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药物与人血清白蛋白共价加合物的鉴定研究进展

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药学学报 2024年第4期59卷 886-898页

作者：刘晓云刁星星钟大放中国科学院上海药物研究所上海201203 贝达药业股份有限公司浙江杭州311100

药物及其代谢物与蛋白质的共价结合形成药物-蛋白质加合物,可能导致机体的不良反应。加合物组学技术的进展,有助于系统研究药物与人血浆蛋白的共价加合。对于许多药物而言,如β-内酰胺抗生素、酰基葡萄糖苷酸、共价酪氨酸激酶抑制剂及... 详细信息

药物及其代谢物与蛋白质的共价结合形成药物-蛋白质加合物,可能导致机体的不良反应。加合物组学技术的进展,有助于系统研究药物与人血浆蛋白的共价加合。对于许多药物而言,如β-内酰胺抗生素、酰基葡萄糖苷酸、共价酪氨酸激酶抑制剂及反应性代谢物,人血清白蛋白是形成药物-蛋白质加合物的潜在靶标和生物标志物。本综述将叙述相关的技术进展,阐述药物与人血清白蛋白共价加合物的鉴定方法,定义形成加合物的化学反应,并初步探讨药物与人血清白蛋白共价加合在药物不良反应中的作用以及对药动学的潜在影响。

关键词：人血清白蛋白共价加合物加合物组学药物不良反应药动学

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辐照灭菌对覆盆子品质的影响

中国现代应用药学 2024年第9期41卷 1222-1228页

作者：蔡子谦张文婷董婷程新梅杭丽凤丁盛郭增喜方翠芬陈碧莲浙江中医药大学药学院杭州310052 浙江省食品药品检验研究院杭州310053 国家药监局中成药质量评价重点实验室杭州310053 杭州胡庆余堂药业有限公司杭州310016

目的研究^(60)Co-γ辐照对覆盆子灭菌效果及主要成分的影响。方法覆盆子经0、6、10、15、30 kGy剂量^(60)Co-γ辐照后,采用微生物计数法测定辐照前后覆盆子微生物水平;采用高分辨质谱法对覆盆子成分进行分析,对辐照前后覆盆子样品进行... 详细信息

目的研究^(60)Co-γ辐照对覆盆子灭菌效果及主要成分的影响。方法覆盆子经0、6、10、15、30 kGy剂量^(60)Co-γ辐照后,采用微生物计数法测定辐照前后覆盆子微生物水平;采用高分辨质谱法对覆盆子成分进行分析,对辐照前后覆盆子样品进行成分比较分析,鞣花酸及山柰酚3-O-芸香糖苷定量结果分析,指纹图谱相似度评价3个方面,考察辐照对覆盆子成分的影响。结果不同剂量辐照处理后覆盆子微生物检查结果均符合要求;覆盆子辐照前后20个主要成分聚类分析和主成分分析提示差异无统计学意义;鞣花酸及山柰酚3-O-芸香糖苷含量差异均无统计学意义;辐照前后指纹图谱相似度均在0.995~1.000。结论^(60)Co-γ辐照可有效控制覆盆子微生物水平,对覆盆子主要成分无显著影响,研究结果为辐照在覆盆子灭菌工艺中的应用提供依据。

关键词：覆盆子辐照灭菌高效液相色谱法含量测定指纹图谱聚类分析主成分分析

代谢工程改造解脂耶氏酵母高效合成赤藓糖醇研究进展

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生物工程学报 2024年第3期40卷 665-686页

作者：黄良刚肖博文王文佳李雯张为宏周俊平蔡雪张博柳志强郑裕国浙江工业大学生物工程学院浙江杭州310014 浙江华康药业股份有限公司浙江衢州324302

赤藓糖醇是一种由微生物在高渗胁迫条件下生产的新型四碳糖醇,是良好的代糖产品,同时也是合成多种C4化合物(1,3-丁二烯、1,4-丁二醇、2,5-二氢呋喃等)的平台化合物。与其他多元醇相比,其主要通过生物发酵法生产,因此更具挑战性。解脂耶... 详细信息

赤藓糖醇是一种由微生物在高渗胁迫条件下生产的新型四碳糖醇,是良好的代糖产品,同时也是合成多种C4化合物(1,3-丁二烯、1,4-丁二醇、2,5-二氢呋喃等)的平台化合物。与其他多元醇相比,其主要通过生物发酵法生产,因此更具挑战性。解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica)是合成赤藓糖醇的首选底盘,成为发酵法生产赤藓糖醇的研究热点。目前解脂耶氏酵母工业化生产赤藓糖醇的过程中还存在着亟需突破的瓶颈问题,如合成代谢弱、副产物多以及工业属性不高等。近年来,根据产业化需求定制高版本底盘菌株取得了一定进展,如以葡萄糖和甘油为底物,利用代谢工程改造的解脂耶氏酵母合成赤藓糖醇的最高水平分别达196 g/L和150 g/L,但难以进一步突破菌株生产上限。本文综述了解脂耶氏酵母代谢工程改造合成赤藓糖醇的研究进展,从代谢合成途径、模块化代谢工程改造以及辅助策略提升工业属性等方面,系统分析了解脂耶氏酵母发酵法生产赤藓糖醇的代谢路径及改造策略,为增强解脂耶氏酵母生产赤藓糖醇的研究工作提供一定的研究思路。

关键词：解脂耶氏酵母赤藓糖醇代谢工程基因编辑工业属性提升

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铁皮石斛花乌龙茶复合饮料制备工艺研究

现代食品 2024年第10期30卷 95-97页

作者：夏克中杨芳亮沈春香浙江天皇药业有限公司浙江杭州310012

随着消费者对健康饮品需求的日益增长,复合饮料因其丰富的营养价值和独特的口感而受到广泛关注。铁皮石斛花和乌龙茶作为传统的中草药和茶叶,具有多种保健功能。现代研究表明乌龙茶具有降血脂、抗氧化、减脂减肥、消炎抑菌、提神、利尿... 详细信息

随着消费者对健康饮品需求的日益增长,复合饮料因其丰富的营养价值和独特的口感而受到广泛关注。铁皮石斛花和乌龙茶作为传统的中草药和茶叶,具有多种保健功能。现代研究表明乌龙茶具有降血脂、抗氧化、减脂减肥、消炎抑菌、提神、利尿等功效。基于此,本文主要根据铁皮石斛花特有的功效与作用,以铁皮石斛花为原料,通过相应的技术流程加工方法步骤而制成铁皮石斛花乌龙茶复合饮料,旨在探索铁皮石斛花与乌龙茶复合饮料的制备工艺,为开发新型健康饮品提供参考。

关键词：铁皮石斛花乌龙茶复合饮料制备工艺

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铁皮石斛花绿茶复合饮料制备工艺研究

中国食品工业 2024年第11期 134-136页

作者：杨芳亮夏克中沈春香浙江天皇药业有限公司浙江杭州310012

近年来,铁皮石斛花茶因降火、解渴、养生保健的功效日益成为人们的新宠。为了进一步推进市场开发,本文基于现有技术对铁皮石斛花绿茶复合饮料制备工艺进行研究,最终按照铁皮石斛花2克、绿茶6克、木糖醇30克、饮用水适量制成1000 mL的花... 详细信息

近年来,铁皮石斛花茶因降火、解渴、养生保健的功效日益成为人们的新宠。为了进一步推进市场开发,本文基于现有技术对铁皮石斛花绿茶复合饮料制备工艺进行研究,最终按照铁皮石斛花2克、绿茶6克、木糖醇30克、饮用水适量制成1000 mL的花茶饮料口感清新,花香浓郁,且无苦、涩等不良味道。此制备工艺为同行业相关研究人员提供参考。

关键词：铁皮石斛花绿茶复合饮料制备工艺

基于多组分含量分析和指纹图谱的生稻芽质量评价研究

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浙江农业学报 2024年第4期36卷 760-772页

作者：赵越胡啸峰张双双李蕾赵永钦王如伟浙江中医药大学药学院浙江杭州311400 扬子江药业集团有限公司江苏泰州225321

基于HPLC进行多成分含量测定和指纹图谱技术,结合化学模式识别法对生稻芽的质量水平进行评价,为生稻芽后续深入研究与开发提供依据。采用HPLC法建立18批不同批次生稻芽指纹图谱,通过对照品指认出生稻芽中3种主要酚酸类成分,并测定了样品... 详细信息

基于HPLC进行多成分含量测定和指纹图谱技术,结合化学模式识别法对生稻芽的质量水平进行评价,为生稻芽后续深入研究与开发提供依据。采用HPLC法建立18批不同批次生稻芽指纹图谱,通过对照品指认出生稻芽中3种主要酚酸类成分,并测定了样品中3种酚酸的含量。通过中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)和IBM SPSS Statistics 23进行相似度评价、聚类分析、主成分分析和因子载荷分析。18批生稻芽指纹图谱共标定了6个共有峰,指认的3个共有峰为香草酸、对香豆酸和阿魏酸,指纹图谱相似度范围为0.868~0.995,具有较好的一致性。样品中香草酸、对香豆酸和阿魏酸含量分别为16.70~54.10μg·g^(-1)、27.00~49.54μg·g^(-1)、23.09~50.81μg·g^(-1)。聚类分析将样品分为3类,18批样品中16批聚为一类,来自浙江杭州(S14)、浙江杭州(S17)的样品分别聚为一类,主成分分析用两个主成分进行综合评价,综合得分大于1的前2位分别为S14、S17,18批样品中3种酚酸成分的总含量与主成分分析综合得分存在明显的相关性。建立的生稻芽质量评价方法操作简便、结果可靠,香草酸、对香豆酸和阿魏酸3个主要酚酸可以作为生稻芽质量评价的指标性成分。

关键词：生稻芽含量测定香草酸对香豆酸阿魏酸指纹图谱

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科技创新——食药用菌产业发展动力之源

经贸实践 2024年第5期 60-61页

作者：范建东杭州胡庆余堂药业有限公司

我国不仅是世界上最早发现与利用食药用菌的国家,也是当前世界上最大的食药用菌生产国和出口国。随着科学技术的持续进步和市场需求的逐渐扩大,我国食药用菌产业呈现出蓬勃发展的态势,现已成为继粮、油、果、菜之后第五大种植业。在新时... 详细信息

我国不仅是世界上最早发现与利用食药用菌的国家,也是当前世界上最大的食药用菌生产国和出口国。随着科学技术的持续进步和市场需求的逐渐扩大,我国食药用菌产业呈现出蓬勃发展的态势,现已成为继粮、油、果、菜之后第五大种植业。在新时代,大力发展集经济效益、社会效益和生态效益于一体的食药用菌产业,对保障我国食物安全、促进三产融合发展、早日实现“碳达峰、碳中和”目标具有重要意义。

关键词：食药用菌食物安全碳中和生态效益动力之源社会效益市场需求三产融合发展

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化工原料质量标准与检测技术研究

中国科技期刊数据库工业A 2024年第4期 47-50页

作者：马田梅章海峰汪云龙杭州鑫富科技有限公司浙江杭州311300 杭州天目山药业股份有限公司浙江杭州311300

化工原料质量标准以及检测技术是本文的主要研究对象。首先,系统论述了原料质量标准的确定原则,以及所运用到的方法,并列举出常见指标体系。其次,研究其检测技术,主要包括相对应的方法,以及相关技术的运用和发展历程,对新技术的运用也... 详细信息

化工原料质量标准以及检测技术是本文的主要研究对象。首先,系统论述了原料质量标准的确定原则,以及所运用到的方法,并列举出常见指标体系。其次,研究其检测技术,主要包括相对应的方法,以及相关技术的运用和发展历程,对新技术的运用也做出要求。同时,提出相应的优化方案。通过研究化工原料质量标准与检测技术,目的是为了更好的推动高质量发展,更好的推动行业的持续进步,提高化工原料的质量,提供现实性的借鉴意义。

关键词：化工原料质量标准检测技术

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化工事故风险评估与防范策略

中国科技期刊数据库工业A 2024年第4期 43-46页

作者：周烨军汪云龙章海峰杭州鑫富科技有限公司浙江杭州311300 杭州天目山药业股份有限公司浙江杭州311300

本文通过分析化工事故的特点以及风险,有针对性的提出了化工事故风险评估以及防范策略。具体而言,从化工企业的生产环境、设备状态、工艺流程以及安全管理几个角度出发,对化工事故的风险程度进行科学评估,并在此基础上制定出相应的防范... 详细信息

本文通过分析化工事故的特点以及风险,有针对性的提出了化工事故风险评估以及防范策略。具体而言,从化工企业的生产环境、设备状态、工艺流程以及安全管理几个角度出发,对化工事故的风险程度进行科学评估,并在此基础上制定出相应的防范策略。以期能够为化工企业提供一套科学合理、高效的事故防范体系,从而最大限度的降低化工事故的发生概率以及可能造成的损失。

关键词：化工事故风险评估防范策略