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嗜酸乳杆菌与枯草芽孢杆菌协同发酵玉米淀粉糖渣

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食品与发酵工业 2024年第2期50卷 262-267页

作者：李少雷陈旭升张宏建王靓张建华江南大学生物工程学院江苏无锡214122 江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122

通过微生物发酵可以改善风味,并消除营养抑制因子,从而实现玉米淀粉糖渣的高价值利用。该文采用嗜酸乳杆菌单菌固态发酵糖渣,乳杆菌活菌数为5.24×10^(8)CFU/g,进一步利用枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌协同发酵,嗜酸乳杆菌活菌数提升到1.50... 详细信息

通过微生物发酵可以改善风味,并消除营养抑制因子,从而实现玉米淀粉糖渣的高价值利用。该文采用嗜酸乳杆菌单菌固态发酵糖渣,乳杆菌活菌数为5.24×10^(8)CFU/g,进一步利用枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌协同发酵,嗜酸乳杆菌活菌数提升到1.50×10^(9)CFU/g,是单菌发酵的2.86倍。对双菌固态发酵工艺进行优化,在种子液接种量为7.8%,含水量为72%,初始pH为7.26时嗜酸乳杆菌活菌数达到5.05×10^(9)CFU/g,是优化前的3.37倍,对双菌发酵和单菌发酵产物进行组分、风味、口味等指标进行分析检测,结果表明发酵可以提升营养价值,同时还可以降低植酸含量并提高抗氧化能力。双菌发酵可获得更高的益生菌活菌数,并减少异味,增加类似坚果和脂肪的香气,改善口感。

关键词：嗜酸乳杆菌枯草芽孢杆菌协同发酵抗营养因子风味分析

中国式教育现代化的历史书写、哲学观照与实践导向

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中国教育科学（中英文） 2024年第3期7卷 61-70页

作者：胡佳新周洪宇江苏大学教师教育学院镇江212013 华中师范大学国家教育治理研究院武汉430079

中国式教育现代化是中国式现代化的基础和重要组成部分,是一个不断超越奋进的过程。中国式教育现代化将人的现代化作为核心内涵,其历史构境是融通传统与现代,勾连中国式教育现代化的过去、现在与未来,承继传统教育精粹,彰显现代教育活... 详细信息

中国式教育现代化是中国式现代化的基础和重要组成部分,是一个不断超越奋进的过程。中国式教育现代化将人的现代化作为核心内涵,其历史构境是融通传统与现代,勾连中国式教育现代化的过去、现在与未来,承继传统教育精粹,彰显现代教育活力。改革开放以来,教育逐步由嵌入式发展转变为交互式发展,现代化教育改革以“国家主导的内生性渐进改革”为实践表征,在制度、技术和文化的交互中开启了新进程,主要表现为以马克思主义历史观作为中国式教育现代化的哲学自觉,重新确证实事求是作为现代化教育改革的核心原则,并基于现实秩序完成从“传统教育”向“现代教育”的转变。在历史与实践中确立中国式教育现代化的治理导向,主要是以教育良序赋能现代化教育改革,以联合驱动机制确保教育治理能力现代化的系统性、整体性和协同性,努力让人民享有更好、更公平的教育。

关键词：中国式教育现代化马克思主义历史观渐进改革治理导向

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艾滋病治愈研究的伦理探析

中国艾滋病性病 2024年第5期30卷 531-536页

作者：邹琳白晶翟晓梅马永慧厦门大学医学院生命伦理研究中心福建厦门361101 中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050 北京协和医学院群医学及公共卫生学院北京100732

cART是目前国际上治疗艾滋病最有效的方法,但其仅能抑制病毒复制而无法清除病毒。“柏林患者”治愈成功后,艾滋病治愈成为艾滋病研究热点和治疗新目标。然而艾滋病治愈研究大多仍处于研究初步阶段,给人们带来了更多疾病治愈希望的同时,... 详细信息

cART是目前国际上治疗艾滋病最有效的方法,但其仅能抑制病毒复制而无法清除病毒。“柏林患者”治愈成功后,艾滋病治愈成为艾滋病研究热点和治疗新目标。然而艾滋病治愈研究大多仍处于研究初步阶段,给人们带来了更多疾病治愈希望的同时,也出现了诸多的伦理问题,特别是cART中断(又称试验性停药,ATI)带来受试者风险和知情同意有效性的问题。本文通过分析艾滋病治愈研究中的技术和社会风险、受试者招募和知情同意、研究非直接参与者的风险以及治愈研究中的战争话语隐喻等几个焦点问题,进而提出艾滋病治愈研究的伦理治理建议,以期在伦理的规范和引导下,促进艾滋病治愈研究的健康发展。

关键词：艾滋病艾滋病治愈研究抗反转录病毒治疗中断伦理风险

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消化内镜技术在儿童肠内营养治疗中的应用

中国实用儿科杂志 2024年第4期39卷 285-288页

作者：韩艳楼金玕浙江大学医学院附属儿童医院消化内科国家儿童健康与疾病临床医学研究中心浙江杭州310052

合适的肠内营养途径是营养支持的基础,而消化内镜技术是建立有效肠内营养途径的最重要手段,可以帮助患儿降低营养风险,有效改善营养状态。但由于儿童的特殊性,内镜操作难度大,仍需进一步探索和完善消化内镜技术在儿童肠内营养治疗中的... 详细信息

合适的肠内营养途径是营养支持的基础,而消化内镜技术是建立有效肠内营养途径的最重要手段,可以帮助患儿降低营养风险,有效改善营养状态。但由于儿童的特殊性,内镜操作难度大,仍需进一步探索和完善消化内镜技术在儿童肠内营养治疗中的应用。

关键词：儿童消化内镜肠内营养

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过表达BmAbl1基因促进家蚕茧丝产量

蚕业科学 2024年第3期50卷 207-212页

作者：许柏洋孙玲玲秦笙孙霞吕丁丁李木旺江苏科技大学生物技术学院江苏省蚕桑与畜禽生物技术重点实验室江苏镇江212100 农业农村部蚕桑遗传改良重点实验室中国农业科学院蚕桑科学研究中心江苏镇江212100 镇江市高等专科学校卫生护理学院江苏镇江212028

在过去5000多年的驯化过程中,家蚕茧丝的产量是人们努力改进的重要指标之一。研究发现,在家蚕BmN细胞中过表达非受体酪氨酸蛋白激酶基因BmAbl1时,部分谷胱甘肽S转移酶(glutathione S-transferase)编码基因的表达水平显著上升。基于piggy... 详细信息

在过去5000多年的驯化过程中,家蚕茧丝的产量是人们努力改进的重要指标之一。研究发现,在家蚕BmN细胞中过表达非受体酪氨酸蛋白激酶基因BmAbl1时,部分谷胱甘肽S转移酶(glutathione S-transferase)编码基因的表达水平显著上升。基于piggyBac转座系统构建了过表达BmAbl1的转基因家蚕品系,发现其与对照品系家蚕相比,5龄幼虫的体重显著增加,全茧量、蛹重、茧层量以及茧层率均显著上升。且后部丝腺中谷胱甘肽S转移酶编码基因的转录水平显著上调,丝素重链和丝素轻链基因表达量分别是对照品系的3.3倍和1.3倍。上述结果表明,过表达BmAbl1提高了家蚕的茧丝产量。

关键词： BmAbl1 转基因茧丝产量家蚕

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中药注射液治疗后循环脑梗死的研究进展

中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生 2024年第1期 0001-0003页

作者：刘娥颜丙春靖江市中医院江苏靖江214500 扬州大学医学院江苏扬州225009

脑血管疾病是世界范围内死亡的主要原因,目前还没有最佳的治疗方案。中药注射液是结合中药理论和现代生产技术而获得的。保留中药的一些特点,同时加入注射的特点,在治疗危急疾病,特别是后循环脑梗死方面发挥了重要作用,并显示出独特的... 详细信息

脑血管疾病是世界范围内死亡的主要原因,目前还没有最佳的治疗方案。中药注射液是结合中药理论和现代生产技术而获得的。保留中药的一些特点,同时加入注射的特点,在治疗危急疾病,特别是后循环脑梗死方面发挥了重要作用,并显示出独特的治疗优势,具有抗血小板聚集、抗炎、抗纤维化和抗细胞凋亡等潜在的药理作用。CMIS改变了传统的治疗方法,药物直接进入血液,可能产生新的药理作用或不良反应。本文综述了不同种类中药治疗后循环脑梗死的临床应用、药理作用和作用机制,为后循环脑梗死合理用药提供参考。

关键词：中药注射液脑血管疾病后循环脑梗死临床应用药理作用

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《伤寒论》临证价值刍议

南京中医药大学学报 2024年第4期40卷 329-333页

作者：马俊杰周春祥南京中医药大学中医学院江苏南京210023

《伤寒论》临证思想研究者众多,已逐渐形成较为完善的伤寒学研究体系,然尚存不足之处,如对此书临床价值认识不全面、疫病诊治重温病轻伤寒、经典理论应对当代疾病及经方运用存在的问题等。提出《伤寒论》为百病立法,治伤寒亦治杂病;疫... 详细信息

《伤寒论》临证思想研究者众多,已逐渐形成较为完善的伤寒学研究体系,然尚存不足之处,如对此书临床价值认识不全面、疫病诊治重温病轻伤寒、经典理论应对当代疾病及经方运用存在的问题等。提出《伤寒论》为百病立法,治伤寒亦治杂病;疫病诊治重温病轻伤寒,实则寒温相互羽翼;经典研究可借鉴西医思维,应对疾病须以中为基;目前经方运用重方药略理法,亟待构建规范体系等观点,为中医经典临床研究提供思路。

关键词：伤寒论临证价值经方理法方药计算机人工智能方证相应

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射血分数保留的心力衰竭运动康复研究进展

中华高血压杂志（中英文） 2024年第4期32卷 337-343页

作者：王骥沈玉芹宁波大学附属第一医院宁波市干部保健中心浙江宁波315000 同济大学医学院同济大学附属同济医院康复医学中心

2022年美国心脏协会(American Heart Association,AHA)/美国心脏病学会(American College of Cardiology,ACC)/美国心力衰竭学会(Heart Failure Society of America,HFSA)心力衰竭指南中,根据左室射血分数和病史,将心力衰竭分为射血分数降低的心力衰竭(heart failure with reduced ejection fraction,HFr EF)、射血分数轻度降低的心力衰竭(heart failure with mildly reduced ejection fraction,HFmr EF)、射血分数改善的心力衰竭(heart failure with improved ejection fraction,HFimp EF)和射血分数保留的心力衰竭(heart failure with preserved ejection fraction,HFp EF),其中,HFp EF定义为左室射血分数≥50%的心力衰竭^([1])。

关键词：美国心脏病学会美国心脏协会运动康复射血分数

纳米靶向联合激光增强褪黑素的抗胃癌效应与NK细胞免疫调节作用

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中国组织化学与细胞化学杂志 2024年

作者：林晋王秀蓉林宸伊刘卉福建卫生职业技术学院医学院干细胞工程与再生医学福建省高校重点实验室福建医科大学基础医学院

目的研究纳米材料硫化亚铁荷载褪黑素（FeS@MLT）靶向联合激光治疗较传统单纯褪黑素干预，对胃癌抑制作用及NK细胞穿孔素和颗粒酶B表达的影响。方法用不同浓度硫化亚铁、褪黑素、FeS@MLT分别干预胃癌细胞，CCK-8法检测细胞增殖率，PI... 详细信息

目的研究纳米材料硫化亚铁荷载褪黑素（FeS@MLT）靶向联合激光治疗较传统单纯褪黑素干预，对胃癌抑制作用及NK细胞穿孔素和颗粒酶B表达的影响。方法用不同浓度硫化亚铁、褪黑素、FeS@MLT分别干预胃癌细胞，CCK-8法检测细胞增殖率，PI染色法测细胞凋亡。裸鼠皮下荷胃癌成功后用褪黑素、FeS@MLT、褪黑素+激光、FeS@MLT+激光分别干预后，测肿瘤体积、局部温度、血常规，HE染色观察重要脏器及肿瘤组织形态，免疫印迹法测肿瘤组织穿孔素、颗粒酶B蛋白的表达。结果体外实验发现褪黑素组细胞凋亡率高于FeS@MLT组；体内实验各处理组血常规及脏器形态未见明显异常，FeS@MLT+激光组较褪黑素组肿瘤局部温度增高，肿瘤组织体积减小、坏死明显，穿孔素及颗粒酶B蛋白表达升高。结论 FeS@MLT有生物安全性，其联合激光干预效果优于单纯褪黑素干预。升高肿瘤局部温度、增加穿孔素和颗粒酶B蛋白表达，是其增强褪黑素抑癌效应可能机制之一。

关键词：褪黑素硫化亚铁穿孔素颗粒酶B 胃癌激光联合治疗