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新课标下化学中考命题趋势探析

化学教学 2024年第2期 3-8页

作者：杨玉琴陆海燕盐城师范学院化学与环境工程学院江苏盐城224007 江苏省盐城中学江苏盐城224005

义务教育新课标要求化学中考命题必须依据课程标准,坚持核心素养立意。新课标下的中考命题趋势体现为:考试功能从重“甄别选拔”到“四位一体”,命题立意从知识、能力到核心素养,考查载体为真实应用情境,试题呈现从“散点式”到“结构化... 详细信息

义务教育新课标要求化学中考命题必须依据课程标准,坚持核心素养立意。新课标下的中考命题趋势体现为:考试功能从重“甄别选拔”到“四位一体”,命题立意从知识、能力到核心素养,考查载体为真实应用情境,试题呈现从“散点式”到“结构化”,考查要求兼顾基础性、综合性和应用性。一线教师在教学中需做出积极的变革。

关键词：新课标中考命题素养立意真实情境引导教学

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基于图像转换的科学思维教学策略

物理教师 2024年第8期45卷 82-85页

作者：潘国盛高蒙盐城市亭湖高级中学江苏盐城224051

图像转换是解决问题的重要策略,用图像转换解决问题是培养学生科学思维的良好情境.以图像转换为切入点,基于高中物理图像转换教学案例,探讨图像转换对学生模型建构、推理论证以及质疑创新能力提升的教学策略.

关键词：图像转换科学思维高中物理

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滨海白首乌发酵片工艺优化及抗氧化活性研究

食品与机械 2024年第2期40卷 204-212页

作者：卜京石云林燕覃媛媛洪键盐城师范学院海洋与生物工程学院江苏盐城224007 盐城市亭湖高级中学江苏盐城224002 江苏医药职业学院药学院江苏盐城224051

目的:优化滨海白首乌发酵片工艺参数,开发一款新型滨海白首乌发酵产品。方法:以滨海白首乌完整切片为原料,以感官评分、总酸含量为指标,优化滨海白首乌发酵片工艺参数,并对其抗氧化活性及氨基酸含量进行检测。结果:滨海白首乌发酵片最... 详细信息

目的:优化滨海白首乌发酵片工艺参数,开发一款新型滨海白首乌发酵产品。方法:以滨海白首乌完整切片为原料,以感官评分、总酸含量为指标,优化滨海白首乌发酵片工艺参数,并对其抗氧化活性及氨基酸含量进行检测。结果:滨海白首乌发酵片最佳工艺参数为料液比(m_(白首乌片)∶m_(无菌水))1∶1,发酵温度31℃,混合菌液接种量9.6%,发酵时间25 h,此条件下滨海白首乌发酵片感官评分为89.33分,总酸含量为0.726 g/100 g。当滨海白首乌发酵片醇提液质量浓度为10 mg/mL时,总抗氧化能力可达2.05 U/mL、对DPPH自由基、ABTS+自由基清除率分别为32.18%,45.89%。发酵前后,白首乌片中芳香味氨基酸含量上升了47.22%。结论:最佳工艺参数下制得的滨海白首乌发酵片形态结构完整,色泽均匀,酸甜协调,有宜人的酒香味和白首乌特征风味,具有一定的抗氧化活性。

关键词：滨海白首乌液态发酵抗氧化活性氨基酸检测

高中化学“物质的分离与提纯”的项目式教学法实践研究

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数理化解题研究 2024年第24期 118-120页

作者：周丽江苏省大丰高级中学江苏盐城224100

项目式教学法作为一种正在被积极推广的教学模式,将其应用于化学课程教学中,可驱动学生积极参与课堂教学,使学生在完成项目的过程中潜移默化地形成意识、获得知识.对此,本文将高中课改作为研究背景,以高中化学“物质的分离与提纯”相关... 详细信息

项目式教学法作为一种正在被积极推广的教学模式,将其应用于化学课程教学中,可驱动学生积极参与课堂教学,使学生在完成项目的过程中潜移默化地形成意识、获得知识.对此,本文将高中课改作为研究背景,以高中化学“物质的分离与提纯”相关教学内容为例,从构建项目群、推行项目群两个维度分析项目式教学法的实践应用策略.

关键词：高中化学项目式教学任务

贯穿式实验情境在“细胞的功能主要由蛋白质完成”教学中的应用

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生物学教学 2024年第5期49卷 49-51页

作者：葛海霞盐城市大丰区教师发展中心盐城224100 江苏省大丰高级中学盐城224100

利用生物组织中蛋白质含量检测实验为情境主线,围绕实验设计情境问题链,通过师生共同探讨、模型建构、实验探究等多种教学活动形式解决问题,理解蛋白质概念内涵,培养学生核心素养。

关键词：情境贯穿实验教学蛋白质含量检测模型构建

大单元教学中如何培养学生的批判性阅读能力——以《论语》为例

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语文教学通讯 2024年第28期1314卷 8-10页

作者：沈俊高江苏省盐城市大丰区南阳中学江苏盐城224100

《论语》是中国传统文化的重要代表之一,也是培养学生批判性阅读能力的重要资源。结合教学案例,从教材分析、知识网络构建、问题导引、思辨训练等方面,探讨如何在《论语》教学中培养学生的批判性阅读能力。

关键词：大单元教学批判性阅读《论语》

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基于语篇知识的高中英语阅读教学创新

学园 2024年第7期17卷 62-64页

作者：何进江苏省盐城市大丰区南阳中学江苏盐城224100

语篇是高中英语教学的重要内容,教师要对语篇资源进行深度开发,积极构建基于语篇知识的高中英语阅读教学体系,基于教学要求提升高中生的英语学习效率。在教学活动中,教师要重视运用语篇进行阅读延伸,积极开展英语专项训练。通过挖掘阅... 详细信息

语篇是高中英语教学的重要内容,教师要对语篇资源进行深度开发,积极构建基于语篇知识的高中英语阅读教学体系,基于教学要求提升高中生的英语学习效率。在教学活动中,教师要重视运用语篇进行阅读延伸,积极开展英语专项训练。通过挖掘阅读素材、培养学生的学习兴趣,细化教学任务、组织阅读学习探究,突破学习难点、分享英语知识,挖掘文化资源、创新教学模式,积极开展专题活动等教学实践,促进高中英语阅读教学实效性的提升。

关键词：高中英语语篇知识阅读教学