检索结果-南通市图书馆

挤压膨化鹿茸菇-大麦复合粉的理化特性、胃肠消化和酵解特性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第13期45卷 198-209页

作者：丁怡炜范松涛白娟顾耀军肖香江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江202013 江苏江南生物科技有限公司江苏镇江212300

通过挤压膨化制备大麦粉(BF)、鹿茸菇-大麦复合粉(DLR)、鹿茸菇副产物-大麦复合粉(DBY),分析添加鹿茸菇组分对产品理化特性和营养功能的影响。结果表明,DLR和DBY的淀粉糊化程度明显降低。采用标准化INFOGEST 2.0方法模拟胃肠消化发现,DB... 详细信息

通过挤压膨化制备大麦粉(BF)、鹿茸菇-大麦复合粉(DLR)、鹿茸菇副产物-大麦复合粉(DBY),分析添加鹿茸菇组分对产品理化特性和营养功能的影响。结果表明,DLR和DBY的淀粉糊化程度明显降低。采用标准化INFOGEST 2.0方法模拟胃肠消化发现,DBY组因鹿茸菇副产物富含可溶性膳食纤维,其抗氧化能力显著高于BF和DLR组(P0.5,P<0.05)。综上,添加鹿茸菇组分有效改善复合大麦粉产品品质和功能特性,且DBY具有更好的抗氧化活性和肠道菌群调节作用,研究结果可为开发鹿茸菇-大麦膨化产品提供理论支持。

关键词：挤压膨化大麦鹿茸菇体外消化酵解肠道微生物

同方期刊数据库

梯棱羊肚菌促生恶臭假单胞菌X14的分离鉴定

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农业生物技术学报 2024年第3期32卷 712-719页

作者：雷潇周冰玉周宇唐少军杨迪任锐马文杰马文华邵晨霞杨祎许隽湖南省微生物研究院益阳欣博农业发展有限公司常德市永春堂生物科技有限公司

羊肚菌(Morchella spp.)是全球著名的珍稀食药用菌，羊肚菌在人工栽培过程中必须覆土才能出菇，目前土壤微生物影响羊肚菌生长发育的机理仍未知。本研究从梯棱羊肚菌(Morchella importuna)菌基土壤中分离得到132株细菌，平板对峙试验发... 详细信息

羊肚菌(Morchella spp.)是全球著名的珍稀食药用菌，羊肚菌在人工栽培过程中必须覆土才能出菇，目前土壤微生物影响羊肚菌生长发育的机理仍未知。本研究从梯棱羊肚菌(Morchella importuna)菌基土壤中分离得到132株细菌，平板对峙试验发现有15株与梯棱羊肚菌菌丝存在拮抗作用，4株有促生作用。其中菌株X14与羊肚菌平板共培养4和8 d，羊肚菌菌丝生长速率比对照分别显著增加7.6%和11.6%(P0.05)，共培养10 d时，菌株X14处理的羊肚菌菌丝生长速率比对照极显著提高14.1%(P基土壤中筛选出1株恶臭假单胞菌X14能促进梯棱羊肚菌菌丝生长，为羊肚菌促生微生物菌剂的研发提供技术支持。

关键词：梯棱羊肚菌恶臭假单胞菌菌丝促生微生物筛选

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

斑玉蕈生物学特性及子实体农艺性状分析

北方园艺 2024年第5期 112-119页

作者：王红岑宇晴刘俊杰刘岩岩李红黄竹青辽宁省农业科学院辽宁沈阳110161 沈阳恒生生物科技发展有限公司辽宁沈阳110161

以14株斑玉蕈菌株为试材,采用子实体农艺性状测定、营养成分检测,并通过热图聚类分析的方法,研究了不同斑玉蕈菌株的生物学特性及子实体农艺性状,以期为斑玉蕈工厂化生产中的菌种筛选提供参考依据。结果表明:斑玉蕈菌丝平均生长速度为0.... 详细信息

以14株斑玉蕈菌株为试材,采用子实体农艺性状测定、营养成分检测,并通过热图聚类分析的方法,研究了不同斑玉蕈菌株的生物学特性及子实体农艺性状,以期为斑玉蕈工厂化生产中的菌种筛选提供参考依据。结果表明:斑玉蕈菌丝平均生长速度为0.67 mm·d-1,其中12株成功出菇。斑玉蕈菌株生育期为113~126 d,第一潮菇产量为11.24~88.44 g,生物转化率为11.55%~90.56%。斑玉蕈子实体为簇生型,菌盖颜色分为白色、浅褐色、褐色和暗褐色4种颜色,单个子实体质量为0.70~2.73 g,单株个数为15.67~47.00个,菌盖直径为9.67~17.29 mm,菌盖厚度为3.71~7.76 mm,菌柄长度为40.72~80.29 mm,菌柄直径为5.39~13.69 mm。斑玉蕈子实体含水量为80.46%~93.72%,灰分含量为3.59%~8.69%,总糖含量为156.29~295.11 mg·g^(-1),纤维素含量为96.29~167.32 mg·g^(-1),粗蛋白含量为21.98~40.36 g·kg^(-1),粗脂肪含量为1.07%~2.21%,氨基酸总量为3630.72~10364.06μg·g^(-1)。热图聚类分析表明,褐色品系的Z3、Z14和白色品系的Z4具有更高的营养价值,产量和子实体状态相对较好,具有更好的开发和推广前景。

关键词：斑玉蕈生物学特性农艺性状热图聚类分析

全球能源低碳转型下生物液体燃料产业现状与展望

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国生物工程杂志 2024年第1期44卷 88-97页

作者：武国庆薛晓舟闵剑林海龙国投生物科技投资有限公司北京100034

能源是经济社会发展的基础,而降低能源使用过程中的碳排放已成为可持续发展的重要标志。交通领域化石能源碳排放约占全球能源系统碳排放的20%,减排压力巨大。生物液体燃料因其显著的降碳属性,是化石燃料向电气化和氢燃料过渡阶段的理想... 详细信息

能源是经济社会发展的基础,而降低能源使用过程中的碳排放已成为可持续发展的重要标志。交通领域化石能源碳排放约占全球能源系统碳排放的20%,减排压力巨大。生物液体燃料因其显著的降碳属性,是化石燃料向电气化和氢燃料过渡阶段的理想替代燃料,并逐渐成为交通领域实现碳中和的重要选择。围绕生物乙醇、生物柴油、生物航煤三种主要生物液体燃料,介绍国内外产业发展现状及进展,分析目前存在的问题,探讨不同应用场景下的生物液体燃料的减碳潜力。结合“双碳”发展目标,总结我国生物液体燃料产业面临的挑战与机遇,提出应重点发展纤维素乙醇及乙醇合成生物航煤(alcohol to jetfuel,ATJ)技术,以破解我国产业发展面临的原料供应问题等若干建议。

关键词：能源转型生物液体燃料燃料乙醇生物柴油生物航煤

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

可持续农业与环境友好型农药的研发与应用

天津化工 2024年第2期38卷 84-86页

作者：朱凌志天津市恒源伟业生物科技发展有限公司天津300353

可持续农业是一种综合性的农业管理方法,旨在提高农业系统的生产力,同时最大程度地减少对环境的负面影响。传统的农药在提高农作物产量的同时,也可能对土壤、水源和生态系统造成不可逆的伤害。因此,研发和应用环境友好型农药成为了农业... 详细信息

可持续农业是一种综合性的农业管理方法,旨在提高农业系统的生产力,同时最大程度地减少对环境的负面影响。传统的农药在提高农作物产量的同时,也可能对土壤、水源和生态系统造成不可逆的伤害。因此,研发和应用环境友好型农药成为了农业领域的迫切需求。本文探讨了可持续农业与环境友好型农药的研发与应用,旨在提出可借鉴化建议。

关键词：可持续农业环境友好型农药研发

稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性与氮素转化的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农业环境科学学报 2024年第8期43卷 1896-1906页

作者：韩大勇李拥军刘海霞周明夏吴红张耀江苏农牧科技职业学院动物科技学院江苏泰州225300 扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 泰州市格调生态农林科技发展有限公司江苏泰州225300

为评价稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性和氮素转化的影响,本研究以不同湿质量比的羊粪与稻秸秆为原料,进行好氧堆肥,羊粪与稻秸秆湿质量比分别为9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5,研究稻秸秆与羊粪不同湿质量比组合对羊粪堆肥进程、堆肥理化... 详细信息

为评价稻秸秆对羊粪好氧堆肥理化特性和氮素转化的影响,本研究以不同湿质量比的羊粪与稻秸秆为原料,进行好氧堆肥,羊粪与稻秸秆湿质量比分别为9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5,研究稻秸秆与羊粪不同湿质量比组合对羊粪堆肥进程、堆肥理化性质、气体排放以及氮损失的影响,对比不同堆肥产品特性,采用主成分分析法综合评价堆肥腐熟度。研究结果表明:添加稻秸秆能够加速羊粪堆肥进程以及有机质分解,使堆肥体3 d内进入高温期,并且高温期维持了13~21 d;羊粪与稻秸秆湿质量比8∶2(C/N比为19.75)的堆肥体最高温度可达73.88℃,高温阶段(≥50℃)持续时间最长(27 d),30 d时种子发芽指数达到80%以上(81.8%);堆肥过程中O_(2)含量与温度呈负相关(R=−0.615,P<0.001);羊粪与稻秸秆湿质量比9∶1、8∶2、7∶3、6∶4和5∶5组合的总氮损失分别为20.54、17.91、17.07、15.28 g和13.26 g,表明堆肥初始C/N比越低,总氮损失率越高;羊粪堆肥时添加稻秸秆可以缩短进入高温发酵期的时间,加快堆肥进程;羊粪添加稻秸秆堆肥时初始C/N比越高,NH_(3)和N_(2)O的累计排放量越小,NH_(4)^(+)-N、NO_(3)-N和总凯氏氮(TKN)的损失率越小;主成分分析综合评价结果表明羊粪与稻秸秆按湿质量比8∶2混合堆肥最优,堆肥的腐熟速度最快。

关键词：羊粪稻秸秆好氧堆肥理化特性氮素转化

长距离高落差GIL多参量集成监测研究与应用

同方期刊数据库

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

红外与激光工程 2024年第2期53卷 168-175页

作者：张兆闯陈建国韦晓莹张宝刘玉鹏王喜春陈青涛张孟辰周涛溪洛渡水力发电厂云南昭通657300 江苏南瑞恒驰电气装备有限公司江苏无锡214161 航天光电科技发展(天津)有限公司天津300192

针对气体绝缘金属封闭输电线路(Gas Insulated Transmission Lines, GIL)外壳振动、温度、应变等多参量通过分布光纤传感技术完成数据采集,并针对采集数据进行研究和应用。通过振动、应变、温度监测试验和数据分析,系统可准确测得光纤... 详细信息

针对气体绝缘金属封闭输电线路(Gas Insulated Transmission Lines, GIL)外壳振动、温度、应变等多参量通过分布光纤传感技术完成数据采集,并针对采集数据进行研究和应用。通过振动、应变、温度监测试验和数据分析,系统可准确测得光纤感知的振动、应变和温度数据,数据准确可靠。经测试系统测温精度≤±0.5℃,温度空间分辨率≤±0.6 m,定位精度≤±0.3 m;系统应变测量精度≤±20με;系统振动定位精度≤±2 m,振动定位精度≤±2 m。通过对GIL外壳振动、温度、应变等多参量进行集成监测研究,在减少传感设备数量的前提下探索GIL运行规律。

关键词： GIL 多参量监测分布式光纤传感 GIL运行规律

切眼外错下孤岛工作面开采冲击危险性分析及防治措施

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

煤矿安全 2024年第3期55卷 139-146页

作者：田勇峰曹东京许宏阳魏明华田利华薛建军薛建秋枣庄矿业集团高庄煤业有限公司山东济宁272200 徐州弘毅科技发展有限公司江苏徐州221008

受矿井地质条件、开采布局及采掘接续不合理等影响,工作面布置时会留设孤岛工作面,严重影响矿井安全开采。为解决切眼外错下孤岛工作面开采冲击危险的难题,以高庄煤矿3_(上)1105孤岛工作面为例,采用理论分析、数值模拟、数据统计与分析... 详细信息

受矿井地质条件、开采布局及采掘接续不合理等影响,工作面布置时会留设孤岛工作面,严重影响矿井安全开采。为解决切眼外错下孤岛工作面开采冲击危险的难题,以高庄煤矿3_(上)1105孤岛工作面为例,采用理论分析、数值模拟、数据统计与分析相结合的研究方法,分析了孤岛工作面开采时覆岩结构特征、切眼外错区域应力分布规律以及巷道围岩稳定性。结果表明:切眼外错下3_(上)1105工作面开采期间超前支承应力峰值达到54.1 MPa,基于巷道围岩受力状态及变形量确定了冲击危险区域主要分布在3_(上)1107工作面切眼前后0~30 m范围。针对切眼外错区域采取了大直径钻孔卸压,通过现场监测及检验,微震、钻屑均未超过预警临界值,卸压解危效果良好。

关键词：孤岛工作面切眼冲击危险应力分布大直径钻孔

异育银鲫'中科5号'产消化酶益生菌的筛选、鉴定及生物学特性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农业生物技术学报 2024年第8期32卷 1878-1889页

作者：于鹏马晶晶成钰张成硕王凯周正海江苏沿海地区农业科学研究所江苏正源创辉农业科技发展有限公司

鱼类对饲料的低消化吸收率是造成饲料成本高昂、养殖利润低下的重要原因。异育银鲫（Carassius auratus gibelio）是我国当前最主要的鲫鱼养殖品种，本研究旨在从异育银鲫'中科5号'（CASⅤ）健康养殖体系中筛选出安全高效的产消化酶益... 详细信息

鱼类对饲料的低消化吸收率是造成饲料成本高昂、养殖利润低下的重要原因。异育银鲫（Carassius auratus gibelio）是我国当前最主要的鲫鱼养殖品种，本研究旨在从异育银鲫'中科5号'（CASⅤ）健康养殖体系中筛选出安全高效的产消化酶益生菌，从而改善“中科5号”对饲料的消化吸收能力，降低饲料成本。采用点种法从'中科5号'幼体及养殖水体中分离筛选出10株具有蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性的菌株。对该10株菌的产酶能力进一步分析，并综合安全性（溶血性,药敏性和腹腔注射感染）试验结果，获得2株高效、无溶血性、对多数抗生素敏感且无致病性的菌株ZKW7和ZKF17。经16S rDNA序列分析，该2株菌均与枯草芽胞杆菌（Bacillus subtilis）和耐盐芽胞杆菌（B. halotolerans）具有最高的相似性。生物学特性分析结果显示，菌株ZKW7和ZKF17对氨氮（NH4+）、亚硝酸氮（NO2-）和硝酸氮（NO3-）具有较强的降解活性；2株菌生长规律相似，6～16 h为对数生长期，菌株ZKW7的最适生长p H、盐度和金属离子分别是8、15和Fe2+，而菌株ZKF17在pH 7、盐度10～30以及Mg2+存在的条件下生长最好；此外，该2株菌均具有一定的耐酸性、耐胆盐、耐肠液和耐胃液的特点。本研究筛选获得的2株安全、高效的产酶芽胞杆菌，可以作为异育银鲫“中科5号”的潜在益生菌。

关键词：异育银鲫产酶菌安全性生物学特性