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丁酸梭菌对奶山羊产奶量、乳成分、血浆激素指标及乳中氨基酸和脂肪酸组成的影响

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动物营养学报 2025年

作者：高嘉竞柯振华韩帅琪温飞牛满迎张飞尤鹏飞李晨辉胡建宏西北农林科技大学动物科技学院阎良区畜牧兽医技术推广中心

本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对奶山羊产奶量、乳成分、血浆激素指标及乳中氨基酸和脂肪酸组成的影响。选用48只健康、头胎且处于泌乳后期的奶山羊,随机分成4个组,每组12只羊。对照组(对照组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对奶山羊产奶量、乳成分、血浆激素指标及乳中氨基酸和脂肪酸组成的影响。选用48只健康、头胎且处于泌乳后期的奶山羊,随机分成4个组,每组12只羊。对照组(对照组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2(Ⅰ组)、1.0(Ⅱ组)、5.0 g/d(Ⅲ组)丁酸梭菌(活菌数为5×10～9 CFU/g)。预试期1周,正试期6周。结果表明:1)试验第3、4、5、6周,Ⅱ组和Ⅲ组的产奶量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05)。Ⅲ组的乳中乳脂含量显著低于对照组和Ⅰ组(P0.05)。4)Ⅱ组的乳中己酸、肉豆蔻酸、棕榈油酸、二十一烷酸和二十三烷酸含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ组的乳中饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量显著低于其他各组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加丁酸梭菌可以通过改善奶山羊泌乳期催乳素含量从而稳定泌乳后期产奶量。本试验条件下,饲粮中1.0 g/d丁酸梭菌添加水平在维持泌乳后期奶山羊产奶量、改善乳成分方面表现最佳。

关键词：丁酸梭菌奶山羊产奶量激素乳成分

橘园生态养鹅模式对浙东白鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

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饲料研究 2025年 42-45页

作者：戴久丽周潇宋佳巍王力贾惠言陈淑芳宁波市农业科学研究院象山县畜牧兽医总站

试验旨在研究橘园生态养鹅模式对浙东白鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。试验选取200只21日龄的浙东白鹅，随机分为A组（舍饲组）和B组（放牧+补饲组），每组5个重复，每个重复20只鹅。预试期7 d，正式试验期42 d。结果显示... 详细信息

试验旨在研究橘园生态养鹅模式对浙东白鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。试验选取200只21日龄的浙东白鹅，随机分为A组（舍饲组）和B组（放牧+补饲组），每组5个重复，每个重复20只鹅。预试期7 d，正式试验期42 d。结果显示，42～56日龄，B组鹅的体重显著低于A组（P<0.05）,43～70日龄，B组的增重显著高于A组（P<0.05）。B组鹅的胫围、胫长、胸肌率和腿肌率显著高于A组（P<0.05），腹脂率显著低于A组（P<0.05）。B组鹅血清中总胆固醇水平显著低于A组（P<0.05），白蛋白/球蛋白比值与免疫球蛋白M(IgM)水平显著高于A组（P<0.05）。研究表明，橘园生态养鹅模式（放牧+补饲）可以获得和舍饲相当的生长性能，提高了屠宰性能、脂质代谢功能及免疫力。

关键词：浙东白鹅橘园生态养鹅模式生长性能屠宰性能血清生化指标

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中国规模化养殖肉羊热应激研究进展

饲料工业 2025年

作者：刘家璇吴俊蓉任姣姣湖南应用技术学院农林科技学院衡阳县金溪镇农业中心衡阳县溪江乡农业服务中心内黄县畜牧兽医服务中心

我国中部及南部地区牧草资源丰富，但高温高湿的气候易引起养殖肉羊热应激。如何有效控制热应激已成为养殖企业向南方地区发展所面临的重要挑战。基于此，文章综述了养殖肉羊热应激的定义、发生机理，探讨了热应激对养殖肉羊生理、生化... 详细信息

我国中部及南部地区牧草资源丰富，但高温高湿的气候易引起养殖肉羊热应激。如何有效控制热应激已成为养殖企业向南方地区发展所面临的重要挑战。基于此，文章综述了养殖肉羊热应激的定义、发生机理，探讨了热应激对养殖肉羊生理、生化指标及肠道功能的影响，归纳总结了微量元素、中草药及微生态制剂等饲料添加剂对养殖肉羊热应激的调控作用及相应的治疗方案，旨在为有效控制养殖肉羊热应激提供科学依据，为肉羊产业的健康与可持续性发展助力。

关键词：养殖肉羊热应激规模化养殖机理调控措施

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榆林市羊主要疫病调查分析及防治对策

畜牧兽医杂志 2025年第1期 59-62+65页

作者：郝玉青榆林市畜牧兽医服务中心

本调查旨在探究影响我市羊产业健康发展的关键疫病问题。通过收集并分析榆林市过去五年间羊只主要疫病的统计数据，同时结合实验室诊断结果和对全市羊只养殖现状、疾病发生率的实地调查，明确了目前对本地羊产业构成重大威胁的主要疾病... 详细信息

本调查旨在探究影响我市羊产业健康发展的关键疫病问题。通过收集并分析榆林市过去五年间羊只主要疫病的统计数据，同时结合实验室诊断结果和对全市羊只养殖现状、疾病发生率的实地调查，明确了目前对本地羊产业构成重大威胁的主要疾病类型、流行状况及其影响因素。基于这些发现，提出了综合性防治措施，该措施对于控制疫病传播和促进羊产业健康发展起到一定作用。

关键词：羊疫病调查疫情网报系统防治

武禽10肉鸭父系生长发育规律及胸肌重活体选择技术研究

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中国畜牧杂志 2025年

作者：王丽霞李中心陈星龚萍杨宇叶胜强刘晓华童新红翟明丽钱运国武汉市农业科学院畜牧兽医研究所

本试验旨在研究武禽10肉鸭父系生长发育规律及探索胸肌重活体适宜间接选择方法。试验选用1日龄同一群体且健康的公母鸭各60只，饲养至9周龄，测定5～9周龄每周体尺指标和9周龄屠宰指标。利用SPSS 20.0对变量进行方差分析、相关性分析、... 详细信息

本试验旨在研究武禽10肉鸭父系生长发育规律及探索胸肌重活体适宜间接选择方法。试验选用1日龄同一群体且健康的公母鸭各60只，饲养至9周龄，测定5～9周龄每周体尺指标和9周龄屠宰指标。利用SPSS 20.0对变量进行方差分析、相关性分析、逐步多重线性回归分析。方差分析结果表明，7周龄前各项体尺指标（胸角除外）随周龄增加而显著增加，7周龄后胸角、胸宽、胸深趋于稳定，而活重、龙骨长、胸肌厚8周龄后趋于稳定。相关性分析结果表明，9周龄胸肌重与各时期活重、胸宽、龙骨长均极显著相关，且随着周龄增加，相关系数逐渐增大；9周龄胸肌重与不同时期胸肌厚的强相关性在后期逐渐显现，其中与9周龄胸肌厚的相关系数达0.509；同时，9周龄胸肌重与9周龄胸肌率相关性较强，相关系数达0.707，因此9周龄胸肌重是胸肌选育的最佳参考指标，通过选9周龄胸肌重可显著提高胸肌率。逐步回归分析结果表明，以9周龄胸肌重为因变量，7周龄活重、7周龄和9周龄胸肌厚、9周龄龙骨长为依变量建立了1项最优多重线性回归模型，该模型R值为0.811，调整R2为0.645，用该方程拟合的个体胸肌值在育种实践中有一定理论参考价值。

关键词：肉鸭胸肌方差分析相关分析回归分析

甘肃一起小反刍兽疫病例中流行毒株的生物学特性和遗传进化分析

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中国兽医科学 2025年

作者：刘萍杜国玉柳周斌聂帅帅吴锦艳曹小安何继军尚佑军中国农业科学院兰州兽医研究所动物疫病防控全国重点实验室庄浪县通化镇畜牧兽医站

2023年11月，甘肃省临夏市某羊场羔羊死亡，根据临床症状、病理剖检及实时荧光定量RT-PCR结果诊断为小反刍兽疫病毒（PPRV）感染。采用RT-PCR扩增PPRV流行株全基因组序列，比对分析全基因组及其F基因、H基因和N基因序列，绘制进化树。... 详细信息

2023年11月，甘肃省临夏市某羊场羔羊死亡，根据临床症状、病理剖检及实时荧光定量RT-PCR结果诊断为小反刍兽疫病毒（PPRV）感染。采用RT-PCR扩增PPRV流行株全基因组序列，比对分析全基因组及其F基因、H基因和N基因序列，绘制进化树。为探讨不同滴度PPRV疫苗毒株Nigeria75/1对绵羊外周血单个核细胞（PBMCs）增殖和分化的影响，采用CCK-8检测PBMCs的增殖情况，流式细胞术对CD4+和CD8+T淋巴细胞进行分型分析。结果显示，PPRV流行毒株基因组全长15954 bp，属于基因Ⅳ型；该流行毒株与2013-2014年小反刍兽疫疫情分离毒株China/XJYL/2013、China/3/2013及China/GS/2018亲缘关系最近。另外，不同滴度的PPRV疫苗毒株Nigeria75/1均抑制绵羊PBMCs体外增殖，且高滴度的PPRV疫苗毒株抑制CD4+和CD8+T淋巴细胞的分化。以上结果表明，引起此次PPRV感染的毒株可能来源于2013—2014年小反刍兽疫疫情。PPRV疫苗重复免疫或高剂量免疫可能是造成我国PPRV疫苗免疫后仍然会感染和发病的原因。

关键词：病理剖检小反刍兽疫病毒遗传进化分析流行病学

开食料添加纤维素酶对羔羊生产性能、器官发育、肌肉脂肪酸组成及血清抗氧化指标的影响

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草业学报 2025年

作者：任春燕郝志云邴睿霍应栋赵海碧尹鹏飞唐德富蔺淑琴王继卿甘肃农业大学动物科学技术学院陇南市动物疫病预防与控制中心会宁县郭城驿镇畜牧兽医站

旨在研究开食料中添加纤维素酶对羔羊生产性能、器官发育、肌肉脂肪酸及血清抗氧化指标的影响。选用初生体重相近的24只10日龄湖羊公羔作为试验动物，随机分为两组，对照组和处理组各12只，分别饲喂未添加纤维素酶和添加0.1%纤维素酶的... 详细信息

旨在研究开食料中添加纤维素酶对羔羊生产性能、器官发育、肌肉脂肪酸及血清抗氧化指标的影响。选用初生体重相近的24只10日龄湖羊公羔作为试验动物，随机分为两组，对照组和处理组各12只，分别饲喂未添加纤维素酶和添加0.1%纤维素酶的开食料。0至15日龄羔羊随母哺乳，15日龄分开后单栏喂养，并使用代乳粉和开食料喂养，60日龄断奶，断奶后继续自由采食开食料至120日龄试验结束。结果表明：1）断奶前处理组体重、平均日增重和平均日采食量显著升高（P<0.05），与之相反，断奶后，处理组这3项指标均显著降低（P<0.05）。2)60日龄的处理组羔羊屠宰率、肺相对重量显著升高（P<0.05）;120日龄的对照组羔羊胴体重和屠宰率及心脏和肝脏相对重量均显著超过处理组（P<0.05）。3)60日龄，对照组背最长肌丁酸、肉豆蔻酸、棕榈酸均显著高于处理组（P<0.05），十五烷酸显著低于处理组（P<0.05）;120日龄，对照组二十一烷酸显著高于处理组，木腊酸则显著低于处理组（P<0.05）。随日龄的增加，对照组己酸、辛酸、十一烷酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、花生酸、榆树酸及木腊酸显著降低（P<0.05）；处理组十五烷酸、榆树酸、木腊酸显著降低（P<0.05），而棕榈酸显著升高（P<0.05）;4)60日龄，对照组背最长肌豆蔻油酸、棕榈油酸、十七碳烯酸、油酸、γ-亚麻酸及EPA浓度显著高于处理组（P<0.05）;120日龄，豆蔻油酸显著高于处理组（P<0.05）；从60到120日龄，对照组十七碳烯酸、二十碳六烯酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸显著降低，豆蔻油酸显著升高；处理组单不饱和脂肪酸、豆蔻油酸、棕榈油酸、油酸显著升高（P<0.05），多不饱和脂肪酸、亚油酸、α-亚麻酸、二十碳二烯酸、二十碳六烯酸、二十碳三烯酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸显著降低（P<0.05）。5)60日龄，除去浓丙二醛肪酸组成，对断奶后抗氧化性能有一定的改善。120日龄时，处理组除超氧化物歧化酶浓度显著降低外，其余指标均显著升高（P<0.05）。综上，在本试验条件下，当羔羊饲喂添加0.1%纤维素酶开食料能够提高断奶前羔羊生产性能及屠宰率，对断奶后肌肉脂肪酸的组成及抗氧化性能均有一定的改善。

关键词：纤维素酶羔羊生产性能器官发育脂肪酸血清抗氧化指标

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复合微生物发酵饲料在母猪饲粮中的应用

饲料工业 2025年

作者：王旭颜国华杨玉增贾楠张伟涛孟宪华魏晓艳胡栋河北省农林科学院农业资源环境研究所河北省肥料技术创新中心河北省畜牧兽医研究所河北省畜牧总站

试验旨在研究饲粮中添加复合微生物发酵饲料对妊娠后期及哺乳期母猪生产性能、初乳、血清指标及饲料中氮素转化利用的影响。选取48头预产期接近、胎次相近、体质健康的妊娠后期二元母猪，随机分为4组，每组12个重复，每个重复1头母猪。... 详细信息

试验旨在研究饲粮中添加复合微生物发酵饲料对妊娠后期及哺乳期母猪生产性能、初乳、血清指标及饲料中氮素转化利用的影响。选取48头预产期接近、胎次相近、体质健康的妊娠后期二元母猪，随机分为4组，每组12个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂常规饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在常规饲粮基础上分别添加1%、3%、5%的复合微生物发酵饲料。试验从母猪妊娠第90天开始，产后第21天结束。结果表明，与对照组相比：① 试验Ⅲ组哺乳仔猪初生个体均重和21 d平均个体重分别提高25.00%和14.96%；试验Ⅱ、Ⅲ组哺乳仔猪日增重分别提高8.42%、11.88%。②试验Ⅱ组母猪初乳中乳糖含量提高26.64%，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪初乳中尿素氮含量分别下降10.74%、19.74%和17.64%，均与对照组差异显著（P<0.05）。③试验Ⅲ组母猪血清尿素氮含量下降最明显，降低33.93%；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪血清总胆固醇含量分别下降32.78%、35.79%和37.38%，均与对照组差异显著（P<0.05）。④试验Ⅱ、Ⅲ组母猪血清白介素-1β含量分别下降16.19%、24.47%，均与对照组差异显著（P<0.05）。⑤试验Ⅲ组母猪产后21 d尿液氨氮含量降低18.60%，与对照组差异显著（P<0.05）；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪产后21 d尿液总氮含量分别降低14.63%、25.27%、30.81%，均与对照组差异显著（P<0.05）；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪产后21 d尿液pH均显著降低（P<0.05）。综上所述，母猪饲粮中添加3%～5%复合微生物发酵饲料可以显著改善母猪生产性能，提升母猪初乳质量，改善血液生化指标，提高母猪免疫力，同时可以显著降低初乳和尿液中的氮元素含量，从而提高妊娠母猪对饲料中氮素的利用率，为降低氮的排放量和绿色生态养殖提供数据支撑。

关键词：妊娠后期母猪发酵饲料生产性能初乳血清指标氮素转化

奶牛流产三种病原多重PCR检测方法的建立与初步应用

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微生物学通报 2025年

作者：李彬王辉刁梓洋翟云逸陈家露周栋刘伟靳亚平王爱华西北农林科技大学动物医学院农业农村部动物生物技术重点实验室广东海大畜牧兽医研究院有限公司加格达奇区畜牧水产服务中心

【背景】布鲁氏菌（Brucella）、牛传染性鼻气管炎病毒（Infectious bovine rhinotracheitis virus）和犬新孢子虫（Neospora caninum）是引起奶牛流产的重要病原，目前针对上述病原的血清学检测方法，存在特异性低或操作复杂等问题，PC... 详细信息

【背景】布鲁氏菌（Brucella）、牛传染性鼻气管炎病毒（Infectious bovine rhinotracheitis virus）和犬新孢子虫（Neospora caninum）是引起奶牛流产的重要病原，目前针对上述病原的血清学检测方法，存在特异性低或操作复杂等问题，PCR或RT-PCR方法仅能对单一病原进行检测；多重PCR可同时对多种病原进行检测，可极大提高病原的检测效率。【目的】建立布鲁氏菌、牛传染性鼻气管炎病毒和犬新孢子虫的多重PCR检测方法，对临床样品进行快速检测。【方法】针对布鲁氏菌omp25基因、牛传染性鼻气管炎病毒gB基因、新孢子虫SRS2基因设计特异性引物，优化多重PCR的退火温度、引物浓度、延伸时间和循环次数；以沙门氏菌、大肠杆菌、隐孢子虫、弓形虫和圆环病毒标准核酸验证多重PCR反应的特异性，以含靶基因的重组质粒验证多重PCR的敏感性；对55份流产奶牛阴道拭子进行检测。【结果】多重PCR的退火温度为59℃，延伸时间为40s，循环次数为30，各引物浓度为1μmol/L；对omp25基因和SRS2基因的检测下限为4×101copies，对gB基因的检测下限为4×102copies；与其它病原无交叉反应；55份样品中检出布鲁氏菌阳性9份，牛传染性鼻气管炎病毒阳性3份，犬新孢子虫阳性7份，其中布鲁氏菌和犬新孢子虫混合感染1份。【结论】成功构建了三种病原的多重PCR检测方法，能够对临床样品进行快速、准确的检测。

关键词：奶牛流产多重PCR 布鲁氏菌牛传染性鼻气管炎病毒新孢子虫