作与产业结合不紧密、研究方向不聚焦等,并从立足单位定位和产业需求加强人才培养、创新人才培养机制、优化人才成长环境等方面,提出了加强青年科研人才培养的建议,以期为省级农业科研院所青年人才培养提供参考和借鉴。

关键词：省级农业科研院所青年科研人才人才培养实践

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热休克蛋白100家族ClpL对猪链球菌2型应激和致病性的影响

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微生物学通报 2025年第2期 668-678页

作者：祝昊丹王锐周俊明王丹丹胡屹屹倪艳秀李彬江苏省农业科学院兽医研究所

【背景】酪蛋白水解蛋白酶L(caseinolytic protease L, ClpL)是热休克蛋白100 (heat shock protein 100, HSP100)家族成员，参与多种细胞内生物学过程包括应激耐受反应、长期存活、毒力和抗生素抗性等，在病原菌的致病过程中发挥重要作... 详细信息

【背景】酪蛋白水解蛋白酶L(caseinolytic protease L, ClpL)是热休克蛋白100 (heat shock protein 100, HSP100)家族成员，参与多种细胞内生物学过程包括应激耐受反应、长期存活、毒力和抗生素抗性等，在病原菌的致病过程中发挥重要作用。【目的】阐明HSP100/ClpL对猪链球菌2型(Streptococcus suis type 2)强毒株的应激耐受和毒力的影响。【方法】利用温敏自杀质粒pSET4s构建了SsClpL基因缺失株ΔclpL；利用大肠杆菌-猪链球菌穿梭质粒pSET2构建了互补株CΔclpL；比较亲本株SS2-1、ΔclpL和CΔclpL在各种应激环境(高温、氧化性应激和酸应激)和血液中的生存能力；利用小鼠感染模型和体内竞争试验评价clpL缺失前后细菌的毒力变化。【结果】clpL缺失后，SS2在各种应激环境中的生存能力明显减弱；同时在猪全血中的存活能力也显著降低；对BALB/c小鼠的致病力有所降低，在体内的定殖能力明显降低。【结论】SsClpL与猪链球菌的应激耐受和致病性密切相关。

关键词：猪链球菌2型热休克蛋白100家族ClpL 应激耐受致病性

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作物根通气组织形成机理及与抗逆境胁迫关系的研究进展

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植物科学学报 2025年

作者：刘磊张斯梅张勇杨欣欣荣浩王军江苏省农业科学院无锡分院生物育种实验室江苏省农业科学院粮食作物研究所

根通气组织不仅是连接根系与地上部的气体运输通道，还与植物的抗逆境胁迫密切相关。本文主要综述了作物根通气组织形成的机理以及与抗淹水胁迫、抗重金属胁迫、抗干旱胁迫、抗低养分胁迫的关系，概述了如何通过栽培措施调控作物根通气... 详细信息

根通气组织不仅是连接根系与地上部的气体运输通道，还与植物的抗逆境胁迫密切相关。本文主要综述了作物根通气组织形成的机理以及与抗淹水胁迫、抗重金属胁迫、抗干旱胁迫、抗低养分胁迫的关系，概述了如何通过栽培措施调控作物根通气组织形成，获得高产、水分和养分高效，并展望了未来作物通气组织的研究方向。旨在为“减水肥增效”栽培管理措施的研发和优良作物品种选育提供参考。

关键词：作物通气组织非生物胁迫养分栽培管理

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饲用氨基酸的生物合成与产业化应用

动物营养学报 2025年第1期37卷 1-14页

作者：姚斌徐欣欣张杰罗会颖中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业科学院生物技术研究所

饲用氨基酸在低蛋白质饲粮配合技术中的应用既能保障动物的营养需求，又能提高养殖经济效益，同时还具有显著的环境保护效应，在现代集约化养殖中具有广阔的应用前景。生物技术的进步推动了氨基酸生产效率的提升和成本的降低，使得合成... 详细信息

饲用氨基酸在低蛋白质饲粮配合技术中的应用既能保障动物的营养需求，又能提高养殖经济效益，同时还具有显著的环境保护效应，在现代集约化养殖中具有广阔的应用前景。生物技术的进步推动了氨基酸生产效率的提升和成本的降低，使得合成氨基酸在饲料行业的应用更加广泛和可行。本文介绍了当前在饲料行业中已广泛应用的饲用合成氨基酸种类及功能研究进展，综述了重要饲用氨基酸（赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和亮氨酸）在大肠杆菌或谷氨酸棒杆菌中的生物合成途径，详细阐述了重要饲用氨基酸生产菌株遗传改良的代谢工程策略，并在展望中提出了未来饲用氨基酸生产菌株工程化改造的方向。

关键词：低蛋白质饲粮氨基酸生物制造合成途径菌株改良

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贝莱斯芽胞杆菌Jt84高产伊枯草菌素的发酵优化

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中国生物防治学报 2025年第1期41卷 80-90页

作者：张荣胜黄如宇乔俊卿于俊杰齐中强杜艳俞咪娜宋天巧曹慧娟潘夏艳刘邮洲刘永锋江苏省农业科学院植物保护研究所南京210014

贝莱斯芽胞杆菌Jt84对水稻稻曲病和稻瘟病具有良好防治效果,前期研究显示其产生的伊枯草菌素(iturin)是抑制稻曲病菌和稻瘟病菌生长和孢子萌发的主要活性物质。为了进一步提高抗真菌物质iturin含量,本文在贝莱斯芽胞杆菌Jt84发酵初期,... 详细信息

贝莱斯芽胞杆菌Jt84对水稻稻曲病和稻瘟病具有良好防治效果,前期研究显示其产生的伊枯草菌素(iturin)是抑制稻曲病菌和稻瘟病菌生长和孢子萌发的主要活性物质。为了进一步提高抗真菌物质iturin含量,本文在贝莱斯芽胞杆菌Jt84发酵初期,通过外源添加合成iturin所需不同种类的前体氨基酸,利用Plackett-Burman单因素试验设计筛选获得3个影响iturin产量的主效前体氨基酸,分别为谷氨酸(glutamicacid,Glu)、丝氨酸(serine,Ser)和谷氨酰胺(glutamine,Gln)。进一步对主效前体氨基酸进行响应曲面优化,结果显示最优主效前体氨基酸添加浓度分别为Glu 0.08 g/L、Gln 0.17 g/L、Ser 0.19 g/L;其他氨基酸浓度为天冬酰胺(asparagine,Asn)0.06 g/L、脯氨酸(proline,Pro)0.06 g/L、酪氨酸(tyrosine,Tyr)0.006g/L。在此条件下,优化后发酵液的菌体含量为3.83×10^(9) cfu/mL,iturin产量为0.242g/L,iturin产量较优化前提高了26.04%;平板抑菌试验显示无菌滤液对稻曲病菌抑制带宽较初始培养基提高了23.66%。

关键词：贝莱斯芽胞杆菌伊枯草菌素发酵响应曲面法

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植物乳杆菌发酵蓝莓汁发酵和贮藏过程中理化指标及挥发性风味物质的变化

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食品工业科技 2025年第1期46卷 259-273页

作者：廖茂雯韩琛刘玮李艳琳陈昌琳袁怀瑜周艳李可李华佳四川省农业科学院农产品加工研究所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所) 四川成都610000 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所新疆吐鲁番830091 四川省农业科学院经济作物研究所四川成都610399

为了解植物乳杆菌发酵对蓝莓汁在发酵和贮藏过程中理化指标和挥发性风味物质的变化规律的影响,以新鲜巴尔德温为原料,利用植物乳酸菌b-1发酵蓝莓汁,研究发酵和贮藏过程中理化指标和活菌数的变化,并利用HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-... 详细信息

为了解植物乳杆菌发酵对蓝莓汁在发酵和贮藏过程中理化指标和挥发性风味物质的变化规律的影响,以新鲜巴尔德温为原料,利用植物乳酸菌b-1发酵蓝莓汁,研究发酵和贮藏过程中理化指标和活菌数的变化,并利用HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC/MS)测定蓝莓汁的有机酸和风味代谢物,分析其发酵和贮藏过程中风味品质的变化规律。结果表明,发酵24 h的蓝莓汁中的活菌数达到了108 CFU/mL;储藏28 d后活菌数为6.4×107 CFU/mL。蓝莓汁发酵期间理化性质变化较大,发酵过程中总酸含量逐渐增加,而pH呈现显著下降趋势(P酮类>酯类>醛类>烷类>烯类。基于PCoA和OPLS-DA分析结果表明,利用植物乳杆菌发酵的蓝莓果汁在发酵期和贮藏期的风味代谢物差异较大,分别检测到14种、9种差异代谢物,且发酵阶段发酵蓝莓汁中芳樟醇和香叶醇的相对含量有所上升,增强了果汁的柑橘香、花香和玫瑰香气。该研究为植物乳杆菌在蓝莓发酵果汁中的应用提供了科学支撑。

关键词：蓝莓汁植物乳杆菌 GC-MS PCoA OPLS-DA

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基于机器学习的玉米自交系杂种优势类群研究

中国农业科学 2025年第2期58卷 203-213页

作者：曹士亮张建国于滔杨耿斌李文跃马雪娜孙艳杰韩微波唐贵单大鹏黑龙江省农业科学院玉米研究所/玉米国家工程实验室(哈尔滨) 黑龙江省农业科学院绥化分院黑龙江省农业科学院草业研究所黑龙江省农业科学院乡村振兴研究所

【目的】优化玉米杂种优势类群划分与判别分析方法，为玉米育种提供指导和参考。【方法】采用固相芯片对60份糯玉米自交系进行基因分型，通过质量控制获得不同密度的SNP标记，采用群体结构分析和遗传距离聚类的方法对60份糯玉米进行类... 详细信息

【目的】优化玉米杂种优势类群划分与判别分析方法，为玉米育种提供指导和参考。【方法】采用固相芯片对60份糯玉米自交系进行基因分型，通过质量控制获得不同密度的SNP标记，采用群体结构分析和遗传距离聚类的方法对60份糯玉米进行类群划分，比较不同密度分子标记和分群方法的差异。在此基础上，分别采用随机森林和支持向量机对类群划分结果进行抽样和交叉验证，比较玉米自交系类群判别的预测精度。【结果】通过不同的质量控制标准分别获得11 431和4 022个分子标记，基于2种分子标记密度，分别将60份材料分成5个类群和4个类群，其中，以11 431个SNP标记为基础，通过群体结构分析和遗传距离聚类结果发现，类群内样本一致性为63.33%，以4 022个SNP标记进行分群，发现2种类群划分方法的群内样本一致性为90.00%；比较玉米自交系类群判别的预测精度结果为：基于4 022个标记，随机森林和支持向量机预测精度的平均值（91.43%）高于11 431个标记的预测精度的平均值（86.25%），其中，预测精度最高的是采用4 022个标记的随机森林预测，预测精度为94.17%。【结论】聚类分析法最终将60份玉米糯自交系分为4个类群，运用随机森林和支持向量机对类群划分结果进行抽样和交叉验证，发现随机森林法比支持向量机法能获得更高的预测精度。

关键词：玉米机器学习交叉验证类群划分判别分析

不同控释氮肥对稻田温室气体排放和水稻产量的影响

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核农学报 2025年

作者：王飞飞陈春李凡郭新亚史玉良陈卫军江苏省农业科学院宿迁农科所

为探究控释氮肥对稻田温室气体排放和产量的影响，以苏北地区稻田为研究对象，试验设置常规氮肥、硫包衣控释尿素、树脂包衣尿素、聚氨酯包衣尿素和脲甲醛缓释氮共5个处理，测定不同处理下的温室气体累积排放量及水稻产量和品质。结果... 详细信息

为探究控释氮肥对稻田温室气体排放和产量的影响，以苏北地区稻田为研究对象，试验设置常规氮肥、硫包衣控释尿素、树脂包衣尿素、聚氨酯包衣尿素和脲甲醛缓释氮共5个处理，测定不同处理下的温室气体累积排放量及水稻产量和品质。结果表明，各处理CO2、CH4和N2O排放通量变化趋势总体相似，与常规氮肥处理相比，控释氮肥处理温室气体排放量均显著减少（P研究结果为控释氮肥在协调水稻产量和减排方面的应用提供了技术参考。

关键词：温室气体控释氮肥水稻产量

猪急性腹泻综合征冠状病毒核衣壳蛋白新型线性B细胞表位的鉴定

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畜牧兽医学报 2025年

作者：曹丽艳孔祥雨袁聪段月月马国祥施磊张宇万颖李想通王娅婷杜煜郑海学王琦中国农业科学院都市农业研究所中国农业科学院兰州兽医研究所

猪急性腹泻综合征冠状病毒（swine acute diarrhea syndrome coronavirus， SADS-CoV）是一种蝙蝠来源的新型猪肠道冠状病毒，可引起新生仔猪腹泻、呕吐、脱水而死亡。SADS-CoV核衣壳蛋白（N）是病毒复制中最保守的结构蛋白，具有良好... 详细信息

猪急性腹泻综合征冠状病毒（swine acute diarrhea syndrome coronavirus， SADS-CoV）是一种蝙蝠来源的新型猪肠道冠状病毒，可引起新生仔猪腹泻、呕吐、脱水而死亡。SADS-CoV核衣壳蛋白（N）是病毒复制中最保守的结构蛋白，具有良好的抗原性。前期研究中，我们获得的5株抗SADS-CoV N蛋白的单克隆抗体（1C10、4B10、6G1、6F3和6E8），其中6E8与SADS-CoV的反应性最强。在本研究中，利用pET32a作为表达载体构建N蛋白的截短及缺失突变体质粒，经诱导表达后，用6E8进行抗原抗体反应。Western blot结果表明，6E8识别的抗原表位为69-QKGQRK-74。同源性分析结果显示，该表位在不同SADS-CoV毒株和蝙蝠冠状病毒HKU2中完全一致；在猪传染性胃肠炎病毒（TGEV）和猫感染性腹膜炎病毒（FIPV）中发现相似的表位（VKGQRK），仅有一个氨基酸的差异；而在其他冠状病毒中同源性较低。特异性试验中，6E8不能与猪流性腹泻冠状病毒（PEDV）和TGEV发生发应，尽管6E8识别表位与TGEV仅有一个氨基酸的差异，这说明69-Q是6E8识别表位的关键氨基酸。进一步试验，发现当6E8与SADS-CoV孵育后再感染Huh7细胞，能增强SADS-CoV的感染，出现抗体依赖性增强（antibody-dependent enhancement， ADE）现象。总之，SADS-CoV N蛋白新型B细胞表位的鉴定，将为设计SADS-CoV新型疫苗和开发表位相关的诊断试剂提供新的见解。

关键词：猪急性腹泻综合征冠状病毒 N蛋白 6E8单克隆抗体表位鉴定