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农业社会化服务助推现代农业高质量发展初探

农机市场 2024年第3期 86-88页

作者：朱慧欣吉林省松原市宁江区农村经济服务总站吉林松原138001

党的二十大明确提出全面建设社会主义现代化国家,农村领域依然面临最为艰巨和繁重的任务。农业作为国家基础产业,农业的现代化发展对确保国家粮食安全和推动农村经济增长具有深远影响。在我国农业发展历程中,农业社会化服务作为一种创... 详细信息

党的二十大明确提出全面建设社会主义现代化国家,农村领域依然面临最为艰巨和繁重的任务。农业作为国家基础产业,农业的现代化发展对确保国家粮食安全和推动农村经济增长具有深远影响。在我国农业发展历程中,农业社会化服务作为一种创新的农业经营模式,日益凸显其关键作用。

关键词：农业社会化服务现代农业高质量发展策略措施

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松原市宁江区生猪养殖现状及发展建议

中国畜牧业 2024年第7期 35-36页

作者：武岳丁浩恩史佳楠国歌杨丹张忠伟吉林省松原市宁江区畜牧业管理局

一、大中规模养殖情况吉林省松原市宁江区生猪养殖大规模企业一户,即吉林齐全生猪繁育有限公司。企业现存栏可繁母猪1.2万头,采取公司+合作社+农户的合作模式进行生猪生产。现带动合作社59个、农户600余户(其中宁江区合作社48个、农户46... 详细信息

一、大中规模养殖情况吉林省松原市宁江区生猪养殖大规模企业一户,即吉林齐全生猪繁育有限公司。企业现存栏可繁母猪1.2万头,采取公司+合作社+农户的合作模式进行生猪生产。现带动合作社59个、农户600余户(其中宁江区合作社48个、农户461户),年出栏生猪25万头左右。全区生猪养殖中,50头以上可繁母猪饲养户4户,存栏1000头以上育肥猪饲养户(合作社)33户(其中与齐全公司合作户30户,其他公司合作户3户)。

关键词：宁江区规模养殖生猪养殖生猪生产母猪饲养吉林省松原市合作社合作模式

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家禽及家禽产品产地溯源技术研究与应用

中国畜牧杂志 2024年第10期 82-89页

作者：付瑶金银姬齐志国程柏丛王俊吴迪梅王梁余佳佳郭江鹏北京市畜牧总站

当前，区域特色家禽产品满足了消费者对多元化家禽产品的需求，但市场上以次充好、以假乱真等现象屡见不鲜，使得地域特色家禽资源及其产品的保护利用迫在眉睫。传统的感官评价方法大多为描述性指标，准确性相对较差。近年来，稳定同位... 详细信息

当前，区域特色家禽产品满足了消费者对多元化家禽产品的需求，但市场上以次充好、以假乱真等现象屡见不鲜，使得地域特色家禽资源及其产品的保护利用迫在眉睫。传统的感官评价方法大多为描述性指标，准确性相对较差。近年来，稳定同位素、矿物元素指纹分析、可见/近红外光谱溯源等现代分析技术在保证家禽及其产品身份的真实性和可判别性方面显现出巨大的应用潜力。本文综述了稳定同位素、矿物元素指纹分析、可见/近红外光谱溯源等技术的基本原理，以及这些技术在家禽及其产品产地溯源上的研究与应用，为家禽及其产品产地溯源体系的建立和完善提供支撑。

关键词：家禽家禽产品产地溯源溯源技术

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吉林省乳品产业发展现状及对策研究

吉林畜牧兽医 2024年第8期45卷 1-3页

作者：张宇霄冯凯任清丹张家富赵楚琦孙雯婷张唤麒安红英王毓堃吉林省肉牛产业促进中心吉林长春130000 吉林省畜牧总站吉林长春130062 吉林畜牧兽医科学研究院吉林长春130062 松原市宁江区畜牧总站吉林松原138000

本文立足于吉林省乳品产业集群的实际发展情况,运用多种研究方法和数据分析工具,对其发展现状进行了全面深入的剖析。在研究过程中,不仅关注了产业集群在产量、销售额、市场占有率等方面的硬性指标,还深入探讨了品牌建设、技术创新、产... 详细信息

本文立足于吉林省乳品产业集群的实际发展情况,运用多种研究方法和数据分析工具,对其发展现状进行了全面深入的剖析。在研究过程中,不仅关注了产业集群在产量、销售额、市场占有率等方面的硬性指标,还深入探讨了品牌建设、技术创新、产业链优化、产品质量安全等方面的软性因素。针对技术创新能力不足、品牌建设薄弱、产业链条不完善等问题,提出了提升技术创新能力、加强品牌建设、优化产业链条等建议,以期为吉林省畜牧业发展提供参考与借鉴。

关键词：乳品产业发展现状对策研究

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添加低温复合菌和纤维素降解复合菌对牛粪堆肥发酵的影响

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贵州农业科学 2024年第5期52卷 47-52页

作者：付增宇郭玮李志超刘墨周海柱吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林省畜牧总站吉林长春130062 松原市宁江区农业综合行政执法大队吉林松原138000

【目的】探明添加低温复合菌和纤维素降解复合菌对低温环境条件下牛粪堆肥发酵的影响,为低温环境牛粪堆肥发酵生产提供依据。【方法】在低温环境条件下进行牛粪堆肥发酵试验,设试验组(试验开始当天将1%低温复合菌喷洒在堆体中搅拌均匀,... 详细信息

【目的】探明添加低温复合菌和纤维素降解复合菌对低温环境条件下牛粪堆肥发酵的影响,为低温环境牛粪堆肥发酵生产提供依据。【方法】在低温环境条件下进行牛粪堆肥发酵试验,设试验组(试验开始当天将1%低温复合菌喷洒在堆体中搅拌均匀,堆体温度达20℃时再用1%纤维素降解复合菌喷洒在堆体中搅拌均匀)和对照组(自然发酵),测定不同时期堆肥样品的温度、含水率、pH、有机碳(TOC)含量、全氮(TN)含量和碳氮比(C/N)等理化性质指标。【结果】添加低温复合菌和纤维素降解复合菌能有效促进牛粪堆肥中有机物的降解,降低含水率和C/N,增加TN含量。其中,试验组在堆肥12 d进入高温期,高温期维持10 d,对照组未进入高温期;试验组含水率下降52.09%,对照组下降32.27%;试验组pH变化幅度较大,最终pH为7.61,对照组(7.42)无明显变化;试验结束时,试验组TOC、TN含量和C/N分别为28.5%、1.98%和14.61,对照组分别为38.5%、1.69%和22.78。【结论】牛粪中添加低温复合菌与纤维素降解复合菌可在0℃以下快速启动升温,维持高温期时间较长,能加快堆肥腐熟进程,达《畜禽粪便无害化处理技术规范》(NY/T 1168—2006)要求。

关键词：低温复合菌纤维素降解复合菌牛粪堆肥发酵

低温地区纤维素降解菌的筛选鉴定与纤维素酶活力测定

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贵州农业科学 2024年第3期52卷 79-85页

【目的】筛选低温地区纤维素降解菌,为畜禽粪便无害化处理提供理论依据。【方法】通过适温性测定与刚果红染色法,对吉林低温地区冻土和牛粪中初步分离并筛选低温、纤维素降解菌;通过16S rDNA测序对菌株进行分子生物学鉴定;通过葡萄糖标... 详细信息

【目的】筛选低温地区纤维素降解菌,为畜禽粪便无害化处理提供理论依据。【方法】通过适温性测定与刚果红染色法,对吉林低温地区冻土和牛粪中初步分离并筛选低温、纤维素降解菌;通过16S rDNA测序对菌株进行分子生物学鉴定;通过葡萄糖标准曲线的绘制测定纤维素酶的活性。【结果】在牛粪与冻土中通过适温性测定筛选出3株低温菌株(D-3、D-7和D-16),通过刚果红染色法与酶活性测定筛选出5株纤维素酶活性较高的菌株(X-1、X-5、X-9、X-11和X-18),均属于细菌,经过16S rDNA测序鉴定,将测序结果利用BLAST软件进行同源性比对,并建立基因系统发育树得知,3株低温细菌分别为弗雷德里克斯堡假单胞菌、醋酸钙不动杆菌和产黄假单胞菌,5株纤维素降解菌株分别为蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和沙福芽孢杆菌。【结论】吉林低温地区可培养纤维素降解菌的类群组成及纤维素降解能力。筛选出的5株活性较高的纤维素降解菌株(X-1、X-5、X-9、X-11和X-18)可作为有效降解纤维素的潜力菌株应用于粪污堆肥发酵剂的研制。

关键词：纤维素降解菌低温分离筛选优化纤维素酶

施用猪场肥水对玉米农艺性状、产量及土壤化学性质和重金属含量的影响

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黑龙江农业科学 2024年第7期 29-35页

作者：黄镇张卓毅蓝碧浩张建淼王倩陈宜军北京市畜牧总站北京100107

为有效解决猪场肥水排放所引发的环境问题,将猪场肥水作为追肥施用于农田,通过田间小区试验分析不同猪场肥水施用量(按氮素计)下玉米农艺性状、产量、土壤化学性质和重金属含量的变化,研究猪场肥水替代矿物氮肥还田利用效果与最适宜施... 详细信息

为有效解决猪场肥水排放所引发的环境问题,将猪场肥水作为追肥施用于农田,通过田间小区试验分析不同猪场肥水施用量(按氮素计)下玉米农艺性状、产量、土壤化学性质和重金属含量的变化,研究猪场肥水替代矿物氮肥还田利用效果与最适宜施用量。试验设计4个处理,对照组(CK)[施用1倍氮需求量的化肥(氮施用量153.1 kg·hm^(-2))]、处理1(T1)[施用1倍氮需求量的肥水(氮施用量153.1 kg·hm^(-2))];处理2(T2)[施用1.2倍氮需求量的肥水(氮施用量183.7 kg·hm^(-2))];处理3(T3)[施用1.5倍氮需求量的肥水(氮施用量229.7 kg·hm^(-2))];处理4(T4)[施用2倍氮需求量的肥水(氮施用量306.2 kg·hm^(-2))]。结果表明,相较于对照组(CK),T3、T4组玉米在穗轴粗、行粒数、百粒重指标上显著增加(P<0.05),T3组最高,为50.23 mm、38.21粒和37.18 g;T3处理组产量为9628.88 kg·hm^(-2),比对照组提升4.63%,增产效果显著(P<0.05)。施用猪场肥水显著提升了土壤中有机质含量和全氮含量(P<0.05),处理组有机质含量在17.50~18.11 g·kg^(-1),全氮含量在1.02~1.54 g·kg^(-1);与种植前相比,土壤中有机质含量提升3.16%~6.77%,全氮含量T3和T4提升13.74%~33.57%;各处理组土壤重金属含量差异不显著,且均未超出农用地土壤污染风险管控标准规定的限值。综合分析认为,当猪场肥水施用量(按氮素总量计)为需求量1.5倍时效果最好。

关键词：猪场肥水玉米产量土壤重金属

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抗生素替代物在畜禽生产中的应用及其作用机制研究进展

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中国农学通报 2024年第26期40卷 126-132页

作者：刘宇王重庆梁静泊潘兴亮刘钧北京市畜牧总站北京100020

随着抗生素在饲料中长期添加带来的诸多问题,出现如药物残留、细菌耐药性等问题,对畜禽产品质量和人类健康造成严重威胁,同时也破坏了生态环境。2020年农业农村部194号公告正式实施,饲用促生长抗生素添加剂被全面禁止,标志着畜禽行业“... 详细信息

随着抗生素在饲料中长期添加带来的诸多问题,出现如药物残留、细菌耐药性等问题,对畜禽产品质量和人类健康造成严重威胁,同时也破坏了生态环境。2020年农业农村部194号公告正式实施,饲用促生长抗生素添加剂被全面禁止,标志着畜禽行业“禁抗”时代的到来,无抗养殖成为畜禽养殖业发展的大趋势。抗生素替代物能够提高动物的生长性能,改善动物肠道健康及调节宿主免疫系统,并具有安全、高效、低残留、低污染的优势,在饲料添加应用上具有很大前景。因此,文章就抗生素替代物微生态制剂(益生菌、益生元、合生元)、植物提取物、中草药、有机酸、抗菌肽等较为广泛的绿色添加剂的应用及其作用机制研究进展进行综述,以期为畜禽健康养殖提供参考,推动中国畜禽养殖业绿色健康发展。

关键词：畜禽抗生素替代物绿色养殖健康养殖作用机制抗生素替代品微生态制剂植物提取物中草药有机酸抗菌肽畜禽健康

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肉牛支原体肺炎的症状及防治

吉林畜牧兽医 2024年第9期 10-12页

作者：修雪霆梅河口市畜牧总站

肉牛支原体是一种会造成健康肉牛出现肺炎、乳腺炎等病变的病原体，一旦在养殖场中感染，会造成严重的影响，降低养殖效益。肉牛感染支原体肺炎会出现体温升高、呼吸加速以及咳嗽等症状，同时在眼睛以及鼻腔中会存在较多的分泌物，也伴... 详细信息

肉牛支原体是一种会造成健康肉牛出现肺炎、乳腺炎等病变的病原体，一旦在养殖场中感染，会造成严重的影响，降低养殖效益。肉牛感染支原体肺炎会出现体温升高、呼吸加速以及咳嗽等症状，同时在眼睛以及鼻腔中会存在较多的分泌物，也伴随不同程度的关节炎、胃肠炎等相关症状。此类疾病的病死率相对较低，但是会长期携带病原体，降低了肉牛品质的同时也会增加经济成本。分析肉牛支原体肺炎的症状、综合养殖行业发展需求，探究防治措施，通过预防性防护、药物治疗以及强化饲养管理等方式对其进行处理，则可以有效降低影响，提高养殖效益。

关键词：肉牛支原体肺炎症状防治