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浅谈我国啤酒厂废弃物综合利用的现状及发展趋势

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环境科学与技术 1995年第4期 20-23页

作者：冯霖江泉武汉东西湖啤酒集团公司科研所武汉大学管院

随着我国啤酒工业的发展，啤酒生产废弃物（主要是：啤酒废酵母、啤酒糟、污水、污泥，对周围环境的污染正在日益加剧。本文总结和介绍了国内啤酒废弃物综合利用的几种技术比较成熟、经济效益比较显著的方法；以及未来数年内，啤酒废弃... 详细信息

随着我国啤酒工业的发展，啤酒生产废弃物（主要是：啤酒废酵母、啤酒糟、污水、污泥，对周围环境的污染正在日益加剧。本文总结和介绍了国内啤酒废弃物综合利用的几种技术比较成熟、经济效益比较显著的方法；以及未来数年内，啤酒废弃物综合利用的目标；对啤酒生产企业进行经营决策和战略决策有很高的参考价值。

关键词：啤酒酵母啤酒槽污水活性污泥废水处理

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民主管理是社会主义企业管理的基本特征

学习与实践 1992年第8期 41-42页

作者：陈尔程武汉东西湖啤酒集团公司

一、工人阶级是社会主义企业的主人社会主义企业的职工是我国工人阶级的主体，他们是企业的主人，享有当家作主的权力。厂长（经理）作为企业法人代表，处于企业的中心地位，拥有经营决策权；而他又是企业职工的公仆，应该全心全意为职... 详细信息

一、工人阶级是社会主义企业的主人社会主义企业的职工是我国工人阶级的主体，他们是企业的主人，享有当家作主的权力。厂长（经理）作为企业法人代表，处于企业的中心地位，拥有经营决策权；而他又是企业职工的公仆，应该全心全意为职工服务，接受党组织和职工群众的监督，并依靠他们模范地执行党的方针政策，正确处理职工的眼前利益与长远利益，正确处理国家、集体、个人三者之间的关系，对国家、企业和职工负责。

关键词：社会主义企业企业管理民主管理企业职工企业法人代表工人阶级眼前利益经营决策权

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加速经营机制转换迎接改革大潮

湖北社会科学 1992年第8期 46-47页

作者：陈尔程武汉东西湖啤酒集团公司

在改革向何处去的关键时候,邓小平同志的南巡讲话界定了社会主义经济发展的三条原则,澄清了姓“资”与姓“社”的模糊认识,提出了胆子再大一点,步子再快一点的构想,指明了改革的方向,使我国的经济体制改革进入了一个新的历史发展时期。... 详细信息

在改革向何处去的关键时候,邓小平同志的南巡讲话界定了社会主义经济发展的三条原则,澄清了姓“资”与姓“社”的模糊认识,提出了胆子再大一点,步子再快一点的构想,指明了改革的方向,使我国的经济体制改革进入了一个新的历史发展时期。作为企业的领导人如果看不到这一趋势,不能抓住有利时机,加速转换经营机制、深化改革,将不可避免地在改革大潮中处于被动局面,使企业陷入困境。面临当今的改革大潮,企业首要的任务是转换经营机制。企业经营机制是由“动力”与“约束”

关键词：转换经营机制企业经营机制改革开放自我约束发展时期商品经济社会主义经济发展经济体制改革竞争上岗邓小平同志

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啤酒废酵母菌体变温法自溶的研究

资源节约和综合利用 1995年第4期 31-35页

作者：冯霖武汉东西湖啤酒集团公司科研所

啤酒废酵母菌体自溶技术，是从啤酒废酵母中提取及制取各种生化制品的关键技术。因而，啤酒酵母菌体自溶技术的改进及提高，对生产实践有重大意义。我们通过实验发现采用变温法自溶（４０—６０．ＰＨ４．５．２４ｈｒ），比国内外常用... 详细信息

啤酒废酵母菌体自溶技术，是从啤酒废酵母中提取及制取各种生化制品的关键技术。因而，啤酒酵母菌体自溶技术的改进及提高，对生产实践有重大意义。我们通过实验发现采用变温法自溶（４０—６０．ＰＨ４．５．２４ｈｒ），比国内外常用的传统的恒温法自溶（５５±１℃，ＰＨ５．５，３６ｈｒ），不仅自溶程度，收得率及成品品质均有较大的提高，而且自溶时间也大大降低，有较高的经济价值及推广价值。

关键词：啤酒废酵母菌菌体自溶变温法综合利用

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啤酒废酵母菌体变温法自溶的研究

酿酒科技 1996年第1期 63-64页

作者：冯霖武汉东西湖啤酒集团公司科研所

啤酒废酵母菌体采用变温法自溶（４０～６Ｏ℃、ｐＨ４，５、２４ｈｒ），比国内外常用的传统的恒温法自溶（５５±１℃、ｐＨ５．５、３６ｈｒ），不仅自溶程度、收得率及成品品质均有较大的提高，而且自溶时间也大大缩短，有较高的经... 详细信息

啤酒废酵母菌体采用变温法自溶（４０～６Ｏ℃、ｐＨ４，５、２４ｈｒ），比国内外常用的传统的恒温法自溶（５５±１℃、ｐＨ５．５、３６ｈｒ），不仅自溶程度、收得率及成品品质均有较大的提高，而且自溶时间也大大缩短，有较高的经济价值。

关键词：啤酒废酵母变温法自溶综合利用

中国啤酒业高速发展中的几个问题、潜力及对策

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资源节约和综合利用 1996年第3期 17-21页

作者：冯霖武汉市东西湖啤酒集团公司科研所

中国啤酒业高速发展中的几个问题、潜力及对策冯霖（武汉市东西湖啤酒集团公司科研所邮编４３００４７）建国以来，特别是改革开放以来，我国的啤酒生产取得了前所未有的发展，１９９５年啤酒产量达１５４６万吨，仅次于美国，连续三年... 详细信息

中国啤酒业高速发展中的几个问题、潜力及对策冯霖（武汉市东西湖啤酒集团公司科研所邮编４３００４７）建国以来，特别是改革开放以来，我国的啤酒生产取得了前所未有的发展，１９９５年啤酒产量达１５４６万吨，仅次于美国，连续三年居世界第二位，是１９７８年产量的３...

关键词：中国啤酒制造发展

好风送我上青云——东啤集团是如何迎接“复关”的

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学习与实践 1993年第6期 6-7页

作者：陈尔程武汉东西湖啤酒集团公司董事长兼总经理

我国恢复在关贸总协定中的缔约国地位，已是大势所趋．“复关”对企业和整个国民经济的发展，对社会主义市场经济体制的建立和发展，是一股强劲的东风，机遇和挑战并存。善抓机遇者，就会借这股劲风，扬帆于市场经济的海洋．

关键词： “复关” 社会主义市场经济体制东啤集团缔约国地位关贸总协定机遇和挑战国民经济企业

浅谈我国啤酒厂废弃物综合利用的现状及发展趋势

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酿酒科技 1995年第5期 33-34页

作者：冯霖江泉武汉东西湖啤酒集团公司科研所武汉大学管院

随看我国啤酒工业的飞速发展，啤酒废弃物对周围环境的污染在逐步加剧。本文总结和介绍了目前国内综合利用啤酒废酵母、啤酒糟、污水、污泥的几种成熟技术，经济效益比较显著，以及未来数年内，啤酒废弃物综合利用的目标。这对啤酒生产... 详细信息

随看我国啤酒工业的飞速发展，啤酒废弃物对周围环境的污染在逐步加剧。本文总结和介绍了目前国内综合利用啤酒废酵母、啤酒糟、污水、污泥的几种成熟技术，经济效益比较显著，以及未来数年内，啤酒废弃物综合利用的目标。这对啤酒生产企业的经营决策和战略决策有很高的参考价值。

关键词：综合利用啤酒酵母啤酒糟活性污泥综述工艺方法

现代化进程中的一个重大课题——引导农工向现代企业工人转变

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学习与实践 1995年第11期 26-27页

作者：陈尔程武汉东西湖啤酒集团股份有限公司

随着我国经济体制改革的深入发展和产业结构的调整,伴之而采的农业人口向工业部门的战略转移,已成为一个突出的社会问题摆在我们面前。从世界各国工业化进程的一般规律来看,农村人口向城市转移,农业劳动力向工业转移也是一个必然趋势。... 详细信息

随着我国经济体制改革的深入发展和产业结构的调整,伴之而采的农业人口向工业部门的战略转移,已成为一个突出的社会问题摆在我们面前。从世界各国工业化进程的一般规律来看,农村人口向城市转移,农业劳动力向工业转移也是一个必然趋势。对于现代工业企业而言,在这种转移中就必须肩负起将农民教育、训练和改造为现代企业工人的历史重任。这是我国现代化进程中,必须解决的一个基础性的重大课题。一、认清我国产业结构调整的大趋势,自觉地肩负起引导农工向现代企业工人转变的历史重任。在我国,工业化尚未完成。

关键词：现代化进程企业工人重大课题产业结构调整必然趋势农工思想观念经济体制改革历史重任工业化进程