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微生物发酵饲料对羔羊生长性能、瘤胃发酵功能及菌群的影响

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饲料研究 2024年第11期47卷 18-23页

作者：张林吉任春芝任士飞张善芳邱良伟孙朋徐州生物工程职业技术学院江苏徐州221006 睢宁县畜牧兽医技术指导站江苏徐州221299

试验旨在研究微生物发酵饲料对羔羊生长性能、瘤胃发酵参数及菌群的影响。试验选择44只体重接近、健康的湖羊羔羊,随机分为4组,每组11个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料的... 详细信息

试验旨在研究微生物发酵饲料对羔羊生长性能、瘤胃发酵参数及菌群的影响。试验选择44只体重接近、健康的湖羊羔羊,随机分为4组,每组11个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料的饲粮。预试期1周,正式试验期6周。结果表明:与对照组相比,饲喂5.0%和10.0%的微生物发酵饲料可以显著提高羔羊的末重和平均日增重(P饲料均可以显著降低羔羊的腹泻率(P饲料可以显著增加羔羊瘤胃中乙酸、氨态氮水平(P饲料可以显著增加羔羊瘤胃中丙酸、总挥发性脂肪酸及菌体蛋白水平(P饲料添加量的增多,羔羊瘤胃Chao1指数和Ace指数呈现先降低后升高的趋势,其中2.5%发酵饲料组羔羊瘤胃Chao1指数和Ace指数显著低于对照组(P饲料可以显著增加羔羊瘤胃中瘤胃球菌_2菌属、琥珀酸菌属、普雷沃氏菌属1的相对丰度(P饲料可以显著增加瘤胃球菌_UCG-014菌属的相对丰度(P饲料可以显著增加羔羊瘤胃中放线菌门、厚壁菌门、拟杆菌门的相对丰度(P研究表明,饲喂5.0%微生物发酵饲料对提高羔羊生长性能、改善瘤胃发酵功能及菌群组成的效果较优。

关键词：发酵饲料微生物羔羊生长性能瘤胃发酵瘤胃菌群

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酵母硒对肉羊生长性能及肉品质的影响

饲料研究 2024年 24-27页

作者：张林吉任春芝张海涛任士飞朱广琴张善芳邱良伟孙朋徐州生物工程职业技术学院睢宁县畜牧兽医技术指导站

试验旨在探究饲粮中添加不同水平的酵母硒对肉羊生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、健康的肉羊50只，随机分为5个组，每组10个重复，每个重复1只肉羊。各组肉羊依次饲喂含有0 （对照组）、0.1、0.2、0.4、0.8 mg/kg酵母硒的试验饲... 详细信息

试验旨在探究饲粮中添加不同水平的酵母硒对肉羊生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、健康的肉羊50只，随机分为5个组，每组10个重复，每个重复1只肉羊。各组肉羊依次饲喂含有0 （对照组）、0.1、0.2、0.4、0.8 mg/kg酵母硒的试验饲粮。预试期7 d，正式试验期56 d。结果显示，与对照组相比，饲粮中添加0.2 mg/kg、0.4 mg/kg的酵母硒显著增加了肉羊的末重、平均日增重、宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率及GR值（P研究表明，饲粮中添加酵母硒可以提高肉羊的生长性能、产肉性能及肉品质，酵母硒适宜的添加水平为0.2～0.4 mg/kg。

关键词：酵母硒生长性能肉品质肉羊

植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

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饲料研究 2024年 6-10页

作者：张林吉任春芝张海涛任士飞张善芳邱良伟孙朋徐州生物工程职业技术学院睢宁县畜牧兽医技术指导站

试验旨在探究不同水平的植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及机体免疫功能的影响，确定植物提取物在徐淮白山羊养殖生产中的适宜添加水平。试验选择48只健康的徐淮白山羊，按照单因素试验设计，随机分为4组，每组3个重复，... 详细信息

试验旨在探究不同水平的植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及机体免疫功能的影响，确定植物提取物在徐淮白山羊养殖生产中的适宜添加水平。试验选择48只健康的徐淮白山羊，按照单因素试验设计，随机分为4组，每组3个重复，每个重复4只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂含有0.1%、0.2%和0.4%的植物提取物的饲粮。预试期1 w，正式试验期为8 w。试验结束后，测定各组徐淮白山羊的生长性能、生化指标及免疫指标。结果表明：与对照组相比，0.2%和0.4%植物提取物组的末重和平均日增重显著增加（P所有试验组徐淮白山羊血清谷草转氨酶活性均显著降低（P所有试验组徐淮白山羊血清白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α含量显著降低（P研究表明，饲喂适量的植物提取物可改善徐淮白山羊生长性能、免疫功能及机体健康状态，且以0.2%的添加水平效果较好。

关键词：植物提取物生长性能血清生化指标免疫功能徐淮白山羊

饲粮锌缺乏对22~42日龄肉仔鸡生长性能、小肠形态、屏障功能及空肠中紧密连接蛋白mRNA表达的影响

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动物营养学报 2024年第1期36卷 235-244页

作者：吴伟胡阳阳高飞宇张卫云吴炳鑫张丽阳崔小燕李婷婷汪圣晨胡云罗绪刚扬州大学动物科学与技术学院家禽矿物元素营养实验室扬州225009 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室北京100193

本试验旨在研究饲粮锌缺乏对22~42日龄肉仔鸡生长性能、小肠形态、屏障功能及空肠中紧密连接蛋白mRNA表达的影响。试验选用140只1日龄爱拔益加肉仔鸡公雏,1~21日龄统一饲喂正常添加七水合硫酸锌(ZnSO 4·7H 2O)的试验饲粮(实测锌含量为8... 详细信息

本试验旨在研究饲粮锌缺乏对22~42日龄肉仔鸡生长性能、小肠形态、屏障功能及空肠中紧密连接蛋白mRNA表达的影响。试验选用140只1日龄爱拔益加肉仔鸡公雏,1~21日龄统一饲喂正常添加七水合硫酸锌(ZnSO 4·7H 2O)的试验饲粮(实测锌含量为84.40 mg/kg);22日龄时,从中选取体重接近的112只肉仔鸡,采用单因子完全随机试验设计,随机分为2组(每组7个重复,每个重复8只鸡),对照组饲喂满足肉仔鸡锌需要量的试验饲粮(基础饲粮中添加40 mg/kg锌,实测锌含量为64.36 mg/kg),锌缺乏组饲喂不添加锌的试验饲粮(基础饲粮中不添加锌,实测锌含量为22.23 mg/kg)。试验期42 d。结果表明,与对照组相比:1)锌缺乏组22~42日龄肉仔鸡料重比显著增加(P所述,饲粮锌缺乏可能通过降低紧密连接蛋白Claudin-1的mRNA表达而损伤肉仔鸡小肠黏膜完整性和屏障功能,进而降低其饲料转化效率。

关键词：锌缺乏肉仔鸡生长性能肠道屏障功能紧密连接蛋白

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加味补中益气散对小尾寒羊肉品质及免疫功能的影响

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饲料研究 2024年第8期47卷 14-20页

作者：乔杰落巨越张鹏景丽荣杨英高珍珍内蒙古农业大学兽医学院内蒙古呼和浩特010020 江苏农林职业技术学院畜牧兽医学院江苏镇江212499

试验旨在探究加味补中益气散对羊的肉品质及免疫功能的影响。选取2月龄小尾寒羊公羊羔60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只。试验组分别在基础日粮中添加1%、2%和3%的加味补中益气散,商品对照组在基础日粮中添加2%的四胃动力散,... 详细信息

试验旨在探究加味补中益气散对羊的肉品质及免疫功能的影响。选取2月龄小尾寒羊公羊羔60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只。试验组分别在基础日粮中添加1%、2%和3%的加味补中益气散,商品对照组在基础日粮中添加2%的四胃动力散,空白对照组饲喂基础日粮。预试期9 d,正式试验期107 d。结果显示,1%剂量组羊肉总脂肪酸的含量显著高于其他组(P研究表明,加味补中益气散可能通过影响小尾寒羊机体脂肪酸与风味氨基酸代谢来调控羊肉中膻味物质和挥发性风味物质的合成,进而改善羊肉风味,同时在一定程度上增强了肉羊的免疫力。

关键词：加味补中益气散小尾寒羊肉品质免疫功能

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微生物制剂对畜禽圈舍环境的改善研究进展

中国畜牧杂志 2024年第10期60卷 55-61页

作者：刘瑞生顾玲荣徐建峰张新报周瑶薛春胜赵强陈蓉蓉甘肃省畜牧兽医研究所甘肃平凉744000 平凉市崆峒区动物疫病预防控制中心甘肃平凉744000 平凉职业技术学院甘肃平凉744000 泾川县畜牧兽医中心甘肃泾川744300 庄浪县通化镇畜牧兽医站甘肃庄浪744614

畜禽规模养殖过程中产生的有害气体,会降低圈舍空气质量,影响畜禽健康和生长发育。微生物制剂能够促进饲料中营养物质消化吸收,维持消化道微生态平衡,减少有害气体产生与排放,改善畜禽圈舍环境。本文综述了畜禽圈舍有害气体对畜禽的影... 详细信息

畜禽规模养殖过程中产生的有害气体,会降低圈舍空气质量,影响畜禽健康和生长发育。微生物制剂能够促进饲料中营养物质消化吸收,维持消化道微生态平衡,减少有害气体产生与排放,改善畜禽圈舍环境。本文综述了畜禽圈舍有害气体对畜禽的影响、微生物制剂降低畜禽圈舍有害气体作用机理、微生物制剂改善畜禽圈舍环境的研究应用及影响其作用效果的因素,旨在为发展绿色环保养殖业提供参考。

关键词：微生物制剂畜禽有害气体

发酵白酒糟的营养价值及其在动物生产中应用的研究进展

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畜牧与兽医 2024年第2期56卷 142-148页

作者：廖云琼康永刚昌莉丽徐州生物工程职业技术学院江苏徐州221006

白酒糟是酿酒产业的副产品,是一种优质的粗饲料资源。白酒糟经微生物发酵后,能改善白酒糟营养特性,提高饲用价值,进而提高白酒糟的利用率。本文综述了发酵白酒糟的营养价值、发酵工艺及对动物生长、免疫、肠道健康的影响,旨在为饲用豆... 详细信息

白酒糟是酿酒产业的副产品,是一种优质的粗饲料资源。白酒糟经微生物发酵后,能改善白酒糟营养特性,提高饲用价值,进而提高白酒糟的利用率。本文综述了发酵白酒糟的营养价值、发酵工艺及对动物生长、免疫、肠道健康的影响,旨在为饲用豆粕减量替代行动的深入实施提供参考。

关键词：发酵白酒糟营养价值发酵工艺生长发育免疫肠道健康

杜撒×大长撒VRTN基因多态及其与生产性状的关联研究

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浙江农业学报 2024年第7期36卷 1502-1510页

作者：马黎兰艺谢冰心周春露罗舒元许文坤董新星严达伟云南农业职业技术学院畜牧兽医学院云南昆明650212 云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201 云南省畜牧总站云南昆明650224 云南省动物营养与饲料重点实验室云南昆明650201

为研究杜撒×大长撒VRTN基因多态及其对育肥、胴体、肉质的影响。采用PCR直接测序法对杜撒×大长撒、杜洛克、长白、大白VRTN基因启动子区和4个外显子区进行单核苷酸多态性检测,计算VRTN基因多态位点基因型频率及基因频率,测定杜撒×大... 详细信息

为研究杜撒×大长撒VRTN基因多态及其对育肥、胴体、肉质的影响。采用PCR直接测序法对杜撒×大长撒、杜洛克、长白、大白VRTN基因启动子区和4个外显子区进行单核苷酸多态性检测,计算VRTN基因多态位点基因型频率及基因频率,测定杜撒×大长撒猪群的育肥、胴体和肌肉品质,采用最小二乘模型分析VRTN基因与育肥、胴体、肉质的关联。结果显示:在4个猪群中共检测到VRTN g.97615896_97615897ins291和VRTN g.97622607G>A 2个突变位点具有多态性,其中,g.97615896_97615897ins291在4个猪群中均存在Q/Q、Q/Wt、Wt/Wt 3种基因型,4个群体均属于中度多态,均处于Hardy-Weinberg平衡状态;杜撒×大长撒g.97615896_97615897ins291位点Q/Q基因型活体背膘厚比Wt/Wt基因型少0.36 mm(PA位点在杜撒×大长撒属于低度多态(PIC=0.0799),处于Hardy-Weinberg平衡状态;杜撒×大长撒VRTN g.97622607G>A位点GG基因型30~100 kg日增重比GA基因型多61.43 g·d^(-1)(PA位点GG基因型可提高杜撒×大长撒猪群的日增重和瘦肉率。本研究结果为利用VRTN基因进行分子标记辅助选择提高撒坝猪的生产性能提供依据。

关键词：杜撒×大长撒 VRTN基因生产性能遗传多样性关联分析

不同水平植物精油对辽宁绒山羊断奶羔羊生长性能、消化率、血清生化指标及腹泻的影响

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饲料研究 2024年 18-23页

作者：孙亚波刘衍芬徐晓江韩迪孙淑琴于明冀红芹王春艳辽宁农业职业技术学院畜牧兽医学院辽宁省现代农业生产基地建设工程中心

试验旨在研究不同水平植物精油对辽宁绒山羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标及腹泻状况的影响。选取48只体重（16.92±0.50） kg、（90±5）日龄的健康断奶公羔羊，随机分成4组，每组3个重复，每个重复4只羊。对照... 详细信息

试验旨在研究不同水平植物精油对辽宁绒山羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标及腹泻状况的影响。选取48只体重（16.92±0.50） kg、（90±5）日龄的健康断奶公羔羊，随机分成4组，每组3个重复，每个重复4只羊。对照组、试验1组、试验2组和试验3组分别饲喂含有0、0.01%、0.03%、0.05%植物精油的颗粒饲粮。预试期7 d，正式试验期53 d。结果表明：试验1组、2组和3组平均日增重极显著高于对照组（P研究表明，断奶羔羊饲粮中添加0.03%的植物精油可提高生长性能、营养物质表观消化率，增强机体糖类、脂类和蛋白质代谢效率，提高机体抗氧化能力，降低腹泻率，缩短腹泻康复时间。

关键词：辽宁绒山羊断奶羔羊植物精油生长性能腹泻